Дефицит йода в организме — симптомы, причины, заболевания, профилактика йододефицита
Опубликовано: 14.12.2017 Обновлено: 15.03.2021 Просмотров: 15522
От нехватки йода страдает более трети населения мира, и россияне не исключение. Неблагоприятная ситуация наблюдается в более чем 30 регионах нашей страны, в том числе и в мегаполисах.
Основная проблема состоит в том, что восполнить «пробелы» йода можно только из внешних источников (пища, йодированная соль). Однако при существенном йододефиците продукты питания не помогут, необходим прием специальных препаратов йода, но только после всестороннего лабораторного обследования.
Почему так важен йод: исследования
Дефицит йода вызывает нарушение синтеза гормонов щитовидной железы, регулирующих работу эндокринной системы. Йододефицит приводит к дисфункции щитовидки, замедлению белкового и липидного обменов в организме. Также ухудшаются интеллектуальные способности, развивается артериальная гипотензия (снижение артериального давления). Для кого в первую очередь опасен дефицит йода?- Беременные. Начиная с 10-й недели беременности, когда происходит формирование щитовидной железы у плода, недостаток йода в организме матери может привести к задержке внутриутробного развития малыша, тяжелым патологиям, уродствам или даже гибели.
- Маленькие дети, подростки. Без достаточного количества йода невозможны нормальный рост и интеллектуальное развитие ребенка.
Чтобы исключить риски йододефицита, важно провести ряд лабораторных исследований на гормоны и микроэлементы в «СИТИЛАБ».
В первую очередь к ним относятся:Повышение ТТГ будет свидетельствовать о гипотиреозе, который может быть обусловлен острым дефицитом йода.
Как восполнить дефицит йода в организме?
Потребление йода в различных районах варьируется, но в целом согласно нормам, рекомендованным для России, не должно превышать 600 мкг/сутки.- Физиологическая потребность для взрослых – 150 мкг/сутки; беременные и кормящие грудью женщины — 200 мкг/сутки.
- Физиологическая потребность для детей – от 60 до 150 мкг/сутки.
Безусловно, необходимо включать в рацион продукты, богатые йодом. Лучшие источники — это картофель, клюква, чернослив, морская капуста, треска и тунец, водоросли, мясо индейки, йогурт.
После сдачи крови на гормоны в «СИТИЛАБ» и консультации с врачом можно принимать препараты биологически активного йода (йод +молекула белка) — в таком виде он усваивается так, как нужно.
Важно помнить, что самостоятельный бесконтрольный прием йода опасен! При переизбытке наблюдаются такие симптомы, как «руки прачки», головная боль, высыпания на коже, тошнота, расстройство желудка, повышенная нервная возбудимость. Народные способы (например, йодная сетка) также опасны, так как в этом случае происходит отправление неорганическим йодом.
Будьте здоровы!
11 признаков того, что вам не хватает йода
Йод — это минерал, жизненно необходимый для хорошего здоровья. Он играет важнейшую роль в синтезе гормонов щитовидной железы, которые нужны для развития мозга, для роста, заживления ран и нормального метаболизма. Недостаток йода ограничивает способность щитовидной железы вырабатывать гормоны, вызывая гипотиреоз. Важно знать, что взрослый человек должен потреблять 150 мкг йода каждый день, чтобы поддерживать здоровое функционирование щитовидной железы и всего организма.
Признаки дефицита йода
Согласно исследованию, около трети людей испытывают недостаток в йоде. Вот 11 признаков, которые указывают на то, что у человека может быть йододефицит.
1. Резкое увеличение веса
Одним из наиболее заметных признаков дефицита йода является неожиданное увеличение веса. Когда у человека здоровый обмен веществ, пища превращается в энергию. Гипотиреоз замедляет метаболизм, и калории начинают откладываться в виде жира, что приводит к резкому увеличению веса. Важно помнить, что набор веса не всегда является признаком дефицита йода. Более распространенное объяснение увеличения веса – это потребление большего количества лишних калорий, или переедание. Однако если увеличение веса невозможно объяснить этими факторами, то стоит насторожиться.
2. Чувство слабости
Когда у человека дефицит йода, он чувствует постоянную слабость. Ему становится трудно поднимать обычные предметы, тяжело двигаться, быстро ходить и т.д. Это также происходит из-за того, что гипотиреоз замедляет метаболизм человека, и организм получает меньше энергии из того же количества пищи. Мышцы начинают работать не так эффективно, как раньше, что заставляет человека чувствовать слабость.
3. Чувство усталости
Снижение уровня метаболизма также заставляет человека чувствовать постоянную усталость. Как и увеличение веса, чувство усталости не всегда означает дефицит йода. Однако если человек отдыхает достаточно, а его усталость необъяснима, это может быть симптомом дефицита йода.
4. Потеря волос
Выпадение волос является еще одним возможным признаком того, что у человека может быть йододефицит. Гормоны щитовидной железы поддерживают восстановление волосяного фолликула. При гипотиреозе нехватка гормонов приводит к тому, что фолликулы перестают обновляться, и со временем волос становится заметно меньше.
5. Сухая кожа
Сухая, шелушащаяся кожа может быть признаком гипотиреоза. Гормоны щитовидной железы помогают клеткам обновляться. Их отсутствие может привести к образованию больших ороговевших участков кожи, которые сильно шелушатся.
6. Постоянное ощущение холода
Постоянное ощущение холода также возникает из-за замедления метаболизма. Человеку не хватает энергии не только на активные движения, но и даже на обогрев собственного организма. Если вы вдруг начали постоянно зябнуть, несмотря на пребывание в привычном климате – это также может стать поводом для обращения к эндокринологу.
7. Замедленный пульс
Дефицит йода может заставлять сердце биться более медленно – также из-за мышечной слабости, которая затрагивает не только скелетную мускулатуру, но и все остальные мышцы организма. Из-за медленного сердцебиения может также возникать боль в сердце, а также головокружения, вызванные нехваткой кислорода.
8. Проблемы с обучением и памятью
Гормоны щитовидной железы важны для развития мозга. Дефицит йода может вызвать недостаток этих гормонов, что приводит к проблемам с памятью и изучением новых вещей. Исследование, проведенное в 2014 году, показало, что гиппокамп, часть мозга, отвечающая за память и способность к обучению, имел меньшие размеры у людей с низким уровнем гормонов щитовидной железы.
9. Осложнения беременности
Беременной женщине может быть трудно получить достаточное количество йода, поскольку этот микроэлемент нужен не только для нее самой, но и для организма будущего ребенка. При небольших недостатках йода мозг ребенка будет хуже развиваться, при сильном недостатке возможна даже внутриутробная гибель плода.
10. Болезненные или нерегулярные месячные
Низкий уровень гормона щитовидной железы может влиять на регулирование менструального цикла. При дефиците йода менструации проходят гораздо болезненнее, чем при здоровом цикле.
11. Зоб
При сильном и хроническом недостатке йода происходит увеличение размеров щитовидной железы.
Диагностика
Дефицит йода в организме может диагностировать врач. Наиболее эффективным способом диагностики дефицита йода является анализ мочи. Дефицит йода бывает в том случае, если человек по каким-либо причинам не потребляет достаточное количество продуктов, богатых йодом.
Что делать?
Согласно рекомендациям экспертов Национального института здравоохранения США, хорошим источником йода являются следующие продукты:
· морские водоросли;
· треска;
· йогурт;
· йодированная соль;
· креветки;
· куриные яйца;
· тунец;
· чернослив.
Источник: medportal.ru
Йододефицит: симптомы и профилактика — Смитра
Упадок сил, слабость, раздражительность, снижение работоспособности… Такое состояние знакомо многим из нас. Все подобные сигналы организма мы привыкли списывать на усталость, бешеный ритм жизни в мегаполисе, неправильное питание и хронический стресс. Нередко к таким неприятным проявлениям прибавляются еще и частые простудные заболевания, отеки, лишний вес, проблемы с сердцем, у женщин – нарушение менструального цикла. Причинами такого состояния, конечно, могут быть и хроническая усталость, и постоянный недосып, и бесконечные стрессы. Но зачастую такими знаками организм дает нам понять, что ему не хватает для здорового баланса чего-то очень значимого, какого-то ценного элемента нормального функционирования системы всего организма.Что влияет на недостаток йода в организме человека? Курение, злоупотребление спиртными напитками, неконтролируемый прием гормональных препаратов, наследственная предрасположенность к заболеваниям щитовидной железы – все эти факторы влияют на недостаточное поступление или неправильное усвоение йода в организме.
Что же происходит, если йод поступает в организм в недостаточном объеме? Как мы уже сказали выше, йод – это залог здоровья щитовидной железы. А щитовидная железа в свою очередь – залог здоровья всего организма. Этот крошечный орган, по форме напоминающий бабочку, вырабатывает два важнейших гормона — тироксин и трийодтиронин, которые отвечают за обмен веществ (белковый, углеводный, жировой и водно-солевой), контролируя и усиливая его интенсивность. Кроме того, от этих гормонов зависит состояние нервной системы человека, его психическое здоровье.
Для того чтобы сохранить нормальный уровень гормонов при недостаточном поступлении йода в организм, щитовидная железа увеличивается в размерах, становится визуально заметной, возникает так называемый зоб. Появление зоба, как правило, сочетается с расстройством функции железы и нарушениями общего состояния организма. Возникают такие неприятные симптомы как слабость, утомляемость, снижение работоспособности, ухудшение памяти, увеличение веса, отечность, сухость кожи и ломкость волос.Особенно опасен йододефицит для детей раннего возраста. При недостаточном поступлении этого микроэлемента у них наблюдается замедление роста, задержка моторного и нервно-психического, а также речевого развития. У детей школьного возраста йододефицит может стать причиной неуспеваемости: у них плохая память, им сложно сосредоточиться, мышление заторможено.
