Рябина обыкновенная – полезные свойства, применение, состав
Рябина обыкновенная – листопадное дерево, принадлежащее к семейству Розоцветных.
Описание
Это небольшое дерево может в высоту достигает 15 м, имеет густую крону и гладкую серую кору.
Молодые ветки растения имеют серовато-красный цвет, с большими пушистыми почками. Листья непарноперистые с несколькими парами неравномерно острозубых листочков продолговато-ланцетной формы. Цветки белого цвета, расположены в зонтичных соцветиях.
Цветет дерево в мае-июне. Плоды рябины обыкновенной – шаровидные, ягодоподобные, размером с горошину оранжево-красного цвета. На вкус горьковато-терпкие. Созревают плоды в сентябре и висят на дереве до глубокой зимы. После заморозков они теряют горькость и терпкость и становятся приятными на вкус.
Из-за горького привкуса свежие ягоды практически не употребляют в пищу. Однако, благодаря многочисленным полезным свойствам, их с успехом применяют в медицинской и пищевой промышленности. Из рябины делают варенье и повидло, мармелад, конфеты. Ее используют для приготовления алкогольных и безалкогольных напитков.
Растет рябина обыкновенная в умеренном климатическом поясе. Широко распространено на территории Средней Азии, на Кавказе и в Европе.
Химический состав рябины обыкновенной
В спелых ягодах рябины содержатся органические кислоты (лимонная, винная, янтарная, сорбиновая и яблочная), пектиновые и дубильные вещества, сорбоза и сорбит, аскорбиновая кислота, аминокислоты, эфирные масла, соли натрия, магния, кальция и калия.
В плодах рябины обыкновенной содержится большое количество витамина РР – больше, чем в любом другом плодовом растении нашей зоны.
Лечебные свойства рябины обыкновенной
Растение обладает кровоостанавливающим, потогонным, слабительным, противовоспалительным, вяжущим, капилляроукрепляющим, мочегонным действием, повышает свертываемость крови и понижает кровяное давление. Пектины, содержащиеся в плодах рябины обыкновенной, тормозят бродильные процессы в кишечнике, имеют адсорбирующее свойство, уменьшают газообразование, способствуют выведению токсинов из организма. Горечи и органичные кислоты, содержащиеся в ягодах, повышают секреторную функцию желудочного сока, способствуют улучшению пищеварения, обладают желчегонным действием.
Применение рябины обыкновенной в медицине
В медицинской практике ягоды рябины обыкновенной используют при гиповитаминозах. В Индии их применяют при болезнях печени, геморрое, цинге.
В народной медицине ягоды используют в качестве слабительного, гемостатического, диуретического, витаминного, противодизентерийного, контрацептивного средства. Используют их при лечении злокачественных образований, дисменорее.
Сок из ягод широко применяется при подагре, астении, малокровии, геморрое, гастрите, пониженной кислотности желудочного сока, глаукоме, витаминной недостаточности, гипертонии, злокачественных опухолях, болезнях печени и почек, атеросклерозе, асците, коклюше.
Сироп из ягод используют при ревматизме, нарушении солевого обмена, камнях в мочевом пузыре и почках.
Масло из плодов рябины обыкновенной, благодаря содержанию каротина и каротиноидов оказывает противовоспалительное, рано- и язвозаживляющее действие.
Противопоказания
Лечение ягодами рябины противопоказано при:
- повышенной кислотности желудочного сока;
- склонности к повышенной свертываемости крови;
- некоторых сердечнососудистых заболеваниях (ишемическая болезнь, после инсультов и инфарктов).
Рябина обыкновенная и какие болезни она лечит?
Для славян рябина обыкновенная является традиционным растением, которое воспевали в песнях, изображали на картинах и использовали в многочисленных обрядовых праздниках. Она известна не только своими вкусовыми качествами, но и широким перечнем полезных свойств, которые нашли свое применение в рецептах народной медицины.
Состав рябины
Богатый химический состав был определен учеными, которые подтвердили пользу, причем не только ягод, но и других частей растения. Рябина – это кладезь витаминов, так она содержит витамин А, С, Е, РР и группу В. Есть в ней перечень полезных минералов, например, калий, фосфор, кальций, железо, магний и другие макро- и микроэлементы. В состав ягод входят пектины и флавоноиды, а еще дубильные вещества и кислоты. Рябина может похвастаться наличием важных фитонцидов.
Лечебные свойства рябины
Перед тем рассмотреть полезные свойства растения, необходимо разобраться, где и как правильно собирать растительное сырье, необходимое для народных рецептов. Срывать плоды можно с деревьев, которые растут на участках и в лесу после первых заморозков. Сначала их рекомендуется несколько дней провялить в хорошо проветриваемом помещении, а затем просушить в духовке при температуре 50°С. Храните их в полотняных или бумажных мешках не больше двух лет. Выясняя, чем полезна красная рябина, стоит заметить, что для лечения используют не только ягоды, но и кору, листья и цветы.
Свойства плодов рябины
- Свежий сок и настои из плодов, эффективны при проблемах в работе пищеварительной системы
- Рекомендуется использовать плоды рябины при хронических запорах. Особенно полезны они при старческой атонии толстой и тонкой кишок.
- В народе используют ягоды в качестве мочегонного средства, которое важно при наличии камней в почках и мочевых путях.
- Благодаря наличию большого количества каротина, ягоды благоприятно сказываются на состоянии зрения.
- Полезны плоды для иммунной системы и при лечении простуды.
- Благоприятно воздействуют на функционирование нервной системы, помогая справляться с усталостью, раздражительностью и стрессом.
- Снижает количество плохого холестерина и укрепляет сосуды сердца и мозга.
- Учитывая большое количество пектинов, можно очистить организм от тяжелых металлов и вредных веществ.
- Для женщин рябина обыкновенная полезна благодаря своей способности приводить в норму менструальный цикл и избавлять от неприятных симптомов во время менопаузы. Кроме этого, ягоды можно использовать в косметических целях, чтобы омолодить кожу и справиться с разными дефектами.
Кора рябины – лечебные свойства
- Благодаря кровоостанавливающим свойствам рекомендованы ягоды при обильной менструации, что приводит к падению уровня гемоглобина. При регулярном применении можно нормализовать свертываемость крови.
- Применение коры является профилактикой развития атеросклероза и склероза, а еще такие народные средства снижают риск инфарктов и инсультов.
- Польза рябины обыкновенной заключается в его мочегонном действии, так кора полезна при задержке мочи и она помогает снизить риск возникновения мочекаменной болезни.
- Рекомендованы отвары и настои при гипертонии, поскольку они способствуют нормализации давления.
- Средства с корой хорошо справляются с воспалениями, заживляют раны и оказывают антигельминтное действие.
Листья рябины – полезные свойства
У этого растения крупные ажурные листья, которые следует собирать весной во время цветения. Сушить их необходимо в тени и хранить не больше года. Используют их для приготовления многочисленных настоев и отваров. Польза листьев рябины обыкновенной заключается в следующем:
- В свежем виде листья используются для борьбы с грибками.
- Настой из сухого сырья эффективен при глаукоме, диабете, при желчно-каменной и почечно-каменной болезнях.
- Оказывают вяжущее, послабляющее, мочегонное и кровоостанавливающее действие. Хорошо листья рябины обыкновенной справляются с воспалениями.
Лечение рябиной
Для лечения разных заболеваний в состав народных рецептов включают практически все части растения. Польза красной рябины обыкновенной обусловлена богатым составом, так используют ягоды при воспалениях и бактериальных поражениях, кровотечениях, отеках и разных сбоях в функционировании пищеварения. Ягоды считаются отличным средством для борьбы с авитаминозом и для укрепления иммунной системы. Это только небольшой перечень сфер применения полезного растения.
Рябина, полезные свойства которой помогли уже большому количеству людей, может быть использована в таких случаях:
- При вздутии кишечника рекомендуется съесть горсть красных ягод и уже через полчаса можно почувствовать облегчение.
- При частых запорах нужно каждый день натощак съедать по 50 г плодов.
- Чтобы справиться с простудой, следует пить чай с добавлением рябины.
- Для снижения риска развития онкологических заболеваний рекомендуется каждый день натощак употреблять сок рябины.
- Рябина обыкновенная используется наружно, чтобы избавиться от бородавок. Для этой цели каждый лень протирайте образования соком ягод на протяжении 1-2 недель. Еще можно разломать ягоду, чтобы она пустила сок, и прикрепить ее, используя лейкопластырь.
Красная рябина при давлении
Людям, как с повышенным, так и с пониженным давлением, разрешено есть вкусные ягоды, но только гипотоники должны употреблять рябину в небольших количествах и следить за реакцией своего организма. Гипертоники, употребляя плоды красной рябины, могут стабилизировать показатели. В составе этого продукта есть вещества, способствующие укреплению сосудов и их восстановлению. Не нужно готовить какие-либо средства, так нужно каждый раз за 20 мин. до еды, съедать по 1 ст. ложке ягод.
