Малышевой диета: Питание для снижении веса — Диета Елены Малышевой

Содержание

Что это такое? — Диета Елены Малышевой

Дорогие друзья!

В этом разделе вы узнаете о главных особенностях готовой еды для снижения веса — Диета Елены Малышевой и поддержания веса — Здоровая еда Елены Малышевой
Очень подробно вы можете прочесть в специальных разделах нашего сайта:
Как Работает Диета и Питание для снижения Веса
Питание для поддержания Веса.
Все очень просто и удобно!
И теперь у вас точно получится снизить лишний вес!

Елена Малышева

Диета Елены Малышевой — это набор готовой еды для снижения веса на 2 или 4 недели
Каждый день у вас 4 приема пищи — завтрак, обед, десерт и ужин. Все приготовлено, калории посчитаны, соотношение белков, жиров и углеводов правильное. Это грамотно сделанное здоровое питание. Готовить не надо, ходить в магазин не надо!

Просто ешьте и худейте!

Здоровая еда Елены Малышевой — это набор готовой еды для поддержания веса на 4 недели для тех, кто добился результата в снижении веса и принял правильное решение — удерживать его в норме!

Цените свое время и здоровье!

Чтобы вам было проще, все упаковки нашей еды имеют свой цвет: завтраки — зеленые, вторые завтраки — фиолетовые, обеды — желтые, десерты — синие, ужины — красные. Эти упаковки компактны и удобны, поэтому вы можете взять их с собой на работу, в командировку или съесть дома. Обратите внимание! Каждый день вы берете на работу 4 или 5 упаковок разного цвета: зеленую, фиолетовую, желтую, синюю и красную.

И съедаете эту еду через равные промежутки времени.

Каждую неделю ваш план питания будет зависеть от того какой набор готовой еды вы приобретете:

ДЛЯ СНИЖЕНИЯ ВЕСА:

  • 5 дней питания и 2 разгрузочных дня
  • 6 дней питания и 1 разгрузочный день

В разгрузочные дни вы едите только гречневую кашу.

Обратите внимание!
Разгрузочные дни имеют розовую упаковку.

ДЛЯ ПОДДЕРЖАНИЯ ВЕСА:

  • 7 дней питания без разгрузочных дней

Подробную информацию о каждом блюде вы можете прочесть в разделе «о наших продуктах» на этом сайте. А принципы приготовления этого питания я хочу объяснить вам здесь.

меню диеты, что входит в состав, список и состав продуктов

Хотите эффективно похудеть и наконец-то разобраться в принципах правильного питания? В этом вам может помочь диета Елены Малышевой. Рассказываем, в чем ее суть, а также делимся примерным меню диеты на день.

Диета Елены Малышевой – проста и не требует лишних затрат. Кроме того, она эффективна, поскольку позволяет избавиться от лишнего веса без ущерба здоровью. О ее главных принципах мы поговорим прямо сейчас.

Принцип диеты Елены Малышевой

Согласно диете, ваш день должен быть разделен на 4 основных приема пищи: завтрак, обед, десерт и ужин. Принимать пищу в диете Елены нужно часто и через равные промежутки времени. Диета построена на принципе «шесть и один». Шесть дней вы питаетесь согласно меню и употребляете разрешенные продукты, а затем устраиваете один разгрузочный день, в течение которого употребляете только один продукт (об этом мы расскажем ниже). Готовить пищу нужно без избыточных жиров, сахара, соли и обжаривания. Диета обещает избавить вас от 5 кг за 10 дней.

1. Употреблять много жидкости.

Именно в водной среде проходят все биохимические процессы, связанные со снижением веса. Кроме того, вода формирует пищевой комок и обеспечивает нормальный стул. Каждый день вы должны выпивать не менее 2 литров (10 стаканов) простой, не газированной, не сладкой воды.

2. Чтобы похудеть, нужно есть. Организм не должен испытывать чувства голода. Чем чаще вы едите, тем быстрее работает ваш метаболизм. А он тратит очень много калорий. Поэтому, питаясь часто, вы сжигаете калории. Кушайте 5-6 раз в день (с перекусами) каждые 2-3 часа! Поначалу вам будет сложно придерживаться графика, поэтому советуем завести будильник, чтобы не забывать о каждом приеме пищи.

3. Порция должна помещаться в одном стакане. Каждый прием пищи по объему должен составлять 1 стакан (200-250 граммов).

Читать также Диета Аткинса: как худеет Ким Кардашьян. Подробное меню

Плюсы и минусы диеты Елены Малышевой

Диета построена на снижении количества употребляемых калорий. С ее помощью вы не только похудеете, но и научитесь готовить правильную пищу, получать все жизненно необходимые питательные вещества при минимальном количестве калорий. Результат диеты – минус 4-6 кг в месяц.

Минус диеты Елены Малышевой только в том, что она противопоказана кормящим грудью, беременным и тем, кто планирует беременность в течение последующих трех месяцев, а также людям, которые регулярно тренируются.

Продукты, входящие в диету Елены Малышевой

Читайте также: Экспресс-тест от опытных диетологов: какие методики похудения вам подходят?

Итак, ниже – продукты, которые разрешено употреблять на диете Елены Малышевой. На основе этого списка вам нужно строить свой ежедневный рацион.

Завтрак – овсяные хлопья, фруктово-зерновые батончики, фруктово-ореховые смеси и яичные блюда (омлеты). Овсяные хлопья можно заливать кипятком или молоком (жирность 0-3%)
Обед – суп на овощном бульоне, салаты, рыба, куриная грудка, омлет, любой гарнир (кроме пюре и макаронных изделий), овощной салат с каплей растительного масла
Десерт – фрукты, мюсли, черный шоколад, фруктово-зерновые батончики.
Ужин – стакан кефира и яблоко или порция нежирной рыбы с овощным салатом.
Разгрузочный день – отварной рис или гречневая каша. 

Читать также 5 самых полезных и вкусных рецептов завтрака из яиц

Меню диеты Елены Малышевой для похудения

Завтрак (8:00)


Миска овсяных хлопьев, залитых горячей (90 С) водой, с горсткой ягод. По желанию — стакан обезжиренного молока.

Перекус (11:00)
1 кислый + 1 сладкий фрукт (например, апельсин и яблоко).

Читайте также: Экспресс-тест от опытных диетологов: какие методики похудения вам подходят? Обед (13:00)
Куриная грудка с нешлифованным рисом

Второй перекус (16:00)
Творожная запеканка с морковью или яблоком

Ужин (19:00)
Овощной салат с ложкой растительного масла, яйцо, стакан обезжиренного кефира.

Экспресс-диета Елены Малышевой

Экспресс-диета поможет быстро избавиться от лишнего веса и потерять около 5 кг за 10 дней соблюдения особого рациона. В нем чередуются белковые и углеводные дни: во время белковых вы едите отварное яйцо и курицу, во время углеводных — овощной салат.

На экспресс-диету Елены Малышевой можно садиться не более 1 раза в год.

Белковый день

Утро — 1 стакан воды натощак, через 15 минут — 1 вареное яйцо. В течение дня — 1 курица, отваренная без соли и специй, очищенная от кожи и костей (около 800 гр мяса) + 2 литра простой негазированной воды

Углеводный день

По 500 гр нашинкованной белокочанной капусты + морковь и свекла соломкой + 1 ч.л. лимонного сока. Все тщательно перемешать и отжать. Есть по одному стакану салата 7-8 раз в день. Выпить не менее 2 литров простой негазированной воды.

Читать также Фруктово – белковая диета: минус 10 кг за 14 дней

Мы рассказали вам о сути о основных принципах диеты Елены Малышевой, а также поделились примерным меню на день. Пробуйте и вперед за фигурой мечты!

Материалы по теме:

Диетология. Здоровое питание с Еленой Малышевой в Ижевске ◈ Диета / Авторская программа для похудения

Врачи пропагандируют здоровый образ жизни и правильное питание. Надоевшие лозунги проходят мимо сознания, люди считают, что это относится к кому-то другому. Кажется, что лишние килограммы не мешают жизни, а снижение уровня бодрости и ухудшение самочувствия не так заметны на фоне каждодневных забот.

Елена Малышева сломала стереотипы – она начала оказывать практическую помощь людям, желающим снизить вес и не имеющим возможности довести дело до конца.

Авторская программа похудения поможет вам:

  • сбросить мешающие килограммы / поддерживать вес;
  • улучшить самочувствие;
  • получать заряд бодрости и энергии каждый день.

При этом нет необходимости тратить множество времени на упражнения и отказывать себе во вкусной пище!

О программе похудения

Диета рассчитана на месяц, но существуют наборы на неделю и от одного дня. Желающим приобрести стройное тело предоставляется возможность попробовать полезное питание и на себе ощутить все его преимущества.

Комплекс для снижения веса включает в себя готовую еду на каждый день, разложенную по контейнерам. Все они промаркированы в зависимости от времени приема пищи. В процессе расставания с лишними килограммами ни в коем случае не придется голодать. Наоборот, Елена Малышева настаивает на своевременном употреблении аппетитных блюд!

В дополнение к вкусному и полезному питанию следует придерживаться необременительных принципов:

  • выпивать 2 литра воды каждый день;
  • кушать не менее 4 раз в день;
  • раз в неделю делать разгрузочный день;
  • объём пищи за один раз не должен превышать размер стакана.

