Каркаде — польза для организма ✓ Лечебные свойства и противопоказания ✓ Красный чай из суданской розы
Чем каркаде полезен для организма
Арабские медики считали и считают каркаде лекарством от множества недугов. У народов Азии каркаде называют «лекарством от всех болезней» — он является спазмолитиком и потогонным средством.
Действительно, химический состав цветка богат на полезные вещества и витамины:
- витамин А, В, С, РР;
- антиоксиданты;
- антоцианы;
- пектины;
- железо, магний, фосфор, натрий, марганец, калий, селен;
- яблочная, лимонная, винная кислота.
Такой состав объясняет полезное действие этого напитка при решении многих проблем:
- снижение жара, лечение простудных заболеваний;
- нормализация высокого артериального давления;
- улучшения качества крови;
- профилактика и помощь в лечении болезней мочеполовых путей;
- повышение мужской потенции;
- влияние на улучшение работы сердечно-сосудистой системы;
- улучшение работы пищеварительной системы;
- общее укрепление и очищение организма;
- хороший эффект в отношении снятия последствий похмелья.
Так что древние медики, возможно, не сильно ошибались — настой гибискуса действительно полезен и послужит отличным средством для профилактики многих болезней.
Каркаде и его лечебные свойства
Каркаде — это «не чайный чай», который готовится из высушенных цветков растения рода гибискусов, называемого еще суданской розой. Растет этот цветок в Индии, Египте и других азиатских и арабских странах. Напиток в тех краях крайне популярный, египтяне даже называют его национальным. Скорее всего, такая любовь к каркаде вызвана его способностью утолять жажду в жарком климате — напиток одинаково хорош и горячим и холодным.
Чай из гибискуса полезен всем, даже в качестве обычного ежедневного напитка. Но обладает он еще такими свойствами:
- высокое содержание витаминов, микроэлементов — А, группа В, С, РР, антиоксиданты, антоцианы, пектины;
- улучшает пищеварение;
- улучшает отделение желчи;
- нормализует стул;
- профилактической средство от простуд, ОРВИ;
- выведение токсинов, снятие последствий отравления, в том числе алкогольного;
- полезен для сердца, сосудов.
Возможные противопоказания и вред
Но иногда напиток из суданской розы может принести вред. Стоит поостеречься пить каркаде людям с высокой кислотностью желудка, гастритами, аллергией, непереносимостью продукта. Также вредно пить этот чай на голодный желудок.
Польза каркаде для похудения
Также порадуют приверженцев здорового образа жизни и диет свойства чая каркаде для похудения. Напиток отлично снижает аппетит, выводит из организма шлаки, токсины, тем самым способствуя похудению. Если добавить в него немного фруктов или ягод, а также ложку меда или немного стевии, то получится сладкий напиток, который отлично утолит жажду.
Противопростудный настой из чая каркаде
Этот напиток богат витаминами, будет особенно кстати в сезон простуды и гриппа.
Для приготовления нужно взять сухой гибискус, сухую землянику, шиповник в пропорции 1:1:1. Засыпать в термос 4 столовые ложки смеси, залить литром горячей воды. Настаивать в течение 8-10 часов. Пить горячим с лимоном, медом.
Огромное количество полезных свойств каркаде перевешивает возможный от него вред. Напиток станет вкусным действенным средством профилактики от многих болезней, укрепит организм.
Скидка 15% на каркаде —
101KARKADE
Чай каркаде: полезные свойства и кому стоит воздержаться от его употребления
Много в каркаде и витаминов: A, C, PP и группы B, что, в свою очередь, способствует укреплению стенок сосудов, помогает избежать авитаминоза, стабилизирует нервную систему, защищает от стрессов и повышает настроение.
Кроме того, в каркаде содержатся полезные для организма кислоты, которые помогают предотвратить возникновение холестериновых бляшек и предохраняют от простудных заболеваний.
Весь же комплекс микроэлементов, витаминов и кислот благотворно влияет на действие головного мозга, поэтому этот напиток рекомендуют употреблять в моменты усиленной интеллектуальной деятельности, например, во время подготовки к экзаменам. «Красный чай» помогает справиться с хронической усталостью и со стрессами.
Каркаде нормализует давление и улучшает общее состояние организма. Горячий напиток повышает давление, а холодный – понижает. И только на абсолютно здоровых людей его действие нейтрально.
Способствует снижению веса за счет своей природной кислоты и благодаря тому, что оно растворяет ненужные организму жиры. Но человек не в состоянии выпить столько этого напитка, чтобы он стал средством для похудения. Так что имеет смысл говорить только об улучшении пищеварения и метаболизма.
Помогает красная роза и при похмелье – активно выводит из организма токсины и другие продукты распада алкоголя. Но в этом случае используется исключительно холодный настой.
Вред каркаде
Польза от каркаде гораздо значительнее, чем его вред. Однако как и у любого продукта, у него есть свои особенности, которые могут стать противопоказаниями к употреблению.
С осторожностью стоит пить каркаде тем, у кого повышенная кислотность, а также обостренная форма гастрита или язвы. Природная кислота напитка отрицательно влияет на стенки больного желудка, провоцируя изжогу и рецидивы хронических заболеваний. Это как с лимонным соком – попав на здоровую кожу, он просто смягчает эпидермис, а если его капнуть на ранку, он начинает разъедать кожу.
Не стоит употреблять каркаде и во время обострения мочекаменной или желчекаменной болезней, так как он является мочегонным средством и может спровоцировать нежелательное и очень болезненное движение камней в почках и в желчном пузыре.
Полезные свойства чая каркаде и противопоказания
Давайте поговорим о полезных свойствах любимыми многими в нашей стране чае — каркаде и противопоказаниях по его употреблению. Мужчины, женщины, бабушки дедушки, детки любят пить этот полезный напиток, который изготавливается из суданской розы, не только за его ценный для здоровья организма состав, но и за приятный с натуральной кислинкой вкус, красивый от красного до рубинового оттенка цвет.
Биологам известно более 100 разновидностей этого растения. Среди них можно встретить как кустарники, так и однолетние травы. Страны произрастания известные на сегодняшний день:
- Цейлон, Тайланд, Индия, Египет, Судан, Китай, Мексика.
Польза чая каркаде:
- обладает противовоспалительным, дезинфицирующим действием за счет яблочной, лимонной, винной кислоты, которая содержится в напитке;
- имеет противоопухолевый эффект, снижает риск возникновения злокачественных новообразований;
- благотворно влияет на кровеносные сосуды, регулирует их проницаемость, укрепляет стенки, снижает уровень плохого холестерина, избавляет от холестериновых бляшек;
- способствует укреплению общего состояния, самочувствия за счет наличия в составе витаминов А, С;
- помогает противостоять простудным заболеваниям, вирусам, ОРЗ, ОРВИ;
- обладает желчегонным, мочегонным средством, отчего способствует избавлению от отечности;
- выводит токсины, помогает организму легче справляться при отравлении, помогает бороться с состоянием похмелья;
- содержит в себе максимум полезных витаминов, антиоксидантов, аминокислот, органических кислот, флавоноидов, полисахаридов, пектинов.
Свойства чая каркаде при давлении?
Спойлер — чай каркаде вместе с полезными свойствами может принести людям с пониженным давлением проблемы. Теперь обо всем по порядку. Среди чаеманов есть те кто полагают, что любой горячий чай сам по себе повышает давление, а холодный понижает. В ответ на это суждение можно найти исследования ученых, что это не так и температура не влияет на состояние человека. Как правильно, каким образом это работает на ваш взгляд? На наш это может работать очень индивидуально. Впрочем как и любой другой продукт может восприниматься каждым человеком по своему.
Мы полагаем, что не важно какой водой заваривать заварку, независимо от степени нагревания воды, этот сорт чая способен снизить уровень кровяного давления. Мнение основывается на том, что такой напиток оказывает спазмолитические, мочегонное действие. В доказательство этой версии в интернете представлена масса статей. Но опять же повторимся — всё индивидуально, имеет ряд дополнительных факторов, например периодичность употребления.
Какой потенциальный вред возможен от чая каркаде помимо пользы?