Профилактика йододефицита заключается в употреблении продуктов, насыщенных йодом. Наиболее богата ценным микроэлементом бурая морская водоросль – морская капуста. Другими хорошими источниками йода являются морская рыба, печень трески, рыбий жир, а также различные морепродукты (кальмары, креветки, гребешки, мидии, устрицы).
Использовать для профилактики йододефицита можно и обычную йодированную соль. Но не забывайте, что этот продукт принесет пользу только в случае его правильного употребления. Йодированная соль – соединение нестойкое. При кипячении такая соль разрушается, поэтому подходит только для соления готовых блюд. Храниться йодированная соль должна в непрозрачных солонках не более 6 месяцев.
Существуют и специальные препараты для профилактики йододефицита. Но назначать такие лекарства может только доктор!
Йододефицит, как и большинство заболеваний, гораздо легче предотвратить, чем лечить. Профилактика заболевания проста — ешьте больше морепродуктов, чаще бывайте рядом с морем. А если вы все-таки почувствовали неприятные симптомы – не откладывайте визит к доктору, ведь при своевременной диагностике заболевания щитовидной железы можно вылечить без отрицательных последствий для здоровья.
© 2010-2019 СМИТРА.
Все права защищены. Никакие материалы данного сайта не могут быть скопированы и использованы без письменного разрешения, кроме как для частного, некоммерческого просмотра.
Названы самые первые симптомы дефицита йода в организме
Москва, 20 ноя 2020 — LIVE24. Многие из нас привыкли списывать усталость и колебания веса на погрешности в питании и издержки рабочего графика. Однако, не все так безобидно. Эндокринологи по всему миру бьют тревогу – именно такими признаками заявляет о себе коварный недуг, развивающийся вследствие дефицита йода.— Осложнения гипотиреоза могут быть просто фатальными, — рассказали врачи. — Именно поэтому очень важно соблюдать сбалансированную диету, которая сможет не только восполнить недостаток этого микроэлемента, но и в принципе улучшить самочувствие.
11 прямых и косвенных признаков йодной недостаточности:
— Чувство усталости
Если вы не высыпаетесь каждую ночь, то в этом случае все ясно -недостаток йода не причем. Насторожиться стоит в том случае, если вы спите нормально. Именно вялость без видимых причин и является тревожным сигналом.
— Чувство слабости
Тут все примерно также, как и с усталостью – если раньше вы жонглировали пудовыми гирями, а сейчас не можете даже поднять родного котика, то не надо насторожиться. Дело в том, что начинающийся гипотериоз приводит к замедлению метаболизма – вы просто начинаете сжигать меньше калорий для того, чтобы получить энергию. Так и получается, что энергии у вас меньше, чем раньше.
— Чувство холода
Опять-таки, из-за снижения метаболизма ваше тело получает меньше энергии – то есть, тепла, как такового. Если вы зябнете, кутаетесь в шарфы даже в помещении и спите в шерстяных носках, нужно посетить врача.
— Лишние килограммы, берущиеся «ниоткуда»
Допустим, вы постоянно занимаетесь спортом, но продолжаете набирать вес. Может быть такое? Вполне, если вам не хватает йода. Правда, перед тем, как бить в колокола, нужно убедиться в том, что ночью вы опустошаете в беспамятстве холодильник.
— Выпадение волос
При гипотиреозе не происходит обновления волосяных фолликул. То есть, на месте выпавшего волоса ничего не вырастает. А если учесть, что за сутки человек может потерять до сотни волос… Намечающаяся лысина – не самое печальное, что может ждать впереди.
— Сухая кожа
Гормоны щитовидки помогают клеткам обновляться. Недостаток гормонов провоцирует скопление омертвевших клеток, что влечет за собой шелушение и сухость.
— Опухшая шея
Йододефицит провоцирует уплотнения на шее. Также сама шея может отекать. Нездоровая щитовидка поглощает больше крови, что и делает шею визуально крупнее.
— Замедленный темп пульса
Дефицит йода может заставить ваше сердце биться медленнее. Подобный симптом опасен тем, что может привести к полной потере сознания.
— Плохая память
Гормоны щитовидки влияют на нашу способность учиться и то, как мы запоминаем новые знания.
— Нерегулярность менструального цикла
Низкий уровень гормонов щитовидки влияет на уровень гормонов, которые отвечают за регулярность менструального цикла. Любые сбои или нарушения могут свидетельствовать о дефиците йода.
— Осложнения беременности
Будущие мамы должны получать увеличенные объемы йода, так как их организм питает и развивающийся организм малыша.
Для того, чтобы не допустить развития йододефицита, нужно придерживаться особого режима питания.
Специалисты уверены, что среднестатистическому взрослому нужно употреблять 150 микрограммов йода в день.
По данным Национального института здравоохранения, немало йода содержится в сушеных водорослях — дульсе, ламинарии или нори, треске, несладком натуральном йогурте, креветках и яйцах, а также в консервированном тунце, сушеном черносливе, йодированной соли, сыре и молоке.
Ранее LIVE24 сообщало о том, чем именно грозят проблемы со щитовидкой. По ее словам, нарушение в функционировании данного органа влечет за собой серьезные последствия для организма в целом. Бочарова отметила, что урон может получить сердце, репродуктивная система и даже мозг. Особенно опасны заболевания щитовидки для беременных, так как орган напрямую связан с гормональным фоном.
К чему приводит нехватка йода у детей?
25 Сентября 2018Нехватка йода приводит к задержке умственного развития у детей
Дефицит йода провоцирует заболевания щитовидной железы, бесплодие и выкидыши, задержку умственного развития у детей. Полтора миллиарда человек в мире сталкиваются с йододефицитными заболеваниями, несмотря на доступные для всех средства профилактики и глобальные рекомендации Всемирной организации здравоохранения и Детского фонда ООН (ЮНИСЕФ).
Йододефицит определяется на всей территории России, просто где-то положение лучше, где-то хуже. Особенно страдают жители Сибири, ведь йод работает только в паре с селеном, а сибиряки его получают недостаточно, потому что в воде и продуктах его очень мало.
Каждый третий житель России испытывает дефицит йода!
Последствия йододефицита
Йод и аминокислота тирозин – это составные части гормонов щитовидной железы. При недостатке йода развивается дефицит гормонов (гипотиреоз) и нарушается обмен веществ. Следствия этого дефицита часто лечат отдельно и безрезультатно.
Признаки нарушения функции щитовидной железы:
- слабость, усталость, повышенная утомляемость;
- апатия и депрессия;
- выпадение волос, сухость кожи;
- задержка жидкости, отеки;
- лишняя масса тела, от которой трудно избавиться даже при соблюдении правильного питания;
- запоры;
- температура тела с утра ниже 36,5 градусов Цельсия;
- редкий пульс, около 60 ударов в минуту;
- ощущение комка в горле, утолщение шеи.
Организм, выживая в условиях нарушенного обмена веществ, старается избегать нагрузок, поэтому при недостатке гормонов щитовидной железы возможность забеременеть снижается, а при ее наступлении высока угроза выкидыша. Плод в условиях йододефицита получает меньше кислорода и питательных веществ, у детей развиваются внутриутробные пороки развития и умственные нарушения после рождения.
Профилактика йододефицита
Глобальные рекомендации ВОЗ определяют обязательные ежедневные дозы йода в количестве 90-120 мкг для детей, 150-200 мкг для взрослых, 250 мкг для беременных и акцентируют внимание на использовании йодированной соли и препаратов калия йодида для профилактики дефицитных состояний.
Однако особо рассчитывать на йодированную соль не стоит. В 1 грамм йодированной соли добавляют 40 мкг йода. Но проверки Роспотребнадзора выявили, что реальное количество может снижаться до 20 мкг. Йод из соли улетучивается за 9 месяцев при фактических сроках хранения до 2 лет.
Обзор препаратов и добавок с йодом
- Основное вещество для профилактики дефицита йода, по данным российских и глобальных рекомендаций, это калия йодид. Он входит в состав основных лекарственных препаратов и БАД под разными названиями. Его преимущество в точности дозировки и максимальном количестве исследований, доказавших эффективность в предотвращении йододефицита. Благодаря этому калия йодид подходит и для профилактики, и для лечения дефицита йода. Именно его выбирают для детей и беременных.
- Йод в хелатных комплексах. В этих средствах молекула йода заключена в аминокислоты (белок), как в клешни. Благодаря такой форме повышается усвоение йода в кишечнике. Хелатированный йод поступает в кровь и без изменений доставляется к клеткам щитовидной железы для включения в гормоны. Такой йод подойдет для профилактики йододефицита у взрослых.
- Органический йод в составе водорослей. Усваивается лучше калия йодида, быстро восполняет недостаток йода, но его сложно точно дозировать. Часто имеет неприятный запах. Подойдет для профилактики недостатка йода у взрослых.
Как правильно принимать йод
Принимайте йод постоянно, без перерывов, утром, до 12 часов. Добавьте в рацион достаточно белка: в среднем 100-120 г, из расчета 1,7 г на 1 кг веса. При недостаточности белка йод не будет усваиваться щитовидной железой.
Вместе с йодом принимайте селен, цинк и магний, эти микроэлементы также нужны для образования гормонов щитовидной железы, а в пище их недостаточно.
Профилактика задержки умственного развития у детей
Американские ученые установили, что недостаток йода приводит к снижению IQ в среднем на 10 баллов. Чем раньше возникает дефицит йода, тем сильнее выражена задержка умственного развития. По данным ВОЗ, 20 млн жителей Земли имеют нарушения умственного развития, связанные с нехваткой йода.
Чтобы исключить нехватку йода у ребенка, кормящей маме нужно принимать 250 мкг калия йодида. Если ребенок на искусственном питании, состав адаптированной смеси должен быть обогащен йодом. С момента перехода на общее питание доза йода для ребенка будет 90 мкг ежедневно, принимать микроэлемент нужно постоянно, без перерыва. С 5 лет доза увеличивается до 120 мкг, а с 12 приравнивается к взрослой.
