Семена льна с медом: действенное средство для иммунитета, сердца и сосудов

Содержание

Семена льна с медом — что лечит? Инструкция по применению и полезные свойства

На чтение 13 мин. Просмотров 12.3k.

Натуральный пчелиный мед в сочетании с семенами льна – это уникальный продукт, который может принести неоценимую пользу организму человека. Данное средство давно широко используется как в косметологии, так и в народной медицине для облегчения симптоматики и лечения многих заболеваний. Как правильно хранить и готовить полезный продукт, как приготовить эффективное лекарство и принимать его – мы расскажем далее в статье.

Чем полезны семена льна с медом

Мед с льняными семенами можно употреблять в пищу только при отсутствии противопоказаний, чтобы не навредить организму.

Семена льна с медом образуют уникальный состав, содержащий такие вещества:

  • углеводы;
  • слизь – мягко обволакивает слизистые оболочки желудочно-кишечного тракта, обладает противовоспалительным эффектом;
  • органические кислоты;
  • витамин А, витамины группы В – обладают противомикробным, противовоспалительным, обволакивающим и легким слабительным эффектом;
  • олеиновая, стеариновая, линоленовая, линолевая и пальмитиновая кислоты;
  • ферменты;
  • лиманарин – препятствует увеличению злокачественных опухолей;
  • жирные натуральные масла – обладают регенерирующим свойством.

Особенно осторожно двухкомпонентный продукт нужно употреблять женщинам в положении.

Вынашивание малыша на протяжении 9 месяцев – очень сложная задача для организма. В этот период желательно полностью исключить применение антибиотиков и любых лекарственных препаратов.

Данное правило касается и медово-льняной смеси. Принимать средство можно только после обследования и консультации гинеколога, который ведет беременность. Это поможет избежать угрозы для здоровья малыша и будущей мамы.

Льняные семена с натуральным пчелиным медом могут помочь вам улучшить пищеварение, очистить кожу, снизить уровень холестерина, уменьшить тягу к сладкому, сбалансировать гормональный фон, бороться с раком, способствовать потере веса, и это далеко не все полезные свойства.

При отсутствии противопоказаний применение меда с семенами льна при беременности помогает женщине уменьшить судороги и способствует полноценному развитию ребенка. Такое действие обеспечивается благодаря селену, входящему в состав льняной смеси.

Важную роль для молодой мамы и ребенка играют такие компоненты, как омега-3 и омега-6, которые тоже входят в состав медовой смеси. Кроме того, омега-комплексы помогают женщине легче перенести период послеродовой депрессии и апатии.

Еще одно полезное средство при беременности – это мед в сочетании с льняным маслом хорошего качества. Такая смесь:

  • оказывает положительное влияние на все системы организма;
  • снижает риск возникновения простудных заболеваний, болезней мочеполовой системы;
  • улучшает обменные процессы;
  • повышает защитные силы организма и укрепляет иммунную систему;
  • уменьшает риск выкидыша и нормализует гормональный фон будущей мамы;
  • очищает организм и кровеносные сосуды от токсинов и вредного холестерина, предотвращая образование бляшек.
Одним из самых необычных преимуществ семян льна является то, что они содержат много слизи. Слизь представляет собой гель-образующие водорастворимые волокна, которые невероятно полезны для желудочно-кишечного тракта.

Во время беременности большинство женщин склонны к проблемам, связанным с опорожнением кишечника. Устранить частые запоры поможет медово-льняная смесь. Полезная смесь при попадании в организм обволакивает слизью кишечник и слизистые и способствуют быстрому выведению каловых масс.

Чтобы лечить запор при беременности, воспользуйтесь одним из проверенных и эффективных рецептов:

  1. Залейте зернышки льна очищенной теплой водой в соотношении 1 столовая ложка семян на 200 мл водной части. Утром пропустите настой через плотную марлю, добавьте по вкусу мед, выпейте. Подействует через 30–40 минут.
  2. Еще один рецепт очистительного напитка со слабительным действием. Для его приготовления семена льна измельчите в порошок блендером или кофемолкой, залейте 1 ч. л. полученного порошка 170 мл теплой воды. Затем добавьте 1 ч. л. натурального меда. Выпейте напиток не процеживая.
  3. Для приготовления полезной смеси вам понадобится 200 мл кефира с низким процентом жирности, 10 г измельченных семян льна и 2 ч. л. меда. Все компоненты смешать, подогреть до комнатной температуры. Употребляют напиток 1 раз в день до приема пищи.

Во время беременности и в период лактации категорически запрещено заниматься самолечением с помощью медово-льняной смеси и увеличивать дозировку. В сутки можно употреблять только 1 столовую ложку смеси. Высокое содержание клетчатки в организме беременной может стать причиной вздутия живота, метеоризма. Такие неприятные симптомы грозят повышением тонуса матки, что может стать причиной выкидыша или преждевременных родов.

Лен с медом поможет женщине в положении пополнить запасы аминокислот, которые так необходимы для полноценного функционирования всех систем организма.

Полезные свойства при заболеваниях     

Льняное масло с медом – отличный выбор, поскольку в смеси еще более высокая концентрация необходимых для здоровья жиров, чем в сыром семени. Вы можете принять 1–2 ст. л. внутрь для увлажнения кожи и волос. Масло также может быть смешано с эфирными маслами и использоваться в качестве естественного увлажнителя кожи.

Польза для организма при регулярном употреблении смеси обусловлена следующими свойствами:

  • противовирусное и антибактериальное;
  • тонизирующее и антиоксидантное;
  • регенерирующее и противовоспалительное;
  • противогрибковое и антиканцерогенное.

Семена льна в сочетании с натуральным пчелиным медом широко используются в народной медицине в качестве лечебного средства. Полезные свойства двухкомпонентной смеси для человека:

  • повышение защитных сил организма, укрепление иммунитета;
  • нейтрализация желчных кислот;
  • выведение из организма вредного холестерина, токсичных веществ, свободных радикалов;
  • нормализация функционирования желудочно-кишечного тракта;
  • ускорение метаболизма;
  • снижение уровня сахара в крови;
  • нормализует сон, избавляет от тревожных состояний и легкой депрессии;
  • служит профилактикой развития атеросклероза;
  • нормализует работу сердечной мышцы;
  • ускоряет кровообращение, делает стенки сосудов более эластичными;
  • снижает аппетит;
  • ускоряет процесс регенерации слизистых оболочек;
  • является отличным профилактическим средством против образования и увеличения злокачественных образований;
  • устраняет признаки преждевременного старения, омолаживает организм.

При гастрите 

 

Содержание растворимой клетчатки в семенах льна является ловушкой для жира и холестерина в пищеварительной системе, так что они не могут быть поглощенными. Растворимая клетчатка также задерживает желчь, которая производится из холестерина в желчном пузыре.

Лечение семенами льна с медовым пчелиным продуктом эффективно в качестве вспомогательной терапии при гастрите. Большинство средств имеют хороший, но временный эффект, чего не скажешь о данном средстве.

Регулярное употребление полезной смеси поможет навсегда забыть о недуге. Такой эффект достигается благодаря слизи, которая мягко обволакивает кишечник и стенки желудка. Она оказывает противовоспалительное, регенерирующее действие.

Чтобы приготовить лекарство от гастрита, понадобится 1 литр горячей очищенной воды, в котором запаривают 25 г льняного семени с 4 ч. л. натурального меда. Средство должно настаиваться 5–6 часов. По прошествии времени лекарство употребляют 2 раза в день перед приемом пищи по 100 мл.

При панкреатите

Знаете ли вы, что среди других фактов можно выделить то, что семена льна напичканы антиоксидантами. Лигнаны представляют собой уникальные волокна, связанные с полифенолами, которые обеспечивают нас антиоксидантами  против старения, для гормонального баланса и здоровья клеток.

Для устранения симптомов такого заболевания, как панкреатит, используется медовый натуральный пчелиный продукт с семенами льна, перемолотыми в порошок. Витамины и полезные вещества, содержащиеся в меде, насыщают организм всем необходимым, а слизь из семян льна обволакивает ЖКТ.

Внимание! Лекарственное средство нельзя применять при панкреатите в период обострения заболевания.

Чтобы приготовить зернышки льна с жидким медом для лечения панкреатита, придерживайтесь простой инструкции по приготовлению и применению. Самые эффективные и популярные рецепты:

  1. Возьмите в равном количестве семена льна, жидкий натуральный мед, листья шалфея, зверобоя, подорожника. Поместите в подходящую емкость все компоненты, залейте 400 мл крутого кипятка. Настаивайте в течение ночи. Принимайте 3 раза в день по 100 мл перед едой.
  2. Данный рецепт больше подходит для хронической формы панкреатита. 30 г семян льна залейте 2 стаканами горячей воды, поместите в небольшую кастрюльку и поставьте на малый огонь. Кипячение должно длиться 7–10 минут. После остывания добавляют 2 ч. л. меда. Смесь употребляют в теплом виде по 100 мл за 30–40 мин до еды.

Справка. Для усиления лечебного эффекта можно добавлять в смесь полезные травы. Оптимальный вариант – мать-и-мачеха, зверобой, подорожник, листья шалфея. В случае обострения заболевания нужно обратиться за медицинской помощью и прекратить употребление смеси.

При раке 

Правильно принимая в пищу медовый нектар с семенами льна можно укрепить иммунную систему, нормализовать функционирование сердечной мышцы и снизить риск раковых заболеваний.

Селен и лигнаны, входящие в состав семян льна, – отличное профилактическое средство против злокачественных новообразований и приостанавливающее разрастание уже имеющихся опухолей. Кроме того, данные вещества благотворно влияют на функционирование головного мозга и органы зрения.

В медицинском журнале «Клинические исследования рака» была опубликована научная статья, в которой было доказано, что регулярное употребление в пищу семян льна снижает риск появления онкологических заболеваний молочной железы. Попадая в организм, волокна семян с помощью кишечных бактерий преобразуются в энтеродиол и энтеролактон.

Эти вещества нормализуют показатели женского гормонального фона, чем и снижают риск заболеваний молочных желез. После такого заявления был проведен еще ряд исследований, в ходе которых выяснилось, что льняные зерна также уменьшают риск развития рака яичников и эндометрия.

При миоме   

Льняное масло с натуральным медом используется в качестве эффективного народного средства при гинекологических заболеваниях.

В медово-льняной смеси содержится множество биологически активных веществ, структура которых имеет много общего с естественными гормонами. Употребление смеси показано при таких гинекологических проблемах, как:

  • миома матки;
  • альгодисменорея и другие нарушения менструального цикла;
  • гормональные сбои и нарушения;
  • сильные боли при ПМС;
  • при слабой лактации;
  • средство используется в качестве профилактики онкологических заболеваний и в качестве вспомогательной терапии к основному лечению.

Медово-льняная смесь показана всем женщинам при отсутствии противопоказаний благодаря своему уникальному составу, который способствует омоложению организма, устранению признаков преждевременного старения и поддержанию хорошей физической формы.

Оптимальный вариант для применения льна – масло из его семян. В подходящей емкости заваривают 20 мл масла с таким же количеством медового продукта и 200 мл кипятка. По истечении 2 часов настой процеживается. Употребляется в теплом виде, по 70 мл 3 раза в сутки после приема пищи. Курс лечения – от 14 до 21 дня.

При запорах 

 

Мед с зернами льна имеет мягкий слабительный эффект. Данное средство нельзя употреблять в больших количествах, это может спровоцировать противоположный эффект.

Смесь из натурального пчелиного продукта и зерен льна используют как эффективное средство для борьбы с запором хронического характера. Для лечения запаривают 15 г зерен в 250 мл горячей воды, по истечении 3 часов добавляют столовую ложку меда. Средство употребляют по 150 мл на ночь, каждый день.           

Также можно использовать лечебные клизмы. Для приготовления берется перемолотое семя льна в количестве 25–30 г, заливается 250 мл воды и ставится на огонь. Кипячение происходит в течение 5–10 минут. Остывший отвар необходимо процедить через плотную марлю или мелкое сито, и добавить 40 мл масла льняного семени.

Как приготовить семена с медом

Льняные зерна с натуральным продуктом пчеловодства являются уникальным продуктом с массой полезных и лечебных свойств. Выбрать и купить оба компонента хорошего качества – это еще далеко не все, нужно знать, как правильно приготовить смесь, чтобы она приносила максимум пользы организму.           

Максимальную пользу для организма приносят пророщенные льняные семена.

Семена можно добавлять в медовый продукт в сыром виде, и просто разжевывать. Можно запаривать кипятком и настаивать, в таком случае масса будет желеобразной.

Важно! Нельзя употреблять в пищу большое количество семян в сыром виде без добавления воды или другой жидкости. В противном случае это чревато проблемами с ЖКТ, непроходимостью кишечника и запором.

Чтобы все полезные вещества из медово-льняной смеси лучше усваивались организмом, перед приемом в пищу лен лучше перемалывать в порошок с помощью кофемолки. Целые семена льна не перевариваются, выходят из организма в первоначальном виде.

Важно! Делая лекарственную смесь, помните о том, что мед и льняное масло нельзя перегревать, так как целебные свойства теряются в процессе термической обработки.

Льняные зерна с пчелиным нектаром лучше запивать обильно водой, чтобы клетчатка, входящая в состав смеси, благоприятно воздействовала на организм.

Как правильно принимать          

Льняное семя с медом – универсальный продукт. Чтобы включить его в ежедневный рацион, не нужно придумывать специальное меню, готовить сложные блюда. Полезную смесь можно добавлять в выпечку, коктейли, смузи, есть в чистом виде и даже добавлять в салаты.

Натуральный пчелиный мед с льняными зернами легко добавить в ежедневный рацион. Смесью можно дополнять множество салатов, закусок, каш, коктейлей и смузи.

Справка. Вместо зерен льна можно использовать льняную муку, добавлять ее в процессе приготовления в блюда.

Самые простые способы ввода меда и льна в рацион (в количестве 1–2 чайных ложек готовой смеси):

  1. Добавить в коктейль, принимать натощак каждое утро.
  2. Смешать с йогуртом, употреблять после приема пищи.
  3. Добавлять в овсяные хлопья, мюсли, гречневую кашу с молоком.
  4. Вмешивать в замес теста на пирог, кексы, панкейки или оладушки.

Противопоказания            

Медово-льняная смесь способна компенсировать отсутствие или нехватку практически любых витаминов и микроэлементов в организме.

При наличии одного или нескольких противопоказаний, индивидуальной непереносимости и склонности к аллергической реакции употребление меда со льном в пищу категорически запрещено.

Несмотря на обширный список преимуществ и полезных свойств, существует ряд случаев, когда применение двухкомпонентной смеси не только не принесет пользы, но и может навредить.