Оборотная сторона медали помимо влияния на давление:
- противопоказан при гастритах, язвенной, мочекаменной болезни
- возможна индивидуальная непереносимость, аллергические реакции
- не рекомендуется пить на голодный желудок
Рассмотрели с вами чай каркаде свойства и противопоказания.
Перейдем к тайному знанию, с которым не все чаеманы знакомы — суданская роза:
- избавляет от лишних килограммов, за счет достаточного количества кислот, способствующих растворению жиров, выведению излишков жидкости и усилению метаболизма
- имеет эффект мягкого слабительного эффекта, бережно безопасно очищает кишечник
Тем кому интересен “похудательный” эффект предлагается в течение нескольких недель выпивать за час до еды чашку бодрящего напитка.
Завершаем экскурс в мир здоровья информацией о том, что в нашей компании вы можете купить этот замечательный рубиновый чай в формате фруктовых смесей оптом на свой вкус:
- Брусничный лес — кусочки яблок, листья брусники, шиповник, ягоды можжевельника
- Вишневый нектар — кусочки яблок, изюм, ягоды вишни
- Гавайская вечеринка — бутоны хризантемы, абрикос в рисе, яблочко, цедра апельсина, ягоды клубники, можжевельника, кожура шиповника, синий василек
- Долька киви — яблоко, шиповника плоды, клубники лист, клубника, коровяка цветы, коровяка цветы, киви.
- Колесо фортуны — шиповника плоды, смородина черная, ананас, папайя, апельсин
- Манговый шейк — манго, апельсин, яблоко, гибискуса белого цветы, лимонник, свекла, подсолнечника цветы.
- Розовые сны — лепестки розы и ноготков, кусочки манго, ананаса и моркови, цветы вереска
- Яблочный вечер — кусочки яблок, моркови, кардамон, лимонная трава, цедра апельсина, ягоды можжевельника
- Ягода-малина — яблочко, ягода Годжи, гибискус, малина, кусочки клубники, изюм.
Предлагаем 400 сортов — чай оптом от производителя напрямую из стран Китая, Индии, Шри Ланки, Германии. Закажите чай оптом 8-800-505-8025.
польза и противопоказания, полезные свойства
Каркаде – это название напитка, который изготавливается из сушеных лепестков или чашечек гибискуса сабдариффа. Это растение семейства мальвовых, которое еще называют розеллой, а также суданской или китайской розой.
Существует более сотни видов каркаде. В основном, этот чай растет в мягком климате – в Индии (родина каркаде), Цейлоне, Шри-Ланке. Во многие странах Востока и Азии каркаде считается национальным напитком.
Его рекомендуют пить в жару, а также после пищевых отравлений, так как каркаде помогает восстанавливать содержание калия. Кроме того, калий в соединении с натрием, который тоже присутствует в настое суданской розы, нормализует водный баланс и поддерживает кислотно-щелочной баланс в организме.
Ярко-красный цвет каркаде говорит о том, что в нем содержится много антоцианов – это антиоксиданты, которые сохраняют витамин С. Помимо этого, каркаде содержит целый ряд полезных для организма микроэлементов. Так, например, благодаря наличию магния оно обладает легким успокаивающим, снотворным и спазмолитическим действием, а также нормализует обмен веществ. Кальций и фосфор, также входящие в его состав, способствуют укреплению костей, зубов и волос, а железо содействует предотвращению анемии.
Много в каркаде и витаминов: A, C, PP и группы B, что, в свою очередь, способствует укреплению стенок сосудов, помогает избежать авитаминоза, стабилизирует нервную систему, защищает от стрессов и повышает настроение.
Весь же комплекс микроэлементов, витаминов и кислот благотворно влияет на действие головного мозга, поэтому этот напиток рекомендуют употреблять в моменты усиленной интеллектуальной деятельности. Кроме того, настойка из лепестков гибискуса помогает справиться с хронической усталостью и со стрессами.
Интересно, что в холодном и в горячем виде каркаде обладает диаметрально противоположным действием и разными свойствами. Однако стоит помнить, что горячий напиток повышает давление, а холодный – понижает. И только на абсолютно здоровых людей его действие нейтрально.
Снижение холестерина
Входящая в состав линолевая кислота предупреждает образование бляшек в кровеносных сосудах. А также стабилизирует уровень холестерина. Содержащийся в этом растении рутин укрепляет сердечно-сосудистую систему и, в частности, мелкие капилляры.
Способствует похудению
За счет фруктовой кислоты усиливается метаболизм, что отлично помогает при потере веса. Это же свойство оказывает легкий слабительный и мочегонный эффект, из-за чего лишняя жидкость выводится из организма. Таким способом предотвращается вздутие живота.
Борьба с депрессией
Комплекс веществ в составе суданской розы тонизирует и бодрит организм, что помогает бороться с плохим настроением и нормализовать состояние нервной системы.
Защита печени
Чай каркаде хорошо влияет также на печень и выводит токсины. А благодаря антоцианам снижается уровень воспалительных процессов.
Укрепление иммунитета
Наличие витамина С и природных антиоксидантов делает настой средством, тонизирующим иммунную систему. Помимо этого, другие вещества в составе обладают противовоспалительным эффектом.
При первых признаках простуды настойка предотвращает дальнейшее ее развитие. А в Восточной Африке она с древних времен используется для лечения кашля.
Применение в кулинарии
Чай каркаде готовится очень просто. Лепестки гибискуса заливают кипятком и настаивают. По вкусу добавляют в него мед или сахар.
Настойку из суданской розы также добавляют в сладкие десерты и мясные гарниры, чтобы придать блюду пикантность и необычный привкус.
Противопоказания
С осторожностью стоит пить каркаде тем, у кого повышенная кислотность, а также обостренная форма гастрита или язвы. Природная кислота напитка отрицательно влияет на стенки больного желудка, провоцируя изжогу и рецидивы хронических заболеваний.
Кроме того, каркаде, как и любой другой продукт, не является стопроцентно гипоаллергенным, то есть он может вызывать индивидуальную непереносимость или пищевую аллергию.
Не рекомендуют давать каркаде маленьким детям, особенно тем, которые страдают диатезом.
Еще один немаловажный фактор касается температуры напитка. Влияние температуры на сердечно-сосудистую систему подтверждено исследованиями африканских ученых, и личными наблюдениями гипертоников и гипотоников. Поэтому если вы страдаете повышенным или пониженным давлением, то перед тем, как ввести этот напиток в свой ежедневный рацион, отследите, как он действует на ваш организм.
Чай каркаде для мужчин – блог компании Чай На Ти
В древности каркаде считали чаем от всех болезней, сегодня некоторые практикующие врачи по-прежнему рекомендуют употреблять чай каркаде, а особенно мужчинам, страдающим эректильной дисфункцией. Хотя влияние настоя суданской розы на репродуктивную систему мужчин пока научно не обосновано, все же, учитывая богатый минеральный и витаминный состав, а также уникальные свойства этого напитка, многие доктора советуют ввести чай каркаде в рацион.
Чем полезен чай каркаде для мужчин
Рассмотрим, в чем заключаются полезные свойства чая каркаде для мужчин? Учитывая, что постоянные физические и психоэмоциональные нагрузки не лучшим образом сказываются на мужской потенции, расслабляющие свойства чая каркаде помогут мужчине восстановить потенцию и наладить активную сексуальную жизнь.
Интересно, что красный цвет лепестков каркаде объясняется наличием в составе таких веществ, как антоцианины. По своей активности они схожи с витамином Р, то есть укрепляют стенки сосудов и снижают их проницаемость. Вот одна из основных причин, почему доктора рекомендуют использовать каркаде в комплексном лечении эректильной дисфункции, развивающейся на фоне сосудистых заболеваний. Суданская роза способна активизировать кровообращение в органах малого таза, что в свою очередь гарантирует стабильную эрекцию. Чай каркаде полезен для мужчин также при воспалении предстательной железы.
Кроме этого свойства чая каркаде полезны для мужского организма, так как помогают наладить работу всех систем и органов:
- убирают отеки;
- улучшают обмен веществ;
- помогают наладить работу кишечника;
- выводят токсины и шлаки;
- обеспечивают питание тканей спинного и головного мозга питательными веществами за счет богатого содержания незаменимых жирных кислот и витамина С;
- служат профилактикой онкологии;
- оказывают желчегонное действие;
- снижают нагрузку на поджелудочную железу;
- выводят гельминтов;
- снимают напряжение и улучшают состояние при инфекционных заболеваниях.