Ограничения для применения йода
При избытке гормонов щитовидной железы принимать йод нельзя. Это состояние называется гипертиреоз, или тиреотоксикоз, и определяется по уровню гормонов в крови выше нормы. Запрещен йод также при раке щитовидной железы.
Лишний йод
Максимальная безопасная доза йода 1000 мкг, но начиная с 300 мкг могут появиться признаки передозировки – йодизма. Заподозрить излишки йода в организме можно по головной боли и тошноте, постоянному сухому кашлю и насморку. Отмена йода на три дня избавит от симптомов.
Как понять, что моему ребенку не хватает йода в организме?
Йод напрямую влияет на работу щитовидной железы — важного органа, который регулирует выработку гормонов нашем организме
Йод напрямую влияет на работу щитовидной железы — важного органа, который регулирует выработку гормонов нашем организме. От правильной работы железы зависит гормональный фон, который в свою очередь определяет наше эмоциональное и физическое состояние. Если йод не поступает в организм в достаточном количестве, выработка двух гормонов, в состав которых он входит, нарушается. Это неизбежно приводит к сбою в работе самой щитовидной железы и, как следствие, отрицательно сказывается на синтезе остальных гормонов.
Йод необходим человеку на протяжение всей жизни, но особенно важно присутствие йода в рационе растущего организма. Нехватка йода отрицательно сказывается как на физическом развитии ребенка, так и на формировании его интеллекта.
Нехватку йода в организме обычно выдают следующие симптомы:
СлабостьПри дефиците йода замедляется метаболизм и организм начинает испытывать существенную нехватку энергии, хотя количество пищи остается прежним. В результате ухудшается работа мышц, человеку становится труднее двигаться и быстро ходить. Если вашему ребенку стало трудно поднимать даже привычные предметы, возможно, это повод проконсультироваться с врачом.
УсталостьПомимо слабости, снижение метаболизма сопровождается чувства постоянной усталости. Если ребенок достаточно спит, но все равно тяжело встает по утрам и жалуется на постоянную усталость, причиной может быть нехватка йода.
Выпадение волосНехватка йода в организме приводит к тому, что волосяные фолликулы перестают обновляться, и волос становится меньше.
Ухудшение состояния кожиГормоны щитовидной железы способствуют и обновлению клеток кожи, поэтому сбой в работе железы приводит к сухости и шелушению кожи.
Снижение умственных способностейДефицит йода приводит к проблемам с памятью, вниманием и способностью сосредоточиться. У ребенка с дефицитом йода в организме, как правило, снижается успеваемость, а изучение всего нового дается с трудом.
Ощущение холодаЗамедление метаболизма вызывает также постоянное ощущение холода: организму не хватает энергии даже на обогрев. Если ребенок стал мерзнуть даже в привычном климате – возможно, вам стоит обратиться к эндокринологу.
Чтобы оставить комментарий — необходимо быть авторизованным пользователем
Войти в личный кабинет Зарегистрироваться
Соль плюс йод – IQ сбережет
24.10.2018
Количество просмотров: 379
то такое йододефицит и как с ним бороться? PDF Печать Йод – очень важный микроэлемент. Он участвует в производстве гормона щитовидной железы – тироксина, на создание которого идет до 90 процентов потребляемого с пищей йода. Тироксин контролирует и усиливает интенсивность обмена веществ: водно-солевой обмен, обмен белков, жиров и углеводов. А еще он регулирует теплообмен в организме, деление и рост клеток, работу печени и сердечно-сосудистой системы.Кроме того, именно от этого гормона зависят состояние нервной системы, эмоциональное состояние человека и его психологическое здоровье. Если йода не хватает Если с пищей в организм поступает недостаточно йода, щитовидная железа вырабатывает мало тироксина. Такое состояние называется гипотиреозом или йододефицитом. Чаще всего первым недостаток йода влияет на работу нервной системы: человек становится забывчивым, у него снижаются внимание и реакция, появляется раздражительность, сонливость, слабеет иммунитет.Появляются проблемы с сердцем и сосудами: аритмия, повышение давления, снижение уровня гемоглобина в крови. Повышается и вес тела – ведь тироксина слишком мало для того, чтобы процесс расхода энергии шел нормальным путем, и она откладывается в виде жировых запасов. Если дефицит йода не восполняется уже давно, ткани щитовидной железы начинают разрастаться, пытаясь компенсировать недостаток производства тироксина количеством клеток. Такое увеличение щитовидной железы называют зобом. Особенно опасенйододефицит для беременных женщин. Если этого важного микроэлемента не хватает, беременность может прерваться преждевременно, а малыш родиться мертвым или с серьезным пороком развития – кретинизмом. Не менее тяжело переносит недостаток йода растущий организм детей: они начинают отставать в умственном и физическом развитии. Как правило, это замедление роста тела и нарушение восприятия информации и речи. Сколько надо йода? Всемирная организация здравоохранения рекомендует потреблять от 120 до 150 мкг йода в сутки ежедневно. По данным эндокринологического центра РАМН россиянин потребляет в день 40-80 мкг йода, что в 2-3 раза меньше его суточной потребности! Почвы РеспубликиАлтай как и в большинстве горных регионов, бедны этим микроэлементом. Поэтому пищевые продукты, выращенные в республике бедны йодом. Проверить, достаточно ли в организме йода, легко при помощи анализа мочи, вместе с которой выводятся его излишки. Распространенный «народный» метод оценки скорости «впитывания» нанесенной на кожу йодной сеточки — не более чем опасное для здоровья заблуждение. Как восполнить дефицит йода? Больше всего йода содержится в морепродуктах: в морской капусте его встречается около 220 мг на 100 г, а в креветках — 150 мг на 100 г. В мясе, молоке и молочных продуктах содержание йода всего 7–16 мкг/ 100 г. А в питьевой воде в большинстве регионов нашей страны его совсем мало – 0,2–2 мкг/л. При явном недостатке йода в рационе врач-эндокринолог может назначить специальные витаминно-минеральные препараты, содержащие йод. Для того, чтобы обогатить рацион йодом, сейчас выпускаются специально маркированные пищевые продукты, в которые добавляется от 10 до 30 процентов суточной нормы этого микроэлемента. Наиболее популярный среди них – йодированная поваренная соль, в которой содержится около 45 мкг/г йода. Если использовать ее в пищу вместо обычной, можно получить всю суточную норму йода. Информация о добавленном йоде должна содержаться на упаковке соли. Для России это ГОСТы 13830–91 и Р 51575–2000. Йодированная соль сохраняет свои свойства не дольше 3–4 месяцев даже в закрытой таре.Очень сильно йод улетучивается из такой соли при интенсивном кипячении. При разных способах приготовления продуктов его потери составляют от 22 до 60 процентов. Если у вас появились симптомы, похожие на признаки дефицита йода, следует обратиться к эндокринологу. После исследования гормонального фона врач сможет сделать вывод о нехватке этого микроэлемента. Будущим мамам о профилактике йодного дефицита должен рассказать эндокринолог. У ребенка симптомы нехватки йода обычно выявляет наблюдающий педиатр. По вопросам правильного питания для профилактики этого состояния полезно проконсультироваться у врача-диетолога. ОМП
11 признаков дефицита йода
Йод играет ключевую роль в здоровом функционировании щитовидной железы. Щитовидная железа использует йод для производства гормонов щитовидной железы. Они помогают в:
- развитии мозга
- росте
- исцелении
- энергетическом обмене
Гипотиреоз возникает, когда щитовидная железа человека не вырабатывает достаточно гормонов щитовидной железы.
Дефицит йода ограничивает способность щитовидной железы вырабатывать гормоны, вызывая гипотиреоз.
Согласно исследованию 2017 года, около трети людей испытывают дефицит йода.
Вот 11 признаков, указывающих на то, что у человека может быть дефицит йода.
1. Увеличение веса
Одним из наиболее заметных признаков йодной недостаточности является неожиданное увеличение веса.
Когда у человека здоровый обмен веществ, он сжигает калории, чтобы получить энергию. Гипотиреоз или недостаток гормонов щитовидной железы замедляет метаболизм человека.
Когда метаболизм человека замедляется, калории с большей вероятностью откладываются в виде жира, что приводит к увеличению веса.
Важно помнить, что увеличение веса не всегда является признаком йодной недостаточности. Это может быть только симптомом, когда увеличение веса невозможно иначе объяснить. Более частым объяснением увеличения веса является потребление большего количества калорий, чем необходимо, или недостаточная физическая нагрузка.
2. Чувство слабости
Когда человек испытывает дефицит йода, он может чувствовать слабость. Поднимать тяжелые предметы может быть трудно, когда раньше это было легко.
Эта слабость объясняется тем, что у человека меньше энергии, чем у него.Гипотиреоз замедляет метаболизм человека. Это означает, что они сжигают меньше калорий для получения энергии. Меньше энергии означает, что мышцы работают не так эффективно. Это заставляет человека чувствовать себя слабым.
3. Чувство усталости
Снижение скорости обмена веществ также вызывает у человека чувство усталости. Поэтому чувство усталости — еще один признак дефицита йода.
Как и в случае увеличения веса, чувство усталости не всегда означает недостаток йода. Если человек мало отдыхает, он чувствует усталость — это естественно.
Если усталость необъяснима, это может быть признаком йодной недостаточности.
4. Выпадение волос
Выпадение волос — еще один возможный признак дефицита йода.
Гормоны щитовидной железы поддерживают обновление волосяных фолликулов. Когда человек страдает гипотиреозом, нехватка гормонов щитовидной железы означает, что фолликулы перестают обновляться.
Волосы выпадают естественным путем, но заменяются новыми фолликулами. То, что со временем это перестает происходить, означает, что у человека становится меньше волос.
5. Сухая кожа
Сухая, шелушащаяся кожа может быть признаком гипотиреоза, так как может быть результатом дефицита йода.