Для разгрузочного дня есть специальные розовые упаковки с низкокалорийной едой. При желании здоровую пищу можно дополнять приправами, зеленью, молоком или йогуртом (по правилам, предписанным программой).

Елена Малышева предусмотрела варианты полезного питания для людей, желающих сбросить мешающие килограммы, поддержать вес на одном уровне или улучшить состояние здоровья. Отдельная программа разработана для гипертоников. Система похудения не предусматривает страданий и истязаний для получения красивого тела. Любите и цените себя, а правильное и сбалансированное питание обязательно отразится улучшением внешности! Для получения более эффективного результата можно записаться на курсы снижения веса.

Особенности питания

Основная цель диеты – научить человека питаться правильно, не нагружая организм вредными веществами и лишними калориями. Постоянно принимая внутрь большое количество разнообразных продуктов, мы растягиваем желудок и заставляем себя желать еще больше. С этой системой уже через неделю становятся понятны истинные желания тела!

Наборы рассчитаны под особенности женского и мужского организмов. Несмотря на небольшие объемы порций (для тех, кто привык питаться плотно), в каждом контейнере есть достаточно калорий для поддержания всех функций организма. Питательность порций разнится в зависимости от цели – общее оздоровление, поддержание веса или похудение.

Еду доставляют два раза в месяц комплектами на следующие две недели в замороженном виде, так ее удобней хранить. Упаковки следует сразу же поместить в морозильник, кроме части порций на завтрак – они хранятся при комнатной температуре (овсяные хлопья, фруктово-ореховые смеси, фруктово-зерновые батончики).

Все питательные вещества, витамины и микроэлементы сохранились в полном объеме – еду подвергли шоковой заморозке! Этот метод имеет ряд преимуществ:

  • увеличивается срок хранения;
  • не меняется качество продуктов;
  • сохраняются все полезные свойства;
  • пищу легко разогреть.

Приготовленные продукты замораживаются почти мгновенно и сохраняют все свойства, включая цвет, вкус и запах. На них не успевают образоваться вредные бактерии, как при обычном охлаждении. После разморозки вы получаете свежую пищу, в которой сохранился вкус натуральных продуктов.

Преимущества диеты

В питании Елены Малышевой соединены и сбалансированы основные принципы оздоровления, придерживаться которых самостоятельно в быстром ритме жизни достаточно трудно. Вы сможете дать себе время привыкнуть к правильному питанию, ведь на период поддержания диеты у Вас будет заготовлена вкусная и полезная пища!

Преимущества диеты:

  • сбалансированный рацион из натуральных продуктов;
  • удобная система хранения;
  • блюда готовят профессиональные повара;
  • экономия многих часов на покупку продуктов и готовку;
  • упаковки удобно брать с собой на работу и в поездки.

Начать питаться правильно – очень просто, только всегда немного не хватает времени. Выбирая наборы питания от Елены Малышевой, можете быть уверены, что о вашем здоровье заботится квалифицированный врач! Вместе с Еленой Васильевной легко сбросить лишнее!

Для обращения за БЕСПЛАТНОЙ консультацией по подбору питания вы можете заполнить онлайн-заявку, заказать обратный звонок или позвонить по указанному номеру телефона на сайте.

правила, разрешенные продукты, меню на день. рецепты диеты Малышевой

В 2009 году в «Здоровье» появился отдельный спецпроект с провокационным названием «Сбрось лишнее». Его первыми участниками стали 12 добровольцев из числа зрителей программы, желающие избавиться от лишнего веса. Под контролем специалистов они соблюдали диету Елены Малышевой, разработанную доктором совместно с коллегой-диетологом, и пользовались советами других консультантов программы. Самым удачливым удавалось избавиться от 15 кг уже за первый месяц, кто-то не выдерживал гонки и сходил с дистанции. В сезоне 2010 года худели по телевизору уже 15 человек, а в 2011 году 20 участников впервые комплектовались готовым набором продуктов под названием «Диета Елены Малышевой». Именно в это время бренд производства и доставки похудательных рационов доктора Малышевой вышел на рынок.

Диета Елены Малышевой — стройность в коробке

Всем желающим предлагается пройти первичный дистанционный тест для определения серьезности «перевеса» и выбора «похудательного пакета». Он представляет собой готовый рацион на полный месяц, расфасованный в большие коробки: в первой содержится полное меню на 24 «обычных» дня диеты, во второй — на 4 разгрузочных.

Часть блюд доставляется в замороженном состоянии, их необходимо хранить в морозильной камере и разморозить в микроволновке или при комнатной температуре непосредственно перед употреблением в пищу. Остальное достаточно залить горячей водой или можно есть без всякой обработки.

Кроме завтраков, обедов и ужинов, в рамках программы диеты Елены Малышевой предусмотрены полдники-десерты — потому что без глюкозы, как признает сама доктор, не сможет жить ни один мозг.

В роли десертов выступают суфле, мюсли-батончики, орехово-сухофруктовые смеси. Итого сервис поставки готовых блюд по диете Малышевой предполагает 4 приема пищи в течение дня. Готовый второй завтрак поставляют только мужчинам, однако очень голодным женщинам, которые уже похудели и поддерживают достигнутый вес, разрешено организовать его из следующих продуктов:

  • 1 стакан молока не жирнее 2,5%;
  • 1 яблоко или 1 апельсин или 2 мандарина или 150 гр ягод;
  • порция салата из листовых и зеленых овощей с заправкой из растительного масла и лимонного сока.

Количество жира и соли, согласно диете Малышевой, во всех продуктах снижено максимально: по мнению автора диеты, только так можно добиться хорошего похудательного результата и сделать свой рацион действительно здоровым.

Совет от доктора Малышевой: регулярно разгружайтесь!

Еженедельную разгрузку Елена Малышева на своей диете рекомендует организовывать в тот день, когда вы очень заняты и у вас нет времени на праздные мечты о лишнем кусочке. В разгрузочных коробочках — недоваренный рис без соли. Утром к нему разрешается добавить одну столовую ложку любого растительного масла. Тем, кто, получая рацион диеты Елены Малышевой с доставкой, уже похудел, необязательно устраивать разгрузочные дни систематически, но можно провести их после, например, переедания за праздничным столом.

Всем новым клиентам настоятельно рекомендуется обратиться к своему врачу лично перед тем, как решиться записаться в программу и начать худеть при помощи волшебных коробочек.

Дополнительные продукты, без ограничений разрешенные на диете Елены Малышевой


Диета Малышевой для похудения и поддержания веса разрешает без ограничений добавлять к ежедневному меню следующие продукты:

  • овощные соки (без соли и добавок), чай и кофе без сахара и сливок/молока;
  • овощные бульоны (несоленые), лимонный сок, хрен, горчицу (без соли), лимонный сок, уксус, специи и травы, чеснок;
  • артишоки, баклажаны, грибы, перец, редиску, редьку, любую капусту (кроме морской), лук, огурцы, помидоры, спаржу.

Девять правил диеты Елены Малышевой

диета Малышевой: худеем по науке

Звездная диета Малышевой, одного из признанных специалистов в области диетологии и оздоровления, получила широкое признание. Малышева, телеведущая популярных теле- и радиопередач о здоровье, предложила методику похудения и поддержания веса в норме, которая не требует жесткого самоограничения и дает стабильный результат. Диета Малышевой – оптимальный вариант для тех, кто разочаровался в жестких диетах и быстром похудении, после которого вес так же быстро возвращается.
Основные принципы диеты Елены Малышевой сводятся к точному соблюдению нескольких правил. Прежде всего, Малышева настаивает на том, что есть не только можно, но и нужно, главное, делать это правильно. Временный отказ от пищи, жесткие диеты могут нанести организму невосполнимый вред, а возвращение к прежней системе питания вызовет быстрый набор веса.
Самое сложное в любой диете – закрепить достигнутый результат, чтобы даже после прекращения диеты не вернулись килограммы, сброшенные с таким трудом. При соблюдении диеты Малышевой этого не происходит, так как организм перестраивается и перестает откладывать жировые запасы.
Елена Малышева выдвинула, казалось бы, парадоксальный лозунг: «Ешьте – и худейте!». В соответствии с ее диетой в день должно быть не менее пяти приемов пищи – три основных плюс два перекуса. Таким образом, интервал между приемами пищи будет небольшим, что позволит избежать чувства голода.
К основным приемам пищи относятся традиционные завтрак, обед и ужин. Оптимальным вариантом завтрака является овсянка, предварительно залитая крутым кипятком. Благодаря такой овсяной каше желудочно-кишечный тракт будет работать бесперебойно, а из организма будет выводиться холестерин и прочие вредные вещества. Кашу можно запить йогуртом или простоквашей.
Обедать нужно в 12 часов. На обед приходится максимальное потребление белка, которого больше всего содержится в мясе, рыбе, курице и яйцах – именно они входят в обеденный рацион. Однако употребление соли следует свести до минимума.

Ужин должен быть не позднее 19 часов и состоять из салата, обезжиренного кефира или вареного яйца.

Как видим, диета Малышевой включает определенные ограничения, но выдержать их совсем не трудно, тем более что есть еще два перекуса – дополнительных приема пищи, когда можно съесть пару фруктов (яблоки, мандарины и т.п.). Первый перекус приходится приблизительно на 10 часов утра, а второй – на 14-15 час.