Чай каркаде – польза и вред для мужчин
Можно ли говорить о вреде чая каркаде для мужчин? Да, если у мужчины присутствуют противопоказания к приему настоя суданской розы:
- чрезмерная возбудимость нервной системы;
- индивидуальная непереносимость каркаде;
- желчекаменная болезнь;
- мочекаменная болезнь.
Как заваривать чай каркаде для мужчин
Чтобы полезные свойства напитка раскрылись в полной мере, необходимо правильно заварить каркаде. Существует несколько способов заваривания суданской розы:
- В чайник или другую подходящую емкость насыпать 1 чайную ложечку сушеных лепестков и залить 1 стаканом холодной воды. Дать напитку настояться 12 часов и только после этого проварить настой на слабом огне 5 минут. После этого настой процеживают и употребляют с сахаром или медом по вкусу.
- В фарфоровую посудину кладут 2 столовых ложки сухих лепестков каркаде и заливают кипятком, после этого чайник хорошо утепляют полотенцем или одеялом, чтобы настой заварился в течение 10 минут. После можно процедить каркаде и употреблять напиток.
- В емкости 1 столовую ложку сухих цветов каркаде заливают стаканом охлажденной кипяченой воды и настаивают 12 часов. Оптимально залить лепестки на ночь, чтобы с утра уже пить готовый полезный напиток.
Каркаде – чай, полезный для мужчин и женщин, вкусный и освежающий напиток, который с легкостью заменит привычный черный чай или кофе.
Каркаде: преимущества и недостатки напитка
Каркаде: PixabayКрасный чай каркаде — напиток для любого времени года: в жару каркаде утоляет жажду, в холод согревает. В некоторых восточных странах это национальная панацея от всех недугов уже тысячи лет. Иногда мои пациенты интересуются, полезен ли чай каркаде, о чем и поговорим сегодня.
Каркаде: польза для мужчин и женщин
У человека, впервые увидевшего яркий напиток, возникает любопытство — из чего делают чай каркаде, что дает такие завораживающие рубиновые отблески? Привлекает и необычный мягкий вкус чая с легкой кислинкой. Заваривают или настаивают чай каркаде из засушенных лепестков или прицветников (чашечек) гибискуса сабдариффа.
Экзотическое растение в благоприятных условиях накапливает множество веществ, чем и обусловлена польза каркаде. Даже не изучая специально состав и свойства чая каркаде, а лишь употребляя его как вкусный напиток, можно заметить, что он дает легкий успокаивающий эффект, помогает быстрее заснуть.
Читайте также
Салат из брокколи на зиму: рецепт
Так действует магний, который содержит каркаде, а железо, фосфор, кальций в составе чая повышают гемоглобин, укрепляют кости, зубы, волосы. Насыщенность минералами определяет свойства каркаде не только утолять жажду в летнее время, но и предохранять организм от обезвоживания.
Ожидаемая польза чая каркаде и от его насыщенности витаминами. Особенно в период весеннего авитаминоза, когда мы ищем любые продукты, чтобы получить витамины А, С, группы В. А каркаде — чай, являющийся источником витамина РР, который не во всех продуктах есть, но очень нужен для укрепления сосудов. Химический состав этого сырья хорошо описан коллегами из Саратовского мединститута.
Каркаде: PixabayТеперь подробнее рассмотрим полезные свойства чая каркаде. В своей врачебной практике я напоминаю пациентам о вспомогательных целительных свойствах каркаде.
Читайте также
Что взять на пикник из еды?
Обращаю внимание мужчин на то, чем полезен для них чудо-чай:
- На Востоке известны его качества как афродизиака. Чай усиливает кровообращение в паховой зоне, что стимулирует появление эрекции.
- Мужчины в возрасте сталкиваются с проблемой мочеиспускания, а чай каркаде облегчает его, заодно является хорошим профилактическим средством от простатита.
- Витамины и гормоны в напитке нормализуют эмоциональный фон, благотворно действуют на нервную систему при перегрузках.
- Способность каркаде выводить токсины и другие продукты распада алкоголя помогает при злоупотреблении им. Но помните, что взбодрит в таких случаях только холодный напиток.
На здоровье женщин чай каркаде оказывает такое благотворное воздействие:
- При обильных кровотечениях он действует как мягкое кровоостанавливающее средство, при этом снимает болезненные спазмы.
- Мочегонные свойства чая помогают избавиться от лишней жидкости в организме, что влияет на уменьшение веса. При этом подтягивается кожа, не так заметен целлюлит.
- Регулярное употребление чая улучшает цвет кожи, устраняет отечность и даже мелкие морщины. Особенно обращаю внимание курящих женщин, что каркаде нейтрализует действие никотина, что поможет и им улучшить цвет лица.
- Такой ценный продукт не упустят женщины, чтобы использовать его в уходе за своей внешностью. Кубики льда из напитка тонизируют и питают кожу. А заварка в сочетании с чем-то абразивным — хороший скраб для лица.
Читайте также
Что повышает давление в домашних условиях
Каркаде: PixabayТакже польза заметна в ряде случаев для всех — и мужчин, и женщин:
- Ухудшает наше здоровье неблагоприятная экология. Мы также употребляем не всегда натуральные продукты питания, которые при переваривании отравляют организм токсинами. Помогают печени очищать организм от шлаков, токсинов антиоксидантные свойства каркаде: флавоноиды в его составе выводят тяжелые металлы, нейтрализуют свободные радикалы.
Для профилактики многих опасных заболеваний важно очищать организм от вредных веществ. И я напоминаю, что для этого лучше регулярно употреблять натуральные продукты, одним из которых является чай с каркаде.
- От выявленных исследователями антоцианов зависит яркий красный цвет чая каркаде. Польза этих веществ уже изучена — они снижают уровень вредного холестерина в крови, дают организму витамин РР, который укрепляет стенки сосудов. Заодно улучшается кровообращение, снижается риск образования тромбов.
- Людям, которые страдают от проблем с артериальным давлением, подскажу, чем полезен чай каркаде. Он оказался универсальным средством при любых нарушениях — и при гипертонии, и при гипотонии. Только для снижения давления следует употреблять горячий чай из гибискуса, а для повышения — холодный.
Читайте также
Самое большое море в мире: рейтинг
В статье на авторитетном медицинском портале WebMD рассматривается, как гибискус чай помогает регулировать давление.
- При частых стрессах, хронической усталости, а также в периоды напряженной работы пейте чай каркаде. Польза скажется быстро, потому что комплекс витаминов, микроэлементов, кислот благотворно влияет на работу мозга, усиливает интеллектуальную деятельность. Не зря ведь исследователи рекомендуют вносить каркаде наряду с другими натуральными продуктами в состав полезных тонизирующих напитков.
- Я рекомендую чай гибискус своим пациентам, имеющим какие-то незначительные нарушения в пищеварении. Особенно это полезно пожилым людям, которые обычно вынуждены перегружать организм лекарственными препаратами от других заболеваний. А этот чай дает легкое слабительное и мочегонное действие, стимулирует выделение желчи. Он вообще улучшает пищеварение, активно участвует в обмене веществ.
Читайте также
Идеальный завтрак для похудения назвал эксперт
Чай каркаде, свойства которого мы вспомнили сегодня, насыщает все клетки организма полезными веществами, укрепляет иммунитет, что дает силы противостоять болезнетворным микроорганизмам.
Чай каркаде: противопоказания
Богатым составом и многими свойствами привлекает чай каркаде, польза и вред которого изучены. Абсолютно полезных продуктов в природе нет. И для этого напитка существуют противопоказания, о которых хочу напомнить:
Каркаде: Pixabay- В периоды обострения язвенной болезни, гастрита я предостерегаю своих пациентов от употребления цветочного чая. Не стоит пить насыщенный природными кислотами чай и при повышенной кислотности желудочного сока.
- Обострение хронического холецистита, панкреатита — тоже серьезная причина отказаться от каркаде.
- Особенно осторожно следует употреблять этот чай при мочекаменной и желчекаменной болезни, потому что его мочегонные свойства могут спровоцировать движение твердых образований.