Красная рябина при диабете
В качестве основного лекарственного средства использовать рябину обыкновенную нельзя, поэтому ее можно принимать в качестве вспомогательного средства с разрешения врача. Рябина при диабете 2 типа оказывает общеукрепляющее действие и поставляет в организм важные витамины и минералы. Положительно сказывается на уровне сахара в крови порошок, который готовится из сухих ягод. Измельчите плоды при помощи кофемолки и принимайте по маленькой ложке несколько раз в сутки.
Рябина для печени
Ягоды обладают рядом свойств, которые полезны при наличии проблем с печенью. Они усиливают желчеотделение, оказывают гепатозащитное и лиотропное действие. Кроме этого, рябина для лечения проблем с печенью используется, поскольку она стимулирует процесс удаления жира из печени и приводит в норму обмен холестерина. Сок плодов считается отличным желчегонным средством, а при наличии камней в печени полезно употреблять свежие ягоды тронутые морозом.
- Рекомендуется в день съедать пару стаканов лесной ягоды с добавлением меда или сахара.
- Сок ягод рекомендуется употреблять по маленькой ложке за 30 мин. до приема пищи.
- Для настоя большую ложку залейте 1 ст. кипятка и оставьте, накрыв крышкой до остывания. После этого процедите и выпейте средство в три приема по 1/4 ст. перед едой.
Сок рябины при геморрое
На ранних стадиях и в качестве вспомогательного способа лечения можно использовать народные рецепты, включающие рябину. Растение известно тем, что оно способствует заживлению пораженной геморроидальной ткани. Слизистая оболочка восстанавливается быстрее благодаря наличию противовоспалительного и антибактериального действия. Рябина при геморрое полезна благодаря борьбе с запорами, уменьшению болезненных ощущений и геморроидальных узлов.
- Возьмите замороженные ягоды и оставьте их размораживать, но воду не сливайте. Добавьте немного минеральной воды и небольшую щепотку соли.
- Перемешайте и прокипятите на маленьком огне несколько минут. После этого остудите и перетрите всю массу через сито. Полученное средство используйте для примочек, прикладывая их к анальному отверстию.
Рябина при подагре
Многие люди старшего поколения сталкиваются с такой проблемой, как подагра, при которой в тканях накапливается мочевая кислота, что приводит к воспалению суставов. Выясняя, чем полезна рябина для человека, заметим, что ягоды помогают бороться с воспалительными процессами, а еще они уменьшают болезненные ощущения. Рекомендуется использовать настой, включающий несколько полезных растений, что ускорит выздоровление.
Ингредиенты:
- золотарник – 1 часть;
- плоды шиповника – 1 часть;
- корень лопуха – 1 часть;
- сушеница – 1 часть;
- плоды рябины – 1 часть;
- корень сабельника – 1 часть;
- кипяток – 0,5 л.
Приготовление:
- Смешайте все растительные компоненты и возьмите только 2 ст. ложки полученного сбора и насыпьте их в термос.
- Залейте туда же кипяток и оставьте все на ночь. Принимать для лечения настой следует по 0,5 ст. до пяти раз в сутки. Длительность лечения – 2-3 мес.
Рябина – противопоказания
Радует тот факт, что перечень противопоказаний при употреблении рябины не такой большой.
- Запрещено употреблять плоды при ишемии и других проблемах, связанных с сердцем. Поле перенесенного инфаркта употреблять ягоды и принимать народные средства нельзя.
- Плоды рябины, противопоказания которых подтверждены учеными, запрещено употреблять при повышенной свертываемости крови и кислотности желудка.
- Нельзя использовать народные средства при диарее.
- Редко, но встречается индивидуальная непереносимость ягод, которая проявляется разными симптомами, например, высыпаниями, болью в животе и так далее.
Рябина обыкновенная: свойства, польза и лечебное применение | Здоровая жизнь | Здоровье
Использование: заготавливают плоды в период их полного созревания. Сушат в хорошо проветриваемых помещениях или в сушилках при температуре 60–80 °C.
Полезные свойства: препараты рябины снижают уровень вредного холестерина в крови, укрепляют сосуды, растения оказывают антибактериальное, противовоспалительное, кровоостанавливающее, слабительное и мочегонное действие. Плоды рябины применяют при недостатке витаминов, малокровии, нарушениях обмена веществ.
Противопоказания: склонность к повышенной свертываемости крови.
1 ст. л. высушенных плодов заваривают 1,5 стакана кипятка и пьют по 0,5 стакана 3 раза в день для нормализации работы сердца и снижения артериального давления.На заметку
Составляем сбор
При составлении индивидуальных лекарственных сборов следует руководствоваться несколькими общими правилами:
— Учитывать показатели артериального давления. Например, если при хроническом холецистите, нередко протекающем с артериальной гипертензией, в сбор будут включены только желчегонные травы и не добавлены гипотензивные растения, то подобная фитотерапия может спровоцировать гипертонический криз.
— Учитывать состояние кишечной моторики. Если возникает опасность, что основные компоненты сбора могут содействовать возникновению запоров, дополнительно включают в него растения, обладающие послабляющим действием.
— При лечении молодых женщин следует помнить, что некоторые растения обладают тонизирующим действием на матку и могут вызвать у беременных аборт. К таким растениям относят петрушку, укроп, пижму, девясил, барбарис.
— Больным с избыточной массой тела в сборы дополнительно включают травы, понижающие аппетит и нормализующие обмен веществ: крапиву, землянику лесную, кукурузные столбики, семена льна, малину, одуванчик, рябину, хмель, шалфей.
Кроме того, дозу трав увеличивают (суточная доза – 3–4 ложки сухого сбора).
Следует учитывать сочетаемость трав друг с другом. Например, не стоит комбинировать листья мяты с плодами зонтичных растений и корнями валерианы.
Смотрите также:
описание, полезные и вредные свойства, состав и калорийность ягод, фото
Содержание статьи:
Рябина (латинское название — Sorbus) — это род растений, относящихся к трибе Яблоневые (лат. Rosales) в семействе Розовые (лат. Rosaceae). Растут они на юго-западе Азии и почти по всей Европе. На востоке распространены до Западной Сибири, на юге — до Северной Испании, Корсики, Сицилии, Северной Греции и Болгарии. В южной части Европы рябины изредка встречается в горах. Самый известный вид — Рябина обыкновенная (лат. Sorbus aucuparia).
Увидеть нетребовательные к почве растения можно в лиственных и хвойных лесах, на болотах и сухих каменных склонах. Они быстро заполняют перелоги, просеки, лесные опушки.
Описание растения
Sorbus — это летнезеленые кустарники и низкорослые деревья высотой в среднем 15 м. Отдельно стоящие экземпляры, на которые не падает тень конкурирующих видов, вырастают до 25–30 м. Возраст представителей рода Sorbus обычно достигает 80 лет, но иногда (в основном в горах) они доживают до 120 лет. В первые 20 лет деревья и кустарники растут относительно быстро, затем рост останавливается.
Фото: как растут ягоды рябиныДеревья рябины стройные, с овальной или круглой, неплотной кроной нерегулярной формы. Ствол цилиндрической формы. Ветви отстоят от него или направлены диагонально.
Кора рябины
Гладкая, блестящая кора молодых растений от желтоватого до зеленовато-серого цвета, покрыта продолговатыми чечевичками, которые обеспечивают газообмен. С возрастом она приобретает серую матовую или коричневую окраску и растрескивающуюся структуру. У некоторых экземпляров в преклонном возрасте ствол в нижней части становится черноватым. Молодые побеги обычно мохнатые, пепельно-серого цвета.
Листья рябины
Очередно расположенные на ветках листья простые или непарноперистые, разделенные на черешок и продолговато-эллиптические пластинки с короткими черешочком, заостренной верхушкой и округленным основанием. Край в основном пильчатый, реже — сплошной. Верхняя сторона пластинок гладкая, зеленого цвета, а нижняя — серо-зеленая, у отдельных видов с легким бело-войлочным покровом. Прилистники обычно рано опадают.
Фото: листья рябины осеньюЦветки рябины
В зависимости от вида растение цветет весной или летом. Соцветия — щитковидные метелки, в которых собрано множество мелких цветков, издающих интенсивный специфический аромат. Оси соцветий сплошь покрыты волосками (ssp. Aucuparia) или почти голые (ssp. Glabrata).
Двуполые цветки диаметром около 10 мм, радиальносимметричные, с двойным околоцветником. Пять чашелистиков гладкие или волосистые, яйцевидные или заостренные, короткой треугольной формы, длиной от 1,5 до 1,8 мм. При созревании плодов они сохраняют свою мясистую консистенцию.
Фото цветущей рябиныПять несросшихся белых, кремово-белых или розоватых лепестков длиной 3–5 мм, округло-эллиптической формы или широкояйцевидные, гладкие или опушенные. Длина 20–25 (редко 44-х) тычинок, расположенных в 2–3 круга, почти такая же, как и лепестков. Пыльники яйцевидные или почти круглые. Внизу — 2–5 плодолистиков, свободных или сросшихся между собой и приросших к гипантию. Пестики с тремя столбиками, голые или опушенные.
Плоды рябины
Плоды — маленькие яблочки от яйцевидной или округлой до эллипсоидной или продолговатой формы, гладкие или покрыты волосками. Бывают белого, желтого, розового, коричневого, оранжевого и желтого цвета.