К ним относятся:

  • болезни почек, печени и желчного пузыря в период обострения;
  • камни и песок в желчном пузыре;
  • при появлении болей в боку необходимо срочно прекратить применение льна с медом и обратиться за помощью к специалисту;
  • в период беременности и лактации пчелиный мед и льняные зерна необходимо употреблять только после консультации с врачом. Их присутствие в рационе стимулирует перистальтику кишечника и маточные сокращения, что повышает риск выкидыша на любом сроке;
  • данный лечебный продукт применяют при наличии песка или мелких камешков в почках. Нельзя заниматься самолечением, перед введением в рацион смеси необходимо узнать размер конкрементов, их расположение и количество. В противном случае вы можете спровоцировать движение крупных элементов или их застревание в протоке, что будет сопровождаться острой болью режущего характера и коликами;
  • если вы страдаете такими заболеваниями, как язвенная болезнь, панкреатит, колит, энтероколит, гастрит, синдром раздраженного кишечника, – пейте каждый день натощак льняной кисель с добавлением небольшого количества меда. В сыром виде употребление не рекомендовано;
  • смесь с лечебными свойствами нежелательно принимать в послеоперационный период, в случае проблем со свертываемостью крови, при кровотечениях;
  • нельзя давать мед со льном детям до 3 лет;
  • помните, что нельзя жарить пищу на льняном масле. Оно подвержено быстро возникающему окислительному процессу, из-за которого в организме образуются вредные вещества и свободные радикалы.

Смесь льняных зерен с медовым натуральным продуктом – это кладезь полезных, незаменимых веществ для организма человека и полноценного функционирования всех систем.

С помощью такого средства можно ускорить лечение заболеваний верхних дыхательных путей, хронических запоров, нарушения работы желудочно-кишечного тракта, и уменьшить риск возникновения злокачественных образований. При наличии противопоказаний к применению от лечения смесью лучше отказаться.

Понравилась статья14Не понравилась

Лён с мёдом — Со Вкусом

Словом «суперфуд» уже давно никого не удивишь. В эту категорию чаще всего входят абсолютно незнакомые нам семена, овощи или фрукты, но порой встречаются самые известные и доступные продукты. Одним из таких стали семена льна.

Из них можно готовить кисель или урбеч, но есть еще один простой и полезный вариант — семена льна с мёдом. Средство, которое помогает раз и навсегда попрощаться с ненавистными запорами, лишним весом и проблемами ЖКТ. То, что действительно стоит приготовить и попробовать!

Чем полезны семена льна?

Семена льна — ценный источник пищевых волокон, омега-3, большинства витаминов В-группы, магния, селена и фосфора. Также при их употреблении организм лучше усваивает полезные вещества.

Льняные семена улучшают пищеварение и нормализуют стул, потому что содержат очень много клетчатки и гелеобразующие волокна. Благодаря последним кишечник активно очищается от токсинов и шлаков, что помогает организму избавиться от лишних килограммов и похудеть.

Еще одно преимущество семян льна — возможность задерживать пищу в желудке и увеличивать поглощение питательных веществ. Таким образом вы не только останетесь сытыми намного дольше, а еще и получите больше пользы от съеденной пищи.

Чем полезен мёд?

Мёд не хуже таблеток справляется с заболеваниями ЖКТ. Благодаря своему противомикробному действию он борется с болезнетворными организмами и способствует заживлению язвенных образований.

Также он нормализует повышенную кислотность, действует как обезболивающее средство и снимает воспаления в желудочно-кишечном тракте. Мёд оказывает слабительный эффект и улучшает состояние слизистой кишечника.

Пчелиный мёд выводит из организма токсины, тяжелые металлы и шлаки, помогает бороться с дисбактериозом и улучшает перистальтику кишечника, устраняя запоры, метеоризм и спазмы.

Как приготовить семена льна с мёдом

Для того, чтобы правильно приготовить смесь из семян льна с мёдом, вам понадобится:

  • 200 мл воды
  • 1 ст. л. мёда
  • 1 ст. л. семян льна
  • 1 зеленое яблоко

Яблоко очистите от кожуры и сердцевины, нарежьте кусочками и вместе с другими ингредиентами измельчите с помощью блендера. Полученную кашицу принимайте два раза в неделю натощак, за полчаса до еды. Средство поможет справиться с заболеваниями ЖКТ, вздутием, изжогой и нарушенным стулом.

Если у вас стойкий хронический запор, можете просто смешать в равных пропорциях семена льна и мёд и съедать по пол чайной ложки около 5–6 раз в день. Смесь тщательно пережевывайте и запивайте простой водой. Такое средство отлично стимулирует кишечник, очищает организм и способствует похудению.

Даже несмотря на такую огромную пользу семян льна с мёдом, перед использованием средства не забудьте проконсультироваться с лечащим врачом. Также помните, что народные средства выполняют только роль дополнительной терапии.

Польза употребления семян льна с медом | На каблуке

Уникальное сочетание меда и семян льна – это отличная возможность провести очищение всего организма. Это средство поможет укрепить иммунитет и сосуды, а также очистит ваш кишечник.

Из-за скопления в кишечнике большого количества шлаков и токсинов, начинают замедляться перистальтические движения. Зашлакованный кишечник приводит к множеству заболеваний и недугов. Но я знаю, как очистить кишечник и улучшить состояние всего организма!

Чистка организма семенами льна и медом

В меде имеется большое количество специальных ферментов, которые помогают расщеплять жиры. Кроме того, продукт восполняет витаминный запас, нормализует работу всего ЖКТ, улучшает сон, успокаивает нервы и даже улучшает состояние человека при стрессе.

Мед укрепляет иммунитет и обладает антибактериальными свойствами. В нем содержатся фолиевая кислота, каротин, витамины К, Е, группы В, а также чистая глюкоза.

Семена льна насыщены Омега-3. Эти ненасыщенные жирные кислоты выводят из организма не только шлаки, канцерогены и токсины, но и плохой холестерин. В семечках имеются полезные вещества, которые эффективно борются с запорами, атеросклерозом, аллергией, гастроэнтеритом. Также семена льна ускоряют обмен веществ, благодаря содержанию в составе активных кислот. Полезны семена льна и для женского здоровья, благодаря содержанию в составе селена и фитоэстрогенов.

Читайте также: Как вывести из суставов и всего организма мочевую кислоту

Ежедневно наш кишечник впитывает около 3-х л воды и полезные вещества, получаемые из пищи. Из-за скопления пищевых отходов, начинается сбой в его работе. Из симптомов, которые могут говорить о зашлакованности вашего кишечника, можно выделить: повышенную потливость, плохой запах изо рта, апатию, головные боли, запоры и т.д.

Чистка организма медом и семенами льна – это очень быстрая и эффективная детоксикация.

Как приготовить смесь меда и семян льна?

Можно приготовить потрясающий вкусный коктейль. Для этого в блендер поместите 1 зеленое яблочко, по 1 столовой ложке меда и семян льна, а также стакан воды. Яблоко нужно предварительно очистить от кожуры и убрать сердцевину. Все хорошенько взбейте, и пейте через день с утра натощак в течение одного месяца. Средство поможет избавиться от изжоги, вздутия, запоров. Такая смесь прекрасно стимулирует кишечник, чистит организм и даже способствует похудению.

Healthy green smoothie made with spinach, banana and flax seed. Green detox smoothie for weight loss.

В сложных ситуациях можно приготовить другое средство. Залейте стаканом кипящей воды 1 ст.л. семян, оставьте их набухнуть и остыть. Когда семена покроются слизью, добавьте 1 ст.л. меда. Употреблять такую смесь нужно ежедневно с утра натощак в течение двух недель. После этого нужно перейти на прием коктейля по вышеописанному рецепту. А еще через 2 недели воду в составе коктейля нужно будет заменить натуральным йогуртом или кефиром. То есть вы устроите своему кишечнику отличную чистку, а потом «населите» его полезными бифидобактериями!

Противопоказания

Все слышали о противопоказаниях к употреблению меда, а вот про семена льна мало кто знает. Хочу вас предостеречь, оказывается, не всем можно употреблять семена.

Нельзя употреблять семена льна при

  • поликистозе, фиброме матки, эндометрите;
  • мастопатии;
  • холецистите;
  • камнях в желчном и мочевом пузыре;
  • недостатке йода;
  • воспалениях роговицы глаза;
  • кишечной непроходимости;
  • колите;
  • индивидуальной непереносимости продукта.

Даже несмотря на уникальную пользу смеси меда и семян льна, прежде, чем использовать эти средства не забудьте проконсультироваться с медицинским специалистом. Также не стоит забывать, что народные средства могут выполнять роль лишь дополнительной терапии, а врач назначит традиционные способы лечения.

Читайте также: 7 состояний ваших ногтей, которые могут сказать о неполадках в организме

Оригинал статьи размещен здесь: https://kabluk.me/zdorove/polza-upotrebleniya-semyan-lna-s-medom.html

Я вкладываю душу в написание статей, пожалуйста поддержите канал, поставьте лайк и подпишитесь!

Страница не найдена | Всё о пасеке

  • 5-10 32%, 706 голосов

    706 голосов 32%

    706 голосов — 32% из всех голосов

  • 10-30 24%, 519 голосов

    519 голосов 24%

    519 голосов — 24% из всех голосов

  • 30-50 10%, 227 голосов

    227 голосов 10%

    227 голосов — 10% из всех голосов

  • Ни одной*9%, 194 голоса

    194 голоса 9%

    194 голоса — 9% из всех голосов

  • 3-5*5%, 99 голосов

    99 голосов 5%

    99 голосов — 5% из всех голосов

  • 80-100 4%, 80 голосов

    80 голосов 4%

    80 голосов — 4% из всех голосов

  • Три*3%, 75 голосов

    75 голосов 3%

    75 голосов — 3% из всех голосов

  • Планирую завести*3%, 70 голосов

    70 голосов 3%

    70 голосов — 3% из всех голосов

  • 100-150 2%, 50 голосов

    50 голосов 2%

    50 голосов — 2% из всех голосов

  • 50-80 2%, 49 голосов

    49 голосов 2%

    49 голосов — 2% из всех голосов

  • 20-30*2%, 36 голосов

    36 голосов 2%

    36 голосов — 2% из всех голосов

  • 200-300 2%, 35 голосов

    35 голосов 2%

    35 голосов — 2% из всех голосов

  • до 500 1%, 32 голоса

    32 голоса 1%

    32 голоса — 1% из всех голосов

  • 150-200 1%, 22 голоса

    22 голоса 1%

    22 голоса — 1% из всех голосов

  • Страница не найдена | Всё о пасеке

  • 5-10 32%, 706 голосов

    706 голосов 32%

    706 голосов — 32% из всех голосов

  • 10-30 24%, 519 голосов

    519 голосов 24%

    519 голосов — 24% из всех голосов

  • 30-50 10%, 227 голосов

    227 голосов 10%

    227 голосов — 10% из всех голосов

  • Ни одной*9%, 194 голоса

    194 голоса 9%

    194 голоса — 9% из всех голосов

  • 3-5*5%, 99 голосов

    99 голосов 5%

    99 голосов — 5% из всех голосов

  • 80-100 4%, 80 голосов

    80 голосов 4%

    80 голосов — 4% из всех голосов

  • Три*3%, 75 голосов

    75 голосов 3%

    75 голосов — 3% из всех голосов

  • Планирую завести*3%, 70 голосов

    70 голосов 3%

    70 голосов — 3% из всех голосов

  • 100-150 2%, 50 голосов

    50 голосов 2%

    50 голосов — 2% из всех голосов

  • 50-80 2%, 49 голосов

    49 голосов 2%

    49 голосов — 2% из всех голосов

  • 20-30*2%, 36 голосов

    36 голосов 2%

    36 голосов — 2% из всех голосов

  • 200-300 2%, 35 голосов

    35 голосов 2%

    35 голосов — 2% из всех голосов

  • до 500 1%, 32 голоса

    32 голоса 1%

    32 голоса — 1% из всех голосов

  • 150-200 1%, 22 голоса

    22 голоса 1%

    22 голоса — 1% из всех голосов

  • Страница не найдена | Всё о пасеке

  • 5-10 32%, 706 голосов

    706 голосов 32%

    706 голосов — 32% из всех голосов

  • 10-30 24%, 519 голосов

    519 голосов 24%

    519 голосов — 24% из всех голосов

  • 30-50 10%, 227 голосов

    227 голосов 10%

    227 голосов — 10% из всех голосов

  • Ни одной*9%, 194 голоса

    194 голоса 9%

    194 голоса — 9% из всех голосов

  • 3-5*5%, 99 голосов

    99 голосов 5%

    99 голосов — 5% из всех голосов

  • 80-100 4%, 80 голосов

    80 голосов 4%

    80 голосов — 4% из всех голосов

  • Три*3%, 75 голосов

    75 голосов 3%

    75 голосов — 3% из всех голосов

  • Планирую завести*3%, 70 голосов

    70 голосов 3%

    70 голосов — 3% из всех голосов

  • 100-150 2%, 50 голосов

    50 голосов 2%

    50 голосов — 2% из всех голосов

  • 50-80 2%, 49 голосов

    49 голосов 2%

    49 голосов — 2% из всех голосов

  • 20-30*2%, 36 голосов

    36 голосов 2%

    36 голосов — 2% из всех голосов

  • 200-300 2%, 35 голосов

    35 голосов 2%

    35 голосов — 2% из всех голосов

  • до 500 1%, 32 голоса

    32 голоса 1%

    32 голоса — 1% из всех голосов

  • 150-200 1%, 22 голоса

    22 голоса 1%

    22 голоса — 1% из всех голосов

  • Мед с семенами льна- лучшее средство для сосудов и иммунитета!

    Автор Great Picture На чтение 3 мин. Просмотров 50.9k. Опубликовано Обновлено

    Мед с семенами льна- лучшее средство для сосудов и иммунитета!Детоксикация с помощью семян льна!Детоксикация толстой кишки возможна с помощью природных средств.  Взять хотя бы мед! Мед является одним из чудесных продуктов, рекомендуемых для ряда процедур. Он лечит грипп и простуду, но также подходит для очищения кишечника от токсинов.

    Толстая кишка поглощает воду и электролиты ииз пищевой массы, и превращает ее в стул, а потом она выводит его наружу. Но если движения толстой кишки становятся медленными, начинается раздражение толстой кишки, что, в худших случаях, может привести к раку.

    Толстая кишка поглощает от двух до трех литров воды в день, и очистку ее от пищевых отходов можно проводить с помощью натуральных средств. Основными признаками раздраженной толстой кишки являются запоры, сильные головные боли и жжение в груди (гастроэзофагеальный рефлюкс).

    Читайте также: Как правильно пить воду по часам:ешь что хочешь, пей воду по часам
    Рецепт для детоксикации

    Необходимые ингредиенты:

    стакан воды;
    столовая ложка натурального меда;
    столовая ложка семян льна;
    зеленое яблоко.

    Читайте также: Как правильно пить льняное масло и принимать семена льна

    Все, что нужно сделать, это почистить яблоко и положить его вместе с другими ингредиентами в блендер. Полученная кашица помогает излечить всю желудочно-кишечную систему, а не только толстую кишку. Это средство рекомендуется употреблять два раза в неделю.

    Семена льна являются важным противораковым средством, которое благодаря высокому содержанию омега-3 жирных кислот регулирует поток эстрогена.

    Кроме того, семена льна содержат вещество, которое регулирует кровяное давление, оказывают энергетическое действие, но они также являются отличным выбором для регулировки жирового обмена и в качестве источника кальция.

    Кроме того, поскольку они содержат больше пищевых волокон, чем другие злаки, семена льна считаются суперпродуктом для микробиома кишечника. Вот почему они рекомендуются для похудения для снижения уровня холестерина и предотвращения запоров. Вот еще один рецепт с семенами льна для расслабления и очищения кишечника. Этот состав следует употреблять ежедневно в течение месяца, и он поможет вам сбросить около 5 кг.

    Кроме того, желательно придерживаться здоровой диеты, заниматься спортом и пить много воды (2 л в день).

    Мед с семенами льна: Рецепт для расслабления и очищения кишечника.

    Необходимые ингредиенты:

    стакан воды;
    чайная ложка семян льна.

    Отварите одну чайную ложку семян льна в стакане воды.

    Смесь готова, когда она приобретает вязкую консистенцию. Процедите жидкость и выпейте ее перед завтраком. Она долго не хранится, поэтому готовьте только на один прием.

    Читайте также: 25 правил стройности, о которых не рассказывают, потому что они работают!

    Будьте осторожны: поскольку средство оказывает слабительное действие, вы будете чаще ходить в туалет.Используйте эти простые рецепты и оздоравливайте свой организм!

    Понравилось ? Поделись с друзьями !
    Понравилось? Присоединяйся к нашему сообществу:
     Одноклассники    Вконтакте     Facebook    Pinterest   Twitter
    Подписывайтесь на наc в INSTAGRAM 

    калорий из семян льна с творогом и медом, это здорово?

    Одна порция семян льна с творогом и медом дает 291 калорию . Из них углеводы составляют 79 калорий, белки составляют 38 калорий, а остальные калории поступают из жиров, что составляет 136 калорий. Одна порция семян льна с творогом и медом обеспечивает около 15 процентов общей суточной потребности в калориях стандартной диеты взрослого человека, состоящей из 2000 калорий.

    Щелкните здесь для просмотра.Рецепт семян льна с творогом и медом | семена льна с творогом и клубникой | семена льна с творогом | лучший способ есть семена льна | с 13 удивительными изображениями.

    Семена льна с творогом — хороший вариант индийской закуски для здоровых людей, а также для тех, кто следит за весом. Узнайте, как лучше всего есть семена льна.

    Чтобы приготовить семена льна с творогом и медом, смешайте порошковые семена льна, творог и мед в глубокой миске и хорошо перемешайте. Подавать немедленно.

    Многие из нас знают о пользе семян льна для здоровья, но всегда задаются вопросом, как лучше всего включить семена льна в рацион.Предлагаем вам один из самых простых способов насладиться семенами льна. Просто смешайте его с творогом и медом. Вы не только получите ароматную закуску, но и сможете использовать полезные свойства творога, который богат хорошими жирами и белками, кальцием и витамином D. Творог также очень помогает, когда дело доходит до улучшения пищеварения.

    Это чудо-семя — кладезь жирных кислот омега-3, которые помогают стабилизировать клеточные стенки и уменьшить воспаление. Семена льна также содержат уникальную смесь растворимой клетчатки, которая связывается с пищей, оптимизируя процесс пищеварения.Добавление меда в семена льна с творогом и медом придает этому рецепту мягкий и сладкий вкус.

    Диабетики, любители веса и сердечные больные могут побаловать себя семенами льна с творогом и клубникой. Они могут избежать использования меда и вместо этого смешать его с измельченной клубникой, чтобы получить дополнительный антиоксидантный эффект. Они могут сделать выбор между жирным творогом или обезжиренным творогом. Узнайте, как приготовить обезжиренный творог в домашних условиях.

    Советы по семенам льна с творогом и медом. Приготовьте семена льна с творогом и медом, как только смешаете ингредиенты.

    Полезны ли семена льна с творогом и медом?

    Да, это здорово. Но на некоторых действуют ограничения.

    Давайте разберемся с ингредиентами.

    Что хорошо.

    1. Алси (семена льна): Семена льна богаты растворимой и нерастворимой клетчаткой, которая предотвращает скачки уровня сахара в крови. Следовательно, это полезно для диабетиков. Семена льна — самый богатый источник растительных жирных кислот Омега-3 (n3).Поскольку семена льна не являются хорошим источником натрия, они безопасны для людей с высоким кровяным давлением. Семена льна содержат высокий уровень лигнанов, которые обладают антивозрастными свойствами, восстанавливают здоровье клеток и полезны для сердца. Смотрите подробные преимущества alsi, льняного семени.

    2. Творог + творог с низким содержанием жира : Творог помогает пищеварению, поскольку в нем очень хорошие бактерии. Пробиотики в твороге действуют как легкое слабительное, но в случае диареи и дизентерии это благо, если творог используется с рисом.Они помогают снизить вес, полезны для сердца и укрепляют иммунитет. Единственная разница между творогом и творогом с низким содержанием жира — это уровень жира . Прочтите о пользе творога, который следует включать в свой ежедневный рацион.

    В чем проблема?

    1. Мед : Мед, натуральный подсластитель, представляет собой густую жидкость, производимую пчелами, которая действует как заряд энергии. Ст. меда (20 г) дает 60 калорий, но практически не содержит белков, жиров и клетчатки. Издавна он считается традиционной медициной.Известно, что его антибактериальные и противогрибковые свойства борются с бактериями и предотвращают такие инфекции, как простуда и кашель. Некоторые исследования также показывают, что полифенольные соединения в меде помогают защитить сердце.

    Могут ли диабетики, сердечные больные и люди с избыточным весом есть Семена льна с творогом ?

    Да, НО используйте творог с низким содержанием жира и избегайте меда. При необходимости нарежьте несколько сушеных инжир на небольшие кусочки и бросьте их в творог.

    Могут ли здоровые люди иметь семян льна с творогом ?

    Да, но порезать мед. Вместо этого используйте сухой инжир.

    8 указателей на индийскую диету, чтобы стать здоровым

    1. Ешьте здоровую пищу и соглашайтесь на хорошую домашнюю пищу. Предпочитайте цельнозерновых , таких как овсянка, киноа, гречка, ячмень, и здоровой муки , например, мука баджра, мука из джовара, мука из киноа, пшеничная мука и т. Д.а не изысканные, как майда. Включите в свой рацион полезные индийские жиры, такие как топленое масло, кокосовое масло, кокосовое масло.

    2. Отказ от нездоровой пищи, упакованной пищи, жареной пищи . Отдавайте предпочтение закускам на пару и другим нежареным закускам. Отведайте здоровые индийские закуски. Не забывайте ешьте частыми небольшими порциями в течение дня, так как это будет держать вас всегда сытым и предотвращать падение уровня сахара в крови. Если вы будете голодать с помощью диеты, это вам ни капельки не поможет.На самом деле, диета заставит вас переедать 2-3 приема пищи, что нехорошо.

    3. Необходимо иметь от 4 до 5 порций овощей и от 2 до 3 порций фруктов . Следуйте логике овоща в каждом основном приеме пищи и фруктов между приемами пищи. Ознакомьтесь с несколькими рецептами здоровых индийских супов и здоровых индийских салатов, используя эту группу продуктов.

    4. Сократите количество сахара и соли в своем рационе и выберите мед (очень небольшое количество) или финики, чтобы подсластить пищу.Постепенно откажитесь от сахарной привычки, так как это не произойдет в одночасье. Сахар еще называют белым ядом. Это простой углевод с нулевой пищевой ценностью. При употреблении сахар вызовет воспаление тела, которое будет длиться много часов. Это повысит уровень сахара в крови и остановит процесс сжигания жира. Это также вызывает повышенный уровень сахара в крови в вашем теле. Развитие преддиабета происходит из-за бесконтрольного употребления сахара и рафинированных пищевых продуктов в течение многих лет, и классический симптом — избыток жира на животе.Это приводит к диабету, а в дальнейшем к сердечному приступу, высокому кровяному давлению, инсультам, импотенции и повреждению почек.

    Соль и артериальное давление. Помимо стресса и ожирения, одной из основных причин высокого кровяного давления является чрезмерное потребление натрия и соли. Большинству людей трудно ограничить количество соли при приготовлении пищи, полагая, что это повлияет на вкус их любимых блюд.

    Это неправда.Баджра и джовар богаты калием и имеют решающее значение для людей с Высокое кровяное давление , поскольку они уменьшают воздействие натрия. Употребление большего количества продуктов, богатых калием, удалит больше натрия из вашего организма с мочой. Так что включите в свой ежедневный рацион базовые bajra roti и jowar roti , чтобы получить Subzis Recipes .

    5. Подружитесь с здоровыми семенами и орехами, такими как семена чиа, семена льна, семена кунжута, грецкие орехи и миндаль.

    6. Ростки называют «живой пищей» . Они богаты большинством питательных веществ и к тому же легко усваиваются. Пусть они присутствуют в вашем питании хотя бы трижды в неделю. Читайте также: Все преимущества проростков.

    7. Физические упражнения 45 минут каждый день . Нет оправдания. Вы можете быстро ходить, бегать, заниматься с отягощениями, заниматься любимым видом спорта или ходить в тренажерный зал. Отсутствие активности сокращает мышечную ткань, что приводит к потере мускулатуры и всевозможным проблемам с этим.

    8. Спать рано и рано вставать. Приведите свое тело в ритм, и оно будет работать лучше всего. Сон помогает вашему телу восстанавливаться и заставляет вас выглядеть намного моложе. Также хороший сон предотвращает потерю мышечной массы.

    Семена льна с творогом и медом с высоким содержанием

    1. Кальций : Кальций — это минерал, который делает кости крепкими. Требуется от детей до взрослых.

    2. Магний : Магний необходим для образования костей и зубов.помогает в метаболизме кальция и калия.

    3. Фосфор : Фосфор тесно взаимодействует с кальцием для построения костей.

    4. Витамин B1 : Витамин B1 защищает нервы, помогает в углеводном обмене, предотвращает сердечные заболевания и способствует выработке красных кровяных телец.

    Примечание: рецепт считается с высоким содержанием витаминов или минералов, если он соответствует 20% и выше рекомендуемой суточной нормы, основанной на диете в 2000 калорий.

    Как сжечь 291 калорию из семян льна с творогом и медом?

    Пешком (6 км / ч) = 1 час 27 минут

    Бег (11 км / ч) = 29 минут

    Езда на велосипеде (30 км / ч) = 39 минут

    Плавание (2 км / ч) = 50 минут

    Примечание. Эти значения являются приблизительными, и количество сжигаемых калорий у каждого человека разное.

    Пейте эту воду с семенами льна, лимона и меда для похудания и повышения иммунитета

    Потеря веса является одной из основных проблем сегодня, и при большом количестве информации в Интернете можно легко потерять представление о том, что правильно, а что не так для их собственного тела .Но знаете ли вы, что небольшие изменения в нашем ежедневном рационе могут привести к снижению веса и даже укреплению иммунитета? Например, добавление семян льна — это то, с чего вы можете начать, если хотите похудеть, а также повысить иммунитет в такие периоды испытаний.

    Ореховые и хрустящие семена льна (или также как и другие) вызывают восхищение миром из-за множества полезных для здоровья свойств, которые они предлагают — две наиболее важные из них — снижение веса и повышение иммунитета. Льняное семя не только является одним из лучших источников растительного белка, но и богато растворимой клетчаткой слизистой, которая может снизить уровень нездорового холестерина (ЛПНП).Он помогает вам надолго чувствовать сытость и подавляет приступы голода, помогая похудеть. Кроме того, эти ореховые лакомства содержат жирные кислоты омега-3, которые предотвращают сердечные заболевания и укрепляют иммунитет.

    Помимо всего прочего, семена льна очень универсальны, когда дело доходит до включения их в наш рацион. От смузи до салатов, супов и даже парфе — есть бесчисленное множество способов добавить семена льна в наш обычный рацион. Вот простой рецепт воды из льняного семени, которую вы можете приготовить дома и пить каждое утро.

    (Также читайте: 5 вкусных способов добавить семена льна в свой рацион)

    Семена льна помогают вам надолго чувствовать сытость и подавляют приступы голода.

    Состав:

    Вода — 1 стакан

    Семена льна (замоченные на ночь) — 1 чайная ложка

    Лимон (сок) — 1

    Мед — 1 чайная ложка

    Метод:

    Нагреть воду и добавить в него предварительно замоченные семена льна.

    2. Хорошо перемешайте и оставьте, пока вода не станет гелеобразной.

    3. Процедите воду, и если вы не против, чтобы она немного хрустела, вы можете просто налить ее как есть.

    4. Добавьте лимон и мед.

    5. Хорошо перемешайте и съешьте утром.

    Добавление лимона и меда в горячую воду давно известно как средство для похудания. Лимон богат витамином С, который помогает укрепить иммунитет, а мед известен как источник антиоксидантов и флавоноидов, которые помогают повысить иммунитет. В сочетании с семенами льна сила этих двух ингредиентов увеличивается только вдвое.

    Попробуйте этот быстрый и легкий напиток для похудания и повышения иммунитета дома и поделитесь своим опытом в разделе комментариев ниже.

    Об Aanchal Mathur Анчал не делится едой. Торт в ее окрестностях обязательно исчезнет в рекордные 10 секунд. Помимо сахара, она любит перекусить ДРУЗЬЯМИ с тарелкой момо. Скорее всего, она найдет свою вторую половинку в приложении для еды.

    Польза, питание, рецепты и побочные эффекты льняного семени

    Льняное семя потреблялось не менее 6000 лет, что сделало его одним из первых культивируемых суперпродуктов в мире.Что делает для вас льняное семя, что делает его одним из самых популярных «суперпродуктов»? Семена льна содержат противовоспалительные омега-3 жирные кислоты (хотя и не того типа, что и рыба, например, лосось), а также антиоксидантные вещества, называемые лигнанами, которые помогают поддерживать гормональный баланс в дополнение к ряду других преимуществ льняного семени.

    Преимущества льняного семени включают улучшение пищеварения, улучшение состояния кожи, сердечно-сосудистой системы, холестерина и гормонального баланса, а также борьбу с раком и даже тягой к сахару — и это только начало!

    Что такое льняное семя?

    Семена льна, иногда называемые семенами льна, представляют собой небольшие семена коричневого, желто-коричневого или золотистого цвета.Фактически, льняное семя или «льняное семя» — это разные названия одного и того же семени. Семена льна — отличный источник пищевых волокон; минералы, такие как марганец, тиамин и магний; и растительный белок.

    Лен — один из самых богатых в мире источников растительных омега-3 жирных кислот, называемых альфа-линоленовой кислотой (или ALA). Еще один уникальный факт о семенах льна состоит в том, что они являются источником лигнанов № 1 в рационе человека; Семена льна содержат примерно в семь раз больше лигнанов, чем семена кунжута, занявшие второе место.

    Я настоятельно рекомендую молотые семена льна вместо цельных. Семена льна еще более полезны, если их проращивать и перемалывать в льняную муку. Измельчение льна помогает усвоить оба типа содержащихся в нем волокон, что позволяет использовать еще больше преимуществ льняного семени. Цельные семена льна будут проходить через ваше тело, не перевариваясь, а это значит, что вы не получите многих полезных свойств!

    Кроме того, семена льна используются для производства льняного масла, которое легко усваивается и является концентрированным источником полезных жиров.Ниже вы узнаете больше о том, как вырастить и перемолоть льняное семя, а также об идеях использования всех видов льна в рецептах.

    Еще одним продуктом льняного растения (Linum usitatissimum) является льняное масло, которое представляет собой кипяченое масло, которое используется в масляных красках, шпатлевках для окон (для окон) и в качестве защитника / усилителя текстуры древесины. Вареное льняное масло никогда не следует принимать внутрь.

    12 главных преимуществ льняного семени

    1. Высокое содержание клетчатки, но низкое содержание углеводов

    Одно из самых выдающихся преимуществ льняного семени состоит в том, что лен содержит высокий уровень содержания слизистой камеди, гелеобразующего волокна, растворимого в воде и, следовательно, перемещается по желудочно-кишечному тракту в непереваренном виде.После употребления слизь из семян льна может препятствовать тому, чтобы пища из желудка слишком быстро опорожнялась в тонкий кишечник, что может увеличить всасывание питательных веществ и заставить вас чувствовать себя сытым. Поскольку клетчатка, содержащаяся в семенах льна, не может расщепляться в пищеварительном тракте, некоторые калории, содержащиеся в льняном семени, даже не усваиваются.

    Лен содержит мало углеводов, но чрезвычайно богат как растворимой, так и нерастворимой клетчаткой, что означает, что он также поддерживает детоксикацию толстой кишки, может помочь с потерей жира и снизить тягу к сахару.Большинству взрослых следует стремиться ежедневно потреблять от 25 до 40 граммов клетчатки из продуктов с высоким содержанием клетчатки. Съедание всего двух столовых ложек семян льна в день обеспечит от 20 до 25 процентов ваших потребностей в клетчатке.

    2. Высокое содержание жирных кислот омега-3

    В последнее время мы много слышим о пользе для здоровья рыбьего жира и омега-3 жиров, что является одной из причин, почему семена льна, грецкие орехи и семена чиа стали известны своими противовоспалительными свойствами. последствия. Рыбий жир содержит EPA и DHA, два жира омега-3, полученные только из продуктов животного происхождения, которые имеют решающее значение для оптимального здоровья.Хотя семена льна не содержат EPA или DHA, они содержат тип омега-3, называемый ALA, который действует в организме несколько иначе, чем EPA / DHA.

    Альфа-линоленовая кислота (ALA) представляет собой полиненасыщенную жирную кислоту n-3, которая, как было обнаружено в исследованиях, помогает снизить риск ишемической болезни сердца и гипертонии, улучшить функцию тромбоцитов, уменьшить воспаление, способствовать здоровой функции эндотелиальных клеток, защитить артериальные сосуды. функции и уменьшить сердечные аритмии.

    Исследование, опубликованное в журнале Nutrition Reviews , показало, что примерно 20 процентов ALA могут быть преобразованы в EPA, но только 0.5 процентов ALA превращается в DHA. Кроме того, на удивление пол может играть большую роль в том, насколько хорошо конвертируется ALA; в том же исследовании у молодых женщин коэффициент конверсии был в 2,5 раза выше, чем у мужчин. Независимо от конверсии, АЛК по-прежнему считается здоровым жиром и должна быть включена в сбалансированный рацион.

    3. Помогает сделать кожу и волосы здоровыми

    Почему льняное семя полезно для волос? Польза семян льна для волос заключается в том, что они становятся более блестящими, сильными и устойчивыми к повреждениям. Жиры ALA, содержащиеся в семенах льна, приносят пользу коже и волосам, предоставляя незаменимые жирные кислоты, а также витамины группы B, которые помогают уменьшить сухость и шелушение.Он также может улучшить симптомы акне, розацеа и экземы. Те же преимущества также применимы к здоровью глаз, поскольку лен может помочь уменьшить синдром сухого глаза из-за его смазывающих свойств.

    Льняное масло — еще один отличный вариант для вашей кожи, ногтей, глаз и волос, поскольку в нем еще больше полезных жиров. Если вы хотите, чтобы кожа, волосы и ногти были здоровыми, попробуйте добавить в свой смузи две столовые ложки семян льна или одну столовую ложку льняного масла в свой распорядок дня. Вы можете принимать внутрь от одной до двух столовых ложек льняного масла в день, чтобы увлажнить кожу и волосы.Его также можно смешивать с эфирными маслами и использовать местно в качестве естественного увлажнителя кожи, поскольку он проникает в кожу и уменьшает сухость.

    4. Помогает снизить уровень холестерина и лечить гиперлипидемию

    Исследование, опубликованное в журнале Nutrition and Metabolism , показало, что добавление семян льна в ваш рацион может естественным образом снизить уровень холестерина за счет увеличения количества жира, выводимого через дефекацию. Растворимая клетчатка, содержащаяся в семенах льна, задерживает жир и холестерин в пищеварительной системе, поэтому они не могут усваиваться.Растворимое льняное волокно также задерживает желчь, которая состоит из холестерина в желчном пузыре. Затем желчь выводится через пищеварительную систему, заставляя организм вырабатывать больше, используя избыток холестерина в крови и, следовательно, снижая холестерин.

    Гиперлипидемия — это аномально высокая концентрация жиров или липидов в крови, и это один из наиболее важных факторов риска ишемической болезни сердца. Исследования показывают, что семена льна (а не льняное масло) могут значительно снизить уровень этих липидов.

    В одном исследовании 2015 г. 70 пациентов с гиперлипидемией разделились на две группы; группа вмешательства получала 30 граммов сырого порошка льняного семени каждый день в течение 40 дней. В конце исследования их сывороточные липиды были снова измерены. У группы, принимавшей порошок льняного семени, уровень липидов в сыворотке крови снизился. Авторы пришли к выводу, что «льняное семя можно рассматривать как полезный терапевтический продукт для снижения гиперлипидемии».

    5. Без глютена

    Использование льна — отличный способ естественным образом заменить злаки, содержащие глютен, в рецептах.Зерновые, особенно содержащие глютен, могут быть трудно перевариваемыми для многих людей, но лен обычно легко метаболизируется, а также обладает противовоспалительным действием.

    Поскольку лен может впитывать много жидкости и связывать ингредиенты, которые вы используете в рецептах приготовления / выпечки, но не содержит глютена, семена льна являются хорошим выбором для тех, кто страдает глютеновой болезнью или чувствительностью к глютену. В качестве безглютенового метода выпечки я часто использую льняное семя вместе с кокосовой мукой в ​​рецептах, чтобы добавить влаги, придать желаемую текстуру и получить немного полезных жиров.Они также являются хорошей альтернативой получению жиров омега-3 из рыбы для людей с аллергией на морепродукты (хотя, если у вас нет аллергии на рыбу / морепродукты, все же лучше получить таким образом DHA / EPA).

    6. Может помочь при диабете

    Льняное семя хорошо известно своим действием против скачков сахара в крови, что делает его потенциально полезным средством для диабетиков. Когда пациенты с диабетом принимали по одной столовой ложке молотых семян льна ежедневно в течение месяца, у них наблюдалось значительное снижение уровня сахара в крови натощак, триглицеридов, холестерина и уровня A1C.

    Льняное семя может также улучшить чувствительность к инсулину у людей с непереносимостью глюкозы. Одно исследование показало небольшое, но значительное снижение инсулинорезистентности после 12 недель употребления льна.

    7. Высокое содержание антиоксидантов (лигнанов)

    Одно из самых больших преимуществ льняного семени состоит в том, что оно насыщено антиоксидантами, в частности лигнанами, которые представляют собой уникальные полифенолы, связанные с клетчаткой. Лигнаны содержат антиоксиданты, которые помогают уменьшить повреждение свободными радикалами, поэтому лен обладает антивозрастным, гормонально-балансирующим и клеточно-регенерирующим действием.Они содержатся в необработанных растительных продуктах, включая семена, цельнозерновые продукты, бобы, ягоды и орехи. Нездоровые привычки образа жизни, такие как плохое состояние кишечника, курение, прием антибиотиков и ожирение, влияют на уровень циркулирующего лигнана в организме, поэтому диета, богатая питательными веществами, важна для восстановления уровня.

    Лигнаны считаются естественными «фитоэстрогенами» или питательными веществами для растений, которые действуют подобно гормону эстрогену. Фитоэстрогены в семенах льна могут изменять метаболизм эстрогенов, вызывая увеличение или уменьшение активности эстрогенов в зависимости от гормонального статуса человека (другими словами, лен обладает как эстрогенными, так и антиэстрогенными свойствами).Например, у женщин в постменопаузе лигнаны могут вызывать выработку в организме менее активных форм эстрогена, что связано с повышенной защитой от роста опухоли.

    Лигнаны также известны своими противовирусными и антибактериальными свойствами, поэтому регулярное употребление льна может помочь уменьшить количество или тяжесть простуды и гриппа. Исследования также показали, что полифенолы также способствуют росту пробиотиков в кишечнике, а также могут помочь устранить дрожжи и кандидоз в организме.

    8.Может помочь регулировать артериальное давление

    Исследование, проведенное в 2013 году в Канаде, показало, что «льняное семя вызывает один из самых мощных антигипертензивных эффектов, достигаемых диетическим вмешательством». Отчет, опубликованный в журнале Clinical Nutrition в 2016 году, показал, что льняное семя может привести к значительному снижению систолического и диастолического артериального давления. Если вы начинаете прием льняного семени, чтобы контролировать артериальное давление, то же исследование показало, что употребление льняного семени в течение более 12 недель имело больший эффект, чем потребление менее 12 недель.Хотя льняное масло может оказывать желаемое влияние на диастолическое артериальное давление, оно не влияет на систолическое артериальное давление. Экстракты лигнана тоже не повлияли. Итак, если вы ориентируетесь на общее артериальное давление, лучше всего подойдет молотое льняное семя.

    9. Поддерживает здоровье пищеварительной системы

    Одним из наиболее хорошо изученных преимуществ льняного семени является его способность улучшать пищеварение. АЛК в льне может помочь уменьшить воспаление и защитить слизистую оболочку желудочно-кишечного тракта. Было доказано, что льняное семя полезно для людей, страдающих болезнью Крона и другими заболеваниями пищеварительной системы.Кроме того, он способствует развитию полезной микрофлоры кишечника даже у людей с «нормальной» пищеварительной системой. Клетчатка, содержащаяся в семенах льна, обеспечивает пищу дружественным бактериям в толстой кишке, которые помогают выводить отходы из организма.

    Лен очень богат растворимой и нерастворимой клетчаткой, что означает, что он очень полезен для поддержания нормального испражнения. Льняное семя считается одним из лучших натуральных средств от запора, поскольку оно может помочь увеличить объем стула и вывести отходы из желудочно-кишечного тракта из-за своего гелеобразного качества.Вы можете есть молотое льняное семя, чтобы поддерживать себя в норме, или принимайте от одной до трех столовых ложек льняного масла с восемью унциями морковного сока. Вы также получите много магния из льна — еще одного питательного вещества, которое способствует здоровью пищеварительной системы за счет увлажнения стула и расслабления мышц желудочно-кишечного тракта.

    10. Может помочь снизить риск рака

    Как часть здорового питания, семена льна могут помочь предотвратить определенные типы рака, включая рак груди, простаты, яичников и толстой кишки.По этой причине лен включен в протокол диеты Будвиг, естественный подход к профилактике и лечению рака. Протокол диеты Бадвиг предполагает употребление как минимум одной ежедневной порции рецепта, приготовленного из творога или йогурта, семян льна и льняного масла. По этой причине диету Бадвига иногда называют диетой с льняным маслом и творогом или просто диетой с льняным маслом.

    Исследование, опубликованное в журнале Journal of Clinical Cancer Research , обнаружило, что употребление семян льна может снизить риск рака груди за счет уменьшения роста опухоли.Некоторые исследования показывают, что у женщин снижается риск развития рака груди, когда они потребляют большее количество пищевых волокон, лигнанов, каротиноидных антиоксидантов, стигмастерола, овощей и птицы. Это побудило некоторых экспертов рекомендовать в основном растительные диеты для снижения риска рака, связанного с гормонами.

    Лигнаны, содержащиеся в семенах льна, могут быть преобразованы кишечными бактериями в энтеролактон и энтеродиол (типы эстрогенов), которые, как считается, естественным образом помогают сбалансировать гормоны.Сбалансированные гормоны (то есть не слишком мало или не слишком много эстрогена и прогестерона) могут помочь снизить риск рака груди и других проблем у женщин. По аналогичным причинам другое исследование, опубликованное в журнале Journal of Nutrition , показало, что лигнаны в семенах льна также могут снизить риск рака эндометрия и яичников.

    11. Может помочь с потерей веса

    Какая связь между семенами льна и потерей веса, согласно исследованиям? Исследование, опубликованное в журнале Journal of Nutrition , показало, что семена льна и грецкие орехи могут уменьшить ожирение и способствовать снижению веса.

    Поскольку лен богат полезными жирами и клетчаткой, он помогает вам дольше чувствовать себя сытым. Это означает, что вы можете в конечном итоге потреблять меньше калорий, что может привести к потере веса. Жиры ALA также могут помочь уменьшить воспаление и помочь с гормональным балансом, который может мешать вам похудеть. Воспаленное тело имеет тенденцию удерживать лишний вес, к тому же часто возникают проблемы с пищеварением, такие как запор и вздутие живота, если вы придерживаетесь нездоровой диеты. Ежедневно добавляйте пару чайных ложек молотого льняного семени в супы, салаты или смузи в рамках своего плана похудания.

    12. Помогает уменьшить симптомы менопаузы и гормонального дисбаланса

    Было показано, что лигнаны, обнаруженные в семенах льна, имеют много преимуществ для женщин в период менопаузы. Фактически, в некоторых случаях льняное семя может использоваться как альтернатива заместительной гормональной терапии или как дополнительный подход к балансировке гормонов из-за эстрогенных свойств, которыми обладают лигнаны.

    Благодаря способности льна уравновешивать эстроген, семена льна также могут помочь снизить риск остеопороза. Он даже может помочь женщинам во время менструации, помогая поддерживать регулярность цикла, например, поддерживая нормальную продолжительность лютеиновой фазы (период между овуляцией и менструацией).Чтобы воспользоваться гормональными преимуществами льняного семени, попробуйте включить одну-две столовые ложки льняной муки в свой смузи на завтрак вместе с одной столовой ложкой льняного масла в какой-то момент в течение дня.

    Пищевая ценность

    Когда вы посмотрите на питательную ценность льняного семени, вы увидите множество вещей, которые привлекут ваше внимание. Фактически, профиль питания льняного семени делает его одним из самых богатых питательными веществами продуктов на планете.

    Согласно Национальной базе данных о питательных веществах Министерства сельского хозяйства США, добавка с двумя столовыми ложками цельного / неразмолотого льняного семени (считается примерно одной порцией) содержит около:

    • 110 калорий
    • 6 граммов углеводов
    • 4 грамма белка
    • 8.5 граммов жира
    • 6 граммов клетчатки
    • 0,6 миллиграмма марганца (26 процентов DV)
    • 0,4 миллиграмма тиамина / витамина B1 (22 процента)
    • 80 миллиграммов магния (20 процентов DV)
    • 132 миллиграмма фосфора (14 процентов DV)
    • 0,2 миллиграмма меди (12 процентов DV)
    • 5 миллиграммов селена (8 процентов DV)

    Семена льна также содержат хорошее количество витамина B6, фолиевой кислоты (или витамина B9), железа, калия и цинка. Как видите, ни для кого не секрет, откуда берется льняное семя с таким профилем питания.

    Семена льна и семена чиа

    • И семена льна, и семена чиа содержат много клетчатки и тип омега-3 жирных кислот, называемый альфа-линоленовой кислотой или ALA. Лен является лучшим источником ALA, чем семена чиа, хотя семена чиа также обладают множеством полезных для здоровья эффектов. Одна унция семян льна содержит около 6000 миллиграммов ALA по сравнению с примерно 4900 в том же количестве семян чиа.
    • Семена чиа — это маленькие круглые белые или черные семена, которые зародились тысячи лет назад в Мексике и Южной Америке.Как и лен, чиа может впитывать много воды, способствовать чувству сытости, предотвращать запоры и поддерживать здоровье пищеварительной системы.
    • Семена льна содержат меньше клетчатки, чем семена чиа. В льне содержится около восьми граммов клетчатки в одной унции по сравнению с примерно 11 граммами в одной унции семян чиа. Оба образуют гель во время пищеварения в сочетании с жидкостью, что препятствует высвобождению сахара из клетчатки и ее полному расщеплению. Это помогает контролировать уровень сахара в крови, формировать дефекацию и снижать уровень холестерина.
    • Высокий уровень лигнанов содержится только в семенах льна, а в семенах чиа — нет. Однако семена чиа содержат и другие антиоксиданты, особенно семена черного чиа, которые очень богаты питательными веществами.
    • Семена чиа содержат больше кальция, чем семена льна, что делает их хорошим дополнением к веганской / растительной диете. Они также содержат другие витамины и минералы, такие как цинк, медь, фосфор, марганец, магний и калий (аналогично семенам льна).
    • Уровень протеина в льняном семени впечатляет, его немного больше, чем в семенах чиа, хотя оба являются хорошими источниками.
    • Семена чиа можно употреблять в любом виде, в то время как лен в идеале должен быть проросшим и измельченным. Лен более подвержен прогорклости со временем, поэтому его следует хранить в холодильнике, чтобы продлить его свежесть. Оба они очень полезны при выпечке и приготовлении блюд без глютена или веганской выпечки.

    Как использовать

    Ищите льняное семя в крупных продуктовых магазинах, магазинах здорового питания и в Интернете. В наши дни они широко доступны в супермаркетах, а также могут быть найдены в разделах «оптовые корзины» некоторых магазинов здорового питания, где они продаются за фунт.

    Льняное семя против льняной муки против проросшего льняного семени:
    • Самый лучший способ ощутить преимущества льняного семени — это употреблять льняное семя в его проросшей форме. Замачивание, а затем проращивание устраняет фитиновую кислоту и может значительно увеличить усвоение минералов. Совет по льну Канады рекомендует замачивать семена льна минимум на 10 минут в теплой воде или на два часа в более холодной воде. Некоторые также замачивают семена на ночь, а затем добавляют всю гелеобразную смесь (семена плюс вода) в рецепты.
    • Семена льна лучше всего употреблять в измельченном виде, поскольку наш организм не может получить доступ к питательным веществам, содержащимся в семенах, если их съесть целиком. Целые семена в основном проходят через нашу систему желудочно-кишечного тракта непереваренными, поэтому всегда лучше измельчать их или использовать молотую льняную муку, чтобы получить максимальную пользу от льняного семени.
    • Целые семена льна можно измельчить в кофемолке, что лучше всего делать непосредственно перед употреблением в пищу, чтобы они не проводили много времени на воздухе.
    • Вы также можете купить предварительно измельченные льняные семена в качестве льняного шрота (или золотого льняного шрота).
    • Как и другие источники клетчатки, включая семена чиа и семена конопли, обязательно запивайте их большим количеством воды или других жидкостей.

    Есть много отличных способов добавить эти супер семена в свой рацион, в том числе добавлять их в домашние кексы, хлеб и печенье. Сколько льняного семени нужно есть в день? Старайтесь употреблять от двух до трех столовых ложек в день для правильных диетических добавок из льняного семени. Возможно, вы захотите использовать больше или меньше в зависимости от ваших целей и того, как вы реагируете на потребление семян льна, поэтому лучше всего следить за своими чувствами, чтобы найти нужное количество.

    А как насчет хранения семян льна? Хотя многие источники рекомендуют хранить семена льна (измельченные или целые) в непрозрачном контейнере в холодильнике или морозильнике, Совет по льну Канады отличается: «Исследования, проведенные Советом по льну Канады, показывают, что семена льна грубого помола можно хранить в при комнатной температуре на срок до 10 месяцев без порчи или потери жирной кислоты омега-3, ALA ».

    Выпечка и кулинария с льняными семенами:

    Один из наиболее частых вопросов относительно использования льняных семян в рецептах — влияет ли выпечка на омега-3 жирные кислоты льна.Согласно многим исследованиям, вы можете запекать льняное семя при 300 градусах по Фаренгейту около трех часов, и омега-3 (ALA) в льняных семенах останутся стабильными.

    Вот советы по включению семян льна в рецепты:

    • Добавьте 1–3 столовые ложки молотого льняного семени в утренний смузи. Добавьте много воды или миндального / кокосового молока, так как семена льна впитывают жидкость.
    • Смешайте столовую ложку йогурта с небольшим количеством сырого меда.
    • Выпекать из молотых семян льна кексы, печенье и хлеб.
    • Добавить в домашнюю гранолу из проросших семян.
    • Смешать с водой и использовать в качестве заменителя яиц в вегетарианских / веганских рецептах.

    Рецепты

    История

    Льняное семя — одна из старейших культурных культур, известных человеку, которую выращивали и употребляли в пищу на протяжении тысячелетий. Согласно информации в журнале Journal of Food Science and Technology , латинское название льняного семени — Linum usitatissimum , что означает «очень полезно». Семена льна ели 5000 лет назад в древнем Вавилоне, ели ацтекские воины, а также излюбленное блюдо короля Карла Великого в восьмом веке.

    В США льняное семя было впервые завезено ранними колонистами и использовалось в основном для изготовления тканей, бумаги и одежды из-за высокого содержания волокна, которое добавляет прочности и долговечности. Льняное семя также исторически скармливали скоту для улучшения его здоровья.

    Примерно в 1990-х годах семена льна начали набирать популярность в индустрии здорового питания, поскольку они стали основным элементом диет, используемых для борьбы с сердечными и другими заболеваниями. Сегодня они считаются одними из лучших продуктов для уменьшения воспаления и укрепления здоровья кишечника, будь то вегетарианец, веган, соблюдающий палеодиету, низкоуглеводную или даже кетогенную диету.

    Риски и побочные эффекты

    Каковы потенциальные побочные эффекты употребления в пищу семян льна и пищевых добавок из семян льна? Когда вы впервые добавляете в свой рацион лен и, следовательно, большое количество клетчатки, вы можете временно испытать некоторые из этих побочных эффектов: вы потребляете большие количества

    Клетчатка льняного семени может ухудшить абсорбцию некоторых лекарств.Кроме того, имейте в виду, что льняное семя действует как разжижитель крови, поэтому, если вы принимаете какие-либо антикоагулянты, такие как аспирин или другие НПВП, вам следует избегать употребления льняного семени.

    Кроме того, избегайте льняного семени, если у вас чувствительный к гормонам рак груди или матки, и используйте с осторожностью, если у вас высокий уровень холестерина и вы принимаете препараты, снижающие уровень холестерина.

    Последние мысли

    • Семена льна, иногда называемые льняными семенами, представляют собой небольшие семена коричневого, коричневого или золотистого цвета. Они содержат омега-3 жирную кислоту, называемую ALA, белок, клетчатку, минералы, такие как магний и фосфор, и антиоксиданты, называемые лигнанами.
    • Преимущества льняного семени включают улучшение пищеварения, более чистую кожу, снижение холестерина, снижение тяги к сахару, баланс гормонов, помощь в похудании, лечение запоров и помощь в борьбе с раком.
    • Для максимальной пользы используйте молотые проросшие семена льна. Употребляйте около двух-трех столовых ложек цельного или молотого льняного семени (также называемого льняной мукой) в день или принимайте от одной до двух чайных ложек льняного масла.

    Читать дальше: Готовьте с семенами тмина, чтобы помочь пищеварению и иммунной системе

    15 преимуществ льняного семени для здоровья, согласно науке (+ 8 вкусных рецептов льняного семени)

    Льняное семя (вы также можете знать их как льняное семя) маленькие коричневые или золотистые семечки с необычайно высоким содержанием омега-3 жирных кислот.И омега-3 — это только одно из многих преимуществ для здоровья этих удивительных семян.

    Семена льна также являются отличным способом для вегетарианцев и веганов включить омега-3 в свой рацион.

    Откуда они?

    Они происходят из волокнистой культуры под названием лен, которая, как полагают, впервые была выращена в Северо-Западной Африке и на Дальнем Востоке. Вы можете задаться вопросом, почему вы никогда раньше не слышали об этих, казалось бы, удивительных здоровых семенах. Я знаю, что всегда с осторожностью отношусь к новым «модным здоровым» продуктам.Дело в том, что семена льна употреблялись ради их пользы для здоровья на протяжении 2000 лет.

    Знаменитый греческий врач и философ Гиппократ прописывал льняное семя своим пациентам, у которых были проблемы с пищеварением.

    1. Семена льна полезны для пищеварительной системы

    Семена льна — отличный источник растворимой клетчатки (1).

    Клетчатка — неотъемлемая часть здорового питания. Преимущества клетчатки простираются от регулярного испражнения до помощи в предотвращении сердечных заболеваний, увеличения веса и даже диабета.

    Улучшение здоровья пищеварительной системы — одно из самых больших преимуществ включения семян льна в ваш обычный рацион. Здоровый кишечник и пищеварительная система — признак здорового питания и образа жизни. Семена льна — относительно недорогой способ обеспечить нормальную работу пищеварительной системы.

    2. Семена льна уменьшают тягу к сахару

    Множество недавних исследований показали, что именно сахар, а не жиры и углеводы, во многом виноват в неуклонном росте ожирения во всем мире (3).

    Последствия ожирения тяжелые и продолжительные, и в настоящее время ожирение является пятой по значимости причиной смерти во всем мире (4). При почти одной трети населения мира в настоящее время избыточный вес, никогда не было так важно поддерживать здоровую диету и образ жизни.

    Как мы уже знаем из первого пункта, семена льна содержат клетчатку. Это клетчатка, которая помогает вам быстрее почувствовать сытость и дольше оставаться сытыми, тем самым уменьшая тягу к нездоровой, обработанной и сладкой пище (5).

    Чрезмерное потребление сахара — одна из основных причин диабета. Когда диабет не контролируется, это может привести к потере конечностей, зрения и даже жизни.

    Меньше рафинированного сахара и больше продуктов, богатых клетчаткой, таких как льняное семя, рекомендуется для устойчивого и здорового образа жизни (6).

    3. Семена льна уменьшают синдром сухого глаза

    Синдром сухого глаза или сухой кератоконъюнктивит — это заболевание, при котором ваши глаза не производят достаточно слез.Без достаточного увлажнения глаза начинают сохнуть, краснеть, опухают и раздражаются. Это влияет на людей с ослабленным зрением и без него, но может быть более проблематичным для тех из нас, кто носит контактные линзы (7).

    Льняное семя и льняное масло чрезвычайно богаты омега-3. Это может показаться вам знакомым, поскольку большинство людей знает об омега-3, содержащемся в рыбьем жире. Льняное семя и льняное масло содержат столько омега-3, что его можно принимать в качестве альтернативы рыбьему жиру, что является отличной новостью для веганов и вегетарианцев.

    Было обнаружено, что при ежедневном приеме молотое льняное семя или льняное масло уменьшают последствия синдрома сухого глаза (8), естественного и недорогого средства.

    4. Семена льна помогают повысить уровень сахара в крови

    Мы уже знаем, что семена льна могут помочь снизить тягу к сахару, но есть данные, позволяющие предположить, что они активно работают и на повышение уровня сахара в крови (9).

    Исследования, проведенные во многих странах, показывают, что участники, в рацион которых входило льняное или льняное масло, после еды постоянно снижались уровни сахара в крови (10).

    В этих недавних исследованиях льняное масло зарекомендовало себя как естественное и полезное средство для пациентов с повышенным уровнем сахара в крови.

    Поскольку число людей, страдающих диабетом ежегодно растет, важно делать все возможное для борьбы с ним.

    5. Льняное семя полно антиоксидантов

    Льняное семя является богатым источником антиоксидантов. Что такое антиоксиданты? Что ж, чтобы ответить, что сначала нужно поговорить об окислителях. Если вы погуглите «Что такое окислитель?», Вы получите ответ «окислитель».

    Так что это значит? В основном, что вам нужно знать об оксидантах, так это то, что это клетки, которые вырабатываются в вашем теле, чтобы защитить вас от микробов и вирусов, эти клетки иногда теряют электроны и становятся так называемыми «свободными радикалами» (11). Эти «свободные радикалы» затем сеют хаос в вашем теле, повреждая другие звонки, и, как говорят, способствуют развитию определенных типов рака.

    Итак, почему мы считаем антиоксиданты одним из 15 полезных свойств семян льна? Что ж, работа антиоксидантов заключается в том, чтобы не допустить, чтобы оксиданты наносили слишком большой ущерб, и, хотя антиоксиданты действительно присутствуют в вашем организме естественным образом, есть много продуктов, которые могут увеличить количество антиоксидантов, и семена льна являются одним из них! (12)

    6.Считается, что семена льна помогают снизить уровень холестерина

    Как упоминалось ранее, семена льна содержат растворимую клетчатку. Растворимая клетчатка не только способствует пищеварению, но и снижает уровень холестерина, вынуждая липопротеин низкой плотности (нежелательный холестерин, с точки зрения непрофессионала) сокращаться в организме.

    Льняное семя также снижает уровень триглицеридов. Триглицериды — это форма жира, содержащаяся в крови, и высокий уровень триглицеридов может подвергнуть вас риску сердечных заболеваний.Сердечные заболевания в настоящее время являются ведущим убийцей в Соединенных Штатах. Он является причиной примерно 1 из каждых 4 смертей в стране (13).

    Так что же льняное семя помогает снизить уровень холестерина? Они являются хорошим источником омега-3 и альфа-линоленовой кислоты. Оба работают на снижение уровня триглицеридов и холестерина, как было доказано в небольшом исследовании (14).

    7. Семена льна — богатый источник витаминов и минералов

    Семена льна богаты витамином Е и В, а также железом, магнием и калием.Это очень хорошо для вас! Давайте рассмотрим преимущества для здоровья каждого из них по очереди, начиная с витамина Е.

    Первое, что вам нужно знать о витамине Е, это то, что он действует как антиоксидант. К этому моменту статьи мы знаем все об антиоксидантах и ​​обо всей пользе, которую они приносят для вашего тела. Это также играет роль в обеспечении здоровья ваших волос и глаз (15). Вторая польза для здоровья глаз от семян льна!

    Давайте перейдем к витамину B. Самая важная вещь, которую витамин B делает для организма, — это поддержание здоровья нервов и клеток крови и их функционирования на оптимальном уровне.Мы называем это «клеточным метаболизмом» (16). Витамин B также имеет решающее значение для здорового функционирования мозга и непрерывного развития здоровых эритроцитов (17).

    Теперь по железу. Я лично всю жизнь страдал от дефицита железа. Это означает, что я провел год, испытывая усталость, ломкость ногтей, головокружение и странную тягу к еде. Эти симптомы — лишь некоторые из того, что вы можете испытать при дефиците железа (18).

    Дефицит железа может помешать вам заниматься различными видами деятельности, от занятий спортом до сдачи крови.Так что же такое дефицит железа? Ваше тело создает клетку, называемую гемоглобином. Эта крошечная клетка несет в мышцы количество кислорода, необходимое для оптимального функционирования. Когда у вас низкий уровень железа, гемоглобинам в вашем теле становится трудно выполнять свою работу, отсюда утомляемость и головокружение. Ваши мышцы не получают достаточно кислорода (19)!

    Ежедневное употребление семян льна даст вам естественную инъекцию железа.

    Вы испытываете регулярные мышечные судороги, тошноту или общую мышечную слабость? Если это так, возможно, вы испытываете дефицит магния (20).Магний важен для правильного функционирования ваших мышц и нервов. Еще одна важная роль магния в организме — поддерживать здоровье костей и сердцебиение (21).

    Последний в нашем списке витаминов и минералов, которые содержатся в льняных семенах в составе калия. Здоровый уровень калия в нашем организме обеспечивает бесперебойную повседневную работу мышц и пищеварения. Есть также свидетельства того, что калий жизненно важен для здоровой работы сердца.

    8. Известно, что семена льна помогают при симптомах менопаузы

    Менопауза — это то, что каждая женщина испытает на каком-то этапе своей жизни.Это время в жизни женщины, когда ее менструальный цикл подходит к концу и может иметь некоторые довольно неприятные побочные эффекты, включая приливы, проблемы с контролем мочевого пузыря, изменение либидо и депрессию, и многие другие.

    Чтобы поговорить о том, как семена льна помогают обуздать симптомы менопаузы, мы должны вернуться к жирной кислоте омега-3. Фактические данные показали, что потребление омега-3 снижает последствия менопаузы. Исследование, проведенное в Японии, показало, что у многих женщин там очень мало симптомов менопаузы.Считается, что это результат большого количества жирных кислот омега-3, которые японские женщины потребляют в рационе с более высоким содержанием рыбы, чем в рационе среднестатистической западной женщины.

    Было обнаружено, что лигнаны, химическое соединение, также содержащееся в льняных семенах, отражают женский гормон эстроген (23). Семена льна — естественный способ облегчить неприятные симптомы, сопровождающие менопаузу. Как уже упоминалось ранее, льняное семя, льняное масло и льняная мука подходят для вегетарианцев и веганов, поэтому нет никого, кто не может извлечь выгоду из естественных успокаивающих преимуществ льняных семян при менопаузе.

    9. Семена льна помогают укрепить вашу иммунную систему

    Ваша иммунная система состоит из всех ваших органов, тканей и клеток, и ее основная функция — поддерживать здоровье и работоспособность вашего тела. Ваша иммунная система — это то, что защищает вас от микробов и болезней. Это абсолютно необходимо для выживания, поэтому мы, без сомнения, должны делать все, что в наших силах, чтобы поддерживать его в отличной форме!

    Итак, как семена льна помогают нам в этом? И снова у нас есть лигнаны и омега-3 жирные кислоты, которыми так богаты семена льна.Это лигнаны и омега-3, которые повышают функциональность иммунных клеток и помогают поддерживать их силу (24). Существуют убедительные доказательства того, что семена льна могут быть полезны в борьбе с такими заболеваниями, как волчанка, болезнь Крона и некоторые виды рака.

    Здоровая сбалансированная диета в сочетании с ежедневным потреблением семян льна или льняного масла не имеет ничего, кроме преимуществ для сильной и стабильной иммунной системы.

    10. Было доказано, что семена льна эффективны при кожных заболеваниях

    Если вы страдаете псориазом, экземой или сухой кожей, мы рекомендуем попробовать семена льна или льняное масло, чтобы помочь подавить симптомы, а иногда даже полностью их (25).

    Один из способов, которым семена льна способствуют здоровью кожи, — это увлажнение и увлажнение кожи. Это в основном заставляет натуральные масла в вашем теле работать с течением времени! Когда ваше тело производит больше этих натуральных масел, ваша кожа выглядит и чувствует себя лучше (26).

    Омега-3 жирные кислоты снова играют роль в сохранении мягкости вашей кожи и предотвращении шелушения. Знаете ли вы, что льняное масло — это растительное масло с самым высоким содержанием омега-3 на рынке?

    Теперь, чтобы получить полный, удивительный лечебный и защитный эффект семян льна! Вы можете использовать крем для лица или кожи (на самом деле существует множество кремов для лица и кожи, которые содержат льняное масло), втирать льняное масло прямо в кожу или употреблять его по одному из 8 восхитительных рецептов, которые мы приводим ниже, или как хотите. .

    11. Льняное семя способствует здоровью яичников

    Теперь об очень важном преимуществе для здоровья женщин. Рак яичников поражает почти 22 000 женщин в год. Это наиболее распространено среди женщин старше 50 лет, но для женщин всех возрастов разумно проходить регулярные осмотры и делать все, что в их силах, чтобы оставаться здоровыми и бороться с шансами когда-либо получить диагноз.

    Исследование, проведенное в 2010 году, показало, что у животных, которым в рацион вводили семена льна, наблюдалось заметное сокращение существующих опухолей яичников.Вдобавок к этому, животные жили дольше, и было обнаружено, что их здоровье гораздо лучше у тех, у кого в рационе не было льняного семени.

    Мы уже говорили о преимуществах, которые добавление семян льна в рацион может иметь для женщин в период менопаузы (уменьшение таких симптомов, как приливы, повышение выработки эстрогена и т. Д.), Но, как оказалось, употребление семян льна по-прежнему приносит пользу женщинам. проходят менструальный цикл. При регулярном употреблении семена льна обладают способностью подавлять изменения менструального цикла.То, с чем борются многие женщины. Женщины, потребляющие семена льна из-за их свойств, связанных со здоровьем яичников, также сообщают о снижении дисфункции яичников (27).

    Семена льна рекомендуются женщинам на всех стадиях менструации или менопаузы, поскольку они приносят много пользы для здоровья яичников.

    12. Семена льна можно использовать для защиты здоровья костей

    Здоровье костей становится для нас все более и более важным с возрастом, но для предотвращения последствий плохого здоровья костей, таких как остеопороз (состояние, при котором кости меняются становятся хрупкими и становятся хрупкими в результате потери тканей.Обычно это вызвано гормональными изменениями или дефицитом витаминов), разумно начать включать в свой рацион продукты, полезные для костей, уже сегодня.

    Лигнаны и омега-3 жирные кислоты в семенах льна помогают предотвратить износ и ломкость костей, и даже были заявления о том, что вполне возможно вылечить себя от остеопороза, просто используя семена льна (28).

    Чтобы извлечь пользу из всего льняного семени на здоровье костей, лучше всего использовать молотые льняные семена или льняное масло.Целые семена льна иногда проходят через ваш организм, и когда это происходит, ваше тело не может усвоить все их целебные качества.

    13. Льняное семя — динамичный инструмент красоты

    Высокая концентрация лигнанов и омега-3 жирных кислот в льняных семенах и льняном масле также является отличной новостью для волос! Льняное масло — это чудесное средство, которое сделает ваши волосы более здоровыми и заметно укрепит их, а также уменьшит перхоть.

    Благодаря регулярному употреблению льняного масла ваши волосы становятся сильнее и здоровее (29).Регулярные дозы льняного масла в вашем рационе также помогают предотвратить облысение, ограничивая ущерб, наносимый ферментом, который сокращает волосяные фолликулы.

    Омега-3 жирные кислоты и линоленовые кислоты, содержащиеся в семенах льна и льняном масле, делают ваши ногти крепкими и здоровыми. Они помогают предотвратить поломку, разрыв и отслаивание.

    Как упоминалось в пособии № 10, семена льна впрыскивают влагу в кожу и борются с сухостью, поэтому семена льна и льняное масло представляют собой тройную угрозу для красоты.

    14.Льняное семя обладает противовоспалительными свойствами.

    Когда что-то описывается как противовоспалительное, это означает, что оно в некоторой степени способно уменьшить отек и воспаление в организме. Большинство противовоспалительных средств, которые вы принимаете, вероятно, находятся в форме таблеток и порошков, которые вы покупаете без рецепта.

    Льняное семя и льняное масло обладают естественными противовоспалительными свойствами. Семена льна содержат альфа-линолевую кислоту или АЛК. Недавнее исследование показывает, что именно эта кислота существенно снижает количество провоспалительных соединений в организме (30).

    Противовоспалительные продукты и диеты рекомендуются пациентам, которые испытывают длительную или хроническую боль. Вы можете употреблять большое количество продуктов, вызывающих воспаление, даже не подозревая об этом (31).

    15. Семена льна — полезный инструмент в борьбе с прыщами

    Подростки и взрослые могут страдать от прыщей. Обычно это болезненное испытание и может стоить вам немалых денег с полками по уходу за кожей, косметикой и лекарствами.

    Без ведома многих, воспаление на самом деле является одной из основных причин появления прыщей (32), а семена льна обладают естественным противовоспалительным действием, с высоким содержанием противовоспалительных омега-3 жирных кислот, которые сдерживают и успокаивают воспаление кожи.

    Андрогены — это гормон, вырабатываемый как мужчинами, так и женщинами. Они состоят из андростендиона и тестостерона. Избыток андрогенов в организме может иметь множество побочных эффектов, включая чрезмерный рост волос, раннее облысение и прыщи. Лигнаны, содержащиеся в семенах льна, помогают сбалансировать количество андрогенов, вырабатываемых организмом (33), тем самым предотвращая болезненные и неприятные вспышки.

    Многим людям нравится чистая кожа благодаря регулярной дозе льняного семени или льняного масла.

    8 вкусных рецептов из льняного семени

    Чтобы помочь вам включить льняное семя в свой рацион, мы составили список из 8 полезных и вкусных рецептов, которые помогут вам начать работу.

    Все ингредиенты в следующих рецептах полезны для здоровья. Чтобы воспользоваться всеми преимуществами льняного семени, лучше всего употреблять его вместе с питательными и полезными для сердца ингредиентами. Эти рецепты не содержат рафинированный сахар. Льняное семя, льняная мука и льняное масло подходят для вегетарианцев и веганов и не содержат глютен.Для некоторых из этих рецептов может потребоваться блендер.

    1. Корочка для пиццы с льняным семеном

    Цветная капуста, шпинат, обертки из цельной пшеницы. Спрос на здоровую основу для пиццы приводит к очень большому количеству вариантов. Но вы думали о льняном семени?

    Ингредиенты

    ¾ Молотое льняное семя

    1 чайная ложка Разрыхлителя

    ¼ Стакан воды

    1 яйцо

    2 чайные ложки оливкового масла

    ½ чайной ложки соли

    1 чайная ложка Орегано (можете добавлять любые специи, как специи или специи) )

    Проезд

    1.Разогрейте духовку до 425 градусов по Фаренгейту (218 градусов по Цельсию) и смажьте противень для выпечки с антипригарным покрытием.

    2. Смешайте все сухие ингредиенты в миске.

    3. Медленно перемешайте влажные ингредиенты с сухими и продолжайте тщательно перемешивать, чтобы они смешались.

    4. После того, как ингредиенты смешаны, разложите тесто кругом на сковороде перед тем, как поставить его в духовку. Мы рекомендуем делать это полностью вручную.

    5. Выпекайте 14-15 минут, проверяя, полностью ли пропекся.Обязательно следите за основами для пиццы, чтобы случайно не поджечь их.

    6. Отложив основу для пиццы с льняным семеном, чтобы она остыла, добавьте желаемую начинку. (Томатная основа, сыр, пепперони, курица и т. Д.). После добавления начинки верните пиццу в духовку и запекайте еще 8–10 минут.

    Варианты наполнения основы для пиццы безграничны. Это относительно свободный от чувства вины способ насладиться вневременной комфортной едой и при этом воспользоваться всеми преимуществами для здоровья, которые могут предложить семена льна.Используйте органическую томатную пасту и меньше сыра, чтобы она была действительно полезной.

    2. Банановые, овсяные и льняные кексы

    Эти кексы сделаны без масла и рафинированного сахара. Это в сочетании с пользой для здоровья льняного семени делает этот вкусный кекс настолько полезным, что вы можете съесть его на завтрак. Для этого рецепта вам понадобится блендер.

    Ингредиенты

    2 стакана овсяных хлопьев Old Fashion (быстрая овсянка тоже хороша)

    2 чайные ложки разрыхлителя

    2 больших и спелых банана

    1 стакан греческого йогурта

    1 щепотка кошерной соли

    2 чайных ложки экстракта ванили

    2 яйца

    ¼ Чашка льняной муки

    1 чайная ложка топленого кокосового масла

    2 чайные ложки меда

    (по желанию добавить; чашка шоколадной стружки, черники, орехов, кокосовой стружки и т. Д.)

    Указания

    1.Смажьте форму для маффинов или силиконовую форму для маффинов и разогрейте духовку до 400 градусов по Фаренгейту или 204 градусов по Цельсию. Чтобы сохранить здоровье, смажьте форму или форму небольшим количеством кокосового масла.

    2. Бросьте все ингредиенты (соль, овес, банан, ванильный экстракт, разрыхлитель, яйца, мед, йогурт, льняную муку и кокосовое масло) в блендер и перемешайте на высокой скорости. Обязательно соскребите все, что скапливается на стенках блендера, вниз, чтобы получить однородную консистенцию теста.

    3. Вылейте тесто в миску и дайте ему остыть. Если вы добавляете шоколадную стружку, рекомендуется подождать, пока тесто остынет после смешивания. Это предохраняет шоколад от таяния.

    4. Добавьте любые дополнительные ингредиенты по вашему желанию.

    5. Вылейте тесто на ¾ части в форму для кексов или формы и поместите в предварительно разогретую духовку. Выпекайте 12-15 минут перед тестированием зубочисткой. Когда кексы пропекутся, выньте их и дайте остыть, прежде чем наслаждаться! Вы можете хранить их в герметичном контейнере до недели.

    Этот рецепт — проверенный и проверенный фаворит в моем доме. Не стесняйтесь добавлять в смесь любые дополнительные ингредиенты, которые вам нравятся. Чтобы получить более шоколадный вкус, не забудьте добавить какао-порошок в тесто для кексов перед выпечкой. Ягоды — более сладкая, но не менее вкусная альтернатива. Или вы можете просто наслаждаться ими как простыми старыми здоровыми банановыми маффинами с льняным семенем.

    3. Смузи из смеси ягод и льняного семени

    Как будто ваш утренний смузи может стать более здоровым. Добавьте немного молотого льняного семени и начните день по-настоящему.Для этого рецепта вам понадобится блендер.

    Ингредиенты

    ½ стакана замороженной клубники

    ½ стакана замороженной черники

    ½ стакана замороженной малины

    1 горсть шпината

    1 чайная ложка молотого льняного семени

    1 стакан миндального молока

    Указания 1.

    Ингредиенты блендер и взбить на высокой температуре. Вы можете добавить больше миндального молока, если предпочитаете более жидкую консистенцию смузи.

    Не бойтесь смешивать фрукты, которые вы используете, только не забудьте молотое льняное семя!

    Совет или «лайфхак» для смузи, который я усвоил по пути, — это подготовить ингредиенты на неделю и положить их в отдельные застежки-молнии или пластиковые пакеты перед замораживанием.Таким образом, вы можете вытащить пакет утром и вылить его прямо в блендер. Если вы решили это сделать, не добавляйте молотое льняное семя непосредственно перед смешиванием.

    Вы также можете заменить миндальное молоко на кокосовое молоко, обычное молоко или даже воду.

    4. Энергетические шарики из льняного семени и банана без выпечки

    Легко, вкусно и питательно. Три слова для описания этих энергетических шаров без выпечки.

    Ингредиенты

    2 больших спелых банана

    2 стакана овсяных хлопьев

    ½ стакана миндального / арахисового масла

    3 чайные ложки молотого льняного семени

    2 чайные ложки меда

    1 стакан шоколадной стружки

    ¼ 1 чашка 9 ч. Тертого кокоса Ванильная эссенция

    Указания

    1.Смешайте все ингредиенты в миске и хорошо перемешайте. Арахисовое масло и мед делают продукты довольно липкими, так что будьте терпеливы при смешивании. Накройте миску полиэтиленовой пленкой и поставьте в холодильник минимум на час.

    2. Достаньте миску из холодильника и руками скатайте охлажденное тесто в шарики. Вы решаете, насколько большими или маленькими вы хотите, чтобы ваши энергетические шары были. Вы можете хранить энергетические шары без выпечки в холодильнике до недели или заморозить их.

    Эти шары не зря называют «энергетическими шарами»! Льняное семя и овес содержат в этих шариках тонну клетчатки, которая дольше сохраняет чувство сытости.При желании можно добавить орехи, ягоды или сухофрукты.

    Если вы чувствуете себя очень упадочно, вы можете растопить вместе немного темного шоколада и кокосового масла. Перемешайте шоколад и масло и с помощью вилки покройте свой энергетический шар шоколадной смесью. Поместите шарик в шоколаде на решетку или кусок вощеной бумаги и дайте ему остыть и затвердеть.

    5. Овсяное и льняное печенье

    Придайте здоровый вид своему любимому блюду. Чипсы из темного шоколада придают этому жевательному печенью приятный вкус, а овсяные хлопья и семена льна помогают пищеварению.Вкусный беспроигрышный вариант!

    Ингредиенты

    1 стакан овса

    1 чайная ложка разрыхлителя

    ½ стакана меда

    1 стакан темного шоколада

    2 чайные ложки льняной муки

    2 чайные ложки топленого кокосового масла

    ½ 9000 чайной ложки экстракта ванны

    чайной ложки соли

    1 стакан миндальной муки

    2 яйца

    Указания

    1. Смешайте сухие ингредиенты в миске.

    2. Медленно добавьте влажные ингредиенты и хорошо перемешайте.Когда ингредиенты смешаются, добавьте стружку из темного шоколада.

    3. Накройте миску полиэтиленовой пленкой и охладите не менее 45 минут.

    4. Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту (178 градусов по Цельсию) и смажьте противень для выпечки с антипригарным покрытием. Выложите тесто столовой ложкой и положите его на форму для выпечки.

    5. Выпекать 8-10 минут. Следите за ними, чтобы они не горели. Вы можете хранить файлы cookie в герметичном контейнере до одной недели.

    Эти печенья прекрасно наполняются и, несомненно, быстро станут фаворитами. Вы даже можете посыпать печенье сверху льняными семенами прямо перед выпечкой, если хотите. Еще раз, не стесняйтесь экспериментировать и добавлять в печенье любые любимые дополнения.

    6. Греческие мясные шарики с семенами льна

    После в основном сладких рецептов, вот идея пикантного ужина, который понравится всей семье!

    Ингредиенты

    1 ½ фунта говяжьего фарша или баранины

    1 взбитое яйцо

    1 чайная ложка орегано

    1 чайная ложка петрушки

    1 измельченный лук

    2 чайные ложки молотого льняного семени

    чайных ложек чеснока ½ чайной ложки соли (или по вкусу)

    ½ чайной ложки перца (или по вкусу)

    1 стакан сыра фета (по желанию)

    Указания

    1.Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту (176 градусов по Цельсию).

    2. Смешайте все ингредиенты в миске. Это грязно, но лучше всего их перемешать вручную.

    3. Когда все ингредиенты хорошо смешаны, с помощью столовой ложки вычерпайте часть смеси и скатайте ее в шарик на ладони.

    4. Смажьте противень для выпечки с антипригарным покрытием и равномерно разложите на нем фрикадельки, прежде чем отправлять их в духовку. Запекайте тефтели 20-25 минут.При желании можно добавить томатный соус в смесь фрикаделек в середине запекания.

    Есть много способов полакомиться фрикадельками, один из которых — со спагетти. Знаете ли вы, что вы можете купить макароны из льняного семени? Доступный в магазинах товаров для здоровья и в Интернете, это один из способов повысить пользу для здоровья от уже питательной еды.

    7. Шоколад, кокосовый пудинг из льна и чиа

    Пудинги из семян чиа стали популярной (и вкусной) полезной заменой для тех, кто поздно ночью (или в любое время!) Пристрастился к сладкому.Вот простой рецепт пудинга, который обладает 15 дополнительными преимуществами для здоровья благодаря добавлению семян льна.

    Ингредиенты

    ¼ Стакан муки из льняного семени

    ¼ Стакан семян чиа

    1 стакан кокосового молока

    1 чайная ложка меда

    1 чайная ложка сырого какао

    ¼ Кубок тертого кокоса

    Все ингредиенты 1.0005 кроме измельченного кокоса) в миску и хорошо перемешайте.

    2. Накройте миску полиэтиленовой пленкой и поместите в холодильник минимум на 30 минут или на ночь.Семена чиа и льняная мука впитают добавленную жидкость и приобретут студенистую консистенцию.

    3. Украсьте пудинг любым количеством кокосовой стружки и наслаждайтесь!

    Текстура чиа и льняного пудинга некоторым может показаться странной! Чтобы привыкнуть к нему, может потребоваться пара или две попытки, но когда вы это сделаете, мы гарантируем, что этот десерт станет основным продуктом после ужина в вашем доме.

    8. Льняное семя Хумус

    Замените семена кунжута на льняное семя, а ваша любимая здоровая закуска стала еще полезнее!

    Ингредиенты

    Хумус

    1 Банка нута (вы можете знать их как бобы гарбанзо)

    2 зубчика чеснока

    1 стакан греческого йогурта

    2 чайные ложки лимонного сока

    Соль и перец по вкусу

    Tahini 4 чайные ложки льняных семян

    2 ½ чайных ложки оливкового масла

    Указания

    Для тахини

    1.Смешайте льняное семя и оливковое масло в блендере и взбивайте, пока не получите однородную консистенцию. При необходимости добавьте еще оливкового масла.

    Для хумуса

    1. Слейте воду из нута, отставив чашку рассола из нута.

    2. Добавьте высушенный нут, чеснок, лимонный сок, йогурт, соль и перец к тахини и хорошо перемешайте. Если смесь хумуса слишком густая, вы можете добавить немного рассола из нута, чтобы разбавить ее. Наслаждайтесь с морковными палочками, сельдереем, бутербродами или лавашем.Небо это предел!

    Как упоминалось выше, к хумусу лучше всего подавать лаваш. Молотое льняное семя — прекрасное дополнение к стандартному рецепту лаваша. Так что, если вы любите приключения, почему бы не попробовать сделать свой собственный, чтобы сопровождать хумус из льняного семени!

    Где их взять?

    Хорошая новость в том, что семена льна широко доступны. Вы можете купить их в большинстве продуктовых магазинов и в Интернете. Помимо того, что семена льна легко доступны и относительно недороги, они бывают разных видов.Мы будем говорить о целых семенах, молотых льняных семенах, льняном шроте и льняном масле.

    Обратите внимание, что беременным женщинам не следует употреблять семена льна в любой форме из-за высокого уровня эстрогена, который они содержат. Открыв пакет с семенами льна, обязательно храните его в холодильнике, желательно в герметичном контейнере.

    7 удивительных фактов красоты о семенах льна

    Вы знаете, что может быть лучше семени? Семя, которое рождает новое растение, а затем служит вселенной.

    Семя, которое может подарить вам ряд преимуществ для красоты и здоровья!

    Добро пожаловать в мир этих миниатюрных электростанций, которые сделают ваш режим ухода за кожей достойным всех усилий. Хочешь знать как? Читай дальше.

    Семя льна — краткое описание

    Научное название — Linum usitatissimum
    Происхождение — Египет и Китай
    Другие названия — Тиси или Алси, семена льна

    Лен — это крошечное мощное семя, которое является полон добра.

    Это семя использовалось с древних времен в древних цивилизациях и культурах. Археологические данные свидетельствуют о том, что семена льна использовались еще со времен Нефертити в Египте.
    Обычно выращиваемый для выращивания крепких от природы волокон, лен или «тиси» или «алси», как его называли в Индии, использовался для увеличения рациона трудолюбивых сельских жителей.

    Семена льна доступны в двух вариантах — коричневом и золотистом, оба из которых содержат почти одинаковые питательные свойства и жирные кислоты.Единственное исключение из этого правила — одно золотое или желтое семя льна, Линола (Солин), которое может похвастаться совершенно другим масляным профилем. Этот сорт отличается исключительно низким содержанием омега-3 жирных кислот.

    Теперь, когда вы немного знаете об этих чудо-семенах, почему бы не узнать, что в них прекрасного? Прокрутите вниз, чтобы узнать о пользе семян льна для красоты.

    Знаете ли вы? Факты о красоте о семенах льна

    1. Богат питательными веществами

    Лен известен своими свойствами снижения холестерина, которые обеспечивают здоровье вашего сердца.Кроме того, если измельчить и принимать ежедневно с водой, семена льна содержат необходимое количество клетчатки, чтобы ваша пищеварительная система работала хорошо. Просто поддерживайте потребление жидкости на высоком уровне.

    Семена льна — еще один способ получить то, что природа дала пескатарианцам. Точнее говоря, они действительно содержат альфа-линеоевую кислоту. Эта кислота помогает уменьшить воспаления, вызывающие хронические сердечные заболевания, артрит, астму, диабет, и даже помогает защитить ваше тело от рака, а точнее рака толстой кишки (1).В сочетании с грецкими орехами и рыбой семена льна могут быть очень полезными.

    Сколько вы едите, зависит от того, почему вы употребляете семена льна. Сами по себе семена хрустящие и вкусные, если их поджарить. Однако, как это ни парадоксально звучит, то, что делает семена льна более вкусными, на самом деле уничтожает их полезность. Поэтому, когда местные пекарни продвигают хлеб с семенами льна как лучший подарок, который вы можете себе подарить, они не говорят вам правды.

    И, как я уже сказал, здоровая кожа может быть легко достигнута, если ваше тело является здоровым!

    2.Придает сияние коже

    Лучшим подарком, который могут дать вам несколько ложек молотого льняного семени, будут жирные кислоты омега-3 с короткой цепью (2).

    Независимо от области ваших интересов или выбора продуктовых групп, жирные кислоты омега-3 — это хорошие новости. Омега-3 жирные кислоты присутствуют в рыбьем жире.

    Если вы, как я, едите рыбу редко и только жареную, вы наверняка упустите преимущества красивой кожи. Но если вы регулярно, примите мои поздравления, вы нашли себе отличный источник сияния кожи, не прожигая дорогую косметику.

    3. Попрощайтесь с морщинами и тонкими линиями

    Антиоксиданты и фитохимические вещества напоминают мне рекламу крема против старения (3). Если все преимущества исходит от семян льна за небольшую часть стоимости — принесите их!

    Ложка молотых семян льна может сделать вас изящно стареть.

    4. Сыпи ​​больше нет

    Каждая женщина боится воспалений и натирания, особенно если у нее пухлая сторона.

    Будучи богатыми омега-3 жирными кислотами, семена льна эффективно ускоряют процесс заживления в нашем организме (4, 5).Этому также способствуют сильные противовоспалительные свойства этого семени.

    Таким образом, нанесение пасты из измельченных семян льна с кокосовым или оливковым маслом на пораженный участок может уменьшить раздражение кожи, воспаление, сыпь и покраснение за несколько применений. Если хотите, можете регулярно запивать его водой для быстрого выздоровления.

    5. Лечит прыщи

    Прорывы или прыщи — синонимы полового созревания и гормональных изменений. Нет ни одной души, которая не избежала бы гнева этих уродливых высыпаний в подростковом возрасте.Это был сигнал нашего тела: «Эй, чувак! Вы выросли!

    Я часто находил утешение, когда люди утешали меня, говоря, что эти уродливые отметины не будут сопровождать меня в моей жизни. И я им поверил, бедняжка!

    О, 17-летний я, ты понятия не имел.

    Я уверен, что это тоже была ваша история. Столкнуться с проблемами угревой сыпи в возрасте 20 лет и тратить тысячи долларов на косметику и лекарства, чтобы скрыть эти уродливые пятна. Что ж, позвольте дать естественное решение. Льняное.

    Не стоит недооценивать эти крошечные семена — я говорю вам, они — источник энергии! Они умело обрабатывают производство кожного сала — виновника.Это маслянистое вещество вырабатывается кожей и отвечает за увлажнение нашей кожи. Но в неконтролируемом случае может притягивать грязь и другие загрязнения, вызывая образование прыщей (6).

    Вы можете просто избежать этого состояния, ежедневно употребляя одну-две столовые ложки измельченных семян льна.

    6. Омолаживает кожу

    Это семя также обладает омолаживающими свойствами для кожи.

    Льняное семя рекламируется как одно из сильнейших отшелушивающих средств, и его местное использование может помочь избавиться от омертвевшей кожи, оставляя вас с красивой кожей.

    7. Обеспечивает более здоровый оттенок кожи

    Ваша кожа выглядит тусклой и безжизненной? Льняное семя может сделать его ярче.

    Это семя обладает увлажняющими свойствами, благодаря омега-3 жирным кислотам семена льна предотвращают высыхание нашей кожи (7). Это также помогает избавиться от нежелательного загара и неровного тона кожи.

    5 эффективных масок для лица из семян льна

    Кроме употребления в пищу, семена льна можно использовать для изготовления ряда масок и скрабов для лица, чтобы улучшить красоту вашей кожи.Посмотрите:

    1. Семена льна и вода для упругой кожи

    Вам понадобится
    • 1 столовая ложка семян льна
    • 1/3 стакана воды
    • Пластиковая миска
    Что вам нужно сделать
    1. Принесите воду вскипятить и всыпать в нее семена льна.
    2. Хорошо перемешайте. Накройте миску чистой тканью и дайте ей постоять 3-4 часа.
    3. Равномерно нанесите образовавшуюся пасту на только что вымытые лицо и шею.
    4. Дайте слою высохнуть и нанесите второй слой.
    5. Повторяйте процесс, пока ваша маска не станет 4-х слойной.
    6. Дайте маске полностью высохнуть.
    7. Смойте обычной водой. Пэт насухо.
    8. Повторяйте эту процедуру один раз в неделю, чтобы кожа стала упругой и сияющей.

    2. Маска из льняного семени и голубой глины для сияющей кожи

    Вам понадобится
    • 1 столовая ложка семян льна
    • 1 чайная ложка голубой глины
    • 2-4 капли розовой воды
    Что вам нужно сделать
    1. Замочите семена льна на ночь, а утром добавьте остальные ингредиенты.
    2. Хорошо перемешайте до образования пасты.
    3. Нанесите эту маску на только что вымытые лицо и шею и оставьте на 15-20 минут.
    4. Смойте обычной водой. Пэт насухо.
    5. Повторяйте эту процедуру раз в неделю для сияющей кожи.

    3. Маска из льняного семени и яиц для очищения кожи

    Вам понадобится
    • 1 столовая ложка молотого льняного семени
    • 1 яйцо
    Что вам нужно сделать
    1. Взбейте яйцо и добавьте порошок из семян льна гладкая паста.
    2. Нанесите эту прозрачную маску на лицо и шею.
    3. Оставьте как минимум на 15 минут.
    4. Смойте маску обычной водой. Промокните насухо и нанесите увлажняющий крем, чтобы сохранить влагу.
    5. Используйте эту маску два раза в месяц для достижения наилучших результатов.

    4. Маска для лица из льняного семени, лимона и меда от прыщей

    Вам понадобится
    • 1 столовая ложка льняного семени
    • 2 чайные ложки лимонного сока
    • 1 столовая ложка органического меда
    Что вам нужно сделать
    910 Процесс замачивания семян льна в воде на ночь.
  • На следующее утро разомните его и добавьте лимонный сок и мед.
  • Равномерно нанесите эту пасту на лицо и помассируйте кончиками пальцев в течение нескольких минут.
  • Дайте высохнуть. Для полного высыхания потребуется примерно полчаса.
  • Смойте как обычно и высушите полотенцем.
  • Повторяйте эту процедуру два раза в неделю для кожи без прыщей.
  • 5. Маска для лица из льняного семени, корицы и йогурта для омоложения кожи

    Вам понадобится
    • 1 столовая ложка молотых семян льна
    • 1 чайная ложка корицы в порошке
    • 1 столовая ложка йогурта
    Что нужно делать
  • Смешайте все ингредиенты, упомянутые выше, до однородной массы.
  • Равномерно нанесите эту пасту на только что вымытое лицо и шею.
  • Дайте маске впитаться в кожу в течение хороших 15 минут.
  • Смойте обычной водой. Пэт насухо.
  • Используйте эту технику один или два раза в неделю, чтобы кожа выглядела моложе.
  • Воспользуйтесь всеми этими преимуществами без помощи врача или дорогих лекарств, но с помощью крошечного семени. Попробуйте найти семена льна в проходах местного супермаркета или просто позвоните своему придорожному бакалейщику.

    Подарите своему телу это чудесное семя сегодня и каждый день!

    Оставайся в форме, оставайся здоровым!

    Рекомендованных статей:
    Была ли эта статья полезной?

    Связанные

    Следующие две вкладки изменяют содержимое ниже.

    Та, которая обладает постоянной энергией, которая может вызывать благоговение, Таня может прыгать и разговаривать целый день. Если она не пишет нужные статьи, ее можно легко заметить приклеенной к YouTube с широко раскрытыми глазами, изумляющуюся совершенством своей любимой певицы.Функционирование без музыки (Болливуд, Голливуд, испанский, немецкий, корейский, китайский, японский, тайский и т.д., потому что музыка есть музыка) и большая чашка чая для нее невозможны. Вы когда-нибудь слышали о совершенно странной душе, которая может сходить с ума от запаха книги, особенно если это Дэн Браун или Ли Чайлд? Ага! Это будет она.

    Кексы с медом и семенами льна без глютена

    Этот пост может содержать партнерские ссылки Amazon. Как партнер Amazon я зарабатываю на соответствующих покупках.

    Эти безглютеновые кексы с медом и льняным семеном с высоким содержанием клетчатки и калия — идеальный завтрак для правильного начала дня. Вам понравятся эти легкие кексы из льняного семени.

    Если вы любите наслаждаться здоровыми маффинами, вам захочется приготовить мои палео-тыквенные маффины. Они здоровы и идеальны в любое время года. Мои кексы с черникой и бананом без глютена тоже очень вкусные.

    Кексы из льняного семени без глютена

    Нежные, сладкие и наполненные суперпродуктами, такими как мед, семена льна и бананы, эти безглютеновые кексы с медом и льняным семеном — наш новый популярный кекс.Если вы читали другие мои посты о завтраке, вы знаете, что мои дети не будут есть хлопья.

    Я не жалуюсь. Мне НРАВИТСЯ, что им на завтрак нужны свежеиспеченные кексы и домашние хлопья. Некоторые из их фаворитов — мои кексы с шоколадной крошкой Paleo и кексы с овсяной мукой.

    Маффины, такие как эти кексы с медом и льняным семеном, могут быть здоровым и питательным способом начать день.

    Поскольку они любят домашние завтраки, это дает нам с мужем больше контроля над тем, что они едят.Мы точно знаем, что они вкладывают в свои растущие тела. Нам нравятся эти безглютеновые кексы с медом и семенами льна из-за их питательности.

    Они естественно подслащены медом, бананами и яблочным пюре. Каждый из них содержит витамины и минералы, в которых нуждается их растущий организм.

    Не содержит глютена из льняного семени

    Мне часто задают вопрос, не содержит ли глютен льняного семени. Да, это семя, и оно питательно. Мы часто добавляем в рецепты льняное семя, чтобы получить дополнительный заряд витаминов и клетчатки.

    Один из моих любимых способов использования льняного семени — это печенье с шоколадной крошкой Paleo.

    Комбинация ингредиентов и вкусов в этих маффинах из льняного семени дает невероятный вкус и текстуру. Вы не сможете сказать, что они безглютеновые. Эти кексы с медом и льняным семенем хорошо хранятся при комнатной температуре. Также они хорошо замерзают. Я приготовил большую партию кексов и заморозил половину на следующую неделю.

    Как приготовить кексы из льняного семени

    1. Добавьте молотые семена льна, пищевую соду, разрыхлитель и соль в миску среднего размера.
    2. Смешайте до однородности.
    3. В отдельной средней миске взбейте яйцо, мед, масло, банановое пюре, яблочное пюре и молоко без молока.
    4. Добавить сухую смесь к влажной смеси.
    5. Сэр, пока не смешано.
    6. Выложите тесто ложкой и равномерно распределите по бумажным вкладышам, заполняя & frac23; полный. Выпекайте, как указано.

    Эти пронумерованные шаги соответствуют пронумерованным фотографиям выше и служат только для иллюстрации. См. Распечатанную карту рецептов ниже.

    Поскольку в этих маффинах уже есть ½ стакана льняного семени, я бы не рекомендовал пытаться использовать льняное яйцо вместо яйца. Я думаю, что это нарушит баланс других ингредиентов и получится слишком влажным. Если вы попробуете заменитель яиц, оставьте мне комментарий ниже и дайте мне знать, как это получилось и какой из них вы использовали.

    Вы сделали эти кексы с медом и льняным семеном без глютена? Пожалуйста, оставьте комментарий ниже, сообщив мне, что вы думаете.

    Выход: 12 кексов.

    Эти безглютеновые кексы с медом и льняным семеном с высоким содержанием клетчатки и калия — идеальный завтрак для правильного начала дня.

    Время подготовки 10 минут

    Время приготовления 22 мин.

    Общее время 32 мин.

    Инструкции

    • Разогрейте духовку до 350 ° F. Выложите противень для кексов на 12 порций вкладышами; отложить.
    • В миске среднего размера смешайте муку, молотые семена льна, пищевую соду, разрыхлитель и соль.
    • В отдельной средней миске взбейте яйцо, мед, масло, банановое пюре, яблочное пюре и молоко без молока.
    • Добавить сухую смесь к влажной смеси и перемешивать до однородности.
    • Выложите тесто ложкой равномерно на бумажные вкладыши, заполняя примерно & frac23; полный.
    • Выпекайте 20-22 минуты или до тех пор, пока деревянная зубочистка, вставленная рядом с центром, не выйдет чистой.
    • Храните оставшиеся кексы в герметичном контейнере при комнатной температуре до двух дней.

    Банкноты

    • Сделайте эти кексы заранее и заморозьте их для быстрого завтрака.
    • Смеси муки: в этом рецепте маффинов из льняного семени мы использовали желтый мешок Ryze или Bob’s Red Mill в соотношении 1: 1.
    • При измерении муки ложкой безглютеновой муки в мерный стаканчик выровняйте ее. Не погружайте мерный стакан в муку.
    • Вы можете использовать любое молоко по своему выбору.

    Информация о питании:

    Доходность:

    12

    Размер порции:

    1 маффин
    Количество на приём: Калории: 152 Всего жиров: 8 г Насыщенные жиры: 1 г Трансжиры: 0 г Ненасыщенные жиры: 7 г Холестерин: 16 мг Натрий: 245 мг Углеводы: 20 г Волокно: 2 г Сахар: 15 г Белки: 2 г

    Эфиопская тельба — Напиток из льняного семени — Матери для матери

    Получено из: EthnoMed.org (https://ethnomed.org/culture/ethiopian/copy_of_ethiopian-cultural-profile)

    Мероприятие

    Мать отдыхает в доме в течение 40 дней после родов. Обычно она разлучена со своим мужем и в этот период не ведет половую жизнь. Муж, семья, друзья и соседи несут ответственность за обеспечение матери в это время достаточным питанием и комфортом. В США этот период, посвященный отдыху матери, обычно не наблюдается из-за работы и отсутствия поддержки со стороны общества и семьи.

    В некоторых регионах матерям рекомендуется принимать холодный душ после родов, так как считается, что это помогает укрепить тело и способствует процессу заживления.

    Еда

    После рождения роженица съедает густую горячую кашу под названием genfo . Считается, что это помогает ей восстановить силы и быстро выздороветь. Друзья и семья создают genfo. Он сделан из ячменя, цельнозерновой муки и топленого масла со специями.Матери также дают питье из семян льна, овса и меда. Считается, что этот напиток быстро производит грудное молоко и помогает при запорах, вызванных беременностью.

    Ритуалы

    На седьмой или двенадцатый день, в зависимости от региона, мать и ребенок выходят на улицу, чтобы погреться на солнце. Это сделано для здоровья малыша. Соседи в этот день приходят убирать дом. Готовясь к этому дню, мать балует. Ей дают красивую одежду, украшают хной, кормят особой пищей, усаживают в специальный стул.Ее муж может приносить ей подарки.

    Сыну также делают обрезание на седьмой или двенадцатый день, в зависимости от региона. Если семья христианская, священник благословляет ребенка святой водой. Если ребенок мальчик, его крестят в 40 дней. Если ребенок девочка, ее крестят в 80 дней.

    Когда-то обрезание мальчиков и девочек было обязательным по состоянию здоровья, религиозным и культурным причинам. Женское обрезание постепенно прекращается, поскольку люди узнают о его негативных последствиях для здоровья.Обрезание для мужчин доступно в больницах США. Эфиопские семьи понимают, что в США обрезание делают только мальчики (с согласия родителей), но не девочки.

    КОРМЛЕНИЕ И УХОД ЗА МЛАДЕНЦАМИ

    Ребенок спит либо в детской кроватке рядом с матерью, либо в постели с ней, но ребенок всегда находится в одной комнате в течение 40-дневного периода отдыха. В этот период роженицы никогда не остаются одни. За ними внимательно следят, чтобы уберечь от «сглаза».”

    Молодых мам учат ухаживать за младенцами их матери и старшие дамы.

    Грудное вскармливание гораздо более распространено, чем кормление из бутылочки, особенно в сельской местности. Почти все сельские матери кормят грудью, и особое внимание уделяется питанию матери, так как понимается, что недоедающая мать может не производить достаточно молока.

    Написать ответ

    Ваш адрес email не будет опубликован.