- Из множества веществ, которыми богат каркаде, некоторые могут оказаться для кого-то аллергенами — в моей практике были такие случаи. Это веская причина отказаться от него.
- Нельзя давать чай каркаде детям до 1 года, склонным к диатезу. А до полугода не рекомендуется пить его и кормящим мамам.
- Пациентам напоминаю, что не следует пить этот чай во время гормональной терапии, а также одновременно с парацетамолом.
- В каркаде много фитоэстрогенов — женских половых гормонов. Их избыток нарушает гормональный фон, что может вызвать заболевания полости матки. Это обязательно надо учитывать женщинам, имеющим проблемы в этой системе.
Читайте также
Поезд по воде: фотограф запечатлел красоту розовых озер на границе Казахстана и России
Людям, у которых нет противопоказаний, тоже не следует злоупотреблять таким насыщенным напитком, достаточно выпивать его 1–3 чашки в день.
Трудно отказаться от напитка каркаде, фото которого так манит своей яркостью, переливами оттенков, лепестками или даже распускающимися в кипятке цветами. Ознакомьтесь с разными способами его приготовления, но учитывайте состояние своего организма и по возможности берите все полезное из экзотического напитка.
Внимание! Материал носит лишь ознакомительный характер. Не следует прибегать к описанным в нем методам лечения без предварительной консультации с врачом.
Источники:
- Мандрыка М.Е. Состояние и перспективы производства сухих напитков из натурального сырья. // Пиво и напитки. — 2004. — №6. — С. 10–13.
- Пантюхин А.В., Райкова С.В., Архангельская А.А. Теоретические аспекты разработки биологически активных добавок в виде корригированных сиропов. // Научные ведомости БГУ. Серия: Медицина. Фармация. — 2011.— №4 (99).— Выпуск 13. — С. 177–186.
- Hibiscus Tea May Cut Blood Pressure // https://www.webmd.com/heart/news/20081110/hibiscus-tea-may-cut-blood-pressure#1
Читайте также
Что делать, если скучно: развлечения для дома
Автор: кандидат медицинских наук Анна Ивановна Тихомирова
Рецензент: кандидат медицинских наук, профессор Иван Георгиевич Максаков
Оригинал статьи: https://www.nur.kz/family/beauty/1738292-karkade-preimusestva-i-nedostatki-napitka/
Польза и вред чая для организма: как влияет на человека черный, зеленый, каркаде и другой вид чая | 59.ru
Если вы ищете чай, который поможет похудеть, можете смело остановить выбор на каркаде. Только не надо воспринимать его как панацею. Первым делом нужно организовать правильное сбалансированное питание, а любые напитки, в том числе и чаи, стоит воспринимать только как вспомогательный элемент.
— В частности, чай каркаде имеет свойство ускорять метаболизм, — говорит Инна Зорина. — Он увеличивает скорость обработки клеткой питательных веществ. Поэтому метаболизм улучшается. Естественно, процессы обмена включают в себя и процессы жиросжигания. Чай помогает ускорить процесс расщепления жиров и предупреждает новые отложения в жировых клетках. Каркаде нормализует пищеварение, улучшает работу ЖКТ, восстанавливает кишечную микрофлору, улучшает движение лимфы, помогает выводить из организма токсичные вещества. Эти свойства чая очень ценны для похудения, ведь чем лучше очищается организм и работает ЖКТ, тем лучше пища усваивается, а не откладывается мертвым грузом в жировое депо.
Пить каркаде кружку за кружкой в надежде, что так вы быстрее похудеете, не нужно. Такой подход приведет только к проблемам с желудком. Чтобы добиться эффекта, диетолог рекомендует провести курс по специальной схеме из трех периодов: 21, 7 и 10 дней. В первые три недели необходимо ежедневно выпивать по одному литру каркаде за несколько приемов — за полчаса до еды либо через час-полтора после. Затем берем неделю перерыва, после которого возвращаемся к режиму и повторяем чайную церемонию на протяжении десяти дней.
— Каркаде полезен для людей с повышенным уровнем холестерина, потому что способствует выводу плохого холестерина, регулированию между липопротеинами низкой и высокой плотности. Это свойства, которые полезны для любого организма и очень полезны, в частности, для людей, которые хотят похудеть, — говорит Инна Зорина.
Диетолог обращает внимание, что каркаде лучше не употреблять людям, страдающим гастритом и язвой, так как органические кислоты, присутствующие в чае, могут раздражать слизистую желудка.
Полезен ли вам чай из гибискуса? Плюсы и минусы, информация о питании и многое другое
ИСТОЧНИКОВ:
Британника: «Розель».
Британника: «Гибискус».
ESHA Research, Inc., Салем, Орегон: «Напиток, лед, холодильник для чая из гибискуса, Sml, Peet’s Coffee & Tea».
Национальные институты здравоохранения: «Витамин C: информационный бюллетень для потребителей».
Food & Nutrition Research : «Антоцианидины и антоцианы: цветные пигменты в качестве пищевых продуктов, фармацевтических ингредиентов и их потенциальная польза для здоровья.”
The Journal of Nutrition : « Hibiscus sabdariffa L. Tea (Tisane) понижает артериальное давление у взрослых с предгипертензией и легкой гипертензией».
Journal of Hypertension : «Влияние кислого чая ( Hibiscus sabdariffa L.) на артериальную гипертензию: систематический обзор и метаанализ рандомизированных контролируемых исследований».
Журнал альтернативной и комплементарной медицины : «Влияние кислого чая ( Hibiscus sabdariffa ) на липидный профиль и липопротеины у пациентов с диабетом II типа.”
Food and Nutrition Research : «Влияние экстракта гибискуса sabdariffa на ожирение, вызванное диетой с высоким содержанием жиров, и повреждение печени у хомяков».
Food & Function : « Экстракт Hibiscus sabdariffa подавляет ожирение и накопление жира, а также улучшает стеатоз печени у людей».
Nutrients : «Натуральные полифенолы для профилактики и лечения рака.”
Nutrition and Cancer : «Противоопухолевый эффект Hibiscus sabdariffa на плоскоклеточный рак человека и клетки множественной миеломы».
Nutrients : « Hibiscus sabdariffa Leaf Extract ингибирует инвазию раковых клеток предстательной железы человека посредством подавления пути Akt / NF-kB / MMP-9».
Молекулярный канцерогенез : «Экстракт гибискуса, богатый полифенолами, индуцирует апоптоз в клетках карциномы желудка человека посредством фосфорилирования p53 и каскадного пути p38 MAPK / FasL.”
Журнал продовольственной науки и сельского хозяйства : «Физико-химические свойства и антимикробная активность розеллы ( Hibiscus sabdariffa L.)»
Журнал межкультурной этнофармакологии : «Антибактериальная эффективность суданского розела ( Hibiscus sabdariffa L. ), известного напитка из суданской народной медицины».
Еда и функции : « Экстракт гибискуса сабдариффа подавляет ожирение и накопление жира, а также улучшает стеатоз печени у людей.”
Fitoterapia : « Hibiscus sabdariffa L. в лечении гипертонии и гиперлипидемии: всесторонний обзор исследований на животных и людях».
Чай из гибискуса: польза и риск для здоровья
Чай из гибискуса, приготовленный из сушеных частей гибискуса, имеет темно-красный цвет. У него сладкий и терпкий вкус, похожий на клюкву, и его можно употреблять в горячем виде или со льдом. Но приносит ли его употребление людям пользу для здоровья?
Многим известны прекрасные цветы гибискуса (Hibiscus Sabdariffa).Он возник в Северной Африке и Юго-Восточной Азии, но теперь растет во многих тропических и субтропических климатических зонах. Люди во всем мире используют различные части растения в пищу и лекарство.
В этой статье исследуются потенциальные преимущества и риски употребления чая из гибискуса для здоровья.
Поделиться на Pinterest Чай из гибискуса родом из Северной Африки и Юго-Восточной Азии, его можно подавать горячим или замороженным.Часть гибискуса, которая защищает и поддерживает цветок, называется чашечкой. Высушенные чашечки используются для приготовления чая из гибискуса.