Созревают в августе, сентябре или октябре и нередко остаются на ветках до зимы. Наверху у рябины, как и у яблок, сохраняется 5 чашелистиков. В каждом из 2–7 камер семенного гнезда содержится 1–2 семя.
До морозов свежие плоды кислые, терпкие и горьковатые. После первых заморозков горечь пропадает, они становятся кисло-сладкими и употребляются в пищу птицами, белками и другими животными. У разновидности Sorbus aucuparia, известной под названием «Невежинская», плоды сладкие и до морозов. Интересен крымский сорт Sorbus domestica, с крупными (до 3 см), приятными на вкус плодами.
Фото: рябина зимойИнтересные факты 1. Согласно древесному гороскопу кельтов, рябина наряду с яблоней, орехом и елью относится к древам жизни. Родившимся под ее знаком людям кельты приписывали уникальную способность приспосабливаться к тяжелым условиям. Они высаживали растения рядом со святилищами и сделали их символом пробуждения после темного зимнего времени. 2. У германцев рябина считалась священной и ассоциировалась с богом Тором. В сочинении Снорри Стурлусона «Эдда» описывается, как Тор выбрался из реки Вимур, ухватившись за ветку дерева. 3. В Рудных горах рябина имеет статус национального дерева и воспевается в австрийской народной песне Vuglbärbaam. 4. Ирландская поговорка гласит, что рябина защищает от молний и колдовства. Шотландцы сажают растения перед домом для отпугивания ведьм. 5. Жители Руси верили, что в кронах деревьев спрятаны молнии бога Перуна. Тех, кто их обижает, ожидало страшное наказание. Если ветки ломали для проведения ритуалов или украшения дома, у растения обязательно просили прощения.
Польза и вред рябины для организма
Чем полезна рябина Маленькие яблочки обладают антибактериальным, мочегонным, кровоочищающим и вяжущим свойствами. Количество содержащегося в них витамина С (до 200 мг на 100 г) при варке уменьшается только на треть, поэтому рябиновые компоты, желе и джемы рекомендуется есть для укрепления иммунитета, при дефиците аскорбиновой кислоты в организме и простуде. Раньше рябина была важным средством от цинги.
- Провитамин A — каротин, которого в красных и оранжевых яблочках больше, чем в моркови, оказывает положительное воздействие на кожу.
- Из присутствующей в рябине сорбозы получают сорбит — натуральный заменитель сахара для диабетиков. Название указывает на происхождение растения.
- При бронхите и легочных болезнях, включая воспаление легких, помогает свежевыдавленный сок, смешанный с медом.
- Певцы и ораторы использовали рябину для сохранения эластичности голосовых связок. Согласно швейцарскому священнику Иоганну Кюнцле, лечившему людей травами, плоды помогают растворить вязкую слизь на связках и таким образом избавляют от охриплости.
- В доказательной медицине вытяжка из Sorbus acuparia вводится внутривенно для снижения внутриглазного давления при глаукоме.
Лечение листьями и цветками Натуропаты приписывают лечебные свойства листьям и цветкам. Средства из них применяют при недугах органов пищеварительной системы (особенно желчного пузыря), геморрое, ревматизме и подагре. Из сушеных делают чай против кашля, бронхита и расстройства желудка. Полезные свойства подтверждены на практике, но учеными пока не доказаны.
Вредные свойства рябины и противопоказания В народе считается, что плоды ядовиты, но это спорный вопрос. Во многих видах действительно содержится парасорбиновая кислота, вызывающая проблемы с желудком. Однако при варке это вещество преобразуется в сорбиновую кислоту, которая хорошо переносится организмом. Поэтому проваренные яблочки рябины безвредны даже в больших количествах. Из них рекомендуется удалить семена, протерев сквозь сито. Съесть слишком много сырых плодов невозможно, поскольку они слишком горькие и терпкие.
Состав и калорийность рябины
В 100 граммах красных плодов рябины содржится 99 ккал и 6 г балластных веществ. В больших количествах присутствует незаменимые аминокислоты (835 мг), в том числе лейцин (130 мг) и аргинин (107 мг).
Макроэлементы:
- вода — 67 г;
- углеводы — 20 г;
- жиры — 2 г;
- белки — 2 г.
Витамины:
- C — 98 мг;
- E — 500 мкг;
- B1 — 30 мкг;
- B2 — 60 мкг;
- B3 — 200 мкг;
- B5 — 100 мкг;
- B6 — 50 мкг;
- B7 — 9 мкг;
- фолиевая кислота — 9 мкг;
- K — 10 мкг.
Минеральные вещества:
- калий — 234 мг;
- магний — 17 мг;
- кальций — 42 мг;
- цинк — 260 мг;
- железо — 2 мг;
- медь — 90 мкг;
- селен — 0,5 мкг;
- натрий — 1 мг;
- фосфор — 33 мг;
- сера — 16 мг;
- марганец — 1,6 мг.
Жирные кислоты:
- насыщенные — 120 мг;
- простые ненасыщенные — 248 мг;
- полиненасыщенные — 1232 мг.
Рябина — посадка и уход, полезные свойства
В статье обсуждаем рябину. Рассказываем как выглядит культура, как ее правильно посадить и необходимый уход. Вы узнаете о сортах рябины и где можно купить саженцы этого растения.
Описание рябины
Рябина — род невысоких древесных растений трибы Яблоневые (Rosales) семейства Розовые (Rosaceae). Почки у культуры войлочно-пушистые. Листья крупные, с 11–23 продолговатыми листочками. Многочисленные цветки белого оттенка собраны в густые соцветия, которые формируются на концах ветвей. У цветков сильный специфический аромат.
Плоды рябины — шарообразные ярко-красные сочные яблоки с мелкими семенами, округлыми по краям. Ягоды содержат примерно 8% сахаров, органические кислоты, витамины С и Р, гликозиды и каротин.
В настоящее время насчитывается более 100 видов рябины, третья часть которой произрастает в России. Культура широко распространена в Европе, Азии и Северной Америке.
Дерево обладает высокой морозостойкостью, неприхотлива к почве. Спокойно растет на участках с близким расположением грунтовых вод.
Рябина обыкновенная относится к числу малоценных плодовых культур из-за ее распространенности и невысокого качества ягод. Как правило, ее используют в качестве декоративного дерева, плоды применяют в пищу, а древесину — для столярных изделий.
Размножение растения происходит с вегетативного и генеративного метода. Как правило, из семян выращивают видовую рябину. Посев семян происходит осенью.
Польза и вред рябины
У плодов рябины есть много полезных свойств. Ягоды красной рябины содержат много аскорбиновой кислоты, даже больше, чем в цитрусах. Также в ней находятся:
- витамины К и Е;
- никотиновая кислота;
- рутин;
- рибофлавин;
- провитамин, А;
- гликозиды;
- пектины;
- горечи;
- дубильные вещества;
- эфирное масло и т. д.
Благодаря такому богатому химическому составу наблюдаются следующие полезные свойства:
- кровоостанавливающее;
- потогонное;
- мочегонное;
- желчегонное.
Ягоды применяют для улучшения самочувствия при:
- диабете;
- болезнях почек и печени;
- анемии;
- геморрое;
- заболеваниях органов пищеварительной системы;
- язвах;
- гастритах и колитах.
Рябиновый сок способствует улучшению аппетита, по этой причине врачи советуют его пить при истощении, ревматизме, камнях в мочевом пузыре и почках. Такой напиток помогает устранить отеки, нормализует обмен веществ, уменьшает уровень холестерина, останавливает кровотечение и оказывает противомикробное воздействие. Также сок полезно пить при подагре, атеросклерозе, астении, гипертонии, аритмии, онкологии и т. д.
Лечебными свойствами обладают не только ягоды рябины, но цветки, кора, листовые пластины. Вылечить гипертонию поможет отвар коры, препараты из ягод и цветков используют при болезнях органов ЖКТ, простуде и нарушениях обменных процессов.
Противопоказания
Ягоды рябины запрещено принимать людям, перенесшим инсульт или инфаркт, при ишемии и повышенной свертываемости крови. Также не рекомендуется употреблять плоды людям с повышенной кислотностью желудка.
Посадка рябины
Максимальная высота рябина составляет 12 м. Поэтому при выборе посадочного места для культуры учитывайте эту особенность. Мы рекомендуем сажать дерево на границе участка, чтобы оно не затеняло другие растения.
Желательно посадку проводить весной до начала сокодвижения или осенью во время листопада. Для получения максимального урожая рекомендуется высаживать на участке несколько рябин разных сортов.
При покупке саженцев обращайте внимание на состояние корневой системы — она должна быть полностью здоровой и без повреждений. Развитая корневая система обладает 2–3 разветвлениями, имеющими длину более 20 см. Не приобретайте саженцы, которые имеют сухие, поврежденные корни. Кора саженца должна быть гладкой, а не сморщенной.
Перед посадкой подготовьте растение, вырезав травмированные и сухие стебли и корни. При посадке осенью с веток оборвите все листовые пластины, но старайтесь не травмировать почки, которые находятся в пазухах.
Расстояние между рябиной и другими деревьями должно составлять не менее 4–6 м. Глубина и диаметр посадочного места должны быть в пределах 60–80 см.