Несмотря на кажущуюся простоту диеты, доктор Малышева считает, что она соответствует основным принципам диетологии. Когда человек ставит перед собой цель похудеть, организм должен активно расходовать накопившиеся жировые запасы в качестве источника энергии, поскольку с пищей он будет получать значительно меньше калорий.

Для эффективного похудения количество калорий не должно превышать 1200 ккал – этого достаточно, чтобы организм находился в работоспособном состоянии, и в то же время будет происходить более интенсивное расщепление жиров. Если человек ведет активный образ жизни, то потребность его организма в калориях несколько выше. Грамотно произвести подсчет калорий и составление меню помогут профессиональные диетологи. Если же у вас нет возможности обратиться к специалисту, то в Интернете можно найти таблицу калорийности любых продуктов и самостоятельно подсчитать, что и в каких количествах можно есть.

Предлагая свою диету, Елена Малышева определяла ее оптимальную продолжительность в 2-3 месяца. Однако если диета Малышевой из временной меры превратится в стиль жизни, то проблема лишних килограммов вас больше волновать не будет. Разумеется, в рацион можно вносить некоторые коррективы с учетом индивидуальных особенностей вашего организма.

Наш организм устроен таким образом, что по окончании любой диеты он стремится восстановить жировые запасы, которые в экстремальном случае станут для него источником энергии. Поэтому возвращение к привычному стилю питания может свести на нет все ваши усилия. Этого не произойдет, если вы откажетесь или сведете к минимуму употребление таких продуктов как животные и растительные жиры, а также мучные изделия, картофель, сладости, рис, морковь и свекла.

Стоит напомнить, что соблюдение диеты Елены Малышевой, как и любой другой, полностью исключает употребление алкогольных напитков (кстати, они весьма калорийны сами по себе).

Постарайтесь как следует закрепить полученные в ходе диеты результаты, а еще лучше – чтобы диета Малышевой стала основой вашей системы питания!

Facebook

Мой мир

Вконтакте

Одноклассники

Google+


Диета Елены Малышевой в домашних условиях: описание, рецепты — www.wday.ru

Завтрак

Пудинг из тыквы с пшенной кашей – 242 ккал

*100 г тыквы

*30 г пшенной крупы

*2 белка

*15 г свежих ягод

*30 г кураги

*2 г ванили

Тыкву нарезать кубиками. Пшено отварить с тыквой до готовности, измельчить в блендере, соединить со взбитыми белками, ванилью и курагой. Разложить массу по формам, запечь в течение 15−20 минут при температуре 175 градусов. Подать со свежими ягодами.

Второй завтрак

Творог с кефиром и сахаром – 156 ккал

*100 г творога (0%)

*100 г кефира (1%)

* 2 ч. л. сахара

Творог смешать с кефиром и посыпать сахаром.

Обед

Суп с фрикадельками из речной рыбы – 230 ккал

*200 г филе судака

*50 г моркови

*50 г корня сельдерея

*50 г белой части лука-порея

*15 г лука репчатого

*2 белка

*800 г бульона

*15 г креветок

Рыбное филе отварить без кожи. Превратить в пюре. Взбить белок и перемешать с рыбным пюре. Сделать фрикадельки. Потушить нарезанные морковь и сельдерей без масла с нарезанной луковицей. Влить рыбный бульон, вскипятить и варить 10 минут на слабом огне. Положить фрикадельки и креветки в суп и варить 5 минут.

Полдник

Морковно-яблочное пюре – 126 ккал

*2 яблока

*100 г моркови

Продукты очистить, запечь, пюрировать в блендере или при помощи сита.

Ужин

Индейка с овощами – 249 ккал

*150 г филе индейки

*40 г фасоли

*40 г болгарского перца

*40 г моркови

*2 г тимьяна

*1 ч. л. чеснока

Филе индейки посыпать тимьяном и измельченным чесноком. Овощи нарезать соломкой, нарезать фасоль на кусочки такой же длины. На лист фольги выложить овощи, сверху уложить индейку и завернуть. Запечь в духовке при температуре 150 градусов в течение 25 минут.

Диета Елены Малышевой | Официальный сайт торгового центра в Марьиной роще

Диета Елены Малышевой — это набор готовой еды на 4 недели, то есть на один месяц. Каждый день у вас 4 приема пищи — завтрак, обед, десерт и ужин. Все приготовлено, калории подсчитаны, соотношение белков, жиров и углеводов правильное. Это грамотно сделанное здоровое питание. Готовить не надо, ходить в магазин не надо, считать калории не надо. Просто ешьте и худейте!

Чтобы вам было проще, все упаковки нашей еды имеют свой цвет: завтраки — зеленые, обеды — желтые, десерты — синие, ужины — красные, Эти упаковки компактны и удобны, поэтому вы можете взять их с собой на работу, в командировку или съесть дома. Обратите внимание! Каждый день вы берете на работу 4 упаковки разного цвета: зеленую, желтую, синюю и красную. И съедаете эту еду через равные промежутки времени.

Ну а для тех, кто хочет сформировать свой рацион наиболее правильно, мы составили планы питания для каждого набора нашей еды. Вы можете ими воспользоваться.

Каждую неделю у вас 6 дней такого питания и 1 день разгрузочный.

В разгрузочные дни вы едите весь день только отварной рис или только гречневую кашу. Обратите внимание! Разгрузочные дни имеют розовую упаковку.

А теперь о том, что входит в состав нашей Диеты. Подробную информацию о каждом блюде вы можете прочесть в разделе «о наших продуктах» на этом сайте. А принципы приготовления этого питания я хочу объяснить вам здесь.

Наши завтраки — это овсяные хлопья, фруктово-зерновые батончики, фруктово-ореховые смеси и яичные блюда (омлеты). Яичные блюда заморожены. Вы должны хранить их в морозильной камере. Перед употреблением их надо подогреть в микроволновой печи. Овсяные хлопья надо залить кипятком или молоком (Жирность от 0% до 3%). А батончики и смеси уже готовы к употреблению.

Все обеды и ужины — это полностью приготовленные блюда. Мы доставляем их в замороженном виде. Мороз — это лучший природный консервант. Он сохраняет все полезные качества продукта. Он не дает развиваться микробам. Мороз позволяет не использовать никакие химические стабилизаторы, ароматизаторы, консерванты и красители. Он сам лучший консервант в мире. Вот почему все врачи так любят замороженные продукты. Это действительно самый здоровый способ хранения еды.

Вот как мы готовим наши обеды, ужины, а также омлеты из завтраков. Прежде всего наши замечательные повара приготавливают само блюдо. Например, Чили кон карне, или мясные шарики со спагетти в томатном соусе, или омлет. Затем, в горячем виде, это блюдо раскладывается в индивидуальные контейнеры. Потом мы направляем контейнеры в морозильную камеру для очень быстрой шоковой заморозки. И, наконец, в замороженном виде доставляем вам. Теперь вам достаточно просто разогреть любое замороженное блюдо в микроволновой печке и съесть.

Наши десерты полностью готовы к употреблению. Это фруктовые смеси, мюсли, суфле, фруктово-зерновые батончики. Вкусно и сладко! Мы оставили сладости в нашей Диете, так как мозг ест только сахар или глюкозу. И это важно сохранить сладкие продукты, когда вы худеете. Для того, чтобы у вас не было чувства голода. Не слушайте тех, кто говорит, что снижение веса требует отказа от сладкого. В правильной дозе сладости необходимы. И в нашем питании они есть.

Вот так просто и сытно вы будете есть и худеть. Без стрессов, без голода! По всем законам медицинской науки.

свернуть

показать больше

Кормление ребенка: 6–12 месяцев

В возрасте 6 месяцев грудное молоко продолжает оставаться жизненно важным источником питания; но одного этого недостаточно. Теперь вам необходимо приучить ребенка есть твердую пищу в дополнение к грудному молоку, чтобы не отставать от ее растущих потребностей.

Убедитесь, что вы кормите своего ребенка первой пищей после того, как он покормил грудью или между сессиями кормления, чтобы ваш ребенок продолжал кормить грудью как можно больше.

Когда вы начнете кормить ребенка твердой пищей, позаботьтесь о том, чтобы он не заболел.Когда она ползает и исследует, микробы могут распространяться от ее рук ко рту. Защитите своего ребенка от болезней, вымыв руки с мылом перед приготовлением пищи и перед каждым кормлением.


Первые продукты питания вашего ребенка

Когда вашему ребенку исполняется 6 месяцев, он только учится жевать. Ее первая еда должна быть мягкой, чтобы ее было легко проглотить, например, каша или хорошо протертые фрукты и овощи. Знаете ли вы, что когда каша слишком водянистая, в ней не так много питательных веществ? Чтобы сделать его более питательным, готовьте его, пока он не станет достаточно густым, чтобы не стекать с ложки.

Кормите ребенка, когда вы видите, что он подает признаки голода, например, прижимает руки ко рту. После мытья рук начните давать ребенку всего две-три ложки мягкой пищи два раза в день. В этом возрасте у нее маленький желудок, поэтому она может есть только небольшое количество при каждом приеме пищи.

Вкус новой еды может удивить вашего ребенка. Дайте ей время привыкнуть к этим новым продуктам и вкусам. Будьте терпеливы и не заставляйте ребенка есть. Следите за признаками того, что она сыта, и прекратите кормить ее.

По мере роста вашего ребенка растет и его желудок, и он может есть больше еды с каждым приемом пищи.