Другие напитки, приготовленные из гибискуса, включают:
- красный щавель
- agua de Jamaica
- Lo-Shen
- Суданский чай
- кислый чай
- Karkade
травяной чай из гибискуса. Травяной чай изготавливается из различных растений, трав и специй. Во многих странах травяной чай нельзя назвать «чаем», поскольку он не из чайного растения, Camellia sinensis .
Хотя они не так популярны, как черный и зеленый чай, продажи травяного чая продолжают расти, отчасти из-за их потенциальной пользы для здоровья.
Исторически чай из гибискуса использовался в африканских странах для снижения температуры тела, лечения сердечных заболеваний и облегчения боли в горле. В Иране чай из гибискуса используется для лечения высокого кровяного давления.
Недавние исследования изучали возможную роль гибискуса в лечении высокого кровяного давления и высокого уровня холестерина.
Высокое кровяное давление
Исследование 2010 года, опубликованное в Journal of Nutrition, показало, что употребление чая из гибискуса снижает кровяное давление у людей с повышенным кровяным давлением и у людей с умеренно повышенным кровяным давлением.
Участники исследования потребляли три порции чая из гибискуса по 8 унций или напиток плацебо ежедневно в течение 6 недель. У тех, кто пил чай из гибискуса, наблюдалось значительное снижение систолического артериального давления по сравнению с теми, кто пил напиток плацебо.
Метаанализ исследований, опубликованных в 2015 году, показал, что употребление чая из гибискуса значительно снижает как систолическое, так и диастолическое артериальное давление. Для подтверждения результатов необходимы дополнительные исследования.
Холестерин
В исследовании, опубликованном в 2011 году, сравнивались результаты потребления гибискуса и черного чая по уровню холестерина.
Девяносто человек с высоким кровяным давлением пили гибискус или черный чай два раза в день в течение 15 дней.
Через 30 дней ни у одной из групп не было значимых изменений уровня ЛПНП или «плохого» холестерина. Однако в обеих группах наблюдалось значительное повышение общего уровня холестерина и ЛПВП, или «хорошего» холестерина.
Однако другие исследования показали неоднозначные результаты. Обзор, опубликованный в 2013 году, показал, что употребление чая из гибискуса существенно не снижает уровень холестерина.
Другие исследования, включая обзор ряда клинических испытаний в 2014 году, показали, что употребление чая или экстракта гибискуса повышает уровень хорошего холестерина и снижает уровень плохого холестерина и триглицеридов.
Для изучения влияния потребления гибискуса на уровень холестерина все еще необходимы исследования более высокого качества.
Потеря веса
Некоторые исследования продемонстрировали положительный эффект при изучении влияния концентрированного гибискуса на управление массой тела.
Один отчет показал, что гибискус приводит к снижению индекса массы тела (ИМТ), массы тела, жира и соотношения бедер к талии.
Более раннее исследование показало, что экстракт гибискуса приводит к снижению холестерина и триглицеридов у населения Мексики.Это может снизить риск ожирения.
Однако следует отметить, что в этих исследованиях использовались концентрированные дозы, и необходимы дальнейшие исследования, чтобы полностью подтвердить преимущества гибискуса в чае.
Поделиться на PinterestНатурально калорийный и не содержащий кофеина чай из гибискуса можно подавать с сахаром или медом в качестве подсластителя.Чай из гибискуса от природы калорийен и не содержит кофеина. Его можно подавать горячим или холодным.
Поскольку чай из гибискуса по своей природе терпкий, сахар или мед часто добавляют в качестве подсластителя, добавляя калорий и углеводов.
Считается, что польза для здоровья сердца, связанная с чаем из гибискуса, связана с соединениями, называемыми антоцианами, теми же естественными химическими веществами, которые придают ягодам цвет.
Гибискус может быть доступен в следующих формах:
- отдельные чайные пакетики
- готовый к употреблению чай
- рассыпчатые лепестки цветов
- жидкий экстракт
- инкапсулированный порошок
Обзор исследований 2013 года показал, что очень высокий дозы экстракта гибискуса потенциально могут вызвать повреждение печени.В том же обзоре сообщается, что экстракт гибискуса взаимодействует с гидрохлоротиазидом (мочегонным средством) у животных и с ацетаминофеном у людей.
Люди, которые пьют травяные чаи, должны сообщить об этом своим врачам, так как некоторые травы могут взаимодействовать с лекарствами.
Согласно другим источникам, потребление гибискуса небезопасно для людей, принимающих хлорохин, лекарство от малярии. Гибискус может снизить эффективность действия лекарства в организме.
Людям, страдающим диабетом или принимающим лекарства от высокого кровяного давления, следует контролировать уровень сахара в крови и уровень кровяного давления при употреблении гибискуса.Это потому, что он может снизить уровень сахара в крови или артериального давления.
Беременным и кормящим женщинам нельзя пить чай из гибискуса.
Умеренное употребление чая из гибискуса обычно считается безопасным. Однако другие продукты, содержащие гибискус, не регулируются и могут содержать или не содержать то, что они заявляют. К ним относятся:
- добавки
- капсулы
- экстракты
Чай гибискус: польза и риск для здоровья
Чай гибискус, приготовленный из сушеных частей гибискуса, имеет темно-красный цвет.У него сладкий и терпкий вкус, похожий на клюкву, и его можно употреблять в горячем виде или со льдом. Но приносит ли его употребление людям пользу для здоровья?
Многим известны прекрасные цветы гибискуса (Hibiscus Sabdariffa). Он возник в Северной Африке и Юго-Восточной Азии, но теперь растет во многих тропических и субтропических климатических зонах. Люди во всем мире используют различные части растения в пищу и лекарство.
В этой статье исследуются потенциальные преимущества и риски употребления чая из гибискуса для здоровья.
Поделиться на Pinterest Чай из гибискуса родом из Северной Африки и Юго-Восточной Азии, его можно подавать горячим или замороженным.Часть гибискуса, которая защищает и поддерживает цветок, называется чашечкой. Высушенные чашечки используются для приготовления чая из гибискуса.
Другие напитки, приготовленные из гибискуса, включают:
- красный щавель
- agua de Jamaica
- Lo-Shen
- Суданский чай
- кислый чай
- Karkade
травяной чай из гибискуса. Травяной чай изготавливается из различных растений, трав и специй. Во многих странах травяной чай нельзя назвать «чаем», поскольку он не из чайного растения, Camellia sinensis .
Хотя они не так популярны, как черный и зеленый чай, продажи травяного чая продолжают расти, отчасти из-за их потенциальной пользы для здоровья.
Исторически чай из гибискуса использовался в африканских странах для снижения температуры тела, лечения сердечных заболеваний и облегчения боли в горле. В Иране чай из гибискуса используется для лечения высокого кровяного давления.
Недавние исследования изучали возможную роль гибискуса в лечении высокого кровяного давления и высокого уровня холестерина.
Высокое кровяное давление
Исследование 2010 года, опубликованное в Journal of Nutrition, показало, что употребление чая из гибискуса снижает кровяное давление у людей с повышенным кровяным давлением и у людей с умеренно повышенным кровяным давлением.
Участники исследования потребляли три порции чая из гибискуса по 8 унций или напиток плацебо ежедневно в течение 6 недель. У тех, кто пил чай из гибискуса, наблюдалось значительное снижение систолического артериального давления по сравнению с теми, кто пил напиток плацебо.
Метаанализ исследований, опубликованных в 2015 году, показал, что употребление чая из гибискуса значительно снижает как систолическое, так и диастолическое артериальное давление. Для подтверждения результатов необходимы дополнительные исследования.
Холестерин
В исследовании, опубликованном в 2011 году, сравнивались результаты потребления гибискуса и черного чая по уровню холестерина.
Девяносто человек с высоким кровяным давлением пили гибискус или черный чай два раза в день в течение 15 дней.
Через 30 дней ни у одной из групп не было значимых изменений уровня ЛПНП или «плохого» холестерина.Однако в обеих группах наблюдалось значительное повышение общего уровня холестерина и ЛПВП, или «хорошего» холестерина.
Однако другие исследования показали неоднозначные результаты. Обзор, опубликованный в 2013 году, показал, что употребление чая из гибискуса существенно не снижает уровень холестерина.