Перед посадкой приготовьте почвосмесь (5 кг верхнего слоя грунта и торфокомпоста, 0,2 кг суперфосфата, 3 лопаты перепревшего навоза и 0,1 кг древесной золы). Тщательно перемешайте все составляющие, после чего засыпьте котлован на ⅓ этим составом. Затем засыпьте до половины обычным грунтом и влейте ведро воды. Дождитесь полного впитывания жидкости в грунт.
Корни растения обмакните в глиняную болтушку, затем саженец поместите в середину ямы и начните засыпать его верхним слоем грунта или остатками почвосмеси. После посадки хорошенько утрамбуйте поверхность грунта и полейте ведром воды.
Важное правило: саженец должен быть посажен на 2–3 см глубже в почву, чем он выращивался в питомнике. После полива и впитывания жидкости поверхность приствольного круга обработайте слоем мульчи, толщина которого должна быть в пределах 5–10 см.
Уход за рябиной
Уход за рябиной состоит из своевременного полива, пропалывания и рыхления поверхности почвы, обрезки и удаления сухих и поврежденных ветвей, а также внесения удобрений и обработки культуры от вредителей и болезней.
Поливать рябину необходимо в случае:
- продолжительной засухи;
- в начале вегетационного периода;
- после посадки в открытый грунт;
- за 20 дней до сбора урожая;
- через 3 недели после сбора урожая.
Перед поливом сделайте в приствольном круге небольшое углубление, после чего вылейте в него ведро воды. На 1 рябину потребуется 20–30 л воды.
В начале весны разрыхлите поверхность приствольного круга, в течение лета повторите процедуру 2–3 раза. После сбора урожая обязательно взрыхлите верхний слой почвы в приствольном круге.
Лучше всего рыхлить почву на следующий день после полива или дождя. В процессе рыхления удалите все сорняки, так как они мешают развитию культуры. После разрыхления приствольного круга засыпьте этот участок слоем мульчи.
Для повышения урожайности рябины проводите ее систематические подкормки. С 3 года жизни растения вносите в почву компост (5–8 кг) и аммиачную селитру (50 г). В начале июня вылейте под дерево по ведру раствора птичьего помета или коровяка. По желанию замените органическое удобрение раствором Агролайфа. В конце лета в приствольный круг внесите 0,1 кг суперфосфата и 0,5 кг древесной золы.
Обрезка рябины
Проводите обрезку культуры весной до пробуждения почек. Удалите все засохшие, пораженные заболеваниями и растущие внутрь кроны побеги и те, которые отходят под прямым углом. Прореживание необходимо тем ветвям, которые плодоносят на прошлогодних стеблях.
Основная цель обрезки — улучшение равномерности освещенности кроны, благодаря чему повышается урожайность. При формировке скелетных ветвей старайтесь сделать так, чтобы они были выведены под прямым или тупым углом.
При слабом приросте необходимо проведение омолаживающей обрезки. Ее выполняют на 2–3 летней культуре, вследствие чего на ней активизируется рост новых побегов.
Сорта рябины
Если вы задаетесь вопросом, где купить саженцы рябины, то ответ прост! Вы можете сделать это в нашем интернет-магазине саженцев. Мы предлагаем здоровые и качественные саженцы рябины и других плодовых, декоративных культур и кустарников по доступным ценам и с доставкой почтой России по всей территории страны.
Не можете определиться с сортом рябины, который подойдет для вашего сада? Мы предлагает ознакомиться с самыми популярными сортами культуры.
Рябина черноплодная (Арония)
Сорт рябины Арония был выведен И. В. Мичуриным. В высоту арония достигает 2,5–3 м. Отличается высокой морозостойкостью, лучше всего растет на просторных и не затененных участках. Ее культивируют в качестве плодового, лекарственного и декоративного кустарника.
Черноплодная рябина подвержена следующим болезням:
- периферическая гниль древесины;
- плодовая гниль;
- септориозная пятнистость;
- гребенщик.
Вредители:
- красный яблонный и бурый плодовый клещ;
- зеленая яблонная тля;
- боярышница;
- рябинная моль;
- вишневый слизистый пилильщик.
Рябина Невежинская (Нежинская)
В высоту рябина Невежинская способна достигать 10 м. Если рябина растет в тени, то приобретает пирамидальную крону, при достаточной освещенности — в шарообразную. Продолжительность жизни — 30 лет и более.
Первый урожай ягод можно собрать на 4 год после посадки. С одного дерева можно собрать до 40 кг плодов. Рябина самобесплодна, поэтому сажайте рядом с ней другие сорта, например, Кубовую или Желтую.
Желаем вам отличных урожаев и всего наилучшего!
посадка и уход, описание видов с фото, размножение
Автор: Наталья Категория: Плодово-ягодные растения Опубликовано: Дополнено:
Рябина (лат. Sorbus) является родом древесных растений трибы Яблоневые семейства Розовые, в котором по разным сведениям насчитывается от 80 до 100 видов. А растение рябина обыкновенная, или красная (лат. Sorbus aucuparia) – плодовое дерево, вид рода Рябина, широко распространенный почти по всей Европе, в Передней Азии и на Кавказе. Ареал вида доходит до Крайнего Севера, а в горах рябина красная уже в виде кустарника поднимается до границы растительности. Родовое название sorbus происходит из кельтского языка, переводится, как «терпкий, горький» и характеризует вкус плодов рябины. Видовое название происходит от латинских слов, в переводе означающих «птица» и «ловить»: плоды рябины привлекали птиц и использовались для их приманки.
С давних пор рябина являлась частью культуры славян, скандинавов и кельтов, которые наделяли ее магической силой: считалось, что она покровительствовала воинам в боях, защищала от мира мертвых и от колдовства. Ягода рябины с нижней стороны выглядит как равносторонняя пятиконечная звезда – один из древнейших языческих символов защиты. Во время свадьбы рябиновые листья клали в обувь новобрачным, из ее древесины изготавливали дорожные посохи. Рябину сажали рядом с жилищем, и повредить или погубить дерево считалось очень плохой приметой.
Посадка и уход за рябиной
- Цветение: обычно в середине мая.
- Посадка: до начала сокодвижения весной или в период листопада.
- Освещение: яркий солнечный свет.
- Почва: плодородная, хорошо дренированная, средне- или легкосуглинистая.
- Полив: обязательный и частый после посадки, ежегодно в начале вегетации, за 2-3 недели до сбора урожая, через 2-3 недели после сбора. Расход воды – 2-3 ведра на одно дерево.
- Подкормки: начиная с третьего года после посадки: весной – перегноем и аммиачной селитрой, в первые дни лета – раствором коровяка (1:5), птичьего помета (1:10) или Агролайфа (в соответствии с инструкцией), а в конце лета – древесной золой и суперфосфатом.
- Обрезка: ранней весной.
- Размножение: прививкой, зелеными и одревесневшими черенками, порослью и отводками.
- Вредители: долгоносики, яблоневые плодовые пилильщики, пяденицы, рябиновые галловые клещи, короеды, зеленая яблонная тля, щитовки.
- Болезни: антракноз, септориоз, бурая и серая пятнистости, мучнистая роса, монилиоз, парша, ржавчина, некрозы (черный, нектриевый и цитоспоровый) и вирусная кольцевая мозаика.
- Свойства: является лекарственным растением, плоды которого обладают желчегонным, потогонным, мочегонным и кровоостанавливающим действием.
Подробно о выращивании рябины читайте ниже
Дерево рябина – описание
Рябина обыкновенная представляет собой дерево или кустарник и достигает в высоту не более 12 м. Крона у нее округлая, побеги опушенные, серовато-красные. Кора взрослых растений гладкая, блестящая, желто-серая или серо-коричневая. Очередные непарноперистые листья рябины достигают в длину 20 см и состоят из 7-15 вытянутых, зубчатых по краю заостренных листочков, зеленых и матовых с верхней стороны и более светлых и опушенных с нижней. Осенью листья окрашиваются в золотистые и красные тона.
Многочисленные белые пятичленные цветки рябины с не очень приятным запахом собраны в густые конечные щитки диаметром до 10 см. Плод – оранжево-красное сочное яблоко до 1 см в поперечнике. Цветение рябины начинается в мае или июне, а плоды созревают к концу лета или к началу осени.
Рябина плохо переносит загазованность и задымленность воздуха, а также переувлажнение и заболоченность почвы.
Древесина рябины тверда и упруга, но при этом хорошо поддается обработке. С древности из нее делали веретена и руны. Из плодов рябины производят краситель для ткани.
Посадка рябины
Поскольку дерево рябина вырастает довольно высоким, разумно сажать его на границе сада, чтобы оно не затеняло участок. Почвы рябина предпочитает плодородные (средние и легкие суглинки, хорошо удерживающие влагу) однако нормально растет и в более скудных грунтах. Сажают рябину, как и другие плодовые деревья, весной, до начала сокодвижения, или осенью, в период листопада. Если вы рассчитываете собирать урожай ягод, то высаживайте сразу несколько сортов.