Кормление ребенка: 6–8 месяцев

В возрасте 6–8 месяцев давайте ребенку полстакана мягкой пищи два-три раза в день. Ваш ребенок может есть все, кроме меда, который ему не следует есть, пока ему не исполнится год. Вы можете начать добавлять полезные закуски, например фруктовое пюре, между приемами пищи. По мере того как ваш ребенок получает все большее количество твердой пищи, он должен продолжать получать такое же количество грудного молока.


Кормление ребенка: 9–11 месяцев

В возрасте 9–11 месяцев ваш ребенок может принимать половину чашки еды три-четыре раза в день, а также полезные перекусы. Теперь вы можете начать измельчать мягкую пищу на мелкие кусочки, а не измельчать ее. Ваш ребенок может даже начать есть пищу пальцами. Продолжайте кормить грудью, когда ваш ребенок голоден.

Каждый прием пищи должен быть простым для вашего ребенка и насыщенным питательными веществами. Учитывайте каждый укус.

Продукты питания должны быть богаты энергией и питательными веществами.Помимо зерновых и картофеля, убедитесь, что у вашего ребенка есть овощи и фрукты, бобовые и семена, немного калорийного масла или жира и, особенно, продукты животного происхождения (молочные продукты, яйца, мясо, рыба и птица) каждый день. Ежедневное употребление разнообразной пищи дает вашему ребенку больше шансов получить все необходимые ему питательные вещества.

Если ваш ребенок отказывается от новой еды или выплевывает ее, не заставляйте его. Повторите попытку через несколько дней. Вы также можете попробовать смешать его с другой едой, которая нравится вашему ребенку, или выдавить сверху немного грудного молока.


Кормление детей, не находящихся на грудном вскармливании

Если вы не кормите ребенка грудью, ему нужно будет есть чаще. Ей также нужно будет полагаться на другие продукты, в том числе молочные, чтобы получать все необходимое организму питание.

  • Начните давать ребенку твердую пищу в возрасте 6 месяцев, как того требует ребенок, находящийся на грудном вскармливании. Начните с двух-трех ложек мягкой и протертой пищи четыре раза в день, что даст ей необходимые питательные вещества без грудного молока.
  • В возрасте 6–8 месяцев ей необходимо полстакана мягкой пищи четыре раза в день, а также полезный перекус.
  • В возрасте 9–11 месяцев ей необходимо полчашки еды четыре-пять раз в день, а также две здоровые закуски.

Продукты, которыми нельзя кормить ребенка

По мере того, как ваш ребенок растет, он или она будет стремиться пробовать еду из вашей тарелки, а вы захотите внести какое-то разнообразие. Но не все продукты безопасны для вашего ребенка.

Продукты, которых следует избегать: от рождения до 4-6 месяцев

Все продукты питания и напитки, кроме грудного молока или смеси: Американская академия педиатрии (AAP) рекомендует кормить ребенка только грудным молоком или смесью для первых четырех до шесть месяцев.

Продукты, которых следует избегать: от 4 до 12 месяцев

Мед: Мед может содержать споры Clostridium botulinum , вызывающего ботулизм. Кишечный тракт взрослого человека может предотвратить рост этих спор, но у ребенка споры могут расти и вырабатывать опасные для жизни токсины.

Коровье и соевое молоко: Пейте грудное молоко или смесь до первого дня рождения вашего ребенка. Почему? Ваш ребенок не может переваривать белки коровьего и соевого молока в течение первого года, а эти напитки содержат минералы в количествах, которые могут повредить почки вашего ребенка.

Фруктовый сок и сахаросодержащие напитки: Сок (даже 100-процентный фруктовый сок) и подслащенные сахаром напитки, такие как газированные и спортивные напитки, не рекомендуются для детей младше 12 месяцев. Когда дети наедаются этими напитками, они теряют необходимые им питательные вещества. И хотя фруктовый сок кажется полезным, в нем гораздо больше калорий и сахара, чем в свежих фруктах, и он может способствовать увеличению веса и разрушению зубов. AAP не рекомендует употреблять фруктовый сок для младенцев и не более 4 унций в день для малышей в возрасте от 1 до 3 лет.

Непастеризованные продукты: Младенцы и дети никогда не должны есть непастеризованный сок, сидр или непастеризованные (сырые) молочные продукты. Они могут содержать вредные бактерии и паразиты, которые могут привести к серьезным заболеваниям или смерти.

Добавленные сахара: Детям в возрасте до 2 лет не следует добавлять сахар в свой рацион, советуют Министерство сельского хозяйства США и Министерство здравоохранения и социальных служб США. Это сахар и сиропы, которые добавляют в продукты или напитки при их переработке или приготовлении.Сюда не входят сахара, содержащиеся в молоке и фруктах. Слишком много сахара в рационе детей связано с ожирением и повышенным риском будущих проблем со здоровьем, таких как диабет и болезни сердца. Проверяйте этикетку «Пищевая ценность» на упакованных продуктах и ​​избегайте продуктов, на которых указано 1 г или более «добавленных сахаров».

Слишком много натрия: Натрий — важное питательное вещество, которое в основном потребляется в виде соли. Однако слишком много может быть вредным. Согласно USDA и DHHS, дети этого возраста должны получать не более 1200 мг натрия в день.При покупке консервированных, замороженных и упакованных пищевых продуктов проверяйте этикетку «Пищевая ценность».

Большие куски: Кусок пищи может застрять в горле вашего ребенка. AAP рекомендует разрезать пищу на куски размером не более 1/2 дюйма. Например, нарежьте фрукты, такие как виноград, помидоры черри и клубнику, а также измельчите или мелко нарежьте мясо, овощи и сыры.

Сырые овощи: Овощи мягкого приготовления, такие как морковь, сельдерей и брокколи, нарезать кубиками, шинковать или нарезать на куски размером не более 1/2 дюйма перед подачей на стол.

Орехи и семена: Перед подачей на стол удалите косточки и косточки со свежих фруктов, таких как арбуз, персики, сливы и вишни. И не кормите малыша орехами или семечками, такими как семечки подсолнечника или тыквы. Семена могут быть слишком маленькими, чтобы подавиться, но могут застрять в дыхательных путях ребенка и вызвать инфекцию.

Твердая или хрустящая пища: Орехи, попкорн и крендели представляют опасность удушья, как и все леденцы и леденцы от кашля.

Липкие продукты: Жевательная резинка и липкие продукты, такие как желе или мармелад, сухофрукты и зефир, могут застрять в горле вашего ребенка.Жирный плавленый сыр также может стать причиной удушья.

Ореховое масло: Липкая консистенция арахисового масла и других ореховых масел может помешать вашему ребенку проглотить его. Тонко намазать ореховым маслом хлеб или крекеры. Или разбавьте его водой или яблочным пюре.

Узнайте больше о предотвращении удушья у маленьких детей.

Узнайте, как выбирать безопасную пищу для пальцев и какие продукты могут быть небезопасными для малышей и детей до 5 лет.

Последние данные о детях и пищевой аллергии

Врачи рекомендовали подождать до 1 года или даже позже, чтобы ввести твердую пищу которые являются распространенными аллергенами, особенно у детей из группы риска.Но AAP изменил свою настройку, потому что исследования показывают, что эти задержки не помогают предотвратить аллергию и могут даже увеличить их риск.

Вам могут посоветовать вводить продукты по одному, подождав от трех до пяти дней после каждого нового приема пищи, чтобы проследить за любой аллергической реакцией. Или вам могут сказать, что можно начинать сразу несколько новых продуктов. Если вы считаете, что у вашего ребенка скорее всего пищевая аллергия — например, если в вашей семье есть аллергия или у вашего ребенка экзема, — посоветуйтесь с его врачом, чтобы определить лучшую стратегию введения аллергенных продуктов, в том числе яиц, молока, арахиса, пшеницы. , соя, орехи, рыба и моллюски.

Подробнее о пищевой аллергии у детей.

Твердая пища: как помочь ребенку

Твердая пища: как начать работу с ребенком

Твердая пища — большой шаг для ребенка. Узнайте, когда и как перейти с грудного молока или смеси на твердую пищу.

Персонал клиники Мэйо

Предоставление вашему ребенку первого вкуса твердой пищи — важная веха. Вот что вам нужно знать, прежде чем ваш ребенок сделает первый укус.

Готов ли ваш ребенок к твердой пище?

Грудное молоко или смесь — единственная пища, в которой нуждается ваш новорожденный. Американская академия педиатрии рекомендует исключительно грудное вскармливание в течение первых шести месяцев после рождения.

Но в возрасте от 4 до 6 месяцев большинство младенцев готовы начать есть твердую пищу в качестве дополнения к грудному вскармливанию или искусственному вскармливанию. В это время младенцы обычно перестают использовать свой язык, чтобы выталкивать пищу изо рта, и начинают развивать координацию, чтобы перемещать твердую пищу из передней части рта в заднюю часть для глотания.

Помимо возраста, обратите внимание на другие признаки того, что ваш ребенок готов к твердой пище. Например:

  • Может ли ваш ребенок держать голову в устойчивом вертикальном положении?
  • Может ли ваш ребенок сидеть с опорой?
  • Ваш ребенок ласкает свои руки или игрушки?
  • Ваш ребенок проявляет желание поесть, наклоняясь вперед и открывая рот?