Гормоны щитовидной железы помогают клеткам обновляться. Недостаток этих гормонов может вызвать скопление омертвевших клеток кожи, что иногда приводит к сухости и шелушению кожи.
6. Чувство холода
Дефицит йода вызывает недостаток гормонов щитовидной железы. Меньшее количество гормонов щитовидной железы приводит к замедлению метаболизма.
По мере замедления метаболизма человек вырабатывает меньше энергии.Энергия дарит телу тепло. Его отсутствие означает, что человек с большей вероятностью почувствует холод.
7. Низкая частота пульса
Дефицит йода может замедлить сердцебиение человека.
Когда у человека замедляется пульс, он может почувствовать головокружение или тошноту. Это также может вызвать у них обморок.
8. Проблемы с обучением или памятью
Гормоны щитовидной железы важны для развития мозга. Дефицит йода может вызвать недостаток этих гормонов, что приводит к проблемам с памятью и обучению новому.
Исследование 2014 года показало, что гиппокамп был меньше у людей с низким уровнем гормонов щитовидной железы. Гиппокамп — это часть мозга, которая влияет на память.
9. Осложнения беременности
Поделиться на Pinterest Дефицит йода может вызвать проблемы во время беременности у развивающегося плода.Беременной женщине может быть трудно получить достаточное количество йода. Беременной женщине он нужен для нее самой и для растущего внутри нее ребенка.
Гормоны щитовидной железы необходимы для здорового развития ребенка до его рождения.Их недостаток может помешать правильному развитию мозга. Это также может замедлить рост.
Если в организме беременной женщины особенно мало йода, ее ребенок, скорее всего, родится мертвым.
10. Обильные или нерегулярные месячные
Низкий уровень гормонов щитовидной железы может влиять на уровень гормонов, регулирующих менструальный цикл женщины. Признаками дефицита йода могут быть следующие:
- периодов, которые более тяжелые, чем обычно
- периодов, которые более или менее часты, чем обычно
11.Опухшая шея
Если у человека дефицит йода, его шея может опухнуть. Это потому, что их щитовидная железа, расположенная на шее, увеличилась.
Когда щитовидной железе не хватает йода, она будет пытаться поглотить больше из крови. Это приводит к увеличению щитовидной железы, в результате чего шея кажется опухшей.
Йод — Потребитель
Что такое йод и для чего он нужен?
Йод — это минерал, который содержится в некоторых продуктах питания.Организм нуждается в йоде для выработки гормонов щитовидной железы. Эти гормоны контролируют обмен веществ в организме и многие другие важные функции. Организму также необходимы гормоны щитовидной железы для правильного развития костей и мозга во время беременности и младенчества. Получение достаточного количества йода важно для всех, особенно для младенцев и беременных женщин.
Сколько йода мне нужно?
Ежедневное количество йода зависит от вашего возраста. Рекомендуемые среднесуточные количества указаны ниже в микрограммах (мкг).
Стадия жизни | Рекомендуемая сумма |
---|---|
От рождения до 6 месяцев | 110 мкг |
Младенцы 7–12 месяцев | 130 мкг |
Дети 1–8 лет | 90 мкг |
Дети 9–13 лет | 120 мкг |
Подростки 14–18 лет | 150 мкг |
Взрослые | 150 мкг |
Беременные подростки и женщины | 220 мкг |
Кормящие подростки и женщины | 290 мкг |
Какие продукты содержат йод?
Йод содержится в некоторых продуктах питания, а также добавляется в соль, помеченную как «йодированная».Рекомендуемое количество йода можно получить, употребляя в пищу различные продукты, в том числе следующие:
- Рыба (например, треска и тунец), водоросли, креветки и другие морепродукты, которые обычно богаты йодом
- Молочные продукты (например, молоко, йогурт и сыр), которые являются основными источниками йода в рационе американцев
- Йодированная соль, доступная в США и многих других странах *
* Обработанные продукты, например консервированные супы, почти никогда не содержат йодированной соли.Кроме того, специальные соли, такие как морская соль, кошерная соль, гималайская соль и флер-де-сел, обычно не йодируются. На этикетках продуктов будет указано, является ли соль «йодированной» или содержит йодид.
Какие виды пищевых добавок с йодом доступны?
Йод доступен в пищевых добавках, обычно в форме йодида калия или йодида натрия. Многие поливитаминно-минеральные добавки содержат йод. Также доступны диетические добавки из йодсодержащих водорослей (водорослей).
Достаточно ли я йода?
Большинство людей в Соединенных Штатах получают достаточное количество йода из продуктов питания и напитков. Однако одни группы людей чаще других испытывают проблемы с получением достаточного количества йода:
- Люди, не употребляющие йодированную соль. Добавление йода в соль — наиболее широко используемый способ борьбы с дефицитом йода. В настоящее время около 88% домохозяйств во всем мире используют йодированную соль.
- Беременные. Беременным женщинам требуется примерно на 50% больше йода, чем другим женщинам, чтобы обеспечить ребенка достаточным количеством йода.Опросы показывают, что многие беременные женщины в Соединенных Штатах могут не получать достаточного количества йода, хотя эксперты не знают, влияет ли это на их детей.
- Люди, которые придерживаются веганской диеты или которые едят мало или совсем не едят молочные продукты, морепродукты и яйца. Морепродукты, яйца, молоко и молочные продукты — одни из лучших источников йода. Люди, которые едят мало или совсем не едят эти продукты, могут не получать достаточно йода.
- Люди, проживающие в регионах с йододефицитной почвой, которые едят в основном местные продукты.Эти почвы дают урожай с низким содержанием йода. К регионам с наиболее бедной йодом почвой относятся горные районы, такие как Гималаи, Альпы и Анды, а также долины рек в Южной и Юго-Восточной Азии.
- Люди, которые получают незначительное количество йода и которые также едят продукты, содержащие гойтрогены. Гойтрогены — это вещества, которые влияют на то, как организм использует йод. Они присутствуют в некоторых растительных продуктах, включая сою, и овощи семейства крестоцветных, таких как капуста, брокколи, цветная капуста и брюссельская капуста.Для большинства людей в Соединенных Штатах, которые получают достаточное количество йода, употребление разумного количества продуктов, содержащих гойтрогены, не вызывает беспокойства.
Что произойдет, если я не получу достаточно йода?
Дефицит йода редко встречается в США и Канаде. Люди, которые не получают достаточного количества йода, не могут производить достаточное количество гормона щитовидной железы. Это может вызвать множество проблем. У беременных женщин серьезный дефицит йода может нанести непоправимый вред плоду, вызывая задержку роста, умственную отсталость и задержку полового развития.Менее серьезный дефицит йода может привести к снижению IQ у младенцев и детей и снижению способности взрослых работать и ясно мыслить. Зоб, увеличенная щитовидная железа, часто является первым видимым признаком йодной недостаточности.
Как йод влияет на здоровье?
Ученые изучают йод, чтобы понять, как он влияет на здоровье. Вот несколько примеров того, что показало это исследование.
Развитие плода и младенца
Беременным или кормящим женщинам необходимо получать достаточно йода, чтобы их дети могли расти и развиваться должным образом.Младенцы, находящиеся на грудном вскармливании, получают йод с грудным молоком. Однако содержание йода в грудном молоке зависит от того, сколько йода получает мать.
Чтобы обеспечить достаточное количество йода для правильного развития плода и младенца, несколько национальных и международных групп рекомендуют беременным и кормящим женщинам и младенцам принимать добавки йода. Американская тироидная ассоциация рекомендует беременным, планирующим беременность или кормящим женщинам принимать ежедневные добавки, содержащие 150 мкг йода в виде йодида калия.Американская академия педиатрии имеет аналогичное руководство. Однако только около половины поливитаминов для беременных, продаваемых в США, содержат йод.
Когнитивные функции в детстве
Серьезный дефицит йода в детстве пагубно сказывается на развитии мозга и нервной системы. Последствия легкого дефицита йода в детстве измерить труднее, но умеренный дефицит йода может вызвать незначительные проблемы с неврологическим развитием.
Введение йодных добавок детям с легким дефицитом йода улучшает их способности к рассуждению и общую когнитивную функцию. У детей, живущих в районах с дефицитом йода, добавки йода улучшают как физическое, так и умственное развитие. Необходимы дополнительные исследования, чтобы полностью понять влияние умеренного дефицита йода и добавок йода на когнитивные функции.
Фиброзно-кистозная болезнь груди
Несмотря на то, что фиброзно-кистозная болезнь груди не опасна, она вызывает опухшие и болезненные груди.В основном это поражает женщин репродуктивного возраста, но может возникать и во время менопаузы. Очень высокие дозы добавок йода могут уменьшить боль и другие симптомы фиброзно-кистозной болезни груди, но для подтверждения этого необходимы дополнительные исследования. Проконсультируйтесь с вашим лечащим врачом, прежде чем принимать йод от этого состояния, особенно потому, что йод может быть небезопасным в высоких дозах.
Радиационно-индуцированный рак щитовидной железы
Ядерные аварии могут привести к выбросу радиоактивного йода в окружающую среду, увеличивая риск рака щитовидной железы у людей, подвергающихся воздействию радиоактивного йода, особенно у детей.Люди с дефицитом йода, которые подвергаются воздействию радиоактивного йода, особенно подвержены риску развития рака щитовидной железы. Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США одобрило йодид калия в качестве средства, блокирующего щитовидную железу, чтобы снизить риск рака щитовидной железы при радиационных чрезвычайных ситуациях.
Может ли йод быть вредным?
Да, если слишком много. Высокий уровень йода может вызвать некоторые из тех же симптомов, что и дефицит йода, включая зоб (увеличение щитовидной железы). Высокое потребление йода также может вызвать воспаление щитовидной железы и рак щитовидной железы.Получение очень большой дозы йода (например, несколько граммов) может вызвать жжение во рту, горле и желудке; жар; боль в животе; тошнота; рвота; понос; слабый пульс; и кома.
Суточные верхние пределы йода включают поступления из всех источников — продукты питания, напитки и добавки — и перечислены ниже. Эти уровни не применимы к людям, принимающим йод по медицинским показаниям под наблюдением врача.
Стадия жизни | Верхний предел |
---|---|
От рождения до 12 месяцев: | Не установлено |
Дети 1–3 лет: | 200 мкг |
Дети 4–8 лет: | 300 мкг |
Дети 9–13 лет: | 600 мкг |
Подростки 14–18 лет: | 900 мкг |
Взрослые: | 1,100 мкг |
Взаимодействует ли йод с лекарствами или другими пищевыми добавками?
Да.Добавки йода могут взаимодействовать с лекарствами, которые вы принимаете, или мешать им. Вот несколько примеров:
- Йодные добавки могут взаимодействовать с антитиреоидными препаратами, такими как метимазол (Tapazole®), используемыми для лечения гипертиреоза. Прием высоких доз йода с антитероидными препаратами может привести к тому, что ваш организм вырабатывает слишком мало гормона щитовидной железы.
- Прием йодида калия с лекарствами от высокого кровяного давления, известными как ингибиторы АПФ, может поднять количество калия в крови до небезопасного уровня.Ингибиторы АПФ включают беназеприл (Lotensin®), лизиноприл (Prinivil® и Zestril®) и фозиноприл (Monopril®).
- Количество калия в крови также может стать слишком высоким, если вы принимаете йодид калия с калийсберегающими диуретиками, такими как спиронолактон (Aldactone®) и амилорид (Midamor®).
Сообщите своему врачу, фармацевту и другим поставщикам медицинских услуг о любых пищевых добавках, а также о лекарствах, отпускаемых по рецепту или без рецепта, которые вы принимаете. Они могут сказать вам, могут ли эти пищевые добавки взаимодействовать с вашими лекарствами.Они также могут объяснить, могут ли принимаемые вами лекарства влиять на то, как ваше тело усваивает или использует йод или другие питательные вещества.
Йод и здоровое питание
Согласно рекомендациям федерального правительства по питанию для американцев, люди должны получать большую часть питательных веществ из продуктов питания и напитков. Продукты питания содержат витамины, минералы, пищевые волокна и другие компоненты, полезные для здоровья. В некоторых случаях обогащенные продукты и пищевые добавки полезны, когда невозможно удовлетворить потребности в одном или нескольких питательных веществах (например,g., на определенных этапах жизни, таких как беременность). Для получения дополнительной информации о построении здорового режима питания см. Рекомендации по питанию для американцев, и MyPlate Министерства сельского хозяйства США.
Где я могу узнать больше о йоде?
- Для получения общей информации о йоде:
- Дополнительные советы по выбору пищевых добавок:
- Для получения информации о построении здорового режима питания:
Заявление об ограничении ответственности
Этот информационный бюллетень Управления пищевых добавок (ODS) предоставляет информацию, которая не должна заменять медицинские консультации.Мы рекомендуем вам поговорить со своими поставщиками медицинских услуг (врачом, диетологом, фармацевтом и т. Д.) О вашем интересе, вопросах или использовании пищевых добавок, а также о том, что может быть лучше для вашего здоровья в целом. Любое упоминание в этой публикации конкретного продукта или услуги или рекомендации организации или профессионального сообщества не означает одобрения ODS этого продукта, услуги или совета экспертов.
Обновлено: 22 марта 2021 г. История изменений в этом информационном бюллетене
Дефицит йода | Здоровье | Пациент
Йод необходим организму для выработки гормонов щитовидной железы.Низкий уровень йода может вызвать недостаточную активность щитовидной железы и симптомы гипотиреоза (например, усталость, запор и увеличение веса). Дефицит йода у беременных женщин может вызвать проблемы для ребенка, в том числе нарушение обучаемости. Во всем мире проводится кампания по предотвращению йодной недостаточности с помощью соли с добавлением йода. Однако дефицит йода по-прежнему является широко распространенной проблемой во многих странах. У некоторых людей в Великобритании может по-прежнему наблюдаться умеренный дефицит йода.
Что такое йододефицит?
Йод необходим для выработки гормона щитовидной железы.Организм не производит йод, поэтому вашему организму нужны продукты, содержащие йод. Если в вашем организме недостаточно йода, вы не сможете вырабатывать достаточное количество гормона щитовидной железы.
Какие продукты содержат йод?
Йод присутствует в почве и морской воде. Если в почве низкий уровень йода, то пищевые культуры, выращиваемые на этой почве, также будут иметь низкий уровень йода. Низкий уровень йода в почве также снизит уровень йода у сельскохозяйственных животных, пасущихся в этом районе. Продукты, которые, как правило, содержат большее количество йода, включают молочные продукты, морепродукты, мясо, хлеб и яйца.
Насколько распространен дефицит йода?
Снижение активности щитовидной железы из-за йодной недостаточности с рождения (врожденный гипотиреоз) является наиболее распространенной предотвратимой причиной тяжелой неспособности к обучению в мире. Соль с добавлением йода (йодированная соль) используется во всем мире с 1990-х годов. С тех пор количество стран в мире с дефицитом йода уменьшилось. Однако все еще есть страны, особенно в Африке и Азии, с широко распространенным дефицитом йода.У некоторых людей в Великобритании может все еще наблюдаться умеренный дефицит йода.
Поскольку в некоторых странах по-прежнему широко распространен дефицит йода, Всемирная организация здравоохранения продолжает кампанию по ликвидации дефицита йода во всем мире.
Каковы симптомы дефицита йода?
Дефицит йода может привести к отеку щитовидной железы (зоб) и к недостаточной активности щитовидной железы (гипотиреоз). При гипотиреозе в организме снижается уровень гормона щитовидной железы (тироксина).Это может вызвать различные симптомы, наиболее частыми из которых являются усталость, увеличение веса, запоры, боли, сухость кожи и чувство холода.
Дефицит йода у беременных или кормящих женщин может быть очень вредным для ребенка. Серьезный дефицит йода у матери может вызвать выкидыш, мертворождение и преждевременные роды, а также может стать причиной аномалий при рождении ребенка (врожденные аномалии).
Дети матерей с серьезным дефицитом йода во время беременности могут иметь трудности с обучением и проблемы с ростом, слухом и речью.Даже легкий дефицит йода во время беременности может быть связан с более низким интеллектом у детей.
Какие тесты необходимы для диагностики йодной недостаточности?
Дефицит йода можно диагностировать путем измерения количества йода в образце мочи. Однако обычно это используется для мониторинга уровня йода в целом сообществе, а не для отдельных людей. Анализ крови на функцию щитовидной железы также будет необходим всем, у кого есть подозрение на дефицит йода.
Как лечить йододефицит?
Лечение йодной недостаточности заключается в приеме йодных добавок.Однако прием слишком большого количества йода может привести к гиперактивности щитовидной железы (гипертиреоз).
Люди, переезжающие из страны с низким уровнем йода в страну с адекватным уровнем йода, также могут иметь проблемы с щитовидной железой. Их щитовидные железы станут очень хорошо поглощать и использовать небольшие количества йода. Переезд в район с более высоким уровнем йода может вызвать повышение активности щитовидной железы и даже может вызвать гиперактивность щитовидной железы (индуцированный йодом гипертиреоз).
Как предотвратить дефицит йода?
Устранение йодной недостаточности было основной целью Всемирной организации здравоохранения.Обычно используется соль с добавлением йода (йодированная соль). Инъекции, содержащие йод, иногда используются в регионах мира, где широкое использование йодированной соли невозможно. Добавление йода в воду также оказалось эффективным в некоторых регионах.
Питание: последствия йодной недостаточности
Дефицит йода — основная причина поражения головного мозга у детство. Это приводит к нарушению когнитивного и моторного развития, что влияет на успеваемость ребенка в школе.В зрелом возрасте поражает продуктивность и возможность найти работу. Люди с дефицитом йода могут теряют 15 баллов IQ, и почти 50 миллионов человек страдают от некоторых степень поражения головного мозга при йодной недостаточности.
Особенно важно, чтобы беременные получали достаточное количество йода в их рационе, так как йод является ключевым питательным веществом для плода процесс развития, особенно в отношении мозга. Йод дефицит во время беременности не только приводит к повреждению головного мозга плода, но также при низкой массе тела при рождении, недоношенности и повышенной перинатальной и младенческая смертность.
Дети младшего возраста также подвергаются особому риску, потому что мозг по-прежнему нуждается в йоде для своего развития в течение первых двух лет жизнь. Кроме того, дефицит йода у детей ответственен за нарушения физического и когнитивного развития и гипотиреоз.
По последним глобальным оценкам, 1,88 миллиарда человек, в том числе 241 миллион детей школьного возраста недоедают потребление йода (1). Даже если дефицит йода может быть более серьезным в развивающиеся страны, это в равной степени влияет на развитые и развивающиеся страны.
Дефицит йода можно легко предотвратить с небольшими затратами. Один из лучшие и наименее дорогие методы профилактики йодной недостаточности расстройство связано с простым йодированием поваренной соли, что в настоящее время делается в многие страны. Там, где йодирование соли применялось, по крайней мере, год отмечалось улучшение йодного статуса населения. подавляющий.
Это из-за этих неблагоприятных воздействий на развитие мозга что 58-я сессия Всемирной ассамблеи здравоохранения приняла резолюцию, призывающую возобновленные усилия со стороны международного сообщества, включая ВОЗ и ЮНИСЕФ для решения проблемы йодной недостаточности в 54 наиболее пострадавших странах.Усилия включают:
- развитие твердой приверженности со стороны государственных органов здравоохранения
- образование общественности
- эффективное сотрудничество со всеми вовлеченными партнерами, особенно с солевой промышленностью
- хорошая система мониторинга, чтобы убедиться, что соль адекватно йодирована
- национальное законодательство по йодированная соль, усиленная.
1. Андерссон М., Карумбунатан В., Циммерманн М. Мировой статус йода в 2011 году и тенденции за последнее десятилетие. Журнал питания , 2012, 142: 744-750.
Австралийский фонд щитовидной железы — дефицит йода
ЙододефицитЧто такое дефицит йода?
Дефицит йода — самая частая причина заболеваний щитовидной железы во всем мире. Диета с низким содержанием йода может вызвать гипотиреоз, увеличение щитовидной железы (зоб) и может повлиять на фертильность, беременность и нарушения нервного развития у новорожденных.
Откуда это
Йод — это химический элемент природного происхождения, такой как кислород и железо. Йод присутствует в морской воде в довольно постоянных количествах, но его распределение по суше и пресной воде неравномерно. На таких континентах, как Австралия и Новая Зеландия, уровень естественного йода в почвах, где мы выращиваем овощи, зерновые и пасем скот, очень низок.
Зачем нам йод?
Недостаток йода в рационе приводит к ряду состояний, известных как йододефицитное расстройство (IDD).Дефицит йода становится все более частой причиной проблем со здоровьем щитовидной железы в Австралии.
Заболевание, связанное с йодной недостаточностью
Йододефицитное расстройство (IDD) возникает, когда человек не получает достаточного количества йода с пищей. В результате щитовидная железа увеличивается в размерах (развитие зоба) и может возникнуть гипотиреоз. Диагностика и лечение у специалиста-эндокринолога необходимы для определения состояния щитовидной железы и правильного лечения.
Дефицит йода вызывает серьезные проблемы со здоровьем у беременных и кормящих женщин, а также у развивающегося ребенка.
Дефицит йода — самая частая причина предотвратимой умственной отсталости во всем мире.
Добавка йода для всех женщин, планирующих беременность, беременных или кормящих, рекомендована Национальным советом по здравоохранению и медицинским исследованиям (NHMRC) в заявлении для СМИ, опубликованном в январе 2010 года. Женщины в этот период должны принимать ежедневные добавки для беременных, включая 150 мкг. йод.
Дефицит йода в Австралии
Австралийский фонд щитовидной железы (ATF) как Организация по защите прав потребителей в отношении заболеваний щитовидной железы и дефицита йода, рекомендованный Стандартами пищевых продуктов Австралии и Новой Зеландии (FSANZ), поддерживает исследования дефицита йода, которые показывают австралийских школьников, беременных и кормящих женщин страдают от легкой до умеренной недостаточности йода. Скачать здесь.
Йодное питаниеЧто такое йод и откуда он?
Йод — это химический элемент природного происхождения, такой как кислород и железо.Йод присутствует в морской воде в довольно постоянных количествах, но его распределение по суше и пресной воде неравномерно. На таких континентах, как Австралия и Новая Зеландия, уровень естественного йода в почвах, где мы выращиваем овощи, зерновые и пасем скот, очень низок.
Зачем нужен йод?
Недостаток йода в рационе приводит к ряду состояний, известных как йододефицитное расстройство (IDD). Дефицит йода становится все более частой причиной проблем со здоровьем щитовидной железы в Австралии.
Часто ли встречается дефицит йода?
Доказано, что более 50% детей и беременных или кормящих женщин, живущих в Австралии, страдают йодной недостаточностью и подвержены риску развития заболеваний щитовидной железы.
Что делает моя щитовидная железа?
Ваша щитовидная железа является важной частью вашей эндокринной системы. Его цель — выделять гормоны щитовидной железы, которые:
- Контролирует скорость метаболизма почти всех клеток в организме
- Контроль метаболизма жиров и углеводов
- Повышение синтеза белка
- Регулирует частоту сердечных сокращений и кровоток к органам
- Важны для производства энергии и потребления кислорода в ячейках
- Содействовать линейному росту и развитию мозга у детей
- Необходимы для нормальной репродуктивной функции у взрослых
- Важны в метаболизме костей и кальция
Что произойдет, если я не получу достаточно йода?
Каждый человек нуждается в йоде в своем рационе для здоровой функции щитовидной железы и здорового обмена веществ.Гипотиреоз (см. Симптомы ниже) может быть вызван недостатком йода в рационе, который не позволяет щитовидной железе вырабатывать достаточное количество необходимых гормонов.
Дефицит йода — самая частая причина предотвратимой умственной отсталости и повреждения мозга в мире. Наиболее тревожные последствия дефицита йода возникают во время развития плода и младенца. Дефицит йода у матери может вызвать выкидыш, другие осложнения беременности, такие как преждевременные роды и бесплодие.
Гормоны щитовидной железы — и, следовательно, йод — необходимы для нормального развития мозга.Если плод или новорожденный не подвергается воздействию достаточного количества гормонов щитовидной железы, он может не выжить или может иметь постоянную умственную отсталость. Низкий вес при рождении также может быть следствием дефицита йода.
Дефицит йода является основной причиной снижения IQ у детей, согласно данным ведущих международных органов здравоохранения, включая Всемирную организацию здравоохранения (ВОЗ), ЮНИСЕФ и Международный совет по борьбе с заболеваниями, связанными с дефицитом йода (ICCIDD). Когда дефицит очень серьезен, эффект может быть на 15 пунктов ниже нормы (или снижение среднего IQ на 15 процентов.
Как узнать, есть ли у меня дефицит йода?
У человека может быть низкий уровень йода без симптомов. Самый надежный способ проверить потребление йода — попросить врача назначить анализ мочи. Ваш врач может также использовать анализ крови, чтобы убедиться, что уровень гормонов щитовидной железы в норме.
Наиболее заметным последствием йодной недостаточности может быть зоб или увеличение щитовидной железы. Зоб бывает трудно обнаружить на ранних стадиях, особенно у детей.Ультразвук — лучший метод измерения размера, формы и текстуры щитовидной железы.
Симптомы гипотиреоза, которые могут быть связаны с низким уровнем йода или другими формами «недостаточной активности» щитовидной железы, включают:
- Вялость и утомляемость, мышечная слабость и постоянная утомляемость
- Чувство холода (даже в теплые дни)
- Затруднение с концентрацией внимания, замедление умственных процессов и плохая память
- Необычная прибавка в весе
- Депрессия
- Толстая одутловатая кожа или отечность лица
- Выпадение волос
- Сухая кожа
- Запор
- Слабое, медленное сердцебиение
- Увеличенная щитовидная железа или зоб
Каковы последствия дефицита йода для Австралии?
Дефицит йода влияет на все общество и может привести к увеличению заболеваемости щитовидной железой среди населения в целом и к более высокому уровню интеллектуальных нарушений у детей.На основе зарубежных исследований также подсчитано, что заболевание щитовидной железы ежегодно приводит к снижению производительности труда в Австралии на сумму около 250 миллионов долларов. Общество также несет расходы на медицинские услуги для поддержки людей с нарушением развития из-за йодной недостаточности.
Сколько йода мне нужно в рационе?
- ВОЗ и ЮНИСЕФ рекомендуют следующие суточные количества:
- Возраст 0-7 лет: 90 мкг (микрограммы или миллионные доли грамма)
- Возраст 7-12 лет: 120 мкг
- Старше 12 лет, взрослые мужчины и женщины: 150 мкг
- Беременные и кормящие женщины: 250 мкг4
Как убедиться, что я получаю достаточное количество йода?
Большая часть нашего йода поступает из того, что мы едим и пьем.Основными источниками йода являются морепродукты, молочное молоко или молочные продукты, товарный хлеб, яйца и продукты, содержащие йодированную соль. Растительные продукты, выращенные в почвах, обедненных йодом, и мясо животных, которые паслись в районах, обедненных йодом, содержат только низкие уровни йода.
Международные агентства здравоохранения ВОЗ, ЮНИСЕФ и ICCIDD рекомендуют йодировать всю соль в нашем рационе. Это называется универсальным йодированием соли (USI).
Беременным, кормящим грудью или планирующим беременность женщинам будет полезно принимать безопасные добавки с йодом, которые рекомендуется принимать во время беременности, как часть их повседневного распорядка.Проверьте этикетку, чтобы убедиться, что содержание йода в каждой дозе составляет не менее 150 мкг (микрограмм). Единственным исключением являются женщины с заболеваниями щитовидной железы, и в этом случае рекомендуется проконсультироваться со своим врачом перед приемом йодной добавки.
Меня беспокоит использование соли в моем рационе?
Соль — необходимая часть здорового питания. Некоторые авторитеты рекомендуют уменьшить потребление соли, чтобы предотвратить высокое кровяное давление и снизить частоту сердечно-сосудистых заболеваний.Поскольку большая часть соли в австралийской диете поступает из обработанных пищевых продуктов, ATF предлагает снизить потребление соли до минимума и обеспечить, чтобы любая используемая соль была йодированной.
Что делать, если я придерживаюсь диеты с низким содержанием соли?
Если вы придерживаетесь диеты с низким содержанием соли, убедитесь, что соль, которую вы потребляете, йодирована. Минеральные добавки, содержащие йод, могут быть лучшим источником йода для людей, соблюдающих диету с низким содержанием соли. Перед приемом каких-либо добавок проконсультируйтесь с врачом.
Могу ли я взять слишком много йода?
Обеспокоенность избытком йода не является причиной для прекращения или отказа от употребления йодированной соли, поскольку уровни соли достаточно малы, чтобы их могло переносить большинство людей, за исключением тех, у кого диагностировано конкретное аутоиммунное заболевание щитовидной железы или любой сверхактивный узловой зоб.В случае сомнений проконсультируйтесь с врачом.
Заболевания, связанные с йодной недостаточностью
Йододефицитное расстройство (IDD) возникает, когда человек не получает достаточного количества йода с пищей. В результате щитовидная железа увеличивается в размерах (развитие зоба) и может возникнуть гипотиреоз. Диагностика и лечение у специалиста-эндокринолога необходимы для определения состояния щитовидной железы и правильного лечения.
Дефицит йода вызывает серьезные проблемы со здоровьем беременных и кормящих женщин и развивающегося ребенка.Дефицит йода — самая частая причина предотвратимой умственной отсталости во всем мире. Добавки йода для всех женщин, планирующих беременность, беременных или кормящих, рекомендованы Национальным советом по здравоохранению и медицинским исследованиям (NHMRC) в заявлении средств массовой информации, опубликованном в январе 2010 года. Женщины в этот период должны принимать ежедневные добавки для беременных, включая 150 мкг йода. .
НУЖНА ДОПОЛНИТЕЛЬНАЯ ИНФОРМАЦИЯ?НАЖМИТЕ ЗДЕСЬ, чтобы прочитать Заявление о дефиците йода.
НАЖМИТЕ ЗДЕСЬ, чтобы прочитать исследование Lancet UK Study за 2013 год.
НАЖМИТЕ ЗДЕСЬ, чтобы прочитать исследование дефицита йода при СДВГ.
НАЖМИТЕ ЗДЕСЬ, чтобы прослушать интервью ABC Babytalk (06.03.2015)
Дефицит йода — тихая эпидемия
Кэти О’Коннор-Рэй (Фото: Представлено)
В развитых странах дефицит йода увеличился более чем в четыре раза за последние 40 лет. Почти 74 процента нормальных, «здоровых» взрослых могут больше не потреблять достаточное количество йода.В сочетании с тенденцией к сокращению потребления соли, увеличением количества не йодированной соли и использованием большего количества морской соли (в которую обычно не добавляют йод) в настоящее время растет число людей, у которых диагностирован дефицит йода. В статье, опубликованной в Американской ассоциации клинических эндокринологов, обсуждается снижение потребления йода на 50 процентов с 1970-х годов и возобновление умеренного дефицита йода.
Почему так важен йод?
Хотя нам нужно лишь небольшое количество йода, йод играет важную роль в организме.Он используется клетками для преобразования пищи в энергию, а также необходим для того, чтобы ваша щитовидная железа функционировала должным образом и вырабатывала необходимое количество гормонов. Гормоны щитовидной железы необходимы как детям, так и взрослым, они способствуют росту, развитию мозга, репродуктивному здоровью и метаболизму. Это развитие начинается в утробе матери, поэтому крайне важно, чтобы беременные женщины получали адекватные количества.
Признаки дефицита йода
Центры по контролю за заболеваниями (CDC) сообщили, что дефицит йода является одним из четырех основных заболеваний дефицита в мире.Симптомы дефицита могут включать увеличение щитовидной железы, также известное как зоб, усталость, запор, неожиданное увеличение веса, выпадение волос и чувствительность к холоду. Есть все симптомы, которые вы также обнаружите при гипотиреозе (низкий уровень гормонов щитовидной железы), поскольку йод используется для выработки гормонов щитовидной железы.
Хотя зоб был относительно обычным явлением несколько поколений назад, большинство американцев среднего и молодого возраста никогда его не видели. Это во многом связано с отраслевой практикой йодирования соли в этой стране, которая была впервые применена в 1920-х годах после того, как были признаны последствия дефицита йода, и с тех пор распространена во всем мире.Компания Morton первой добавила йод в соль в 1924 году после успешной кампании в области здравоохранения. К сожалению, как свидетельствуют недавние выводы FDA, многие производители поваренной соли в настоящее время не могут добавлять йод в количествах, достаточных для поддержания оптимального здоровья.
Дефицит йода может быть особенно опасен, когда вы беременны или у детей, поскольку он может повлиять на развитие мозга и репродуктивное здоровье. Поскольку йод не содержится во многих продуктах питания, исключение йодированной соли из своего рациона может привести к тому, что вам будет не хватать этого важного питательного вещества.
Возрастающая роль йода в здоровье груди
Дефицит йода быстро становится основным фактором риска рака груди. Ткани груди и грудное молоко человека содержат более высокие концентрации йода, чем сама щитовидная железа, которая содержит всего 30% запасов йода в организме. Ткань груди богата теми же белками, переносящими йод, которые используются щитовидной железой для поглощения йода из крови.
Йод играет важную роль в здоровье тканей груди женщины.Было показано, что в присутствии химических веществ и ферментов, обнаруженных в ткани груди, йод оказывает мощный антиоксидантный эффект, эквивалентный витамину C. В ткани груди с дефицитом йода обнаруживаются химические маркеры повышенного перекисного окисления липидов, одного из самых ранних факторов развития рака. В ткани груди с дефицитом йода также наблюдаются изменения в ДНК и увеличение белков рецепторов эстрогена. В сочетании с вызванным дефицитом йода повышением уровня циркулирующего эстрогена, эти изменения могут существенно повысить риск рака груди у женщин с низким уровнем йода.Обнадеживают исследования йодной терапии для профилактики рака груди.
Помимо очевидной роли в профилактике рака груди, повышенное потребление йода может иметь важное значение для смягчения другого распространенного болезненного заболевания груди — фиброзно-кистозной болезни груди. Хотя фиброзно-кистозная болезнь молочной железы безвредна, она чрезвычайно распространена и очень болезненна. Он обнаруживается как минимум у 9 процентов всех женщин, которым делают биопсию, хотя реальный уровень, вероятно, намного выше. Исследования на животных показали, что фиброзно-кистозная болезнь груди может быть вызвана лишением ткани груди йода.Эти изменения можно обратить вспять с помощью доз йода, эквивалентных 5000 мкг в день для человека. Женщины с фиброзно-кистозной болезнью молочной железы получают существенное облегчение от перорального приема йода в дозах 3000-6000 мкг, при этом 65% достигают улучшения в соответствии с их собственными оценками и оценками их лечащего врача. Становится все более очевидным, что дефицит йода мешает оптимальному здоровью груди, и для достижения положительных результатов требуется потребление гораздо более высоких уровней, чем рекомендованная диета.Ежедневные дозы 3000-6000 мкг могут помочь облегчить симптомы фиброзно-кистозной болезни груди.
Роль йода в здоровье сердечно-сосудистой системы
Йод и богатые йодом продукты давно используются в качестве естественных методов лечения гипертонии и сердечно-сосудистых заболеваний. Даже при отсутствии явных симптомов гипотиреоз может способствовать развитию сердечных заболеваний и инсульта, а также увеличивает риск смерти от этих состояний. Дисфункция щитовидной железы создает неблагоприятные нарушения липидного профиля, повышая уровень липопротеинов низкой плотности (ЛПНП) и общего холестерина и повышение риска атеросклероза.Гипотиреоз также ослабляет сердечную мышцу, заставляя ее «сжиматься» менее сильно с каждым сокращением; он также может вызвать сердечную аритмию. Эти эффекты могут не проявляться в покое, но становятся важными при умеренных физических нагрузках. Низкая функция щитовидной железы также связана с более высоким соотношением талии к бедрам, что является фактором риска сердечно-сосудистых заболеваний, связанным с ожирением.
Восстановление нормальной функции щитовидной железы помогает обратить вспять множество факторов риска сердечно-сосудистых заболеваний, в первую очередь неблагоприятный липидный профиль.Тем не менее, традиционная медицина традиционно использовала лечение гормонами щитовидной железы, что может быть опасно, если оно перегружает и без того ослабленное сердце. Йодная терапия обещает безопасное и эффективное решение этих проблем со здоровьем.
Йод защищает от рака желудка
Щитовидная железа, ткань груди и части пищеварительного тракта имеют сходство в том, что все они содержат высокую концентрацию йода. Клетки слизистой оболочки желудка концентрируют йод, используя его антиоксидантное действие.Это побудило медицинских исследователей выяснить, играет ли дефицит йода роль в развитии рака пищеварительного тракта. Они обнаружили, что люди, живущие в регионах с дефицитом йода, не только склонны к йододефицитному зобу, но также имеют более высокие показатели рака желудка. Рак желудка является наиболее распространенным раком в частях северо-восточной Турции, где часто встречается дефицит йода, а уровни йода в ткани рака желудка были заметно ниже, чем в окружающей здоровой ткани. Повышенное потребление йода сильно коррелировало со снижением заболеваемости раком желудка в последние годы.
Сколько вам нужно?
В настоящее время адекватное суточное потребление (AI) составляет 110 мкг для детей 0-6 месяцев и 130 мкг для детей от 7 до 12 месяцев. Рекомендуемая диета (RDA) составляет 90 микрограммов для детей в возрасте от 1 до 8 лет, 120 микрограммов для детей от 9 до 13 лет и 150 микрограммов для детей от 14 лет и старше. Беременным и кормящим женщинам требуется до 220 мкг и 290 мкг соответственно. Чтобы дать вам представление о том, сколько это стоит, в ½ чайной ложке йодированной соли содержится 150 миллиграммов.
Где находится йод?
Поскольку йод содержится в почве, его количество в определенных продуктах питания варьируется в зависимости от того, сколько йода содержится в почве, в которой выращиваются сельскохозяйственные культуры. Вот некоторые продукты, которые считаются хорошими источниками йода:
- Морские водоросли
- Треска
- Йогурт
- Креветки
- Яйца
- Тунец
- Сушеный чернослив
- Обогащенные зерновые продукты
Если вы беспокоитесь, что можете столкнуться с риском дефицита, лучший способ убедиться, что вы получаете достаточно, — это приготовить и посыпать еду йодированной солью.Всего пол чайной ложки в течение дня достаточно, чтобы избежать дефицита.
Если у вас есть вопросы или опасения по поводу каких-либо симптомов, обратитесь к своему врачу. Клиника первичной медико-санитарной помощи Джексона открыта семь дней в неделю, чтобы помочь вам со всеми вашими медицинскими потребностями. Отделение Trezevant открыто с понедельника по субботу, но ваши записи доступны в электронном виде семь дней в неделю в отделении Jackson. Запись на прием можно получить по телефону 731-265-6197 в Джексоне и 731-669-3863 в Трезеванте.Посетители приветствуются в обоих местах.
Кэти О’Коннор-Рэй, DNP, MBA, MSN, APN, FNP-C, — практикующая семейная медсестра и владелец клиники первичной медицинской помощи Джексона и Трезеванта, PLLC. Она также является доцентом клинического сестринского дела в Университете Мемфис-Ламбут.
Прочтите или поделитесь этой историей: https://www.jacksonsun.com/story/news/local/2018/11/23/iodine-deficiency-silent-epidemic/2092148002/
Дефицит йода — старая эпидемия Is Back
Одна из основных функций минерального йода — помочь в производстве гормонов щитовидной железы.А когда-то в Америке, особенно в районе Великих озер, было много случаев зоба, увеличенной щитовидной железы, вызванной дефицитом йода. Однако история йода / зоба имела счастливый конец, когда производители начали добавлять йод в соль («йодированную соль»). После этого зоб в США в основном исчез.
Но у истории с йодом есть эпилог. Произошла новая эпидемия йодной недостаточности. И это приносит с собой гораздо больше, чем просто зоб.
Усталость? Боль? Увеличение веса? Кисты груди или болезненность? В этом посте я расскажу вам, почему вы подвержены риску дефицита йода, что он может делать с вашим здоровьем и как легко защитить себя.
Бромид и плохие медицинские консультации
Есть две основные причины, по которым дефицит йода может вернуться.
До недавнего времени около 25 процентов йода в рационе было из пшеницы, потому что йод использовался при переработке муки. Однако сейчас в США много муки обрабатывают химическим родственником йода, бромидом , (бромат калия), который делает муку более тестообразной, поднимается выше и улучшает внешний вид буханки.
Но бромид — палка о двух концах: он не только заменил йод, но также может блокировать активность йода. То же верно и в отношении еще двух химических родственников йода — хлора и фторида, которые часто встречаются в питьевой воде.
Есть еще одна проблема с бромидом. Международное агентство по изучению рака классифицировало бромат калия как канцероген класса 2B, и он был запрещен в Великобритании в 1990 году и в Канаде в 1994 году.Это все еще законно в США, хотя в 1999 году Центр науки в интересах общества (CSPI) обратился в FDA с просьбой запретить его, заявив, что агентство «уже много лет известно, что бромат вызывает рак у лабораторных животных».
Дефицит йода связан не только с хлебом насущным, но и с повседневной солью. Большая часть соли, используемой в пищевой промышленности, не йодирована. И люди используют все меньше и меньше йодированной поваренной соли дома из-за ошибочных медицинских советов (за исключением людей с сердечной недостаточностью) избегать соли.
Конечный результат — американцы, которые потребляют меньше йода. С 1971 по 2001 год потребление йода в США упало на 50 процентов (по данным диуреза). Хотя, к счастью, он не продолжает падать, мы все равно потеряли половину йода.
Так почему это большая проблема?
Йод — один из важнейших минералов. Вашему организму он необходим для нормального функционирования клеток и обмена веществ. В книге доктора Дэвида Браунштейна «Йод : зачем он вам нужен и почему вы не можете жить без него » резюмируется его важность:
«Йод — это наиболее неправильно понимаемое питательное вещество.После 12 лет медицинской практики я могу сказать, что невозможно достичь оптимального здоровья, если у вас нет достаточного уровня йода. Я еще не видел ничего более важного для здоровья, чем йод ».
Если доктор Браунштейн прав, и я согласен с тем, что дефицит йода является серьезной проблемой, то падение потребления йода может быть причиной многих серьезных проблем со здоровьем.
Примеры? Дефицит йода может способствовать значительному увеличению клинических проявлений заболеваний щитовидной железы.Низкий уровень йода может способствовать увеличению риска как гиперактивности, так и недостаточной активности щитовидной железы. Бромиды, блокирующие йод, участвуют во многих заболеваниях щитовидной железы. Одно исследование показало, что бромидов в ткани щитовидной железы людей с раком щитовидной железы в 50 раз больше.
Йод также играет ключевую роль в тканях груди, и у женщин с раком груди уровень йода в тканях груди ниже, чем у женщин без этого заболевания. Женщины в Японии получают гораздо больше йода в своем рационе, и риск рака груди у них на 65 процентов ниже, чем у женщин.С. женщины.
Воздействие йода на ткань груди настолько заметно, что у женщин с гипотиреозом (которые не могут хорошо перерабатывать минерал в щитовидной железе, тем самым высвобождая больше йода для использования в тканях груди) на самом деле меньше уровень рака груди. 6-12 мг в день у женщин с болезненностью груди, кистами или раком могут дать поразительные преимущества.
Более низкий уровень йода может увеличить риск сердечных заболеваний. Обзор этого вопроса см. В разделе «Гипотеза: потребление йода с пищей в этиологии сердечно-сосудистых заболеваний» в журнале Американского колледжа питания .
Связь с синдромом хронической усталости
Низкий уровень йода также может способствовать усталости и синдрому хронической усталости. Исследование показало, что люди с низкой температурой тела и усталостью чувствовали себя лучше и имели больше энергии, когда принимали ежедневную добавку 1500 мкг (мкг) йода (рекомендуемая суточная норма — 150), хотя их температура не повышалась. Людям с необъяснимой усталостью, синдромом хронической усталости или фибромиалгией разумно добавлять добавки йода (6-12 мг) ежедневно в течение трех месяцев, чтобы посмотреть, помогает ли это.Вы часто будете видеть заметное увеличение энергии в течение первого месяца.
Как узнать, что у вас низкий уровень йода?
Тестирование на йод — не всегда лучший способ.
Точность тестирования йода не была подтверждена к моему удовлетворению. Как бы нам ни нравился лист бумаги, который дает окончательные результаты тестов, к сожалению, эти результаты часто ненадежны. Я считаю, что лучше всего лечить симптомов человека и посмотреть, поможет ли это. Я бы лечил от дефицита йода у людей, у которых:
- Кисты или болезненность груди, или рак груди.Считаю эти маркеры дефицитом йода.
- СХУ, фибромиалгия или необъяснимая усталость.
- Заболевание щитовидной железы или рак щитовидной железы.
- Низкая температура тела ниже 98 градусов по Фаренгейту.
Хотя тестирование — разумный вариант, я не стремлюсь заказывать тест, который не влияет на то, как я отношусь к человеку, и я думаю, что можно сделать хороший случай для лечения каждого в течение трех месяцев, кто попадает в один или более из четырех вышеперечисленных категорий.
Добавление йода
Врачи использовали раствор Люголя, смесь йода и йодида. Но это грязно, раздражает желудок и может слегка окрашивать зубы. Некоторые врачи рекомендуют ежедневно принимать относительно высокие дозы йода — более 12 мг. Но лучше всего, если вы будете принимать эти более высокие дозы только под наблюдением терапевта, потому что дозы более 13000 мкг в день могут подавить функцию щитовидной железы. Есть еще два предупреждения:
- У небольшого процента людей с тиреоидитом Хашимото иногда возникают обострения при приеме йодной добавки (даже в составе поливитаминов).Обычно это проходит со временем, и йод действительно помогает при заболевании. И многие врачи, использующие высокие дозы йода, сообщают, что видят меньшую чувствительность у людей с Хашимото, которые начинают с высокой, а не с низкой дозы.
- Если у вас есть известная аллергия на йод (обычно это аллергическая реакция на йод, используемый в красках для рентгеновских лучей), вам не следует принимать йод. Сказав это, я никогда не видел, чтобы кто-то с таким типом аллергической реакции также реагировал на добавку йода, но лучше перестраховаться, чем сожалеть.
- Если он вызывает прыщи (бывает редко), уменьшите дозу. Кроме того, если возникает сильное расстройство желудка (боль в солнечном сплетении), уменьшите дозу или прекратите прием (тоже редко).
Питание и образ жизни
На острове Окинава процент долгожителей выше, чем где-либо еще в мире, и сообщается, что они ежедневно потребляют от 80 до 200 мкг йода. Я думаю, что всем рекомендуется принимать не менее 150-200 мкг. И есть несколько способов убедиться в этом:
- Морепродукты, как правило, содержат много йода.Особенно богатый источник — водоросли, такие как ламинария. Вот почему средняя японская женщина, которая ест много водорослей, получает 12500 мкг йода в своем ежедневном рационе — и, возможно, поэтому она намного здоровее, чем среднестатистическая американка, которой повезло, если она получает 150 мкг в день. Это также может быть причиной того, что рак груди гораздо реже встречается в Японии, чем в США, где уровень заболеваемости раком груди в три раза выше, чем в Японии!
- Если вы едите много соевых продуктов, сократите их количество — особенно неферментированную сою (например.г., соевое молоко, соевый сыр и соевый белок, добавленные в пищу). Большое количество сои может блокировать функцию щитовидной железы, хотя это меньшая проблема с ферментированными соевыми продуктами, такими как темпе и тофу.
- Если вода в вашей местности содержит фторид, подумайте о фильтре, который его устраняет. По возможности избегайте и бромида. (Один необычный источник: в горячие ванны добавляют химикаты, чтобы остановить рост нежелательных бактерий. Есть и другие варианты.)
Нижняя строка?
Людям с CFS / FMS, необъяснимой усталостью, низкой температурой тела, проблемами с похуданием или заболеваниями груди целесообразно принимать добавки йода.Принимайте по одной таблетке в день в течение 90 дней (достаточно 6-12 мг в день). Через три месяца, если вы почувствуете себя намного лучше, можете продолжать принимать добавку. Или вы можете остановить это и посмотреть, не усугубятся ли ваши проблемы, что является признаком того, что вам это все еще нужно. (Вы можете обнаружить, что одной бутылки достаточно, чтобы «наполнить ваш резервуар» и исправить ваш недостаток.