Выбирая саженцы рябины, обратите внимание на состояние их корневой системы: она должна быть хорошо развитой и здоровой, то есть иметь 2-3 основных разветвления длиной более 20 см. Если корни у растения обветренные и сухие, лучше такой посадочный материал не покупать. Кора саженца должна быть гладкой, а не сморщенной. Оторвите небольшой кусочек коры и посмотрите на ее внутреннюю сторону: она должна быть зеленой, а не коричневой, как у мертвого растения. Готовят саженцы к посадке, удаляя больные, подсушенные и надломленные корешки и побеги. Перед осенней посадкой также удаляют с веток саженца листья, стараясь не повредить почки в их пазухах.
Саженцы рябины располагают на участке с интервалом 4-6 м друг от друга и от других деревьев. Глубина и диаметр ямы – 60-80 см. Заготовьте смесь из 5 кг торфокомпоста и верхнего слоя почвы, добавьте в нее 2-3 лопаты перепревшего навоза, 200 г суперфосфата и 100 г древесной золы и хорошо все перемешайте. Заполните ямы этой смесью на треть, затем до половины засыпьте котлован обычной землей, вылейте в него ведро воды и дайте ей впитаться.
Обмакните корни саженца в глиняную болтушку, поместите его в центр ямы и заполните пространство оставшейся почвенной смесью или почвой из верхнего слоя грунта. После посадки хорошо уплотните поверхность вокруг саженца и полейте его. Саженец должен оказаться в земле на 2-3 см глубже, чем он рос в питомнике. Когда вода впитается, замульчируйте приствольный круг слоем перегноя, торфа, сена, травы, соломы, опилок или другого органического материала толщиной 5-10 см.
Уход за рябиной
Выращивание рябины в саду
Выращивание рябины предполагает выполнение привычных для садовода процедур: полива, прополки, рыхления грунта, внесения подкормок, обрезки, мероприятий по защите от болезней и вредителей.
Поливают рябину в период отсутствия осадков, причем обязательно это делают в начале вегетации и после посадки в грунт, а также за две-три недели до сбора урожая и через две-три недели после него. Воду лучше лить в канавки, сделанные по периметру приствольного круга. Расчет воды – 2-3 ведра на одно растение, однако при определении необходимого количества воды следует учитывать возраст растения, состав и состояние грунта.
Рыхление почвы в приствольном кругу осуществляют ранней весной, затем 2-3 раза в течение лета и обязательно сразу после сбора урожая. Удобнее рыхлить поверхность на второй день после полива или дождя, одновременно удаляя сорняки. После рыхления приствольный круг опять мульчируют органикой.
Повышают урожайность рябины системные подкормки. С третьего года жизни весной под деревья вносят по 5-8 кг компоста или перегноя и по 50 г аммиачной селитры. В первые дни июня под каждую рябину выливают по 10 л раствора коровяка (1:5) или птичьего помета (1:10). Органику может заменить раствор Агролайфа. В конце лета под деревья нужно внести по пол-литра древесной золы и по 100 г суперфосфата.
Обрезают рябину ранней весной, до того, как начнут пробуждаться почки: удаляют побеги, отходящие под прямым углом, больные, усохшие и растущие вглубь кроны. У сортов рябины, плодоносящих на прошлогодних побегах, нужно проредить и немного укоротить ветки, а у тех, что плодоносят на различных типах плодовых образований, систематически прореживают и омолаживают кольчатки и укорачивают скелетные ветви.
Вообще же обрезка делается для равномерного освещения кроны, что способствует более высокому урожаю. Однако крона у рябины пирамидальная, следовательно, ветки растут под острым углом к стволу, и это лишает их прочности. Ваша задача при формировании скелетных ветвей постараться вывести их под прямым или тупым углом.
Деревья со слабым приростом нуждаются в омолаживающей обрезке, которую, чтобы вызвать рост новых побегов, делают на двух- или трехлетнюю древесину.
Вредители и болезни рябины
Первые признаки поражения дерева вредителями или болезнетворными инфекциями могут появиться уже в мае-июне. Какими же хворями болеет эта культура? Поражают рябину антракноз, септориоз, бурая и серая пятнистости, мучнистая роса, монолиоз, парша, ржавчина, некрозы (черный, нектриевый и цитоспоровый) и вирусная кольцевая мозаика. Если вы приобрели здоровый саженец, а посадка рябины и уход за ней осуществлялись в соответствии с агротехникой культуры, то вряд ли у дерева возникнут проблемы со здоровьем: болезни поражают только ослабленные растения. Тем не менее, нужно быть готовым к любым неприятностям.
Скажем сразу, что такие болезни, как мозаика и все виды некрозов, вылечить не удастся, поэтому важнейшим способом защиты рябины от поражения этими неизлечимыми недугами являются профилактические мероприятия. Они заключаются во внимательном отборе саженцев, предпосевной обработке почвы от инфекций, уничтожении насекомых-переносчиков вирусов и содержании приствольных кругов в чистоте. Очень важно внимательно осматривать деревья в саду как можно чаще, потому что гораздо легче победить болезнь в самом начале ее развития, чем спасать уже погибающее растение.
В статьях о посадке и выращивании плодовых деревьев семейства Розовые мы неоднократно описывали признаки наиболее распространенных заболеваний и способы борьбы с ними, и вы сможете получить об этом подробную информацию, обратившись к уже размещенным на сайте статьям о яблоне, груше, сливе и о других родственных рябине обыкновенной культурах.
Что касается вредителей, то рябину обыкновенную при неблагоприятных условиях поражает до 60 насекомых и клещей, повреждающих листья, побеги, цветки, плоды, почки и семена растения. Большая часть из этих вредителей паразитирует на всех плодовых культурах семейства Розовые. Чаще других на рябине встречаются:
- долгоносики, которых уничтожают препаратом Карбофос;
- короеды: против них рябину обрабатывают Актарой, Конфидором и Лепидоцидом;
- пяденицы: в борьбе с этими вредителями используют Хлорофос, Карбофос или Цианокс;
- рябиновые галловые клещи уничтожаются коллоидной серой;
- рябиновые моли не выносят обработки Хлорофосом;
- зеленая яблонная тля погибает от препаратов Актеллик и Децис;
- щитовки уничтожаются препаратом 30 Плюс;
- яблоневые плодовые пилильщики погибают после обработок рябины настоем белой горчицы (10 г порошка горчицы заливают 1 л воды, сутки настаивают, затем разбавляют водой 1:5).
От поражения вредителями может уберечь обработка рябины по листьям до начала сокодвижения раствором 100 г медного купороса в 10 л воды. Хорошо себя зарекомендовали и весенние обработки деревьев и почвы под ними Нитрафеном. В профилактических целях каждую осень из-под деревьев убирают опавшие листья и растительные остатки и перекапывают почву в приствольных кругах.
Размножение рябины
Рябина обыкновенная размножается семенным и вегетативным способами. Семенами, как правило, размножают видовую рябину. Посев семян осуществляют осенью: их отмывают от мякоти, заделывают на глубину 5-10 мм и мульчируют сверху опавшей листвой. Если вы решили сеять семена весной, то смешайте их с крупнозернистым песком (1:3) и подержите их перед посевом один-два месяца в комнатной температуре, а потом 3-4 месяца в овощном ящике холодильника. Когда появятся всходы, их регулярно поливают и пропалывают, почву вокруг них рыхлят, а осенью сеянцы пересаживают в школку. Рябина из семян начинает плодоношение на четвертый-пятый год.
Ценные сорта рябины размножают вегетативно: прививкой, одревесневшими и зелеными черенками, порослью и отводками. Подвоями для прививки сортового черенка могут служить сеянцы рябины обыкновенной, невежинской или моравской. Окулировку проводят в апреле, в начале сокодвижения, или в июле-августе. Повязку с места прививки снимают через 3 недели. Верхушку подвоя обрезают, оставляя шип, к которому впоследствии подвязывают растущий сортовой побег.
Порослью размножают только корнесобственные деревья. В процессе укоренения зеленых черенков приживается только от 45 до 60% посадочного материала, а одревесневшие черенки рябины окореняются еще хуже.
Виды и сорта рябины
В культуре выращиваются многие виды рябины. Некоторые из них являются декоративными растениями, но большая часть – плодовыми.
Рябина бузинолистная (Sorbus sambucifolia)
в диком виде растет в Хабаровском крае, на Камчатке, Сахалине, Курилах и в Японии. Это красивый кустарник высотой до 2,5 м с редкой яйцевидной или округлой кроной, голыми прямыми темно-бурыми побегами с сизым налетом, серыми ветвями с бросающимися в глаза чечевичками и непарноперистыми листьями длиной до 18 см с ланцетовидными прилистниками. Листья состоят из 7-15 остропильчатых овальных темно-зеленых листочков, почти голых и блестящих, расположенных на красноватых черешках. Красноватые или белые цветки диаметром до 1,5 см собраны в сложные щитки. Цветоножки и веточки покрыты рыжеватым опушением. Сочные съедобные шаровидные ярко-красные плоды до 1,5 см в диаметре имеют сладковато-кислый вкус без горечи и отличаются приятным ароматом. Они могут сохраняться на кустах до самой весны. Вид отличается зимостойкостью, засухоустойчивостью и неприхотливостью к почвенным условиям.