Если вы ответите утвердительно на эти вопросы и врач вашего ребенка согласится, вы можете начать дополнять жидкую диету вашего ребенка.

Что подавать, когда

Продолжайте кормить ребенка грудным молоком или смесью — до 32 унций в день. Тогда:

  • Начните с простого. Предлагайте однокомпонентные продукты, не содержащие сахара и соли. Подождите от трех до пяти дней между каждым новым приемом пищи, чтобы увидеть, есть ли у вашего ребенка реакция, такая как диарея, сыпь или рвота. После введения продуктов, состоящих из одного ингредиента, вы можете предлагать их в сочетании.
  • Важные питательные вещества. Железо и цинк являются важными питательными веществами во второй половине первого года жизни вашего ребенка.Эти питательные вещества содержатся в мясном пюре и цельнозерновых, обогащенных железом злаках.
  • Детские каши. Смешайте 1 столовую ложку цельнозерновой детской каши, обогащенной железом, с 4 столовыми ложками (60 миллилитров) грудного молока или смеси. Не подавайте его из бутылки. Вместо этого помогите ребенку сесть прямо и предлагайте кашу маленькой ложкой один или два раза в день после кормления из бутылочки или грудного вскармливания. Начните с подачи одной или двух чайных ложек. Как только ваш ребенок научится глотать жидкую кашу, смешайте ее с меньшим количеством жидкости и постепенно увеличивайте размер порции.Предлагайте разнообразные крупы из одного зерна, такие как рис, овсянка или ячмень. Не кормите ребенка только рисовыми хлопьями из-за возможного воздействия мышьяка.
  • Добавьте овощи и фрукты. Постепенно вводите однокомпонентные пюре из овощей и фруктов, не содержащих сахара и соли. Подождите три-пять дней между каждым новым приемом пищи.
  • Предлагайте мелко нарезанные закуски. В возрасте от 8 до 10 месяцев большинство младенцев уже могут справляться с небольшими порциями мелко нарезанной еды, например, мягких фруктов, овощей, макарон, сыра, хорошо приготовленного мяса, детских крекеров и сухих хлопьев.

Что делать, если мой ребенок отказывается от первого кормления?

Младенцы часто отказываются от первых порций протертых продуктов из-за новых вкусов и консистенции. Если ваш ребенок отказывается от кормления, не заставляйте его. Повторите попытку через неделю. Если проблема не исчезнет, ​​поговорите с врачом вашего ребенка, чтобы убедиться, что сопротивление не является признаком проблемы.

А что насчет пищевой аллергии?

Рекомендуется давать ребенку потенциально аллергенную пищу вместе с другими продуктами для прикорма.К потенциально аллергенным продуктам относятся:

  • Арахис и орехи
  • Яйцо
  • Продукты из коровьего молока
  • Пшеница
  • Ракообразные моллюски
  • Рыба
  • Соя

Нет никаких доказательств того, что отсрочка введения этих продуктов может помочь предотвратить пищевую аллергию. Фактически, раннее введение продуктов, содержащих арахис, может снизить риск того, что у вашего ребенка разовьется пищевая аллергия на арахис.

Тем не менее, особенно если у кого-то из близких родственников есть пищевая аллергия, дайте вашему ребенку впервые попробовать высокоаллергенную пищу дома — а не в ресторане — с доступными пероральными антигистаминными препаратами. Если реакции нет, можно вводить еду в постепенно увеличивающихся количествах.

Сок в порядке?

Не давайте сок ребенку до достижения возраста 1 года. Сок не является необходимой частью питания ребенка, и он не так ценен, как цельные фрукты. Избыток сока может вызвать проблемы с весом и диарею.Употребление сока в течение дня может привести к кариесу.

Если вы предлагаете ребенку сок, убедитесь, что это 100% фруктовый сок, и ограничьте его до 4 унций в день.

Знайте, что запрещено

Определенные продукты не подходят для младенцев. Примите во внимание следующие рекомендации:

  • Не предлагайте коровье молоко или мед в возрасте до 1 года. Коровье молоко не отвечает потребностям ребенка в питании — оно не является хорошим источником железа — и может увеличить риск дефицита железа.Мед может содержать споры, вызывающие серьезное заболевание, известное как детский ботулизм.
  • Не предлагайте продукты, которые могут вызвать удушье у ребенка. По мере того, как ваш ребенок начинает есть твердую пищу, не предлагайте хот-доги, кусочки мяса или сыра, виноград, сырые овощи или кусочки фруктов, если они не нарезаны на мелкие кусочки. Кроме того, не предлагайте твердую пищу, такую ​​как семена, орехи, попкорн и леденцы, которые нельзя изменить, чтобы сделать их безопасными. К другим продуктам высокого риска относятся арахисовое масло и зефир.Чтобы добавить орехи и предотвратить удушье, намазывайте арахисовое масло тонким слоем или пюре из арахисового масла или арахиса с фруктами или овощами.

Приготовление детского питания в домашних условиях

Еще одна причина, по которой нельзя давать ребенку твердую пищу в возрасте до 4 месяцев, — это риск, связанный с некоторыми продуктами домашнего приготовления. Ребенку младше 4 месяцев нельзя давать домашний шпинат, свеклу, морковь, стручковую фасоль или тыкву. Эти продукты могут содержать достаточно нитратов, чтобы вызвать метгемоглобинемию, вызванную заболеванием крови.

Сделайте обеды управляемыми

Во время кормления разговаривайте с малышом и помогайте ему или ей в процессе. Чтобы еда была приятной:

  • Оставайтесь на месте. Как только ваш ребенок сможет легко сидеть без опоры, используйте детский стульчик с широким устойчивым основанием. Пристегните ремни безопасности.
  • Поощрять исследования. Ваш ребенок может играть со своей едой. Следите за тем, чтобы пищевые продукты, приготовленные вручную, были мягкими, легко глотались и разбивались на мелкие кусочки.
  • Представьте посуду. Предложите ребенку подержать ложку, пока вы кормите его другой ложкой. По мере того, как у вашего ребенка улучшается ловкость, поощряйте его пользоваться ложкой.
  • Предложите чашку. Кормление ребенка грудным молоком или смесью из чашки во время еды может помочь подготовить почву для отлучения от бутылочки. В возрасте около 9 месяцев ваш ребенок может самостоятельно пить из чашки.
  • Блюдо порционное. Если вы кормите ребенка прямо из банки или контейнера, слюна на ложке может быстро испортить остатки еды. Вместо этого положите порции в блюдо. Открытые банки с детским питанием можно безопасно хранить в холодильнике два-три дня.
  • Избегайте борьбы за власть. Если ваш ребенок отворачивается от новой еды, не давите. Просто попробуйте еще раз в другой раз. Многократное воздействие может внести разнообразие в рацион вашего ребенка.
  • Знайте, когда звонить, он уходит. Когда ваш ребенок наелся, он может заплакать или отвернуться. Не форсируйте лишние укусы. Пока ваш ребенок растет на должном уровне, он, вероятно, получает достаточно еды.Кроме того, не пытайтесь заставить ребенка есть как можно больше перед сном, чтобы он или она заснули всю ночь. Нет никаких доказательств того, что это работает.

Наслаждайтесь неаккуратным лотком вашего ребенка, липкими руками и липким лицом. Вы закладываете основу здорового питания на всю жизнь.

2 февраля 2021 г. Показать ссылки
  1. Greer FR, et al. Влияние раннего диетического вмешательства на развитие атопического заболевания у младенцев и детей: роль ограничения питания матери, грудного вскармливания, гидролизованных смесей и сроков введения аллергенного прикорма.Педиатрия. 2019; 143: 1.
  2. Шелов С.П., и др. Возраст от четырех месяцев до семи месяцев. В: Уход за младенцем и маленьким ребенком: от рождения до 5 лет. 6-е изд. Нью-Йорк, штат Нью-Йорк: Bantam Books; 2014.
  3. Duryea TK. Введение твердой пищи и витаминно-минеральных добавок в младенчестве. https://www.uptodate.com/contents/search. По состоянию на 3 апреля 2019 г.
  4. Комитет по предотвращению травм, насилия и отравлений Американской академии педиатрии. Заявление о политике — Предупреждение удушья среди детей.Педиатрия. 2010; 125: 601.
  5. Fleischer DM. Знакомить младенцев и детей с высокоаллергенными продуктами. https://www.uptodate.com/contents/search. По состоянию на 3 апреля 2019 г.
  6. Berkowitz CD. Потребности в питании. В: Педиатрия Берковица: подход к первичной помощи. 5-е изд. Деревня Элк Гроув, Иллинойс: Американская академия педиатрии; 2014. https://shop.aap.org. По состоянию на 31 мая 2019 г.
  7. Younger Meek J, et al. Грудное вскармливание после младенчества. В: Руководство для новой матери по грудному вскармливанию.3-е изд. Нью-Йорк, штат Нью-Йорк: Bantam Books; 2017.
  8. Heyman MB, et al. Фруктовый сок у младенцев, детей и подростков: актуальные рекомендации. Американская академия педиатрической политики. http://pediatrics.aappublications.org/collection. По состоянию на 3 апреля 2019 г.
  9. Для потребителей: Семь фактов о мышьяке, содержащемся в рисе и рисовых хлопьях, беременным женщинам и родителям. Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США. http://www.fda.gov/ForConsumers/ConsumerUpdates/ucm493677.htm. Доступ 3 апреля 2019 г.
  10. Прчал Т. Генетика и патогенез метгемоглобинемии. https://www.uptodate.com/contents/search. По состоянию на 3 апреля 2019 г.
  11. 2020-2025 диетические рекомендации для американцев. Министерство здравоохранения и социальных служб США и Министерство сельского хозяйства США. https://www.dietaryguidelines.gov. По состоянию на 18 января 2021 г.
Узнать больше Подробно

.