Другие исследования, включая обзор ряда клинических испытаний в 2014 году, показали, что употребление чая или экстракта гибискуса повышает уровень хорошего холестерина и снижает уровень плохого холестерина и триглицеридов.
Для изучения влияния потребления гибискуса на уровень холестерина все еще необходимы исследования более высокого качества.
Потеря веса
Некоторые исследования продемонстрировали положительный эффект при изучении влияния концентрированного гибискуса на управление массой тела.
Один отчет показал, что гибискус приводит к снижению индекса массы тела (ИМТ), массы тела, жира и соотношения бедер к талии.
Более раннее исследование показало, что экстракт гибискуса приводит к снижению холестерина и триглицеридов у населения Мексики. Это может снизить риск ожирения.
Однако следует отметить, что в этих исследованиях использовались концентрированные дозы, и необходимы дальнейшие исследования, чтобы полностью подтвердить преимущества гибискуса в чае.
Поделиться на PinterestНатурально калорийный и не содержащий кофеина чай из гибискуса можно подавать с сахаром или медом в качестве подсластителя.Чай из гибискуса от природы калорийен и не содержит кофеина. Его можно подавать горячим или холодным.
Поскольку чай из гибискуса по своей природе терпкий, сахар или мед часто добавляют в качестве подсластителя, добавляя калорий и углеводов.
Считается, что польза для здоровья сердца, связанная с чаем из гибискуса, связана с соединениями, называемыми антоцианами, теми же естественными химическими веществами, которые придают ягодам цвет.
Гибискус может быть доступен в следующих формах:
- отдельные чайные пакетики
- готовый к употреблению чай
- рассыпчатые лепестки цветов
- жидкий экстракт
- инкапсулированный порошок
Обзор исследований 2013 года показал, что очень высокий дозы экстракта гибискуса потенциально могут вызвать повреждение печени. В том же обзоре сообщается, что экстракт гибискуса взаимодействует с гидрохлоротиазидом (мочегонным средством) у животных и с ацетаминофеном у людей.
Люди, которые пьют травяные чаи, должны сообщить об этом своим врачам, так как некоторые травы могут взаимодействовать с лекарствами.
Согласно другим источникам, потребление гибискуса небезопасно для людей, принимающих хлорохин, лекарство от малярии. Гибискус может снизить эффективность действия лекарства в организме.
Людям, страдающим диабетом или принимающим лекарства от высокого кровяного давления, следует контролировать уровень сахара в крови и уровень кровяного давления при употреблении гибискуса. Это потому, что он может снизить уровень сахара в крови или артериального давления.
Беременным и кормящим женщинам нельзя пить чай из гибискуса.
Умеренное употребление чая из гибискуса обычно считается безопасным. Однако другие продукты, содержащие гибискус, не регулируются и могут содержать или не содержать то, что они заявляют. К ним относятся:
- добавки
- капсулы
- экстракты
Чай гибискус: польза и риск для здоровья
Чай гибискус, приготовленный из сушеных частей гибискуса, имеет темно-красный цвет.У него сладкий и терпкий вкус, похожий на клюкву, и его можно употреблять в горячем виде или со льдом. Но приносит ли его употребление людям пользу для здоровья?
Многим известны прекрасные цветы гибискуса (Hibiscus Sabdariffa). Он возник в Северной Африке и Юго-Восточной Азии, но теперь растет во многих тропических и субтропических климатических зонах. Люди во всем мире используют различные части растения в пищу и лекарство.
В этой статье исследуются потенциальные преимущества и риски употребления чая из гибискуса для здоровья.
Поделиться на Pinterest Чай из гибискуса родом из Северной Африки и Юго-Восточной Азии, его можно подавать горячим или замороженным.Часть гибискуса, которая защищает и поддерживает цветок, называется чашечкой. Высушенные чашечки используются для приготовления чая из гибискуса.
Другие напитки, приготовленные из гибискуса, включают:
- красный щавель
- agua de Jamaica
- Lo-Shen
- Суданский чай
- кислый чай
- Karkade
травяной чай из гибискуса.Травяной чай изготавливается из различных растений, трав и специй. Во многих странах травяной чай нельзя назвать «чаем», поскольку он не из чайного растения, Camellia sinensis .
Хотя они не так популярны, как черный и зеленый чай, продажи травяного чая продолжают расти, отчасти из-за их потенциальной пользы для здоровья.
Исторически чай из гибискуса использовался в африканских странах для снижения температуры тела, лечения сердечных заболеваний и облегчения боли в горле. В Иране чай из гибискуса используется для лечения высокого кровяного давления.
Недавние исследования изучали возможную роль гибискуса в лечении высокого кровяного давления и высокого уровня холестерина.
Высокое кровяное давление
Исследование 2010 года, опубликованное в Journal of Nutrition, показало, что употребление чая из гибискуса снижает кровяное давление у людей с повышенным кровяным давлением и у людей с умеренно повышенным кровяным давлением.
Участники исследования потребляли три порции чая из гибискуса по 8 унций или напиток плацебо ежедневно в течение 6 недель. У тех, кто пил чай из гибискуса, наблюдалось значительное снижение систолического артериального давления по сравнению с теми, кто пил напиток плацебо.
Метаанализ исследований, опубликованных в 2015 году, показал, что употребление чая из гибискуса значительно снижает как систолическое, так и диастолическое артериальное давление. Для подтверждения результатов необходимы дополнительные исследования.
Холестерин
В исследовании, опубликованном в 2011 году, сравнивались результаты потребления гибискуса и черного чая по уровню холестерина.
Девяносто человек с высоким кровяным давлением пили гибискус или черный чай два раза в день в течение 15 дней.
Через 30 дней ни у одной из групп не было значимых изменений уровня ЛПНП или «плохого» холестерина.Однако в обеих группах наблюдалось значительное повышение общего уровня холестерина и ЛПВП, или «хорошего» холестерина.
Однако другие исследования показали неоднозначные результаты. Обзор, опубликованный в 2013 году, показал, что употребление чая из гибискуса существенно не снижает уровень холестерина.
Другие исследования, включая обзор ряда клинических испытаний в 2014 году, показали, что употребление чая или экстракта гибискуса повышает уровень хорошего холестерина и снижает уровень плохого холестерина и триглицеридов.
Для изучения влияния потребления гибискуса на уровень холестерина все еще необходимы исследования более высокого качества.
Потеря веса
Некоторые исследования продемонстрировали положительный эффект при изучении влияния концентрированного гибискуса на управление массой тела.
Один отчет показал, что гибискус приводит к снижению индекса массы тела (ИМТ), массы тела, жира и соотношения бедер к талии.
Более раннее исследование показало, что экстракт гибискуса приводит к снижению холестерина и триглицеридов у населения Мексики. Это может снизить риск ожирения.
Однако следует отметить, что в этих исследованиях использовались концентрированные дозы, и необходимы дальнейшие исследования, чтобы полностью подтвердить преимущества гибискуса в чае.
Поделиться на PinterestНатурально калорийный и не содержащий кофеина чай из гибискуса можно подавать с сахаром или медом в качестве подсластителя.Чай из гибискуса от природы калорийен и не содержит кофеина. Его можно подавать горячим или холодным.
Поскольку чай из гибискуса по своей природе терпкий, сахар или мед часто добавляют в качестве подсластителя, добавляя калорий и углеводов.
Считается, что польза для здоровья сердца, связанная с чаем из гибискуса, связана с соединениями, называемыми антоцианами, теми же естественными химическими веществами, которые придают ягодам цвет.
Гибискус может быть доступен в следующих формах:
- отдельные чайные пакетики
- готовый к употреблению чай
- рассыпчатые лепестки цветов
- жидкий экстракт
- инкапсулированный порошок
Обзор исследований 2013 года показал, что очень высокий дозы экстракта гибискуса потенциально могут вызвать повреждение печени. В том же обзоре сообщается, что экстракт гибискуса взаимодействует с гидрохлоротиазидом (мочегонным средством) у животных и с ацетаминофеном у людей.
Люди, которые пьют травяные чаи, должны сообщить об этом своим врачам, так как некоторые травы могут взаимодействовать с лекарствами.
Согласно другим источникам, потребление гибискуса небезопасно для людей, принимающих хлорохин, лекарство от малярии. Гибискус может снизить эффективность действия лекарства в организме.
Людям, страдающим диабетом или принимающим лекарства от высокого кровяного давления, следует контролировать уровень сахара в крови и уровень кровяного давления при употреблении гибискуса. Это потому, что он может снизить уровень сахара в крови или артериального давления.
Беременным и кормящим женщинам нельзя пить чай из гибискуса.
Умеренное употребление чая из гибискуса обычно считается безопасным. Однако другие продукты, содержащие гибискус, не регулируются и могут содержать или не содержать то, что они заявляют. К ним относятся:
- добавки
- капсулы
- экстракты
Чай гибискус: польза и риск для здоровья
Чай гибискус, приготовленный из сушеных частей гибискуса, имеет темно-красный цвет.У него сладкий и терпкий вкус, похожий на клюкву, и его можно употреблять в горячем виде или со льдом. Но приносит ли его употребление людям пользу для здоровья?
Многим известны прекрасные цветы гибискуса (Hibiscus Sabdariffa). Он возник в Северной Африке и Юго-Восточной Азии, но теперь растет во многих тропических и субтропических климатических зонах. Люди во всем мире используют различные части растения в пищу и лекарство.
В этой статье исследуются потенциальные преимущества и риски употребления чая из гибискуса для здоровья.
Поделиться на Pinterest Чай из гибискуса родом из Северной Африки и Юго-Восточной Азии, его можно подавать горячим или замороженным.Часть гибискуса, которая защищает и поддерживает цветок, называется чашечкой. Высушенные чашечки используются для приготовления чая из гибискуса.
Другие напитки, приготовленные из гибискуса, включают:
- красный щавель
- agua de Jamaica
- Lo-Shen
- Суданский чай
- кислый чай
- Karkade
травяной чай из гибискуса.Травяной чай изготавливается из различных растений, трав и специй. Во многих странах травяной чай нельзя назвать «чаем», поскольку он не из чайного растения, Camellia sinensis .
Хотя они не так популярны, как черный и зеленый чай, продажи травяного чая продолжают расти, отчасти из-за их потенциальной пользы для здоровья.
Исторически чай из гибискуса использовался в африканских странах для снижения температуры тела, лечения сердечных заболеваний и облегчения боли в горле. В Иране чай из гибискуса используется для лечения высокого кровяного давления.
Недавние исследования изучали возможную роль гибискуса в лечении высокого кровяного давления и высокого уровня холестерина.
Высокое кровяное давление
Исследование 2010 года, опубликованное в Journal of Nutrition, показало, что употребление чая из гибискуса снижает кровяное давление у людей с повышенным кровяным давлением и у людей с умеренно повышенным кровяным давлением.
Участники исследования потребляли три порции чая из гибискуса по 8 унций или напиток плацебо ежедневно в течение 6 недель. У тех, кто пил чай из гибискуса, наблюдалось значительное снижение систолического артериального давления по сравнению с теми, кто пил напиток плацебо.
Метаанализ исследований, опубликованных в 2015 году, показал, что употребление чая из гибискуса значительно снижает как систолическое, так и диастолическое артериальное давление. Для подтверждения результатов необходимы дополнительные исследования.
Холестерин
В исследовании, опубликованном в 2011 году, сравнивались результаты потребления гибискуса и черного чая по уровню холестерина.
Девяносто человек с высоким кровяным давлением пили гибискус или черный чай два раза в день в течение 15 дней.
Через 30 дней ни у одной из групп не было значимых изменений уровня ЛПНП или «плохого» холестерина.Однако в обеих группах наблюдалось значительное повышение общего уровня холестерина и ЛПВП, или «хорошего» холестерина.
Однако другие исследования показали неоднозначные результаты. Обзор, опубликованный в 2013 году, показал, что употребление чая из гибискуса существенно не снижает уровень холестерина.
Другие исследования, включая обзор ряда клинических испытаний в 2014 году, показали, что употребление чая или экстракта гибискуса повышает уровень хорошего холестерина и снижает уровень плохого холестерина и триглицеридов.
Для изучения влияния потребления гибискуса на уровень холестерина все еще необходимы исследования более высокого качества.
Потеря веса
Некоторые исследования продемонстрировали положительный эффект при изучении влияния концентрированного гибискуса на управление массой тела.
Один отчет показал, что гибискус приводит к снижению индекса массы тела (ИМТ), массы тела, жира и соотношения бедер к талии.
Более раннее исследование показало, что экстракт гибискуса приводит к снижению холестерина и триглицеридов у населения Мексики. Это может снизить риск ожирения.
Однако следует отметить, что в этих исследованиях использовались концентрированные дозы, и необходимы дальнейшие исследования, чтобы полностью подтвердить преимущества гибискуса в чае.
Поделиться на PinterestНатурально калорийный и не содержащий кофеина чай из гибискуса можно подавать с сахаром или медом в качестве подсластителя.Чай из гибискуса от природы калорийен и не содержит кофеина. Его можно подавать горячим или холодным.
Поскольку чай из гибискуса по своей природе терпкий, сахар или мед часто добавляют в качестве подсластителя, добавляя калорий и углеводов.
Считается, что польза для здоровья сердца, связанная с чаем из гибискуса, связана с соединениями, называемыми антоцианами, теми же естественными химическими веществами, которые придают ягодам цвет.
Гибискус может быть доступен в следующих формах:
- отдельные чайные пакетики
- готовый к употреблению чай
- рассыпчатые лепестки цветов
- жидкий экстракт
- инкапсулированный порошок
Обзор исследований 2013 года показал, что очень высокий дозы экстракта гибискуса потенциально могут вызвать повреждение печени. В том же обзоре сообщается, что экстракт гибискуса взаимодействует с гидрохлоротиазидом (мочегонным средством) у животных и с ацетаминофеном у людей.
Люди, которые пьют травяные чаи, должны сообщить об этом своим врачам, так как некоторые травы могут взаимодействовать с лекарствами.
Согласно другим источникам, потребление гибискуса небезопасно для людей, принимающих хлорохин, лекарство от малярии. Гибискус может снизить эффективность действия лекарства в организме.
Людям, страдающим диабетом или принимающим лекарства от высокого кровяного давления, следует контролировать уровень сахара в крови и уровень кровяного давления при употреблении гибискуса. Это потому, что он может снизить уровень сахара в крови или артериального давления.
Беременным и кормящим женщинам нельзя пить чай из гибискуса.
Умеренное употребление чая из гибискуса обычно считается безопасным. Однако другие продукты, содержащие гибискус, не регулируются и могут содержать или не содержать то, что они заявляют. К ним относятся:
- добавки
- капсулы
- экстракты
Преимущества, побочные эффекты и взаимодействия
Гибискус — это цветущее растение, произрастающее в субтропических и тропических регионах по всему миру. Растение можно узнать по крупным и часто красочным пятилепестковым соцветиям. Помимо украшения садового ландшафта, некоторые виды используются для приготовления еды, чая и народной медицины. Главный из них — вид, известный как Hibiscus sabdariffa, цветки которого богаты фитонутриентами и антиоксидантами, такими как витамин С.
Также известный как roselle, H. sabdariffa собирают, когда его цветки еще не распустились. Бутоны, называемые чашечками, имеют темно-красный цвет (в отличие от самих соцветий, которые имеют белый цвет).
Чашечки обычно сушат и используют для приготовления чая и сиропов или добавляют в качестве ингредиента в традиционные блюда Индии, Юго-Восточной Азии и Западной Африки. Гибискус обладает характерным терпким цветочно-цветочным вкусом и легким ароматом.
Использование гибискуса в медицине восходит к древнему Египту, когда считалось, что он снижает лихорадку и лечит сердечные и нервные заболевания. Его использование для лечения этих и других заболеваний сохраняется и сегодня, хотя многие утверждения не подтверждаются исследованиями.
Гибискус известен как гуай-шу-шу в традиционной китайской медицине. Растение также называют belchanda в Непале, щавель в некоторых частях Карибского бассейна, gra jiap в Таиланде, чинбаунг в Бирме и гонгуру в некоторых частях Индии.
В дополнение к чаям из гибискуса, которые можно найти в большинстве продуктовых магазинов, добавки из гибискуса доступны в форме капсул, настойки и порошка.