Рябина глоговина (Sorbus torminalis)
или берека лечебная в природе распространена на Кавказе, в Крыму, юго-западной части Украины, Западной Европе и Малой Азии, произрастая одиночно или небольшими группами. Это дерево высотой до 25 м с темно-серой корой в продольных трещинах на стволах и с оливковой на молодых побегах. Листья у растения широкояйцевидные, простые, длиной до 18 см, округлые и сердцевидные у основания и заостренные, с 3-5 лопастями на верхушке. Верхняя сторона листовой пластины блестящая, темно-зеленая, нижняя – волосисто-опушенная. Осенью листья становятся оранжевыми или желтыми. Белые цветки диаметром до 1 см образуют рыхлые щитковидные соцветия до 8 см в поперечнике. Оранжевые или красноватые округлые плоды диаметром до 18 мм со временем буреют. Мякоть у них кисло-сладкая, мучнистая. Вид отличается высокой зимостойкостью, однако не очень хорошо переносит засуху. Рябина глоговина имеет две декоративные формы:
- с перисто-рассеченными листьями;
- с опушенными листьями.
Рябина домашняя (Sorbus domestica)
или рябина крупноплодная (крымская) растет в Крыму и на юге Западной Европы в подлесках широколиственных лесов группами или единично. Это медленнорастущее дерево высотой до 15 м с шаровидной или широкопирамидальной кроной. Его кора трещиновата уже смолоду, но побеги гладкие, почти голые и блестящие. Сложные непарноперистые листья длиной до 18 см состоят из ланцетных остропильчатых гладких и блестящих листочков зеленого цвета длиной до 5 см. Розоватые или белые цветки диаметром до 1,5 см образуют ветвистые, широкопирамидальные войлочно-опушенные соцветия до 10 см в поперечнике. Плоды у рябины крымской грушевидные или продолговато-яйцевидные, до 3 см в диаметре, красные, зеленовато-желтые или бурые, с вяжущей и ароматной мучнистой мякотью сладковатого вкуса с большим количеством каменистых клеток. Вид почти не поражается вредителями и отличается засухоустойчивостью и зимостойкостью. Имеет две формы:
- яблокообразную;
- грушевидную.
Рябина круглолистная (Sorbus aria)
или ария, или рябина мучнистая встречается в горах Южной и Средней Европы и Карпатах. Это сильнорослое дерево высотой до 12 м с широкопирамидальной кроной, светло-коричневой или красно-бурой корой на стволе и войлочно-опушенными побегами. Листья у этого вида цельные, кожистые, округло-эллиптические, остро-двояко-пильчатые по краям. При раскрывании листья бело-войлочные, потом верхняя сторона листовой пластины становится зеленой, а к осени листья окрашиваются в оттенки бронзового цвета, и дерево становится похожим на ольху. Цветки у арии белые, собранные в щитковидные соцветия до 8 см в диаметре. Плоды съедобные, шаровидные, оранжево-розовые или оранжево-красные, до 1,5 см в диаметре. Мякоть кисло-сладкая, мучнистая, по вкусовым качествам уступающая сладкоплодным сортам. В культуре вид с 1880 года, имеет несколько садовых форм:
- Декайсне – растение с более крупными листьями и цветками;
- съедобная – с продолговатыми или эллиптическими листьями и более крупными, чем у основного вида, плодами;
- хризофилла – разновидность с желтоватыми листьями в течение всего сезона и маслянисто-желтыми в осеннее время;
- манифика – дерево с белоснежными при распускании листьями, которые летом сверху зеленеют, а осенью становятся бронзовыми. Плоды красные, опушенные белым ворсом;
- маджестика – дерево, достигающее в высоту 15 м, но не формирующее плодов.
Рябина гибридная (Sorbus x hybrida)
– естественный гибрид рябины обыкновенной и рябины промежуточной, представителей которого можно встретить в природе Северной Европы. У растения сложные листья, представляющие собой сочетание простых лопастных и перистых листьев. Сверху листья голые, зеленые, снизу покрыты беловатым или сероватым пушком. В культуре часто выращивают еще один естественный гибрид – разновидность тюрингскую, образованную при скрещивании рябины обыкновенной с рябиной круглолистной. У этого растения лопасти на листьях не так глубоко разрезаны, они шире и более притуплены, чем у листьев рябины гибридной.
Рябина обыкновенная
описание которой мы приводили в начале статьи, имеет множество декоративных форм, различающихся очертаниями кроны, окраской плодов и листьев: Бурка, ликерная, гранатная, мичуринская десертная, русская, пирамидальная, плакучая, Бейснера, невежинская, моравская, или сладкая, Фифеана… Все они очень красивы в течение всего периода вегетации, но о некоторых нужно рассказать подробней:
- невежинская разновидность рябины обыкновенной внешне мало чем отличается от основного вида, но ее плоды лишены терпкости и горечи даже в недозрелом состоянии, тогда как плоды основного вида становятся съедобными только после первых морозов;
- рябина сладкая, или моравская, была обнаружена в Судетских горах. У нее более ажурные, чем у других рябин, листья, и зацветает она немного позже, а ее соцветие иногда содержит до 150 цветков. Плоды у рябины моравской шарлахово-красные с оранжевой сочной мякотью кисло-сладкого вкуса;
- рябина ликерная – разновидность, полученная Мичуриным от скрещивания рябины обыкновенной с аронией черноплодной. Это очень зимостойкое растение с пурпурно-черными плодами;
- рябина гранатная – результат скрещивания рябины обыкновенной с боярышником крупноплодным, полученный в 1925 году. В высоту дерево достигает всего 4 м. У него простые, гладкие и блестящие темно-зеленые листья длиной до 17 см, в нижней части перисто-рассеченные, а в верхней – цельные, яйцевидные или эллиптические. Плоды растения – бордовые, величиной с вишню кисло-сладкие ягоды. Рябина гранатная отличается высокой зимостойкостью;
- рябина Бурка была выведена в 1918 году при скрещивании рябины альпийской и рябины обыкновенной. Листья у нее простые, перисто-рассеченные, слабо опушенные, темно-зеленого цвета. Плоды овально-продолговатые, средней величины, красно-бурые. Растение сохраняет декоративность в течение всего сезона;
- рябина мичуринская десертная – гибрид между мушмулой германской и рябиной ликерной. Это деревце высотой до 3 м с широкой кроной и сложными непарноперистыми листьями длиной до 18 см, состоящими из 6-7 пар светло-зеленых, слегка опушенных с нижней стороны листочков. Темно-красные, средней величины плоды этой рябины напоминают по форме плоды мушмулы. Растение очень декоративно и отличается зимостойкостью.
Кроме описанных, в культуре выращиваются такие виды рябины, как смешанная, промежуточная, или шведская, ольхолистная, Кёне, Вильморена, амурская и некоторые другие.
Что касается сортов рябины обыкновенной, то лучшими из них являются:
- Бусинка – среднерослое дерево с сочными плодами, по вкусу напоминающими клюкву;
- Вефед – зимостойкий и высокоурожайный сладкоплодный сорт столово-десертного назначения с нарядными желто-розовыми плодами;
- Солнечная – стабильно плодоносящий сорт, ярко-оранжевые плоды которого с красным румянцем вкусны как в свежем виде, так и перетертые с сахаром;
- Сорбинка – зимостойкий и урожайный сорт с крупными красными плодами, пригодными для переработки и для еды в свежем виде.
Востребованы в культуре и такие сорта рябины обыкновенной, как Кирстен Пинк, Ред Тип, Карпет оф Голд, Вайт Макс, Шими Глоу, Леонард Шпрингер, Фастигиата, Интегеррима, Джерминс, Титан и другие.
Рябина в ландшафтном дизайне
В ландшафтном дизайне рябина может играть как главную роль, так и второстепенную. Рябина плакучей формы используется в декоре арок и беседок, хороша она и как сольное растение, высаженное на опушке или лужайке, вдали от других растений.
Рябина прекрасно выглядит в группе с другими деревьями и кустарниками, например, со снежноягодником, свидиной, барбарисом или со спиреей. Гармонично сочетание рябины и хвойных растений – пихт, туй, елей и сосен, особенно в осеннюю пору, когда листья рябины пестреют на фоне зеленой или голубоватой хвои.
Сочетаются рябины и с лиственными деревьями – липой, черным тополем, кленом, ясенем и белой ивой. Многие виды рябин подчеркивают красоту калины, рябинника рябинолистного, жимолости и розы морщинистой. А живая изгородь из кустарниковой рябины будет прекрасным фоном для многолетних цветов. Однако, планируя посадку рябины в том или ином месте, следует учитывать, что она плохо переносит загазованность и задымленность городского воздуха.
Свойства рябины – вред и польза
Полезные свойства рябины
Плоды рябины обыкновенной содержат огромное количество витамина C, его в них даже больше, чем в лимонах. Кроме аскорбиновой кислоты, в состав плодов рябины входят витамины P, B2, PP, K и E, а также провитамин A, гликозиды, аминокислоты, пектины, горечи, дубильные вещества, органические кислоты (янтарная, лимонная и яблочная), флавоноиды, йод, калий, магний, железо, медь, марганец, цинк, спирты, эфирное масло и фитонциды. Плоды рябины обладают желчегонным, потогонным, мочегонным и кровоостанавливающим действием. В Венгрии ими лечат дизентерию, в Норвегии рябину применяют при отеках и как ранозаживляющее средство, а в Болгарии плоды используют для выведения камней из почек.