План детского питания: от 6 до 9 месяцев

Принятие твердой пищи — захватывающее время для вас и вашего ребенка.Исследования показывают, что употреблять твердую пищу лучше всего в возрасте 6 месяцев (но не раньше 4 месяцев!). Ознакомьтесь с нашей статьей о признаках готовности и поговорите с педиатром, чтобы определить, когда ваш малыш готов начать прием твердой пищи.

В течение этого времени вы продолжите обеспечивать необходимое питание и гидратацию из грудного молока или смеси, а также познакомите своего ребенка с новым миром разнообразных вкусов и питательных веществ. Фактически, это один из самых важных периодов в развитии вкусов вашего ребенка. В этом возрасте ваш ребенок будет охотнее всего пробовать и принимать любую пищу, поэтому важно предлагать различные вкусы от приема пищи к приему пищи.

Приведенный ниже план питания для 6-месячного ребенка, идеи перекусов и рецептов помогут вам в начале увлекательного перехода к твердой пище, при этом максимально улучшая развитие вкусов вашего ребенка за счет различных вкусов и ароматов. Ознакомьтесь с нашей статьей «Как добиться максимального развития здорового вкуса от первых продуктов до детского возраста».

Помните, что употребление твердой пищи в этом возрасте в основном позволяет вашему ребенку исследовать новые вкусы и текстуры. Грудное молоко или смесь будут оставаться основным источником питания вашего ребенка в течение первого года, поэтому продолжайте давать грудное молоко и / или смесь так же, как до приема твердой пищи.

Профессиональные советы для детей от 6 до 9 лет:

В возрасте около 6 месяцев достаточно предлагать несколько столовых ложек пищи 1-3 раза в день. Когда малышу станет комфортно, важно улучшить текстуру.Начните с жидких протертых продуктов. Затем переходите к пюре с комками, а затем к мелко нарезанной пище. Кроме того, вводите по одному однокомпонентному новому продукту питания за раз, подождите 2-3 дня, чтобы убедиться, что у вашего ребенка аллергия или непереносимость этих продуктов. К продуктам, которые чаще всего связаны с аллергией, относятся коровье молоко (не рекомендуется до 12 месяцев), яйца, соя, арахис, орехи и семена деревьев, пшеница, рыба, моллюски. Ознакомьтесь с нашей статьей «Введение в основные пищевые аллергены».

К 9 месяцам ваш ребенок должен есть продукты из всех пищевых групп и уметь обращаться с небольшими мягкими кусочками еды пальцами.Ознакомьтесь с нашей статьей «Введение в твердые вещества: первые продукты и улучшенные текстуры». Обратите внимание на подсказки вашего ребенка, повеселитесь и позвольте ему задавать темп, предлагая ему здоровую пищу, содержащую важные питательные вещества, чтобы установить стандарт здорового питания. Если у вас есть вопросы по улучшению текстуры, обращайтесь к нашей команде зарегистрированных диетологов бесплатно! Они здесь, чтобы помочь в нашем бесплатном чате с понедельника по пятницу с 8:00 до 20:00 (EST) и сб-вс с 8:00 до 16:00 (EST).

Вот несколько важных советов по питанию для начала:

Первыми источниками пищи часто являются злаки, фруктовые пюре и овощи. Хотя грудное молоко или смесь обеспечивают вашего ребенка всеми важными питательными веществами, в которых он нуждается. в настоящее время , помните следующую информацию о некоторых ключевых питательных веществах, таких как железо, белок, кальций, DHA, фолиевая кислота и холин; почему они важны и в каких продуктах их можно найти.

  • Железо важно для профилактики железодефицитной анемии, которая может повлиять на рост и развитие, если ее не лечить.Железо является важным компонентом красных кровяных телец и чаще всего содержится в мясных продуктах, хотя его также можно найти в таких продуктах, как овсянка или обогащенные злаки, протертые бобы и шпинат.
  • Кальций важен для здоровья костей и зубов, свертывания крови, обмена сообщениями нейронов, гормонов, сокращения мышц (включая сердце!) И других процессов. Хорошие источники кальция для вашей новой кормушки включают грудное молоко, детскую смесь, йогурт; пюре из листовой зелени, такой как капуста, листовая капуста и шпинат, а также протертые бобы.
  • DHA имеет решающее значение для роста мозга и здорового развития. DHA — это ненасыщенный жир омега-3, который можно найти в жирной рыбе (лосось, сардины, радужная форель), грудном молоке (если вы включаете в свой рацион продукты, богатые DHA), обогащенных смесях для младенцев и других обогащенных продуктах.
  • Холин важен для функционирования клеток и поддерживает здоровье мозга. Для вашего ребенка, который только начинает процесс кормления, пюре из капусты, шпината, цветной капусты и бобов являются хорошими источниками холина.Пюре из шпината и капусты лучше всего сочетается с некоторыми другими продуктами (яблоками, овсом, авокадо), а затем вы можете добавить их мягко приготовленными и нарезанными, когда ребенок будет готов к улучшенной консистенции.
  • Белок — важный компонент нашей кожи, волос, ногтей, мышц, крови и костей. Хотя большинство из нас едят много белка, важно предлагать продукты, богатые белком. Грудное молоко и смеси на данный момент являются источниками белка, но в качестве первых блюд вы можете попробовать пюре из мяса и птицы; йогурт; протертые бобы, протертый тофу и киноа.Мягко приготовленная слоеная рыба, готовая к улучшенной консистенции, является отличным источником белка.

Помните, что пока ваш ребенок младше 1 года, все дело в том, чтобы привнести в него различные вкусы и текстуры, чтобы он развлекался!

  • Вариант 1: Несладкий йогурт с персиковым пюре
  • Вариант 2: Каша овсяная
  • Вариант 3: Цельнозерновые вафельные полоски
  • Вариант 4: Апельсиновый солнечный суп
  • Вариант 5: Яичная болтунья мягкая
  • Вариант 1: Мягкие кусочки курицы с тушеной морковью
  • Вариант 2: Пюре из имбиря, моркови и сладкого картофеля + постная говядина
  • Вариант 3: Небольшие кусочки рыбы с низким содержанием ртути, например трески
  • Вариант 4: Мягкие кусочки брокколи или зеленой фасоли, приготовленные на пару
  • Вариант 5: Кусковые пюре из почек или черной фасоли

В наших планах питания есть предложения по рецептам и блюдам для вашего ребенка.Они не заменяют рекомендации врача и не учитывают особые потребности в питании, включая аллергию и непереносимость. В планах питания указаны размеры порций, которые могут подходить или не подходить для вашего ребенка. Проконсультируйтесь с врачом, чтобы определить, что лучше для вашего ребенка.

Давай поговорим!

Мы знаем, что воспитание детей часто означает бессонные ночи, стрессовые дни, бесчисленные вопросы и замешательство, и мы хотим поддержать вас в вашем пути к кормлению и за его пределами.Наши наставники Happy Mama — это команда консультантов по грудному вскармливанию и зарегистрированных диетологов, сертифицированных в области питания детей и матерей, и все они тоже мамы, а это значит, что они были там и видели это. Они здесь, чтобы помочь на нашей бесплатной платформе чата с понедельника по пятницу с 8 до 20 часов (EST) и сб-вс с 8 до 16 часов (EST). Чат сейчас!

Что можно и нельзя делать с первым детским питанием

Wavebreak Media / Thinkstock

Доказано, что грудное вскармливание улучшает показатели здоровья младенцев, детей и матерей и помогает контролировать расходы на здравоохранение, но как долго должно длиться грудное вскармливание и когда родителям следует вводить твердую пищу?

Руководство по питанию для американцев рекомендует исключительно грудное вскармливание, то есть младенец получает только грудное молоко в течение первых шести месяцев жизни для оптимального питания и пользы для здоровья.

После введения твердой пищи специалисты в области здравоохранения рекомендуют продолжать грудное вскармливание в течение 12 месяцев, а затем по желанию матери и ребенка. Приобщение вашего ребенка к твердой пище — захватывающая веха. Когда вы начинаете знакомить детей с миром твердой пищи, вы помогаете им формировать их отношения с едой и формировать здоровый стиль питания. Сроки введения твердой пищи будут зависеть от ребенка, но не рекомендуется делать это в возрасте до четырех месяцев или после шести месяцев.

Не знаете, как приучить ребенка есть твердую пищу? Учтите эти полезные советы.

Готов ли ваш ребенок к переходному периоду?

Готовность каждого ребенка к твердой пище зависит от его скорости развития. Признаки того, что ребенок готов к употреблению твердой пищи, включают сидение с минимальной поддержкой, демонстрацию хорошего контроля головы, поднесение предметов ко рту или хватание за мелкие предметы. Перед тем, как начинать твердую пищу, посоветуйтесь со своим педиатром.

Начало работы с твердыми телами

Твердая пища может подаваться в любом порядке.Тем не менее, пюре из мяса, птицы, бобов и обогащенных железом злаков рекомендуется в качестве первых продуктов питания, особенно если ваш ребенок в основном находился на грудном вскармливании, поскольку они обеспечивают основные питательные вещества. Одновременно следует вводить только один новый однокомпонентный корм.