Польза для здоровья
Гибискус обладает свойствами, которые, по мнению некоторых, эффективны при лечении высокого кровяного давления, высокого уровня сахара в крови и высокого уровня холестерина.Вот что говорят некоторые из текущих свидетельств:
Высокое кровяное давление
Согласно обзору исследований 2015 года, опубликованному в журнале Journal of Hypertension , употребление чая из гибискуса может принести пользу людям с гипертонией (высоким кровяным давлением). Исследователи из Австралии, Ирана и Румынии оценили пять ранее опубликованных испытаний с участием 390 человек, 225 из которых получали H. sabdariffa и 165 — плацебо.
Подсчитывая результаты, исследователи пришли к выводу, что ежедневное употребление чая из гибискуса снижает систолическое артериальное давление в среднем на 7.5 мм рт. Ст. И диастолическое артериальное давление в среднем на 3,53 мм рт.
Несмотря на положительные результаты, ученые пришли к выводу, что качество исследований было неоднозначным и что для подтверждения результатов потребуются «дальнейшие хорошо спланированные испытания».
Диабет
Чай из гибискуса может помочь людям с диабетом 2 типа лучше контролировать уровень глюкозы в крови (сахар). Во многом текущие данные основаны на исследованиях на животных, включая исследование 2013 года, опубликованное в Pharmacognosy Research , в котором вводили экстракт H.sabdariffa снижает уровень глюкозы в крови у крыс на 12 процентов. Интересно, что нормальные крысы, которым вводили тот же экстракт, не испытывали изменений в уровне глюкозы.
Еще одна проблема, с которой сталкиваются люди с диабетом, — это влияние болезни на уровень липидов (жиров) в крови. У диабетиков обычно меньше «хорошего» холестерина и больше «плохого» холестерина в крови, что увеличивает риск сердечных заболеваний и инсульта.
В исследовании 2009 года, опубликованном в журнале Journal of Alternative and Complementary Medicine , исследователи давали 60 больным диабетом чай из гибискуса или черный чай для питья два раза в день в течение 30 дней.
Из 53 человек, завершивших исследование, в группе гибискуса наблюдалось значительное повышение «хорошего» холестерина липопротеинов высокой плотности (ЛПВП) и снижение «плохого» холестерина липопротеинов низкой плотности (ЛПНП) по сравнению с группой черного чая. . Также постоянно снижались уровни общего холестерина и триглицеридов.
В сопутствующем исследовании, опубликованном в журнале Journal of Human Hypertension , было показано, что чай из гибискуса снижает систолическое артериальное давление у людей с диабетом 2 типа в среднем на 9.3 мм рт. Ст., Но не диастолическое артериальное давление.
Высокий холестерин
Хотя чай из гибискуса обычно хвалят за его способность лечить гиперхолестеринемию (высокий холестерин), обзор 2013 года, опубликованный в журнале Journal of Ethnopharmacology , предполагает, что это может быть не так уж и полезно.
При оценке шести ранее опубликованных исследований с участием 474 человек с гиперхолестеринемией, исследователи из Малайзии не смогли найти никакой связи между H.sabdariffa и улучшение уровня липидов в крови.
Возможные побочные эффекты
Чай из гибискуса обычно считается безопасным с небольшим количеством побочных эффектов. Проблемы, если таковые имеются, как правило, возникают при чрезмерном употреблении добавок из гибискуса. При чрезмерном использовании капсулы, настойки и порошок гибискуса могут вызвать боль в желудке, газы, запор, тошноту, болезненное мочеиспускание, головную боль и звон в ушах (шум в ушах). Даже чрезмерное употребление чая из гибискуса может вызвать временное головокружение и усталость из-за его влияния на кровяное давление.
Как и другие травяные чаи, чай из гибискуса может мешать приему некоторых лекарств. К ним относятся гипотензивные препараты, одновременный прием которых с гибискусом может вызвать гипотензию (низкое кровяное давление). Точно так же сочетание высоких доз гибискуса и лекарств от диабета может потенциально привести к гипогликемии (низкому уровню сахара в крови).
Гибискус также содержит фитоэстроген, соединения растительного происхождения, похожие на человеческий эстроген. Хотя случайная чашка чая из гибискуса вряд ли причинит вам вред, если вы принимаете таблетки, регулярное употребление гибискуса может потенциально подорвать эффективность контроля над рождаемостью на основе эстрогена.
Всегда консультируйтесь со своим врачом, прежде чем принимать какие-либо домашние средства, в том числе такие безобидные, как чай из гибискуса. Это может помочь вам избежать взаимодействий и побочных эффектов.
Verywell / Анастасия Третьяк
Дозировка и подготовка
Нет никаких руководящих принципов, регулирующих правильное использование добавок гибискуса. Большинство составов капсул предлагаются в дозах от 250 до 400 миллиграммов и считаются безопасными, если используются в этом диапазоне.Сушеные цветы или порошки гибискуса, которые можно найти в Интернете и в некоторых магазинах здорового питания, можно использовать для приготовления чая и сиропов из гибискуса.
Чай из гибискуса можно приготовить, замачивав 1,25 грамма (1,5 чайных ложки) сушеного гибискуса в 150 миллилитрах (3/4 стакана) кипящей воды в течение 5-10 минут. При использовании в лечебных целях ограничьтесь не более чем двумя-тремя чашками в день.
Что искать
Поскольку пищевые добавки не регулируются строго в Соединенных Штатах, всегда выбирайте те, которые произведены уважаемым производителем с известным брендом.При покупке сушеных цветов гибискуса выбирайте только те, которые были сертифицированы как органические в соответствии с правилами Министерства сельского хозяйства США (USDA).
Как правило, опасайтесь импортных лекарств из гибискуса. Как бы вы ни считали их более «естественными», невозможно узнать, подвергались ли они воздействию пестицидов, химических осушителей или других загрязнителей.
Если вы покупаете гибискус в лечебных целях, убедитесь, что Hibiscus sabdariffa четко указано на этикетке продукта.Другие виды, используемые в медицине, включают Hibiscus rosa-sinensis , используемые в некоторых аюрведических средствах, и Hibiscus taiwanese из Тайваня.
Другие вопросы
Все ли растения гибискуса безопасны для употребления?
Растения гибискуса относятся к категории токсичности 4. Это означает, что растение и его цветы считаются нетоксичными для человека. Это не должно означать, что вы можете пойти и съесть любой цветок, который увидите. Убедитесь, что растения не подвергались воздействию пестицидов или инсектицидного мыла.Сушеные лепестки гибискуса, предназначенные для попурри, нельзя есть.
Некоторые виды гибискуса ядовиты для собак, особенно морозостойкий гибискус ( Hibiscus syriacus ), также известный как Роза Шарона. При употреблении в пищу соединение, известное как аспарагин, может вызвать рвоту, диарею, потерю аппетита и образование волдырей во рту. Неизвестно, может ли H. sabdariffa быть токсичным для собак.
рисков употребления чая из гибискуса | Здоровое питание
Роберта Андинг Обновлено 9 декабря 2018 г.
Чай гибискус производится из гибискуса сабдариффа — субтропического и актуального цветущего растения.Его цветы используются в лечебных целях, для приготовления съедобных продуктов и ароматизаторов травяных напитков. Употребление гибискуса может принести определенную пользу, например, стимулировать потерю веса, укрепить иммунную систему за счет обеспечения витамином С и антиоксидантами, снизить интенсивность приливов и решить проблемы с перхотью и прыщами. Несмотря на преимущества, чай из гибискуса может иметь опасные побочные эффекты.
Риск для здоровья
Прежде чем добавлять чай из гибискуса в свой рацион, проконсультируйтесь с врачом о любом ранее существовавшем у вас заболевании.По данным Центра естественного здоровья Bastyr при Пенсильванском университете, чай из гибискуса может открывать и расширять кровеносные сосуды, что может увеличить риск сердечных заболеваний. Ежедневное употребление чая из гибискуса может снизить систолическое артериальное давление. Не пейте чай из гибискуса, если вы принимаете лекарства от гипертонии и низкого кровяного давления, если только ваш врач не сказал вам, что это нормально.
Риск взаимодействия с наркотиками
Гибискус может взаимодействовать с некоторыми лекарствами.