Высокое содержание в плодах рябины витаминов благотворно действует на организм при лечении малокровия, сахарного диабета, геморроя, почечных и печеночных болезней, заболеваний пищеварительных органов, особенно колитов, гастритов и язвенной болезни.
Рябиновый сок возбуждает аппетит, поэтому его назначают при истощениях, а также при ревматических болях, камнях в мочевом пузыре и почках. Он снимает отечность, снижает уровень холестерина в крови, нормализует обмен веществ, останавливает кровотечение и обладает противомикробным действием. Показано употребление сока при подагре, атеросклерозе, астении, ломкости капилляров, гипертонии, аритмии, кровотечениях и злокачественных опухолях, а также при отравлении угарным газом.
Полезными свойствами обладают не только плоды, но и цветки, и листья, и кора рябины. Отвар коры применяют при лечении гипертонии, а для борьбы с цингой назначают препарат из листьев рябины, поскольку в них витамина C даже больше, чем в плодах. А при нарушении обмена веществ, болезнях желудочно-кишечного тракта и простудах в народной медицине используют препараты из плодов и цветков рябины.
Наружно рябина применяется при ожогах, ранах, бородавках и различных воспалениях.
Как поливитаминное средство плоды рябины красной являются сырьем для кондитерской промышленности. Из них производят конфеты, ликеры, водки, наливки и настойки, повидло, мармелад, желе, пастилу, варенье и безалкогольные напитки.
В ветеринарии насыщенным отваром плодов рябины лечат легочные заболевания у животных.
А для здоровых людей будет очень полезен по утрам тонизирующий напиток: возьмите с вечера по полной столовой ложке сушеных или свежих плодов барбариса, рябины и шиповника, поместите их в трехлитровый термос, залейте кипятком и завинтите крышку. Пейте этот чай всю первую половину дня, после чего опять залейте эти плоды кипятком, дайте им настояться и снова пейте. После того, как вы выпьете вторичный чай, достаньте из термоса плоды, растолките и опять залейте их в термосе кипятком. Таким образом, вы используете одни и те же плоды три раза, и с каждой чашкой чая ваш организм будет получать витамины и биологически активные вещества.
Рябина – противопоказания
Противопоказаны плоды рябины красной тем, кто перенес инсульт или инфаркт, а также людям с повышенной свертываемостью крови и ишемической болезнью сердца. Вредны они и для людей с повышенной кислотностью желудка.
Разделы: Плодово-ягодные растения Ягодные кустарники Плодовые деревья Растения на Р
После этой статьи обычно читают
Добавить комментарийРябина обыкновенная — полезные свойства, применение, рецепты
На Руси это дерево связывали с небесным огнем из-за красного цвета ягод. Неслучайно вечера со сплошными мрачными грозовыми тучами и молниями называют рябиновыми ночами. Но не только магические свойства приписывали рябинушке, главное — лечились и кормились ею с давних пор.
Народные названия: рябинка, горбинка, грабина, оробина, герженбина, ярембина.
Это небольшое дерево, принадлежащее к семейству розоцветных, которое легко узнать благодаря ажурным листьям и собранным в соцветия щиток мелким белым цветам, пахнущим горьким миндалем, которые позже превращаются к гроздья красных ягод.
Рябина растет в лесной зоне европейской части России, в Сибири, на Кавказе. Она выбирает опушки хвойных и хвойнолиственных лесов, берега рек, селится вокруг домов и вдоль дорог. Цветет в мае–июне, ягоды собирают в сентябре– октябре.
 |  |
Рябина содержит витамин С, витамин Р, органические кислоты — яблочную, лимонную, янтарную, сорбиновую и следы синильной, значительное количество каротина, сахар (особенно после заморозков), фруктозу, глюкозу, сорбит, флаво ноиды, жирное масло, пигменты, спирт, сорбит, горькие и дубильные вещества.
Плоды рябины применяют как поливитаминное, кровоостанавливающее, мочегонное, желчегонное, противоревматическое и легкое слабительное средство. Они рекомендуются для укрепления сердечной мышцы, при диабете, как регулирующее менструальный цикл средство, а также при атеросклерозе, гипертонии, при ревматизме, камнях в почках и мочевом пузыре, печени и авитаминозе.
Ягоды также используют наружно в виде припарок для лечения открытых ран и переломов. При ожирении используют сироп из созревших плодов рябины. При продолжительном потреблении плодов или препаратов рябины повышается свертываемость крови.
Эликсир рябиновый
1/2 трехлитровой банки рябины, около 1 л некипяченой воды, 100–200 г сахарного песка, 200 мл водки
Пропустить ягоды через мясорубку, засыпать рябиной 2 / 3 бутыли, залить бутыль кипяченой водой доверху, добавить сахарный песок, водку. Выдержать 40 дней, перемешивая 1 раз в неделю. Пить на ночь по 100 г по назначению врача для повышения иммунитета и профилактики сердечных и простудных заболеваний.
Настой рябиновый
Заварить 15–20 г сухих плодов 1 стаканом кипятка, настаивать 4 ч, процедить. Принимать по 1/2 стакана 2–3 раза в день при геморрое и как противоцинготное средство.
Витаминный чай
Заварить как чай 15 г плодов 1 стаканом кипятка. Принимать по 1/2 стакана 2–3 раза в день, добавляя сахар по вкусу.
doclvs.ru
Внимание! информация на сайте не является медицинским диагнозом, или руководством к действию и предназначена только для ознакомления.
Дом | Роуэнский университет
Роуэнский университетПрименить к Rowan
- Прием и помощь
- Прием в бакалавриат
- Экскурсии и дни открытых дверей
- Финансовая помощь
- Выпускник, получение степени и Интернет
- Медицинское образование
- Международный прием
- Перевод студентов
- Затраты и стоимость
- Академики
- Колледжи и школы
- Степени и программы
- Курсы, расписание и регистрация
- Успех студентов
- Международный
- Зимняя и летняя сессии
- Концентрация с отличием
- Камден Кампус
- Библиотеки Роуэнского университета
- Книжный магазин
- Campus Life
- Искусство в Рябине
- Легкая атлетика и спорт. Отдых
- Здоровье и безопасность
- Жилье и столовая
- Технологии на территории кампуса
- Развлечения и культура
- Рябина процветающая
- Здоровье и медицина
- Медицинское образование
- Уход за пациентами
- Медицинская школа Купера при Роуэнском университете
- Школа остеопатической медицины Роуэна
- Школа медицинских профессий
- Высшая школа биомедицинских наук
- Исследования
- Отдел исследований
- Исследовательские центры и институты
- Технологический парк Южного Джерси
- Истории успеха исследований
- Процветание
- О компании
- Руководство
- Наше прошлое, настоящее и будущее
- В гостях у рябины
- Работа в Роуэн
- Rowan Fast Facts
- Отдавая рябине
- Новости и события
- Свяжитесь с нами
- Рябина сегодня
- Новости
- В СМИ
- События
- Скорая помощь
- Подкасты
Ресурсы
- Рябина Сегодня
Как укладывать обычные продукты
Руководство для идиотов по слоям The Ordinary
Вы только что получили все свои продукты и очень взволнованы, чтобы начать новую процедуру ухода за кожей, но не знаете, как сложить The Ordinary. Что ж, вы не одиноки, и я очень надеюсь, что эта страница немного облегчит понимание.
- Пожалуйста, помните, что вы можете попросить Дециема составить индивидуальный распорядок дня.
- 2/3 капли — это все, что вам нужно. Если вы чувствуете, что вам нужно больше, используйте больше.
- Кремы для лица и шеи размером с горошину. Если вы чувствуете, что вам нужно больше, используйте больше.
- Помассируйте или похлопайте до впитывания каждого продукта перед нанесением следующего.
- Децием говорит, что за одну процедуру нужно вводить не более 3 сывороток.
- Продукты на водной основе — какие первые? Используйте тот, который больше всего подходит для проблем с кожей.
Обычные решения — Как наслоить обычные
Как наслоить обычный
Существует 5 различных типов растворов (основ), и Децием рекомендует наносить их слоями в этом порядке, чтобы позволить продуктам проникнуть через кожу.Обратите внимание, что есть исключения из правил! Вы можете пронумеровать все свои продукты или написать решение на бутылке или коробке.
- Вода
- Безводная
- Масло
- Эмульсия
- Суспензия
Обычные продукты по решениям
продуктов на водной основе = 1
Безводные растворы = 2
Добавьте цифру 2 ко всем этим продуктам, если они у вас есть. Их следует наносить после водных растворов (если используете) и перед маслами / кремами.
Продукты на масляной основе = 3
Масла следует наносить после водных растворов, но до кремов / эмульсий. Некоторые люди оставляют это как последний шаг. Децием рекомендует масла перед тяжелыми кремами, такими как Natural Moisturizing Factors. Посмотрите, что работает для вас.
Здесь становится немного сложнее, и вам нужно проявить немного свободного мышления. Эмульсии / кремы должны быть последним шагом, но на самом деле это не работает. , за исключением для натуральных увлажняющих факторов и солнцезащитных кремов.
Подвески = 5
Эти продукты вызывают некоторую путаницу не зря. Децием рекомендовал использовать их до крема, такого как Natural Moisturizing Factors, но теперь они рекомендуют использовать после (при использовании).
Порошки
Смешайте их с рекомендованными продуктами.
Примеры обычных режимов
Полужирным шрифтом вы видите числа (как указано выше), которые, надеюсь, помогут вам понять, как накладывать слои на The Ordinary.Помните, от самого тонкого / чистого до самого тяжелого / непрозрачного. Это порядок, но это не означает , вы всегда должны использовать все 4 из них: 1 + 2 + 3 + 4. Вы можете просто сделать 2 + 3 или 1 + 3 + 4, 1 + 1 или 1 + 2.
Обычный уход за кожей
Ниже приведены лишь несколько примеров, но вы можете найти гораздо больше обычных процедур по уходу за кожей, включая купероз, признаки старения и множество индивидуальных процедур здесь.
Так что, надеюсь, вы немного поняли, как накладывать на слои Обычное и различные решения.Теперь перейдем к действительно запутанной части — конфликтам. Продукты, которые вы должны и не должны использовать в одном и том же порядке.
Это на самом деле Важно, чтобы вы регулярно просматривали «Руководство по обычным режимам» на официальном сайте, потому что оно часто пополняется новой информацией. Я создал эту страницу, на которой перечислены все конфликты обычных продуктов в виде диаграммы, или новую страницу «Обычные продукты, которые можно и нельзя смешивать», которую вам может быть проще.
Сохраняйте обычное простое
Если у продукта слишком много конфликтов, например, Buffet + Copper Peptides, вы можете серьезно усложнить себе жизнь, пытаясь самостоятельно определить режим, особенно если вы уже купили много продуктов.Спросите Дециема о режиме, чтобы вы могли быть уверены, что продукты можно использовать вместе. Не покупайте слишком много продуктов одного и того же раствора или категории и придерживайтесь одного и того же распорядка в течение нескольких недель для достижения наилучших результатов.
Я знаю по опыту, что когда вы впервые услышите о The Ordinary, вы сразу заполните свою корзину, потому что продукты выглядят такими дешевыми. А если серьезно, не тратьте деньги . В итоге вы получите множество конфликтующих продуктов, и у вас будет недостаточно времени, чтобы использовать их все.
Зачем начинать пользоваться обычным медленно?
Если вы впервые используете 3 продукта одновременно и у вашей кожи возникла реакция, как вы узнаете, какой продукт ее вызвал? Вот почему мы рекомендуем вводить по одному продукту за раз.
Патч-тестирование обычного
Deciem рекомендует провести тестирование на пластырь в случае аллергической реакции. На самом деле, большинство людей не будут беспокоиться о тестировании исправлений, но вас предупредили! Если вы решите не проводить патч-тест, по крайней мере представляйте по одному продукту за раз.Прочтите, как установить патч для тестирования The Ordinary здесь.
Купить напрямую в Deciem с бесплатной доставкой для заказов на сумму более 25 € $ 50 $ AUD .ТАЙНА ХОГВАРТА (Гарри Поттер) Руководство: Дружба: Роуэн Кханна
Информация о персонаже
Роуэн Кханна — заядлый читатель и мечтает стать самым молодым профессором Хогвартса. Знания Роуэна помогут разгадать любую загадку.
Блюдо с рябиной
Докажи свои знания Роуэну!
В: Каким был наш первый урок?A: Charms
Q: Что взорвало ваш котел?
A: Bulbadox Powder
Q: Каким был наш второй сорт?
A: Зелья.
Q: Какое было наше второе зелье?
A: Зелье Wiggenweld.
Q: Какое первое заклинание мы выучили?
A: Lumos.
Пройдите тест на Дамблдора Роуэна!
В: Чем он наиболее известен?A: Победа над Гриндевальдом.
В: Кто его животное-компаньон?
А: Фоукс.
В: Какие титулы он имел?
A: Высший Mugwump / Head Boy.
В: Где работает его брат?
A: Гостиница Хогз-Хед.
В: Каковы хобби Дамблдора?
A: Камерная музыка / Боулинг с десятью кеглями
Q: Опишите жезл Дамблдора…
A: Бузинная палочка / Волосный стержень на хвосте фестрала
Q: Как зовут Дамблдора?
A: Директор
Играйте в Gobstones с Rowan
Заставьте рябину чувствовать себя как дома!
Q: Деревья нашей фермы делают лучшие…A: Wands
Q: Знаешь, по какому дереву я скучаю больше всего?
A: Боярышник
Q: Как мне перестать тосковать по дому?
A: Читать больше книг
Q: Было так много существ…
A: Bowtruckles
Q: Ферма была такой замечательной…
A: Вы можете узнать больше здесь
Q: Знаете, чего я скучаю больше всего?
A: Семья
Пить сливочное пиво с рябиной
Докажи, насколько хорошо ты знаешь Роуэн!
В: Где я люблю учиться?A: Библиотека.
В: Работа моей мечты? A: Профессор. В: Где мы познакомились? A: Косой переулок. В: Какой у меня любимый предмет? A: Подвески Q: Кто мой любимый профессор?
A: Дамблдор
В: Какая моя любимая игра?
A: Жарки.
.
Руководство по дружбе Роуэн Кханна — Школа мистерий Хогвартс
Роуэн Кханна — уникальный персонаж, так как они всегда будут одного пола и попадут в тот же дом, что и персонаж игрока. Вы встретитесь с Роуэном в Хогсмиде, как только ваш персонаж будет создан. Они будут вашими лучшими друзьями на протяжении всего приключения в Хогвартсе и постоянными спутниками в поисках Проклятых Хранилищ.
Подружившись с Роуэном, вы сможете присоединиться к ним, чтобы выпить сливочного пива в Хогсмиде, поиграть в жаровни во дворе Хогвартса и разделить трапезу в Большом зале.Во время этих заданий вам будет задано четыре вопроса. Правильный ответ на эти вопросы заполнит индикатор выполнения, разделенный на три ромба, каждый заработанный алмаз будет давать опыт до уровня дружбы Роуэна Кханны.
| Уровень дружбы | Опыт, необходимый для достижения уровня | Награда за повышение уровня |
| 2 | 20 ед. Опыта | 5 камней |
| 3 | 35 ед. Опыта | 5 камней |
| 4 | 35 ед. Опыта | 5 энергия |
| 5 | 60 ед. Опыта | 5 энергия |
| 6 | 70 ед. Опыта | 10 энергия |
| 7 | 80 ед. Опыта | 10 энергия |
| 8 | 100 ед. Опыта | 15 энергия |
| 9 | 100 ед. Опыта | 15 энергия |
| 10 | 120 ед. Опыта | Косметика: очки рябины |
Каждый потенциальный вопрос, заданный Роуэном, будет рассмотрен ниже.Ответы, выделенные зеленым цветом, приносят 10 баллов, а ответы, выделенные желтым цветом, — 5.
Еда с другом
У Роуэна есть два возможных теста: обзор всего, что вы узнали в Хогвартсе, или викторина Дамблдора.
Тест: давайте рассмотрим все, что мы узнали.
Что взорвалось в вашем котле?
Bulbadox Порошок.
Где был наш первый летающий класс?
Учебный полигон.
Какое было наше первое зелье?
Средство от фурункулов.
Какое было наше второе зелье?
Зелье Wiggenweld.
Какое первое заклинание мы выучили?
Люмос.
Каким был наш первый класс?
Обереги.
Какой у нас был второй класс?
Зелья.
Дамблдор Quiz
Какие хобби у Дамблдора?
Боулинг с десятью кеглями.
или
Камерная музыка.
Опишите жезл Дамблдора…
Это Бузинная палочка.
или
Имеет сердцевину из хвоста фестрала.
Где работает его брат?
Hog’s Head Inn.
или
Хогсмид
Что такое титул Дамблдора?
Директор.
или
Профессор.
Какие титулы он имел?
Supreme Mugwump.
или
Head Boy.
Чем он наиболее известен?
Победа над Гриндельвальдом.
или
Преподавание Преображения
Играть в Gobstones
Роуэн тоскует по дому, заставьте ее почувствовать себя как дома, чтобы победить их в Gobstones.
Знаешь, чего мне больше всего не хватает?
Семья.
или
Деревья.
Я очень скучаю по семье…
Напишите им письмо.
или
Посмотрите их фото.
Как мне перестать тосковать по дому?
Читать еще книги.
или
Заведите больше друзей.
Ферма была такая прекрасная…
Подробнее читайте здесь.
или
Здесь вы можете подружиться.
Знаешь, по какому дереву я скучаю больше всего?
Боярышник.
или
Граб.
Столько существ…
Луки?
или
Феи?
Напиток сливочное
Докажи, насколько хорошо ты знаешь Роуэна.
Какая моя любимая игра?
Жарниковые камни.
или
Wizard Chess.
Кто мой любимый профессор?
Дамблдор.
или
Флитвик.
Какой у меня любимый предмет?
Обереги.
или
Арифмантика.
О работе моей мечты?
Профессор.
Что я купил после встречи?
Одежда.
или
Книги.
Где мы познакомились?
Косой переулок.