Более мягкая текстура очень важна при первой загрузке продуктов. Младенцы обычно начинают с пюре или пюре около шести месяцев. По мере того как младенцы развивают жевательные и моторику, они могут обращаться с такими предметами, как мягкие кусочки фруктов и закуски.По мере того, как ребенок стареет, рекомендуется употреблять разнообразную здоровую пищу.

Отлучение от грудного вскармливания

Решая, следует ли приучать ребенка к бутылке или чашке, учитывайте его готовность к развитию. В возрасте от 7 до 8 месяцев большинство младенцев будут пить небольшое количество жидкости из чашки или стакана, когда их держит кто-то другой. Младенцы старшего возраста и малыши часто способны самостоятельно пить жидкость из чашки.

Если вашему ребенку меньше 12 месяцев, и вы не продолжаете кормить грудью, переходите с грудного молока на детскую смесь, обогащенную железом.Если вашему ребенку 12 месяцев и старше, подходит цельное коровье молоко.

Что и нельзя делать в области безопасности пищевых продуктов

Проблемы безопасности пищевых продуктов для младенцев и детей ясельного возраста включают пищевую аллергию, удушье и риск заболеваний пищевого происхождения. Помните о следующих советах по безопасности:

Обсудите со своим педиатром риск пищевой аллергии. Добавляя по одному новому продукту за раз, каждые несколько дней, вы сможете вовремя отследить аллергические реакции. Текущие данные не указывают на необходимость ждать более 4-6 месяцев, прежде чем вводить продукты, потенциально вызывающие аллергию, такие как яйца, молочные продукты, соя, арахис и рыба.Фактически, употребление в пищу продуктов, содержащих арахис, уже в возрасте от 4 до 6 месяцев может помочь предотвратить аллергию на арахис. Руководство Диетические рекомендации для американцев рекомендует вводить потенциально аллергенные продукты в то время, когда в рацион ребенка вводятся другие продукты для прикорма. Родители, обеспокоенные пищевой аллергией, должны обсудить со своим педиатром, как включать эти продукты в рацион.

Не кормите ребенка твердой пищей из бутылочки. Это может привести к удушью, и, несмотря на распространенное заблуждение, класть хлопья в детскую бутылочку не поможет вам спать всю ночь.Другие продукты, которые считаются опасными для удушья, перечислены ниже.

Следите за своим ребенком во время еды. Младенцы должны иметь возможность сидеть прямо и лицом вперед, когда вы впервые вводите твердую пищу. Это облегчает глотание и снижает вероятность удушья.

Не кормите прямо из банки с едой, вместо этого переложите немного еды в отдельную тарелку. Кормление непосредственно из баночки может привести к попаданию бактерий изо рта ребенка в ложку и обратно в пищу, создавая угрозу безопасности пищевых продуктов.

Не давайте медом детей младше 12 месяцев из-за риска болезней пищевого происхождения.

Примеры подходящей твердой пищи с разбивкой по возрасту:

6 месяцев:

  • Хорошо прожаренные и протертые в пюре мясо, птица или бобы
  • Молотые вареные цельнозерновые злаки или каши для детского питания с грудным молоком или смесями
  • Овощные вареные и протертые
  • Пюре из банана или авокадо

9 месяцев:

  • Хорошо прожаренные, рубленые или мелко нарезанные мясо, птица или бобы
  • Разнообразные вареные овощи, нарезанные небольшими кусочками по ½ дюйма, например кабачки и стручковая фасоль
  • Бананы, разрезанные на четвертинки или небольшие кусочки других мягких фруктов

12 месяцев:

  • Мягкое измельченное мясо, птица или рыба
  • Маленькие кусочки вареных овощей
  • Маленькие кусочки мягких фруктов, которые легко жевать
  • Смешанные блюда, которые семья ест, кусочками подходящего размера

Не рекомендуется детям младше 4 лет из-за риска удушья:

  • Попкорн и цельнозерновая кукуруза
  • Орехи и семена
  • Большие куски мяса, птицы и сыра
  • Конфеты, жевательные резинки и мармеладки
  • Твердые сырые фрукты или овощи, такие как яблоки, сельдерей и морковь
  • Целый виноград и помидоры черри, если не разрезать его на четвертинки
  • Хот-доги, кроме нарезанных соломкой и соответствующих возрасту, мелкие кусочки
  • Липкие продукты, такие как арахисовое масло, которое может застревать в задней части рта — можно использовать арахисовое масло, если его тонко намазать на хлеб

Для детей ясельного и дошкольного возраста: нарежьте виноград, мясо, птицу, хот-доги, сырые овощи и фрукты на мелкие кусочки (около ½ дюйма или меньше).

Воспитание здоровых отношений с едой

Установление позитивных отношений кормления в младенчестве может иметь преимущества на всю жизнь. Имейте в виду, что дети несут ответственность за то, сколько и будут ли они есть, поэтому всегда ждите, пока ваш ребенок обратит внимание на каждую ложку, прежде чем кормить его. Не бойтесь позволять ребенку трогать еду в миске и ложку. Вы бы не захотели что-нибудь съесть, если бы ничего об этом не знали, не так ли? Кроме того, знайте, по каким признакам ваш ребенок закончил есть.Распространенный сигнал, что дети сыты, — это поворачивать голову.

Что бы ни случилось, не расстраивайтесь и наслаждайтесь опытом. Проявив немного терпения и творчества, вы сможете сделать первый опыт твердой пищи вашего ребенка интересным для всех!

План детского питания: для детей 12 месяцев

Ваш ребенок сейчас на пути к овладению этой едой. К 9 месяцам ваш ребенок должен быть готов к 3 полноценным приемам пищи и даже к 1-2 запланированным перекусам в день, и вскоре после этого вы можете задаться вопросом: «Что должен есть мой 12-месячный ребенок?» К своему первому дню рождения ожидайте, что ваш ребенок будет есть 3 сбалансированных приема пищи с 2–3 перекусами каждый день.

Возможно, вы также заметили, что по мере того, как ваш ребенок начинает есть все больше и больше твердой пищи, он все меньше полагается на грудное молоко и / или смесь. В возрасте 1-2 лет малыши очень нуждаются в жире (который включает в себя все важные DHA), белке и других питательных веществах, таких как железо, кальций и холин, для поддержки быстрого развития. Жидкое молоко составляет значительную часть их повседневного питания. Младенцам, вскармливаемым смесями, рекомендуется переходить на цельное молоко или грудное молоко по истечении одного года, в то время как дети, находящиеся на грудном вскармливании, могут продолжать пить грудное молоко.Если вы переходите на цельное молоко, Американская академия педиатрии соглашается, что 18-24 унции цельного молока в день достаточно, и кормящие мамы могут продолжать делать это по желанию мамы и ребенка.

Некоторыми важными питательными веществами для этого возраста (но помните, что все витамины и минералы важны для вашего растущего малыша, а разнообразие диеты является ключевым моментом!) Являются белки, DHA, железо, кальций и холин.

  • Белок — важный компонент нашей кожи, волос, ногтей, мышц, крови и костей.
  • DHA представляет собой ненасыщенный жир омега-3, имеющий решающее значение для здоровья мозга.
  • Кальций важен для здоровья костей и зубов, свертывания крови, обмена сообщениями нейронов, гормонов, сокращения мышц (включая сердце!) И других процессов.
  • Железо важно для профилактики железодефицитной анемии, которая может повлиять на рост и развитие, если ее не лечить. Железо — важный компонент красных кровяных телец.
  • Холин важен для функционирования клеток и поддерживает здоровье мозга.
  • Фолат, или фолиевая кислота , является важным питательным веществом в периоды быстрого роста, например, в раннем детстве. Это помогает нашим тканям расти и функционировать. Его можно найти во многих цельных продуктах, таких как фрукты, овощи, бобы, мясо, яйца, морепродукты и злаки. Он особенно распространен в шпинате, дрожжах, спарже и брюссельской капусте.

Предлагаемый ниже 12-месячный план детского питания, идеи закусок и рецептов помогут вам предоставить вашему ребенку выбор питательных веществ, который и в дальнейшем будет влиять на развитие его вкусовых качеств и пищевых предпочтений.Они включают в себя такие продукты, как хорошие источники белка (йогурт, нежирные продукты животного происхождения, такие как птица и рыба, яйца, соя, чечевица, бобы и киноа), DHA (жирная рыба, которая питается водорослями и небольшое количество в яйцах и птице), железо. (фасоль, тофу, темно-зеленые овощи, говядина, курица и обогащенные хлопья для завтрака и зерна), кальций (молочные продукты, такие как йогурт, молоко и сыр, и растения, такие как капуста и брокколи) и холин (яйца, мясо и обогащенные продукты) и другие важные питательные вещества.

Профессиональные советы по здоровому питанию в семье :

К 12 месяцам ваш ребенок будет есть все больше и больше той же еды, что и вы.Лучший способ поощрить здоровое питание и правильное поведение во время приема пищи — это смоделированные приемы пищи. Младенцы и дети, которые являются частью обычного семейного обеда, часто более восприимчивы и готовы пробовать новые продукты и могут быть менее «разборчивыми». Если у вас есть вопросы о том, как предотвратить разборчивость в еде, обращайтесь к нашей команде зарегистрированных диетологов бесплатно! Они здесь, чтобы помочь в нашем бесплатном живом чате с понедельника по пятницу с 8:00 до 20:00 (EST) и сб-вс с 8:00 до 16:00 (EST).

Для получения дополнительной информации о разборчивости в еде посетите наш Центр разборчивого питания.
Для получения дополнительной информации по этой теме ознакомьтесь со следующими статьями и рецептами:
  • Вариант 1: Ковши для вафель из цельнозерновой тыквы с ореховым маслом и 100% фруктовым спредом
  • Вариант 2: Несладкий йогурт с нарезанными ягодами и мюсли
  • Вариант 3: Овсяная каша с нарезанными кубиками яблоками с корицей
  • Вариант 4: Ролл-ап с яйцом Easy Cheesy
  • Вариант 5: Банановые оладьи (соедините 1 спелый банан, 1 яйцо и 2 ст.цельнозерновая мука. Готовьте по 3 минуты с каждой стороны на среднем огне)
  • Вариант 1: Кесадилья из цельнозерновых лепешек, сыра чеддер и нарезанного кубиками авокадо
  • Вариант 2: Измельченная или нарезанная кубиками курица или индейка с черной фасолью и кукурузой
  • Вариант 3: Яйцо вкрутую, мускатная тыква, нарезанный кубиками виноград
  • Вариант 4: Цельнозерновой лаваш «Пицца» с томатным соусом, сыром моцарелла, шпинатом и брокколи
  • Вариант 5: Easy-Peasy 5 Veggie Pasta for Baby

В наших планах питания есть предложения по рецептам и блюдам для вашего ребенка.Они не заменяют рекомендации врача и не учитывают особые потребности в питании, включая аллергию и непереносимость. В планах питания указаны размеры порций, которые могут подходить или не подходить для вашего ребенка. Проконсультируйтесь с врачом, чтобы определить, что лучше для вашего ребенка.

Мы знаем, что воспитание детей часто означает бессонные ночи, стрессовые дни, бесчисленные вопросы и замешательство, и мы хотим поддержать вас в вашем пути к кормлению и за его пределами.Наши наставники Happy Mama — это команда консультантов по грудному вскармливанию и зарегистрированных диетологов, сертифицированных в области питания детей и матерей, и все они тоже мамы, а это значит, что они были там и видели это. Они здесь, чтобы помочь на нашей бесплатной платформе чата с понедельника по пятницу с 8 до 20 часов (EST) и сб-вс с 8 до 16 часов (EST). Теперь говорите!

Источники

Примерное меню для годовалого ребенка.HealthyChildren.org. Дата обращения 22 мая 2020 г.

Обычная диета для младенцев — от 0 до 12 месяцев

  1. Учетные записи
  2. Обычная диета для младенцев — от 0 до 12 месяцев

Этот материал нельзя использовать в коммерческих целях, в больницах или медицинских учреждениях. Несоблюдение может повлечь судебный иск.

Что это?

  • Детское питание означает, что ваш ребенок получает достаточно питательных веществ в течение первого года жизни.Питательные вещества — это калории, белок, жир, витамины и минералы. Правильное питание ребенка может защитить его от болезней. Это также помогает ему оставаться здоровым по мере взросления. Каждый младенец индивидуален. Вашему ребенку может потребоваться большее или меньшее количество продуктов в каждой группе продуктов, а также может потребоваться особая диета.
  • Вашему ребенку необходимо регулярно обследоваться, чтобы убедиться, что он правильно растет. Если ваш ребенок не набирает вес, проконсультируйтесь с врачом или диетологом. Они могут помочь вам, если у него проблемы с кормлением грудью или если он не ест достаточно смеси каждый день.Поговорите со своим опекуном, если у вашего ребенка диарея или рвота, или если он не может принимать грудное молоко или смесь более 1 дня. Это может означать, что они не могут переваривать пищу, которую вы им даете.

Уход:

  • В приведенных ниже списках показано количество грудного молока, смеси и пищи, в которых нуждается большинство детей в возрасте до 1 года. Этот план кормления обеспечивает от 8 до 15% белка, от 35 до 55% жира и от 30 до 50% углеводов. Это также дает ребенку необходимое количество калорий и белка.
  • Старайтесь давать ребенку одну новую пищу только раз в 2-3 дня, чтобы вы могли определить, хорошо ли они переваривают каждую пищу. Пробуя новую сухую или жевательную пищу, такую ​​как арахисовое масло, сыр или сушеные бобы, внимательно следите за своим младенцем, чтобы убедиться, что он не подавится.

Размеры порций: Используйте приведенный ниже список размеров порций для измерения количества еды и жидкостей.

  • 1–1 / 2 стакана (12 унций) жидкости размером с банку с содовой.
  • 1 чашка (8 унций) еды — это размер большой горсти.
  • 1/2 стакана (4 унции) еды — это примерно половина большой горсти.
  • 2 столовые ложки (столовые ложки) размером с большой грецкий орех.
  • 1 столовая ложка (столовая ложка) размером с кончик вашего большого пальца (от последней складки).
  • 1 чайная ложка (чайная ложка) размером с кончик вашего мизинца (от последней складки).

ЕЖЕДНЕВНЫЕ ПОРЦИИ ДЛЯ ДИЕТЫ МЛАДЕНЦЕВ

  • Грудное молоко или детская смесь: Грудное молоко или детская смесь — единственное питание, необходимое большинству здоровых детей до 4-6 месяцев.Коровье молоко или другие молочные продукты нельзя давать до достижения возраста одного года. Почки вашего ребенка не могут хорошо справляться с высоким содержанием белка и минералов до этого возраста.
    • 0-3 месяца: 18-32 унции
    • 4-6 месяцев: 28-40 унций
    • 7-9 месяцев: 24-36 унций
    • 10-12 месяцев: 18-30 унций
  • Зерновые и другие крахмалистые продукты: Рисовая каша для младенцев — единственное зерно, предлагаемое в возрасте до шести месяцев. Другие злаки, такие как пшеница, ячмень и овес, можно давать после 6 месяцев.
    • 0-3 месяца: нет
    • 4-6 месяцев: 1 / 4-1 / 2 стакана хлопьев (смесь)
    • 7-9 месяцев: 1-2 порции 1/2 стакана, включая пюре, макароны, рис, хлеб, крекеры, тосты, булочки, мягкие кексы
    • 10-12 месяцев: 3-4 порции по 1/2 стакана
  • Фрукты
    • 0-3 месяца: Нет
    • 4-6 месяцев: 1 / 4-1 / 2 стакана протертого
    • 7–12 месяцев: 1/2–1 стакан пюре, консервов или мягких свежих фруктов, таких как бананы
  • Соки
    • 0-4 месяца: Нет
    • 5-8 месяцев: 1 / 4-1 / 2 стакана
    • 9-12 месяцев: 1/2 стакана
  • Мясо, птица, яйца, рыба, вареные сушеные бобы, арахисовое масло
    • 0-5 месяцев: нет
    • 6-8 месяцев: 1-2 столовые ложки пюре
    • 9–12 месяцев: 1 / 4–1 / 2 стакана (включая творог и обычный сыр, рыбу, яйца, небольшие кусочки нежного мяса или рубленое мясо.)
  • Простой йогурт
    • 0-5 месяцев: Нет
    • 6-12 месяцев: 1-2 столовые ложки в день после 6 месяцев
  • Вода: Большинство младенцев получают воду с грудным молоком, смесями или соками. Однако в очень жарком климате им может потребоваться от 1/2 до 1 стакана в день, чтобы восполнить потери.
    • 0-5 месяцев: не требуется, за исключением очень жаркой погоды или если у ребенка диарея.
    • 6–12 месяцев: столько, сколько будет пить младенец.

ДОБАВКИ ДЛЯ МЛАДЕНЦЕВ : Проконсультируйтесь со своим врачом или опекуном, прежде чем давать ребенку добавки из списка ниже. Их потребности будут зависеть от их диеты.

  • Железо
    • Младенцам от 4 до 12 месяцев требуется около 1 миллиграмма (мг) на килограмм (2,2 фунта веса тела), или максимум 10 мг в день.
    • Включите в суточное потребление железа все смеси и злаки.
  • Витамин D
    • Может потребоваться, если ребенок не подвергается воздействию солнечного света.
    • 300 МЕ в сутки в течение 0-6 месяцев
    • 600 МЕ в сутки в течение 6-12 месяцев
  • Фторид
    • Может потребоваться при низком содержании фтора в воде.
    • Уточните у своего опекуна дозировку фтора и название продукта, который нужно купить.
  • Витамин B12
    • Может понадобиться детям от матерей-веганов (строго вегетарианцев).
    • Уточните у своего опекуна дозировку и продукт, который нужно купить.

Соглашение об уходе

Вы имеете право участвовать в планировании ухода за своим ребенком. Чтобы помочь с этим планом, вы должны узнать о диетическом здоровье вашего ребенка. Затем вы можете обсудить варианты лечения со своими опекунами. Поработайте с ними, чтобы решить, какой уход будет использован для лечения вашего ребенка.

Дополнительная информация

Всегда консультируйтесь со своим врачом, чтобы убедиться, что информация, отображаемая на этой странице, применима к вашим личным обстоятельствам.

Заявление об отказе от ответственности за медицинское обслуживание

.

Написать ответ

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *