Рыбий жир для детей польза и вред: для чего нужен, как выбрать, когда начинать давать читайте на www.fitomarket.ru

Содержание

Рыбий жир: польза для детей, вред, какой выбрать

Рыбий жир для детей в современном мире

Сейчас рыбий жир рекомендуется педиатрами значительно реже, чем раньше. Это пережиток прошлого или перспективное средство для укрепления здоровья ребёнка?

Можно ли детям рыбий жир или от него только вред? Ответы на эти вопросы — в нашей статье.

Нужен ли ребенку рыбий жир?

Из фильмов и мультиков мы знаем, какая противная штука рыбий жир: дети морщатся, выплевывают, всеми силами стараются избегать приема — «кого ни разу не кормил, кому 15 ложек влил», помните этого горе-отца осьминога? Думая только о пользе для детей, строгая, но заботливая мама (няня, бабушка) бестрепетной рукой вливает в рот ребенку полную ложку ужасной жидкости. Больше похоже на экзекуцию, чем на заботу о здоровье. Но успокоим вас: рыбий жир сейчас очищают гораздо тщательнее, он уже не имеет выраженного резкого запаха, так что, как правило, его прием не вызывает у ребенка дискомфорта и протестов.

Но вот надо ли вообще давать малышу рыбий жир? Давайте разберемся.

Чем полезен рыбий жир для детей

Рыбий жир, полученный из печени тресковых рыб, — маслянистая желтоватая жидкость со специфическим запахом, содержащая множество полезных веществ: витамины А и D, йод, хром, кальций, марганец и бром.

Благодаря высокому содержанию «солнечного витамина» средство принимают прежде всего для профилактики рахита. Витамин D способствует усвоению кальция, необходимого костям и зубам малыша, обеспечивает рост костной ткани, участвует в регуляции артериального давления.

Витамин А стимулирует жировой обмен, участвует в формировании костей и мышц. Под его воздействием повышается иммунитет и ускоряется заживление и восстановление тканей. Витамин А необходим для образования зрительных пигментов, которые важны для цветового и сумеречного зрения.

Польза рыбьего жира  во многом обусловлена высоким содержанием полиненасыщенных жирных кислот — омега-3 и омега-6 — важнейших помощников в развитии нервной системы и головного мозга. Такая «поддержка» необходима для активации внимания и познавательных процессов. Кроме того, «умные липиды» помогают организму бороться с инфекциями, повышают иммунитет и обладают противовоспалительным действием.

А что на счет вреда рыбьего жира для детей?

О пользе мы поговорили, а есть ли противопоказания и побочные действия? Конечно! Как и у любого другого, пусть даже натурального, лекарства:

  • рыбий жир может быть для детей сильнейшим аллергеном;
  • при передозировке из друга превращается во врага, становясь причиной запоров, проблем с почками, нарушений сна и повышенной раздражительности.

С какого возраста давать детям рыбий жир

Нужен или нет ребенку рыбий жир решить может только врач. Обязательно обратитесь к врачу, прежде, чем принимать решение.

Когда давать ребенку рыбий жир?

Рыбий жир для лучшего усвоения рекомендуется давать в обеденное время. Его можно добавить в кашу, рыбное пюре или суп.

Рыбий жир детям можно, главное, использовать его аккуратно и внимательно! Чтобы недостаток витаминов не перешел в гипервитаминоз, не назначайте малышу прием «натурального лекарства» самостоятельно, обязательно посоветуйтесь с педиатром, который наблюдает вашего ребенка. Он порекомендует оптимальную дозировку и расскажет, с какими препаратами можно сочетать, а с какими — никак нельзя.

Какой рыбий жир давать детям?

Какой выбрать препарат — задача педиатра. Главное, помнить, то средство должен быть сертифицировано для терапии детей.

Пару слов о хранении

Хранить рыбий жир дольше, чем рекомендует производитель, нельзя. Обычно срок годности для подобных добавок не превышает 2 лет, а после вскрытия упаковки препарат следует употребить в течение 3-4 месяцев.

Для сохранности полезных веществ жидкие препараты с рыбьим жиром фасуют в темные стеклянные флаконы. При использовании флакон важно плотно закрывать. Если оставить упаковку с препаратом в доступе солнечных лучей, часть жирных кислот может разрушиться и польза средства уменьшится.

Таким образом, можно давать ребенку рыбий жир или нет, мы определили — можно. Польза для детей есть, и это важно. Однако важно помнить, что рыбий жир, как и любое другое лекарство, назначает доктор.

Будьте здоровы!

Понравилась статья?

Оцени ее на нашем канале в Яндекс Дзен!

  • Автор книг «Доврачебная помощь детям», «Лекарственные средства. Большая энциклопедия» и статей о здоровье детей.
  • Консультант проектов ЗдоровьеМейл.ру, Baby.ru и Babyblog.ru
Другие статьи автора

Рыбий жир для детей: польза Омега-3 для развития детей

Рыбий жир для детей от компании NFO — качественная биодобавка, которая содержит жирные кислоты Omega-3, а также комплекс витаминов и микроэлементов. С его помощью вы сможете обеспечить организм ребенка практически всем, что необходимо для нормального роста и развития.

Детский рыбий жир NFO необходимо использовать согласно инструкции производителя. Способ применения: детям старше 4 лет и взрослым по 1 капсуле 3-4 раза в день. Форма выпуска: 120 капсул капсулы массой 799 мг.

Рыбий жир в капсулах детям можно давать с 4 лет. Преимущества этого препарата заключается в удобстве использования. Он не разольется и не испачкает одежду. Перед приемом препарата рекомендуется получить консультацию педиатра.

Рыбий жир в капсулах детям — рекомендации и противопоказания


Омега-3 для детей NFO рекомендуется применять в следующих случаях:

  • гиперактивное поведение;
  • частые простудные заболевания;
  • профилактика рахита;
  • нарушения в физическом и психическом развитии;
  • дефицит витаминов А, Д и Е;
  • депрессия и раздражительность;
  • рассеянность, плохая память;
  • гемофилия;
  • ослабление иммунитета;
  • сердечно-сосудистые болезни;
  • лишний вес;
  • диатез;
  • малокровие;
  • наличие ран и ожогов;
  • сухость волос и кожи;
  • проблемы с зубами;
  • искусственное вскармливание.

Прием этого препарата поможет ребенку успешно справляться с образовательными нагрузками и приобретать необходимые навыки без существенных затруднений.

Противопоказания к применению Омега-3 для детей:

  • аллергия на компоненты препарата;
  • врожденный диабет;
  • гипервитаминоз;
  • пониженное давление;
  • желудочные болезни;
  • обострение холецистита и панкреатита;
  • камни в почках и желчном пузыре;
  • открытый туберкулез;
  • тяжелая травма.

Чтобы избежать передозировки препарата, его необходимо принимать согласно инструкции или назначению педиатра.


Источники Омега-3 для вашего ребёнка

Кислоты Омега-3 не вырабатываются в человеческом организме. Поэтому они обязательно должны присутствовать в рационе вашего питания. В максимальных количествах они содержатся в жирных видах рыб: лососе, скумбрии, сельди, тунце, морском окуне, пикше, угре. Также они входят в состав следующих масел: льняного, оливкового, тыквенного, рапсового, соевого. Кроме этого, они содержатся в грецких орехах и семечках тыквы.

Использование рыбьего жира для детей позволяет восполнить нехватку Омега-3 и витаминов по оптимальной цене.

Почему рыбий жир необходим будущим мамам

Рыбий жир рекомендуют принимать будущим мамам, так как этот препарат благотворно влияет на развитие ребенка уже во время беременности.

Когда же ребенок появляется на свет и начинает развиваться вне материнского организма,  потребность в незаменимых жирных кислотах возрастает. И вот почему. Омега-3, находящиеся в составе рыбьего жира,  отвечают за полноценное развитие нейронов головного мозга, укрепление межнейронных связей. В результате риск тяжёлых заболеваний нервной системы сводится к минимуму. Это очень важно, ведь рост ребенка и его развитие напрямую связаны с ростом нервной системы и мозга.

Польза рыбьего жира для детей

Основное назначение рыбьего жира для детей — снижение рисков сердечно-сосудистых заболеваний, диабета, профилактика ожирения, и конечно же — усвоение кальция и нормальный рост костей, что обеспечивается витамином D (важным компонентом рыбьего жира).

Омега-3 обеспечивают нормальную реакцию на внешние раздражители, подавляют агрессию и гиперактивность, делает организм устойчивым к стрессу. Этот препарат рекомендуют детям с СДВГ и другими нарушениями.

Омега-3 и витамин D нормализуют уровень фосфора и кальция в организме. Благодаря этому скелет становится крепче. Витамин Е обеспечивает эластичность сосудов и кожи, а витамин А улучшает функционирование органов зрения, умственное развитие и память у детей.

Благодаря применению рыбьего жира у детей  повышается активность клеток иммунной системы, нормализуется выработка антител, в результате чего борьба с антигенами становится более эффективной. А это значит, что ребенок становится более устойчив к инфекциям.

Жирные кислоты Омега-3 выступают основой для гормонов. Достаточное количество ПНЖК в организме оптимизирует регуляторную функцию желёз эндокринной системы. 

Рыбий жир для детей положительно влияет на эпителиальную ткань. Кожа становится более упругой, волосы приобретают мягкость, укрепляются ногти.

Последнее время среди врачей идет активное обсуждение, что нужно в обязательном порядке детям принимать рыбий жир (помните, как это было в детстве наших родителей?). И это не случайно.

Рыбий жир является эффективным и безопасным средством для поддержания иммунитета ребенка и в целом его состояния.

Детский рыбий жир — как выбрать и купить

Рыбий жир — это натуральный продукт, который получают из печени рыб тресковых пород. Обычно он бывает в жидкой форме со вкусовыми добавками, но сейчас можно купить и рыбий жир в жевательной форме — в виде мармеладок разного цвета и вкуса. Детям такой продукт интересно и приятно принимать, поэтому сложностей с приемом препарата обычно не возникает.

Главный критерий выбора биодобавок — это высокое качество. Качественный детский рыбий жир выпускается на заводах, расположенных в непосредственной близости от станции по приему улова. Это гарантирует свежесть сырья и быстроту его переработки. Рыбий жир для детей не должен содержать синтетических веществ и ГМО, капсулы для него изготавливаются из натурального желатина. Препараты NFO полностью соответствуют этим критериям, они безопасны для здоровья ваших малышей.

Чтобы защитить себя от некачественной продукции, покупайте рыбий жир в капсулах детям, а также жидкие препараты — на сайте NFO. Вы сможете заказывать их по минимальным ценам с доставкой по Москве и Московской области. В другие города препараты отправляются курьерской службой или почтой России. Кроме того, вы можете покупать продукцию NFO в партнерских аптеках, которые расположены в Москве и других городах России. При помощи отзывов покупателей, размещенных на сайте, вы можете убедиться в эффективности наших биодобавок.

Рыбий жир не является признанным официальным лекарством, поэтому покупателям необходимо тщательно проверять покупаемый продукт и доверять только проверенным производителям, каким является ООО «ОДАС Фарма» — официальный дистрибьютор норвежского рыбьего жира Norwegian Fish Oil.

Мы можем гарантировать и подтвердить сертификатами, что рыбий жир Norwegian Fish Oil является лучшим препаратом Омега-3, содержит необходимое количество ПНЖК, витаминов и обладает всеми полезными свойствами рыбьего жира.

Мы добываем рыбий жир только из диких северных рыб, в районах, известных чистотой окружающей среды и можем уверенно сказать, что наш рыбий жир в любой форме — высокого качества.

И небольшая памятка, как выбрать и применять детский рыбий жир:

1. Рыбий жир должен предназначаться для людей. Ветеринарный рыбий жир имеет на этикетке отметку, обращайте на нее внимание!

2. Для детей старайтесь выбирать рыбий жир со вкусовыми добавками — в нашей линейке есть натуральная жидкая форма жира печени трески и жевательные мармеладки с фруктовым вкусом.

3. Обращайте внимание на срок годности партии. Оптимальный срок годности рыбьего жира – 2-3 года.

4. Соблюдайте дозировку! Считается, что полезная и безопасная дозировка этого продукта для детей до полутора лет рассчитывается по формуле: 60 мг жира на каждый килограмм веса ребенка. От полутора лет до 15 лет суточная доза меньше, она рассчитывается по формуле: 30 мг на килограмм веса. Кормящей маме в среднем нужно около 300 мг продукта в сутки. Важно не допустить передозировки витамином D. Обязательно проконсультируйтесь с врачом!

Рыбий жир для детей — цена здоровья ребёнка

Компания NFO производит рыбий жир для детей, цена которого выше аналогичной продукции. Это объясняется безупречным качеством и высокой эффективностью препаратов. Стоимость рыбьего жира вы можете узнать на сайте NFO.

Если вы заказали нашу биодобавку, мы будем рады увидеть отзыв о полученных результатах. Вы можете разместить его на сайте в любое удобное для вас время.

Рыбий жир для детей: польза и вред

Фото: UGC

Можно

ли давать рыбий жир детям и какова его польза для подрастающего организма? Этот компонент обладает множеством витаминов и кислот, которые участвуют в обменных процессах, помогают укрепить иммунную систему. Он полезен для физического
здоровья и умственного развития. Разберемся, как рыбий жир влияет на организм и какие имеются ограничения для его приема.

Рыбий жир для детей: польза

Чем полезен рыбий жир, который в прошлом принимал каждый ребенок в СССР? Раньше на всей территории постсоветского пространства вплоть до 1970 года представленная пищевая добавка являлась обязательной для каждого малыша. Ее вводили в меню во всех детсадах.

Рыбий жир, польза которого неоднократно подтверждается множеством моих коллег, содержит в своем составе следующие компоненты:

Читайте также

Ведущий эксперт США назвал 10 веществ, необходимых иммунитету для борьбы с инфекциями

  • витамины группы А и D;
  • карбоновые кислоты по типу омега-3, -6 и -9, а также олеиновая, пальмитиновая, стеариновая, линолевая;
  • микродозы таких элементов, как I, Ca, Fe и Mg.
Фото: Конь И.Я. и др. Исследование влияния рыбьего жира как источника ω3 полиненасыщенных жирных кислот на когнитивные функции дошкольников 5-6 лет / Педиатрия. — 2009. Том 87. — № 1.: UGC

Подробнее о положительном действии вышеперечисленных компонентов можно узнать в научной статье моих коллег из Белорусской медицинской академии последипломного образования.

Фото: Конь И.Я. и др. Исследование влияния рыбьего жира как источника ω3 полиненасыщенных жирных кислот на когнитивные функции дошкольников 5-6 лет / Педиатрия. — 2009. Том 87. — № 1.: UGC

Чем полезен рыбий жир для детей? Главным плюсом является присутствие в составе кислот полиненасыщенной группы — омега-3 и -6, а также антиоксиданта — ретинола и кальциферола (другими словами — витамина D). Все они, попадая в организм, начинают положительно влиять на него.

Польза рыбьего жира заключается в следующем:

  • укреплении иммунной системы, сосудов;
  • активизации функционирования сердца, мозговой деятельности, памяти и концентрации внимания, что описано в научной статье исследователей ГУ НИИ питания РАМН;
  • детский рыбий жир выводит из организма холестерин, что снижает риск развития ожирения;
  • возможности регенерации ран;
  • улучшении усвоения Ca;
  • Омега-3 для детей помогает в стабилизации психики и физического развития;
  • улучшении зрения, а также предотвращении глазных заболеваний;
  • положительном воздействии на кожный покров;
  • снижении вероятности развития аллергических реакций.

Читайте также

Алюминиевая посуда: мифы и правда об использовании

Многие не знают о свойствах добавки рыбий жир, как принимать ее и в какой форме. С этим мы сейчас разберемся. Лично я советую употреблять рыбий жир ребенку в среднем три раза в неделю. Лучше, если это будет 350 г рыбы в чистом виде в день.

Соблюдая такой рацион, подрастающий человек будет получать нужное число полезных микроэлементов, которые не способен вырабатывать наш организм. Я понимаю и подтверждаю, что на практике придерживаться такого меню непросто. А еще стоит учитывать, что дети часто отказываются есть рыбу.

В этой ситуации я рекомендую заменить источник получения витаминов. Для этого подойдет рыбий жир в капсулах для детей. Однако перед любым введением в рацион ребенка новых витаминов стоит пройти консультацию у педиатра, чтобы не навредить.

Читайте также

Семена льна: польза и противопоказания

Теперь вы знаете, что такое рыбий жир, для чего он нужен детям и как его правильно вводить в меню.

Читайте также: Кальций для детей в продуктах

Рыбий жир для детей: противопоказания

Мы уже разобрались, что принимать внутрь рыбий жир детям достаточно полезно, ведь он обеспечивает организм массой витаминов и кислот.

Мое мнение, как и многих моих коллег, состоит в том, что назначать прием такой добавки, как рыбий жир, для иммунитета или по другим причинам может только врач.

Фото: Конь И.Я. и др. Исследование влияния рыбьего жира как источника ω3 полиненасыщенных жирных кислот на когнитивные функции дошкольников 5-6 лет / Педиатрия. — 2009. Том 87. — № 1.: UGC

Этот компонент натуральный. Его изготавливают из печени тресковых видов рыб или выжимают из туш. Но неправильная дозировка рыбьего жира для детей способна негативно отразиться на состоянии здоровья. Поэтому нужно обязательно выявить противопоказания у малыша и проконсультироваться с педиатром.

Читайте также

Аскорбиновая кислота: польза и вред, отзывы

В настоящее время есть следующие ограничения для употребления добавки рыбий жир для детей, отзывы о которой можно легко найти в интернете:

  • нарушения в функционировании ЖКТ;
  • наличие у ребенка сахарного диабета;
  • попадание инфекции;
  • проблемы с печенью, почками или желчевыводящей системой;
  • индивидуальная непереносимость рыбы и морепродуктов;
  • пониженный показатель АД;
  • повреждения тяжелой формы или кровотечения;
  • заболевания щитовидки;
  • гипервитаминоз.

Рыбий жир, витамины которого при правильном использовании благотворно влияют на здоровье человека, удовлетворит потребность организма в жире, если ребенок с удовольствием и в достаточном количестве ест рыбу. В этой ситуации одобрять введение добавки в виде капсул я не стану.

Рыбий жир грудничкам не рекомендуется многими педиатрами. Также его не стоит принимать на пустой желудок из-за того, что добавка обладает слабительным эффектом.

Читайте также

Повышенный холестерин в крови: причины

Проанализировав все случаи, с которыми мне довелось столкнуться в работе, дополнительным противопоказанием является качество компонента. Низкий показатель точно не поможет укрепить здоровье.

Достоверно известно, что рыба для переработки должна выдавливаться в чистых водах. Лучше всего подбирать жир сделанный из тушек, так как добавка из печени обладает большим число токсинов. Дополнительно во втором случае в составе будет отсутствовать кислота омега-3. О важности этого элемента пишет

М. И. Ивардава в своей научной статье.

Рыбий жир содержит жизненно важные для подрастающего организма витаминные комплексы и микроэлементы. Многие научные исследования свидетельствуют о том, что лучший способ укрепить здоровье ребенка — получать компонент из свежей рыбы.

Читайте также

Кунжутное масло: полезные свойства, применение, вред

Если дети страдают от авитаминоза, неправильно питаются и имеют другие показания, то педиатр назначит вытяжку из жира в капсулах или жидком виде.

Теперь вы знаете, зачем пить рыбий жир и в чем его влияние на организм. Пользуйтесь информацией с умом и будьте здоровы!

Читайте также: Чем полезен гранат для организма человека

Внимание! Материал носит лишь ознакомительный характер. Не следует прибегать к описанным в нем методам лечения без предварительной консультации с врачом.

Источники:

  1. Колупаева Е. А., Беляева Л. М. Современный взгляд на рыбий жир // Международные обзоры: клиническая практика и здоровье. — 2013. — С. 100–105.
  2. Конь И. Я. и др. Исследование влияния рыбьего жира как источника ω3 полиненасыщенных жирных кислот на когнитивные функции дошкольников 5-6 лет / Педиатрия. — 2009. Том 87. — № 1. — С. 84–88.
  3. Ивардава М. И. Омега-3 в детской практике // Педиатрическая фармакология. — 2012. — С. 92–94.

Читайте также

Цинк: чем полезен и где содержится

Автор: кандидат медицинских наук Анна Ивановна Тихомирова

Рецензент: кандидат медицинских наук, профессор Иван Георгиевич Максаков

Оригинал статьи: https://www.nur.kz/family/children/1720255-rybij-zir-dla-detej-polza-i-vred/

Омега-3 для детей: польза, суточная норма и основные источники

В период активного роста и развития ребенок должен получать все необходимые питательные вещества и витамины. Среди них — Омега-3. Вот только рацион питания у детей иногда далек от идеала — они недополучают достаточное количество полезных компонентов, чтобы расти здоровыми и быстрее адаптироваться к возрастающим школьным нагрузкам. Подробно разберем, сколько Омега-3 нужно ребенку и что делать, если эта норма не соблюдается?


Что такое Омега-3?


Омега-3 входит в группу полиненасыщенных жирных кислот. В этом семействе веществ много представителей, но самые важные из них — альфа-линолевая, докозагексаеновая и эйкозапентаеновая кислоты. Они участвуют во многих процессах, происходящих в организме, — присутствуют в клеточных мембранах и сосудах, активизируют обменные процессы и обеспечивают работу внутренних органов.
Организм производит далеко не все ненасыщенные кислоты Омега-3. Многие из них ребенок может получить только с пищей, поэтому рацион ребенка имеет большое значение.
Суточная норма Омега-3 для детей:
● до года — 0,5 г/день;
● 1-3 года — 0,7 г/день;
● 4-8 лет — 1 г/день;
● 9-14 лет — 1,2 г/день;
● 15-18 лет — 1,6 г/день.

Что происходит, если малыш получает достаточное количество Омега-3?


1. Укрепляется общий иммунитет. Организм ребенка лучше справляется с инфекциями и вирусами. Это важно в сезон гриппа и простуды, а также в период, когда малыш идет в детский сад и школу.
2. Полиненасыщенные кислоты присутствуют в составе серого вещества головного мозга и участвуют в передаче нервных импульсов. При регулярном поступлении в организм Омега-3 ребенок становится внимательнее, повышаются его умственные способности.
3. Считается, что достаточное количество Омега-3 в организме ребенка — эффективная профилактика синдрома дефицита внимания и гиперактивности. Также жирные кислоты помогают ребенку справляться с тревогами и стрессами, связанными с повышенной умственной нагрузкой.
4. Жирные кислоты Омега-3 повышают выработку слезной жидкости, что препятствует развитию синдрома «сухого глаза» у тех детей, которые много времени проводят за компьютером. А в раннем возрасте полезные вещества участвуют в формировании зрительного анализатора. Это профилактика плохого зрения у ребенка.
5. Омега-3 играет важную роль в правильном формирования костей и зубов — кислоты регулируют уровень фосфора и кальция в крови, а также повышают всасывание минералов в кишечнике. Важно обеспечить поступление полезных веществ в период активного роста ребенка.
6. Полиненасыщенные кислоты защищают сердечно-сосудистую систему ребенка, способствуя снижению уровня «плохого» холестерина в крови. И это важно при несбалансированном питании.
7. Жирные кислоты участвуют в усваивании организмом жирорастворимых витаминов — Е, А, D, K. Они важны для нормального состояния волос, кожи и ногтей.
Специалисты отмечают, что дети с дефицитом Омега-3 имеют проблемы с обучением, вызванные рассеянным вниманием и гиперактивностью, у них отмечаются нарушения сна, тревожность и раздражительность. Проблемы, знакомые, к сожалению, многим родителям. И прежде чем постоянно ругать ребенка за невнимательность и неусидчивость, стоит подумать, насколько сбалансированный у него рацион. В ряде случаев при дефиците Омега-3 у детей также наблюдается недостаточная масса тела.

Пищевые источники Омега-3


Организм не воспроизводит многие из кислот Омега-3. Но их можно получить с пищей. Главные источники:
● морепродукты и жирная рыба;
● семена горчицы, чиа и льна, а также масло на их основе;
● мясо диких животных;
● водоросли;
● шпинат.
Педиатры настаивают, чтобы каждый ребенок как минимум 3 раза в неделю ел рыбу. Это основной источник жирных кислот. При этом лучше выбирать свежий продукт, а не подвергшийся заморозке. Чем выше жирность рыбы, тем больше в ней жирных кислот. Подойдет лосось, скумбрия, сельдь, анчоусы, окунь. Можно остановить выбор и на рыбных консервах — растительное масло в составе препятствует разрушению ненасыщенных жирных кислот даже при длительном хранении продукта.
Для поддержания «правильного» уровня Омега-3 также важно достаточное потребление ребенком овощей и фруктов, растительных масел, листовой зелени.
Все это — вполне доступные продукты. Вот только далеко не каждый ребенок питает любовь к «правильной» пище. Рыба — одно дело. Но вот с водорослями и шпинатом явно возникнут проблемы. Иногда накормить малыша продуктами, богатыми Омега-3, — сложная задачка для родителей.

Что делать, если рацион питания не восполняет норму Омега-3?


Если не удается нормализовать меню ребенка для достаточного поступления в его организм ненасыщенных кислот, в питание можно включить биологически активные добавки. Самая популярная — рыбий жир. Наверное, каждый хоть раз пробовал его. В рыбьем жире содержатся все необходимые полиненасыщенные жирные кислоты и многие другие полезные вещества.
Но сами вспомните, насколько специфический вкус и аромат у рыбьего жира. Вряд ли им удастся накормить ребенка. Значит ищем другой путь — добавку без столь неприятного запаха и вкуса, чтобы ребенок и не понял, что принимает рыбий жир.

Мирролла предлагает родителям легкое решение проблемы — жевательные капсулы со вкусом тутти-фрутти «Кук ля Кук».
Отличный вариант для тех, кто не знает, как накормить ребенка полезным, но такими неприятным рыбьим жиром. В составе ничего лишнего — только Омега-3 жирные кислоты (эйкозапентаеновая и докозагексаеновая), витамины А, Е и D3.
Сам продукт получают из рыб океанических пород, которые считаются самыми полезными в плане высокого содержания Омега-3. В одной жевательной капсуле Mirrolla 105 мг полиненасыщенных жиров. Дети до 7 лет, принимая по 3 капсулы в день, восполняют около 20% суточной нормы по Омега-3. И практически 100 % от нормы ежедневного поступления в организм витаминов А, Е и D3. Отличное дополнение к рациону питания, которое сделает несбалансированное меню ребенка более полезным.

Рыбий жир – популярная добавка у спортсменов: в СССР прописывали всем детям, а сейчас его рекламирует Загитова. Так в чем же польза? — Разделка — Блоги

Рыбий жир – добавка, которую люди употребляют в пищу не одно столетие. Его советуют профессиональным спортсменам и обычным людям, а в СССР давали всем детям в обязательном порядке. Так в чем же польза рыбьего жира и почему он вернул популярность, хотя еще недавно его запрещали? Сейчас разберемся.

Полезные свойства открыли в XIX веке, а в СССР раздавали в детсадах

Рыбий жир – это, как и следует из названия, животный жир, добытый из рыбы. Как правило, речь идет о морских обитателях – треске, сельди, скумбрии. Северные народы еще в первом тысячелетии использовали жир для приготовления блюд – несмотря на специфический запах, им заменяли масла, которые не всегда были доступны. Жир – распространенный ингредиент национальных блюд, а на Аляске из него даже делали подобие мороженого.

Сейчас рыбий жир ассоциируется с биологической добавкой. Употреблять его для здоровья начали сравнительно недавно. В середине XIX века норвежский фармацевт Петер Меллер заметил, что жители западного побережья Норвегии отличались более крепким здоровьем. Он связал этот факт с рационом: в этом регионе было распространено масло печени трески. В 1854-м Меллер разработал новый метод добычи жира из печени – с помощью паровой обработки.

Этот способ решил одну из главных проблем продукта – избавил от неприятного запаха.  Дело в том, что до Меллера самым распространенным способом получения рыбьего жира был рецепт наподобие шведского сюрстремминга: печень трески набивали в бочки, заливали морской водой, а потом ждали вплоть до года, когда рыба забродит и выделится жир.

Считалось, что рыбий жир – эффективное средство в борьбе с рахитом, анемией, заболеваниями сердечно-сосудистой системы. Главными полезными компонентами считались витамины A и D, они действительно содержатся в рыбьем жире и несут пользу. Витамин D особенно необходим в северных странах, а также зимой – при его недостатке у детей развивается рахит, без него также есть риск развития остеопороза, псориаза, снижения иммунитета. Без нужного количества витамина A развивается куриная слепота, он необходим для правильного развития кишечника и мочеполовой системы.

В России рыбий жир добывали и в XVIII веке (причем не столько для употребления в пищу, его использовали и как техническое масло), но пика популярности добавка достигла в СССР. В 1930-е наладили производство жира, его назначали детям для профилактики заболеваний. После войны рыбий жир в обязательном порядке выдавали в детских садах. Детей отталкивал неприятный запах и горьковатый вкус, но добавка положительно сказывалась на здоровье: уменьшалось количество простудных заболеваний, улучшался иммунитет.

Рыбий жир настолько укоренился в Союзе, что проник в культуру. Знаменитый советский плакат «Пейте рыбий жир» с улыбающимся пионером вряд ли корректно показывал эмоции детей, вынужденных в обязательном порядке пить добавку. В печатной рекламе жир описывали как действенное средство против гриппа и ангины.

Касторка стала советским мемом благодаря Николаю Носову и его Незнайке, но рыбьему жиру посвящали литературные произведения. Так, мастер абсурда Даниил Хармс посвятил добавке забавную зарисовку.

Даже мультфильмы рассказывали о популярности добавки (и о том, как дети ее не любили тоже): «Ничто так не пугает мир, как всем известный рыбий жир», – говорилось в веселой сказке 1976-го «Осьминожки».

Правда в 1970-м вышел правительственный указ о запрете профилактического приема рыбьего жира. И дело не в том, что добавка оказалась вредной – наоборот, на западе в это же время проводились исследования, которые подтверждали полезные свойства жира.

Проблема была в производстве – оказалось, что в печени трески, из которой изготавливали продукты, накапливались опасные пестициды. А еще некоторые заводы для экономии забывали о качестве материала, пуская в ход мелкую рыбу и даже требуху. При постоянном употреблении низкокачественной добавки в организме накапливались вредные вещества, что нивелировало все полезные свойства рыбьего жира. Запрет на добавку действовал до 1997-го, когда производство полностью наладили, при этом сейчас жир добывают не из печени, а из подкожного жира и со спинки рыб.

В чем польза рыбьего жира?

В конце XX века исследователи пришли к выводу, что главная польза рыбьего жира не в витаминах, а в кислотах омега-3 (эйкозапентаеновой и докозагексаеновой кислоты). Эти кислоты не синтезируются в организме, но при этом важны для его функционирования. Человек получает их с пищей: рыбой, шпинатом, водорослями и различными маслами (льняным, горчичным, рапсовым). Здоровым людям достаточно есть рыбу два раза в неделю, чтобы насытить организм необходимым количеством кислот. При отсутствии рыбы в рационе добавки с омега-3 – отличный выход из положения.

Сейчас рыбий жир – это не маслянистая жидкость, вызывающая отвращение, а капсулы – безвкусные, но вполне действенные. Так в чем же их польза?

• Улучшает сердечно-сосудистую систему. Еще в 1970-е ученые установили связь между употреблением в пищу рыбы и снижением сердечных заболеваний. Но последние исследования подвергают сомнению эту теорию: не всегда рыба или омега-3 в рационе ведет к улучшению состояния сердца и сосудов.

• Поддерживает психическое здоровье и борется с депрессией. Ученые установили, что употребление кислот омега-3 снижает вероятность психических расстройств у людей из группы риска. Жир также полезен при клинической депрессии, он помогает в выработке серотонина. А также улучшает память и концентрацию внимания.

• Помогает сбросить лишний вес. Омега-3 ускоряют метаболизм, а значит, способствуют уменьшению жировых отложений, конечно, при правильном питании и наличии физической нагрузки.

• Витамины, содержащиеся в рыбьем жире, помогают снизить нервную возбудимость, улучшить рост и репродукцию клеток кожи и слизистых оболочек. Возможно, добавка способствует сохранению хорошего зрения, правда исследований в этой области пока недостаточно.

• Снижает артериальное давление. Для людей с повышенным давлением добавление в рацион омега-3 сравнимо с частичным отказом от соли. А еще рыбий жир улучшает иммунитет и помогает бороться с инфекциями.

А есть ли вред?

Несмотря на то, что производители биологических добавок постоянно говорят о пользе омега-3, у рыбьего жира есть вредные свойства и противопоказания.

• Снижает свертываемость крови, что приводит к обильным кровотечениям при ранах. У подростков отмечаются частые кровотечения из носа.

• Вызывает проблемы с желудком. Диарея – самый распространенный побочный эффект от употребления омега-3. Еще один – это изжога. Если принимать добавку натощак, есть риск вызывать боль и тяжесть в желудке.

• Снижает артериальное давление. Да, этот пункт был и в плюсах, но эффект от снижения давления несет пользу только для гипертоников. У людей с низким давлением иногда наблюдается ухудшение самочувствия.

• Рыбий жир противопоказан при переизбытке витаминов A и D, повышенном содержании кальция, мочекаменной болезни и почечной недостаточности, а также повышенной функции щитовидной железы.

• Без консультации врача добавку нельзя принимать беременным и людям с хроническими заболеваниями почек и печени.

Рыбий жир популярен в спорте, его рекламирует даже Загитова

Кислоты омега-3 распространены у спортсменов, причем как у любителей, так и у профессионалов. О пользе добавки говорили хоккеист Артемий Панарин и боец MMA Александр Шлеменко. Не зря олимпийская чемпионка по фигурному катанию Алина Загитова рекламировала производителя капсул рыбьего жира:

«Они заряжают меня силой и бодростью, а также укрепляют мой иммунитет. И я всегда полна сил для тренировок и новых побед!»

Конечно, это рекламный слоган, но Алина не лукавит – спортсмены часто употребляют рыбий жир в качестве полезной добавки.

Помимо того, что омега-3 ускоряет метаболизм и помогает наращивать мышечную массу, исследование американских ученых установило, что кислоты омега-3 усиливают реакцию мышечной массы на инсулин и аминокислоты, высвобождающиеся в организме во время занятий спортом, таким образом лучше происходит синтез белка, он в свою очередь необходим для поддержания роста мышц.

Другие работы утверждают, что омега-3 кислоты снижают уровень кортизола – гормона, разрушающего мышечные волокна. Кстати, именно с понижением уровня кортизола отчасти связывают возможность рыбьего жира бороться с депрессией.

Кислоты сохраняют эластичность сухожилий, связок, суставов. А еще влияют на уровень тестостерона, за счет которого и растет мускулатура. Кроме того, часто рыбий жир пьют в качестве восстановительного препарата – он улучшает сон и нормализует аппетит.

Не стоит забывать, что рыбий жир – это не лекарство, а всего лишь добавка. И, несмотря на большое количество полезных свойств, – это не панацея. Рыбий жир не принесет пользы спортсмену без правильных тренировок и качественного питания, но улучшит состояние при соблюдении всех рекомендаций.

Фото: en.wikipedia.org

Рыбий жир — польза, вред и действие на организм

Из материала вы узнаете что такое рыбий жир и сферу его применения. Развенчаем мифы и обозначим основные нюансы при выборе и приеме. Информация в статье подается простым языком, без использования сложной медицинской терминологии. Забегая на перед можно определенно утверждать что рыбий жир – это источник веществ, которые не могут синтезироваться в организме человека, но критически необходимы для нормального функционирования сердечно-сосудистой и других систем организма.

Содержание:

 

Что такое рыбий жир

Это продукт, вырабатываемый из печени рыб семейства тресковых или из тела рыбы в целом. По консистенции это густая жидкость, от светло желтого до светло-коричневого цвета, со специфическим запахом. В подавляющем большинстве случаев используется как пищевая добавка. Различается по составу, в зависимости от вида рыбы из которой добывается и части тела, а также по степени очистки. Содержит витамин А, D, важные для сердечно-сосудистой системы полиненасыщенные жирные кислоты групп «омега-3» и «омега-6».

Наиболее доступная форма рыбьего жира – гранулы (капсулы), на втором месте жидкая, продается практически в любой аптеке. Есть дозировка для взрослых и детей.

История рыбьего жира

Известны и зафиксированы случаи использования в пищу рыбьего жира североамериканскими индейцами начиная с Х века н.э. и другими коренными народами, в частности живущих в северных широтах.

Наладить промышленное производство рыбьего жира удалось в XIX веке в Норвегии. Местный фармацевт заметил, что жители западного побережья страны, которые регулярно употребляли в пищу масло печени трески отличались более крепким здоровьем, чем сограждане с иным рационом. С этих пор, рыбий жир использовался как средство профилактики и лечения различных заболеваний, а также в качестве добавки для укрепления общего иммунитета.

До сих пор некоторые этносы, проживающие преимущественно в условиях севера изготавливают рыбий жир самостоятельно с целью дальнейшего употребления в пищу. Ценность рыбьего жира (питательность и полезные свойства) с лихвой перевешивают резкий запах и очень специфический вкус, в условиях недостатка витаминов.

Рыбий жир еще каких-то 2 десятилетия назад выписывался маленьким детям по всему миру как эффективное профилактическое средство от рахита. В состав жира входит необходимый малышам витамин D, которого может не хватать в зимнее время года. Однако в XXI веке вместо рыбьего жира детям чаще выписывают синтетический витамин D в каплях, что существенно упрощает профилактическую процедуру.

Начало массового применения рыбьего жира связано именно с профилактикой и лечением рахита в детском возрасте.

Как принимать рыбий жир?

Как принимать рыбий жир

Чтобы получить желаемый эффект, пищевую добавку необходимо принимать по правилам. Единовременный прием малоэффективен, рыбий жир необходимо принимать курсами. 1 курс может составлять от 1 до 3-х месяцев. Также не стоит принимать рыбий жир на голодный желудок, это может вызвать нарушение пищеварения.

  • Взрослым, в профилактических целях достаточно принимать по 1-2 столовых ложки в день или 1-2 капсулы 3 раза в день.

Норма для детей

Врачи рекомендуют рыбий жир для детей в жидком виде (не в капсулах):

  • Малышам до 1 года можно давать по 3-5 капель рыбьего жира 2 раза в день.
  • Годовалым детям – по 1 чайной ложке в день.
  • Норма для дошкольников – 2-3 чайные ложки в день.
  • Детям школьного возраста можно пить по 1 столовой ложке в день.

Перед приемом любых препаратов и пищевых добавок – обязательно проконсультируйтесь у своего семейного врача.

Польза рыбьего жира

Чтобы понимать пользу рыбьего жира в целом, необходимо обозначить основные компоненты и понимать за что они отвечают.

  • «Омега-3» – полезны для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний, препятствуют возникновению тромбов, воспалительных процессов, инсультов, инфарктов. Именно этот компонент не синтезируется в организме человека в нужных количествах, но остро необходим для нормального функционирования всех систем, в том числе для нервной системы. Механизм работы полиненасыщенных жирных кислот состоит в следующем – в присутствии кислот группы «омега-3» холестерин образует «нормальные» эфиры, которые в свою очередь легко переносятся по кровеносным сосудам. Также ПНЖК являются строительным материалом для формирования клеточных мембран, нервных клеток и соединительных тканей.
  • Витамин «А» – полезен для профилактики и лечения аллергических заболеваний, положительно влияет на состояние волос, кожи и слизистых. Обеспечивает возможность видеть в темноте, и различать цвета.
  • Витамин «D» – способствует усвоению фосфора и кальция, эти элементы отвечают за рост и крепость костей.

Рыбий жир полезен при частых простудных заболеваниях, при нарушении роста зубов и костей в целом. При снижении сумеречного зрения и зрения ночью. Применяется для профилактики атеросклероза, при ломкости волос и ногтей. В целом при недостатке витаминов «А» и «D».

90% витамина D выделяется в кожных покровах при попадании солнечных лучей и только 10% из повседневной пищи. В осенне-зимний период, организм недополучает этот витамин, соответственно его нужно от куда-то брать. Особенно актуален рыбий жир в осенне-зимний период.

Более того, проводились эксперименты по снижению веса, в которых 1 группа принимала рыбий жир, а вторая растительное масло (в обоих случаях были задействованы физические нагрузки). Первая группа показала лучший результат, по сравнению со второй. Соответственно были сделаны выводы – рыбий жир для похудения, в совокупности с физическими нагрузками может быть весьма эффективен.

Побочные эффекты

При передозировке препарата могут возникнуть следующие побочные эффекты:

  • боль в животе;
  • тошнота;
  • диарея;
  • снижение свертываемости крови;
  • обострение хронических заболеваний желудочно-кишечного тракта.

От приема рыбного жира в капсулах или в жидком виде можно отказаться, если есть возможность 2-3 раза в неделю употреблять в пищу рыбу, особенно жирные сорта – семга, форель, сельдь, скумбрия, тунец. Натуральные продукты гораздо полезнее, но если такой возможности нет – качественный рыбий жир может дать все нужные витамины и минералы для организма.

Вред рыбьего жира

Рыбий жир не рекомендуется принимать при переизбытке витамина «D» и кальция. При повышенной чувствительности к препарату и к составляющим (если это капсулы). Нельзя принимать рыбий жир при активной форме туберкулеза, при хронической почечной недостаточности, мочекаменной и желчнокаменной болезнях, при нарушении функций щитовидной железы.

Рыбий жир низкого качества, в силу плохой очистки, может содержать тяжелые металлы, которые свойственно накапливать морской и океанической рыбе. Покупать этот продукт в непроверенных местах может быть опасно для здоровья.

Как выбрать и хранить рыбий жир

Основной ценностью рыбьего жира являются кислоты группы «омега-3», в частности эйкозапентаеновая (EPA) и докозагексаеновая (DHA) кислоты – это наиболее ценные ингредиенты в пищевой добавке. Однако, содержание их в рыбьем жире может сильно отличаться. В одном препарате их может быть достаточное количество, а в другом настолько низкое, что весь эффект от курса будет сведен к нулю.

Производители могут указывать на упаковке рыбьего жира и в инструкции, в разделе «состав» все что угодно, но к сожалению это не всегда соответствует истине. Единственным возможным вариантом на 100% удостовериться в качестве рыбьего жира является лабораторное исследование в независимом учреждении. Делать такие исследования могут далеко не все граждане, что же делать? 

  1. Выбирайте проверенных производителей, это не обязательно должен быть самый дорогой препарат из всех представленных, просто у производителя должно быть «имя» и бэкграунд.
  2. Совершайте покупки исключительно в сертифицированных торговых точках – аптеки, специализированные магазины пищевых добавок. Никаких рынков и супермаркетов.
  3. Всегда смотрите на дату изготовления и срок годности, это очень важно. Рыбий жир не должен храниться при температуре выше 25°С.

Как хранить рыбий жир дома – содержимое не должно окисляться, также недопустимо попадание ультрафиолета. Наиболее практично использовать капсулы, так как внутрь не попадает кислород. Храните препарат в темном месте, куда не попадают солнечные лучи, и нет доступа у детей.

Польза рыбьего жира для волос

Пользу можно получить как во время приема капсул, так и с помощью масок для волос на основе рыбьего жира. Перечислим пользу отдельных компонентов рыбьего жира для волос:

  • «Омега-3» – провоцирует рост крепких волос, они растут быстрее, а структура становиться прочнее.
  • Витамин А – способствует обновлению и восстановлению клеток кожи головы. Снижает излишнюю жирность волос, замедляет появление седины.
  • Витамин D – способствует усвоению фосфора и кальция, благодаря чему волосы становятся крепче.
  • Большая группа микроэлементов – оздоровляет структуру волос и делает их более эластичными, предотвращает ломкость.

Не следует применять, в том числе маски для волос если есть аллергия на морепродукты, рыбу или если в организме переизбыток витаминов А и D.

Рыбий жир в капсулах

рыбий жир в капсулах

Преимущество такой формы препарата в том что неприятный вкус и резкий запах отсутствует напрочь. Капсула растворяется непосредственно в пищеварительной системе и ее специфический вкус не ощущается. 

Кроме того, если использовать жидкий рыбий жир в бутылочках, то с большой долей вероятности кислоты группы «омега-3» быстро окислятся и пользы от такого препарата не будет никакой. В капсулах рыбий жир защищен от доступа кислорода на 100%, соответственно окисление не наступает и все полезные вещества усваиваются организмом.

Если используете жидкий рыбий жир, то следует перелить содержимое в бутылочки которые могут быть использованы за 1-3 раза. Емкости желательно заполнять полностью, до верха, чтобы уменьшить количество кислорода внутри до минимума, это предотвратит процесс окисления.

Применение рыбьего жира в медицине

Применение рыбьего жира в медицине

Препарат используется как активная биодобавка при профилактике рахита, однако с появлением витамина D в виде капель, актуальность рыбьего жира снизилась. Его может назначить лечащий врач для профилактики сердечно-сосудистых болезней и воспалительных процессов.

Применение рыбьего жира в кулинарии

В украинской и европейской кулинарии рыбий жир не используется из-за специфического запаха и вкуса. Однако, коренные жители Аляски используют его как ингредиент для изготовления своеобразного мороженого, вместе со снегом, медом и ягодами. 

 

Омега 3 для Детей, Что Лучше Выбрать для Ребенка? — Dobavki.ua

Каждая мама окружает заботой своего малыша. Пока идет грудное вскармливание, о дополнительных витаминах никто не думает, но когда ребенок подрастет и начнет питаться самостоятельно, надо хорошенько следить за его рационом, чтобы дать все необходимые вещества для роста и укрепления организма. Особое место в комплексе занимает Омега-3 для детей.

Важно! Источников ПНЖК в природе всего встречаются два – это Омега-3 и Омега-6.

Последняя добавка не является дефицитом, поэтому через продукты восполняется потребность в ней. Омега-3 более сложная кислота, которая часто не употребляется в нужном количестве. Если рассматривать показатели НИИ, то дети нашей страны страдают нехваткой в 80-ти случаях из ста.

Детский рыбий жир готов полностью восполнить потребность в Омега-3 детям, который участвует в формировании иммунитета, половых гормонов, клеток кожи.

Какую пользу несет?

  1. Насыщенные жирные кислоты способствуют повышению иммунитета. Если употреблять витамины Омега-3 для детей, можно забыть о простудах и болезнях ОРВИ.
  2. Увеличение кровоснабжения головного мозга способствует лучшему мыслительному процессу. Кислоты благоприятно влияют на формирование новых нейронных связей. Это важно при обучении.
  3. Улучшение настроения. Ребенок, который употребляет жевательные Омега-3 для детей, лучше противостоит стрессам и нагрузкам в школе.
  4. Повышение остроты зрения. Для формирования зрительного анализатора важно в раннем детстве употреблять рыбий жир. Он способствует лучшему выделению слезной жидкости.
  5. Успокоительный эффект. Ученые утверждают, что рыбий жир способен бороться с гиперактивностью малышей.
  6. Усвоение жирорастворимых витаминов, которые помогают улучшить зрение, волосы, кожу и ногти.
  7. Предотвращает развитие сердечно-сосудистых заболеваний, помогает избавиться от депрессии и проблем с памятью.

Это был не полный список того, какую пользу для детей несет Омега-3.

Омега 3 для детей

Перед тем, как определиться, какой рыбий жир лучше для детей, нужно выяснить суточную норму в соответствии с возрастом. Для ребенка нужно всего 2000 мг — это дозировка рыбьего жира. Если будут браться другие дозировки, то получится перенасыщение организма кислотами. Если малыш жалуется на горечь во рту, боли в животе, тошноту, диарею, головокружение и слабость, скорее всего у него переизбыток Омега-3.

Кроме суточной нормы, нужно определиться со временем, когда лучше начать давать Омега для детей. Как говорилось выше, пока малыш находится на грудном вскармливании, он не нуждается в дополнительном питании. Добавку можно внедрять в рацион с двухлетнего возраста. Это оптимальный возраст, но бывают случаи, когда врач советует ускорить прием.

Если у ребенка наблюдаются болезни глаз, рахит, заболевания сердечно-сосудистой системы, есть врожденные патологии, лучше купить омега 3 для детей пораньше. Производители предлагают жевательные капсулы, которые обладают фруктовым вкусом. Такая разработка легче дается детям, которые легко жуют и глотают «конфетки».

Важно! Оптимально, для ребенка в возрасте от трех до десяти лет требуется 400 граммов свежих овощей и фруктов, а рыбы — 2-3 раза в неделю, где-то по 300 г.

Для маленького человека тяжело съесть такое большое количество продуктов. Понятно, что этот факт вызывает нехватку кислоты. Чтобы не было подобного, лучше купить рыбий жир для детей. Не думайте, что натуральные продукты, созданные природой, а не в лабораториях, могут оказаться в разы полезней. Если учесть, что большинство продаваемой рыбы выращиваются в специальных водоемах, где их кормят комбикормом, то сложно судить об их полезных свойствах. Если морепродукты были заморожены, то содержание Омега-3 снижается еще в два раза. Пока блюдо готовится, снова теряются полезные компоненты. В итоге малыш совсем немного потребляет нужного продукта.

Рыбий жир для детей

Рыбий жир в капсулах для детей хорошо переносится организмом. Обычно мамы спешат самостоятельно приобрести упаковку добавок, но лучше не спешить. В некоторых случаях употребление кислот нежелательно. У старших детей есть вероятность возникновения головных болей и нарушение стула, но это на начальном этапе.

Ребенку нельзя принимать Омега-3, если:

  • есть индивидуальная непереносимость;
  • присутствует избыток витамина Д, или концентрация кальция превышена;
  • наблюдается снижение свертываемости крови;
  • есть дискинезия желчевыводящих путей.

Дозировка Омега-3 может меняться по назначению врача, но обычно все инструкции дает производитель на упаковке. Если родители желают восполнить потребность детского организма природными продуктами, можно использовать в рационе: сельдь, анчоусы, сардины, тунец, макрель и другие виды. Не только рыба дает кислоту, ее можно найти в избытке во льне, грецких орехах, семенах сои, говядине, морепродуктах, Сочетая полезные продукты в блюдах, родители смогут обеспечить ребенка целым комплексом витаминов, аминокислот и элементов, влияющих на рост организма, здоровье органов.

Используя новую форму изготовления рыбьего жира, можно даже влюбить детей в прием витаминов. Жевательные конфеты имеют приятный вкус, который так важен для малышей. В результате, они охотно примут нужную дозировку Омега-3, чтобы вырасти умными, здоровыми и активными людьми. Пора забывать, как неприятно пить рыбий жир. Старшее поколение его употребляло в чистом виде, но сейчас все проще и приятней.

Сравнительная таблица препаратов

Препарат Дозировка Порция Форма выпуска
Детская ДГК, Клубника, Nordic Naturals 530 мг ½ чайной ложки (2,5 мл) Жидкость
Рыбий жир со вкусом лимона, Kid’s Carlson Labs 800 мг 1/2 чайной ложки (2,5 мл) Жидкость
Омега 3/6/9 для детей, натуральный лимонный вкус, Nature’s Plus 1040 мг 2 капсулы Желатиновая капсула
Жевательная ДГК для детей, фруктовый вкус, Now Foods 1100 мг 2 капсулы Гелевая капсула
Oceans Kids, DHA Chewables, от трёх лет и старше, с лаймом, Garden of Life 250 мг 4 таблетки Жевательная таблетка

Добавки рыбьего жира для детей Преимущества и информация

И детям, и взрослым необходимы витамины, минералы и другие питательные вещества для поддержания здорового и функционального тела. Для детей эти питательные вещества также используются для жизненного роста и развития.

Как и другие важные питательные вещества для роста и развития (такие как витамин D, железо и кальций), детям необходимы омега-3 жирные кислоты.

Омега-3 жирные кислоты бывают трех видов:

  • ALA (альфа-линоленовая кислота)
  • EPA (эйкозапентаеновая кислота)
  • DHA (докозагексаеновая кислота)

АЛК содержится в растительных маслах.Такие продукты, как грецкие орехи, соевые бобы, семена льна, семена конопли и семена чиа, являются хорошими источниками ALA.

EPA и DHA в основном содержатся в жирной рыбе, но вы также можете получить их из других морепродуктов и даже некоторых водорослей.

ALA называется «незаменимой жирной кислотой». Наш организм не может производить ALA самостоятельно, а это значит, что мы должны получать ее из пищевых источников. EPA и DHA могут быть произведены в нашем организме из ALA, но этот процесс неэффективен.

Вот несколько причин, по которым пищевая пирамида рекомендует детям есть рыбу, богатую омега-3 жирными кислотами, такую ​​как лосось, форель и сельдь.Если ваши дети не едят эту рыбу регулярно, возможно, вам стоит поискать другой источник жирных кислот омега-3 для включения в их рацион, например:

  • Добавки ДГК из водорослей
  • Пищевые добавки с рыбьим жиром
  • Мультивитамины, содержащие DHA / EPA
  • Продукты питания и напитки с добавками DHA или EPA

Преимущества рыбьего жира

Омега-3 важны для многих аспектов здоровья, роста и развития. Например, они составляют мембраны, окружающие наши клетки.Уровни DHA особенно высоки в сетчатке, мозге и сперматозоидах.

Важная роль омега-3, содержащихся в рыбе, для нашего здоровья хорошо известна. Неизвестно, приносят ли добавки с рыбьим жиром пользу для здоровья.

Некоторые исследования показали, что люди, которые едят жирную рыбу и морепродукты в рамках общей здоровой диеты, могут иметь более низкий риск развития определенных хронических заболеваний.

Однако было неясно, связана ли польза с пищей, которую люди ели регулярно, или с омега-3, которые они потребляли.

Когда дело доходит до младенцев и детей, обычно в центре внимания исследования познания и поведения. В то время как меньшее потребление ртути жирной рыбы во время беременности и грудного вскармливания может быть полезно для здоровья ребенка, такие же преимущества нельзя получить с помощью добавок рыбьего жира. То же самое и с исследованиями о пользе для детей.

Нет убедительных доказательств пользы употребления рыбьего жира для детей.

Источники рыбьего жира

Вы можете получить DHA и EPA из нескольких источников пищи, в том числе:

  • Жир печени трески
  • Жирная рыба .Сельдь, радужная форель, скумбрия, лосось, тунец и сардины содержат самые высокие уровни ДГК и ЭПК.
  • Рыба прочая . Минтай, камбала, гребешки, моллюски, креветки, сом, консервированный тунец из альбакора, консервированный светлый тунец и рыбные палочки содержат меньше ДГК и ЭПК, чем жирная рыба, но некоторые из них они содержат.
  • Продукты и напитки, обогащенные DHA. В этих продуктах может использоваться DHA, полученная из рыбы или DHA из водорослей.

Если вы планируете употреблять в пищу продукты, обогащенные DHA, имейте в виду, что количество, содержащееся в обогащенных продуктах, вероятно, меньше, чем в порции жирной рыбы.

Если ваш ребенок ест регулярно, количество может увеличиться. Однако это количество следует добавить к общей суточной дозе, если вы планируете предложить дополнительную добавку рыбьего жира.

Дозировка рыбьего жира

Американская кардиологическая ассоциация (AHA) рекомендует взрослым есть разнообразную рыбу (предпочтительно с высоким содержанием омега-3 жирных кислот) не реже двух раз в неделю. Взрослые также должны есть много продуктов, богатых АЛК, таких как семена льна, грецкие орехи, соевые бобы и соевое масло, тофу, льняное семя и масло канолы.Взаимодействие с другими людьми

AHA не дает рекомендаций для детей. Однако пищевая пирамида советует родителям включать в рацион ребенка рыбу, орехи и семена.

Хотя это, возможно, не является искренним одобрением, AHA утверждает, что есть «некоторые ограниченные доказательства того, что употребление в пищу рыбы, богатой EPA и DHA, может снизить риск смертности от сердечно-сосудистых заболеваний».

Более конкретной рекомендации по употреблению DHA и ARA для детей в миллиграммах в день пока нет.

Если они получают рыбий жир из рыбы, Национальный институт здоровья (NIH) рекомендует детям две порции жирной рыбы в неделю.Взаимодействие с другими людьми

Порция для годовалого ребенка составляет 2 унции, а к 11 годам увеличивается до 4 унций. В 2008 году Всемирная организация здравоохранения (ВОЗ) опубликовала рекомендации по потреблению DHA для детей — две порции жирной рыбы покрывают эти потребности. Взаимодействие с другими людьми

Подавая рыбу своим детям, родители также должны учитывать предупреждения об определенных видах рыбы и уровнях ртути. Это включает ограничение консервированного тунца альбакора не более чем одной порцией в неделю.

Маленькие дети могут съедать две порции в неделю другой рыбы с низким содержанием ртути, такой как консервированный светлый тунец, лосось, сардины, минтай и сом.

Женщины, которые могут забеременеть, беременные женщины, кормящие матери и маленькие дети, не должны есть рыбу с высоким содержанием ртути, такую ​​как рыба-меч, большеглазый тунец, акула, апельсиновый хищник, королевская макрель и кафельная рыба.

Пищевые добавки с рыбьим жиром

Есть много способов познакомить детей с жирной рыбой, даже если они еще маленькие. Чем раньше вы начнете добавлять рыбу в пищу ребенка, тем больше вероятность, что она ему понравится.

Вы можете проявить творческий подход к своим предложениям, которые помогут вашему ребенку развить здоровые отношения с различными продуктами, включая рыбу. Например, из лосося и тунца можно приготовить вкусные гамбургеры или рыбные котлеты, а из рыбных консервов можно добавить пюре в соус маринара.

Если ваш ребенок не ест рыбу регулярно, ваш педиатр может порекомендовать вам дать ему пищевые добавки.

Хотя дозы рыбьего жира, которые отражают то, что вы найдете в детских порциях жирной рыбы, не считаются вредными, давать детям добавки с рыбьим жиром не является однозначным выбором.Не все исследования показали, что они приносят пользу.

Для детей существует множество добавок с рыбьим жиром. Вы даже можете найти мармеладные витамины с рыбьим жиром. Если вы решите принимать добавки, имейте в виду, что количество содержащихся в них жирных кислот омега-3 будет сильно различаться.

Мультивитамины, которые рекламируются как включающие ДГК, на самом деле могут содержать очень мало ДГК. Обязательно проверьте этикетку, чтобы убедиться, что вы получаете количество DHA, рекомендованное вашим педиатром.Вы можете спросить их, каким брендам они доверяют.

Что родители должны знать о рыбьем жире

При выборе рыбьего жира в добавках из рыбы и рыбьего жира родителям следует о многом подумать. DHA, ALA, продукты, обогащенные DHA, полученной из водорослей, и риски, связанные с содержанием ртути в рыбе, — это лишь некоторые из фактов, которые вам нужно понять.

Вот еще несколько вещей, о которых следует помнить о рыбьем жире.

  • Помните об аллергии. Не давайте детям добавки с рыбьим жиром, если у них аллергия на рыбу или моллюсков.
  • Тщательно выбирайте добавки. Если вы решите включить добавку в распорядок дня своего ребенка, ищите добавку с рыбьим жиром или добавку с омега-3, которые содержат как DHA, так и EPA, если вы хотите получить возможные преимущества рыбьего жира.
  • Включите различные источники. Рыба, водоросли и рыбий жир являются источниками жирных кислот омега-3.
  • Узнайте о ПХД и ртути. Есть опасения, что некоторые добавки с рыбьим жиром могут быть загрязнены полихлорированными бифенилами (ПХД) или ртутью. Это связано с тем, что FDA не обязано утверждать добавки или обеспечивать их безопасность или эффективность.
    • Есть вещи, которые помогут гарантировать чистый продукт:
      • Покупка добавок, в которых указано, что они сертифицированы USP (Фармакопея США), может помочь убедиться, что они соответствуют качеству, чистоте и эффективности.
      • Выберите бренды, использующие стороннюю сертификацию.
      • Молекулярная дистилляция также удаляет ртуть и ПХД.
  • Омега-3 жирные кислоты являются незаменимыми жирными кислотами. Это означает, что наш организм не может производить их самостоятельно и должен получать их из нашего рациона, либо из продуктов, которые мы едим и пьем, либо из добавок.
  • Прочтите списки ингредиентов. Рыбный вкус некоторых добавок рыбьего жира часто маскируется другими ароматизирующими ингредиентами. Внимательно прочтите список ингредиентов и этикетки.
  • Нет дневных% значений для DHA, EPA или ALA. Это верно, даже если вы видите их на этикетках некоторых пищевых продуктов или пищевых добавок. Тем не менее, существует достаточный уровень потребления омега-3 жирных кислот для детей.
    • Эти числа включают ALA, DHA и EPA в одной рекомендации.
  • Понять влияние на окружающую среду. Исследователи начали изучать воздействие на окружающую среду чрезмерного вылова более мелкой рыбы для производства добавок рыбьего жира.
    • Вы часто можете найти этот адрес на сайтах отдельных брендов. Выполните быстрый поиск перед покупкой, так как данные меняются по мере изменения рыбалки.

ДГК Преимущества и побочные эффекты для детей

Докозагексаеновая кислота (ДГК) — это жирная кислота омега-3, используемая для улучшения здоровья мозга и глаз у детей. ДГК содержится в жирной рыбе и некоторых морских водорослях, а также доступна в виде добавок.

использует

Поскольку ДГК важен для неврологического и зрительного развития, считается, что добавки ДГК улучшают функцию мозга и зрение у детей.Кроме того, добавки с ДГК предназначены для лечения определенных проблем со здоровьем у детей, таких как аллергия, астма и синдром дефицита внимания с гиперактивностью (СДВГ).

Преимущества

Вот некоторые ключевые результаты исследований о пользе ДГК для детей:

СДВГ

Согласно отчету, опубликованному в журнале American Journal of Clinical Nutrition в 2000 г., дефицит ДГК может быть обычным явлением среди детей с СДВГ. Однако неизвестно, могут ли добавки ДГК помочь в лечении СДВГ у детей.

Например, в исследовании 2001 года, опубликованном в журнале Journal of Pediatrics , исследователи обнаружили, что четырехмесячный прием добавок DHA не смог уменьшить симптомы в группе детей с СДВГ. В исследовании приняли участие 63 ребенка в возрасте от шести до 12 лет, каждый из которых ежедневно получал 345 миллиграммов (мг) DHA или плацебо. В статье, опубликованной в журнале Lipids в 2017 году, было рассмотрено 16 рандомизированных контролируемых испытаний. В тринадцати исследованиях сообщалось о благоприятных преимуществах симптомов ADHA, включая гиперактивность, импульсивность, внимание, зрительное обучение, чтение слов и рабочую / краткосрочную память.

Необходимы дополнительные исследования, посвященные эффективности DHA в этой области, и еще слишком рано рекомендовать добавки DHA в качестве дополнительной терапии, чтобы, возможно, снизить количество необходимых стандартных лекарств.

Здоровье мозга

Пока что исследования влияния DHA на когнитивные функции у детей дали неоднозначные результаты. Например, исследование, проведенное в 2009 году с участием 90 здоровых детей в возрасте от 10 до 12 лет (опубликовано в журнале Nutritional Neuroscience ), показало, что восьминедельный прием добавок DHA не оказал положительного влияния на функцию мозга.

С другой стороны, исследование 175 здоровых четырехлетних детей в 2008 году (опубликовано в Clinical Pediatrics ) показало, что более высокие уровни DHA в крови связаны с более высокими баллами по тестам на словарный запас. Однако в этом исследовании специально не проверялось использование добавок DHA (и их потенциал для улучшения результатов тестов). Таким образом, эффективность DHA в улучшении когнитивных функций у детей остается неясной.

Предупреждения

Прием ДГК в форме рыбьего жира может вызвать определенные побочные эффекты, такие как неприятный запах изо рта, изжога и тошнота.Это также разжижитель крови.

Важно помнить, что многие добавки не были проверены на безопасность, а пищевые добавки в значительной степени не регулируются. В некоторых случаях продукт может доставлять дозы, которые отличаются от указанного количества для каждого питательного вещества или травы. В других случаях продукт может быть загрязнен другими веществами, такими как тяжелые металлы. Кроме того, не была установлена ​​безопасность добавок для беременных женщин, кормящих матерей, детей и лиц с заболеваниями или принимающих лекарства.

Прежде чем давать ребенку добавки DHA, проконсультируйтесь с педиатром, чтобы определить безопасную дозировку.

Где найти DHA

Добавки DHA для детей, широко доступные для покупки в Интернете, продаются во многих магазинах натуральных продуктов, продуктовых магазинах и магазинах, специализирующихся на пищевых добавках. Добавки DHA часто доступны в форме жевательных конфет, чтобы они были вкусными для детей.

Слово Verywell

Из-за отсутствия исследований еще слишком рано рекомендовать ДГК в качестве лечения любого заболевания у детей.Можно получить достаточное количество ДГК, употребляя жирную рыбу (например, лосось, тунец, скумбрию, сельдь и сардины) несколько раз в неделю. Поговорите со своим педиатром о том, следует ли вам увеличить количество жирной рыбы или подумать о том, чтобы дать ей добавки DHA. Ваш педиатр также может помочь вам определить безопасную и эффективную дозировку добавок DHA.

Важно отметить, что лечение хронического состояния с помощью ДГК и отказ от стандартной медицинской помощи или отсрочка от нее могут иметь серьезные последствия для здоровья ваших детей.

Доза рыбьего жира для детей

Заставить детей питаться здоровой пищей — знакомая борьба для многих родителей, причем зачастую проигрышная битва. Все мы знаем, что детям необходимо адекватное количество питательных веществ для оптимального функционирования, но знание того, какие питательные вещества им нужны (и, что немаловажно, сколько им нужно), часто совсем другое дело. К счастью, большую часть работы за нас сделали ученые.

Десятилетия исследований установили пользу омега-3 жирных кислот, эйкозапентаеновой кислоты (EPA) и докозагексаеновой кислоты (DHA) для клеточной структуры и функции детей, неврологического и когнитивного развития и иммунного здоровья. 1 Однако, несмотря на их важность для здоровья детей, недавние данные Центра по контролю и профилактике заболеваний показывают, что потребление ЭПК и ДГК американскими детьми значительно ниже рекомендованных уровней. 2 В результате американские дети подвергаются ряду неоптимальных результатов в отношении здоровья и развития. 1

EPA и DHA необходимы для нормального роста и развития

Детство характеризуется периодами стремительного роста и развития.Поскольку EPA и DHA являются основными питательными веществами, которые принимают участие во многих структурных и функциональных действиях, происходящих внутри клеток, они считаются необходимыми для нормального роста и развития. (См. «Введение в жиры омега-3» для получения дополнительной информации о эффектах и ​​преимуществах омега-3.) Важность получения достаточного количества ЭПК и ДГК в детстве иллюстрируется исследованиями, показывающими положительные преимущества при большом количестве омега-3 жирных кислот. питания и негативные последствия при недостатке омега-3. 1 , 3

Например, адекватный уровень омега-3 помогает поддерживать физическое, когнитивное и социальное развитие детей, продвигая:

  • нормальная функция головного мозга и центральной нервной системы, 1 , 4
  • здоровый иммунный ответ и респираторное благополучие, 5
  • концентрация внимания и регуляция внимания, 6 , 7 и
  • когнитивных навыков, таких как чтение и математика. 8 , 9

Связь между омега-3 и здоровьем дополнительно подтверждается исследованиями, связывающими неадекватные уровни EPA и DHA с:

  • трудности с регулированием поведения и внимания, 10 , 11
  • неоптимальные когнитивные функции, 12 и
  • нездоровый иммунный ответ на факторы окружающей среды. 5 , 13

Текущие рекомендации по дозировке омега-3 для детей слишком низкие

Учитывая их важность для здоровья клеток и развития, ряд медицинских организаций дает рекомендации по ежедневному потреблению омега-3 жирных кислот. 14 Эти рекомендации, как правило, различаются в зависимости от организации, но обычно предполагают, что взрослые получают минимум 500 мг ЭПК + ДГК в день, а дети — от 150 до 250 мг ЭПК и ДГК в день. 14 Однако эти рекомендации основаны на клинических испытаниях с использованием консервативных количеств, когда более недавние исследования показывают, что дозы до 5000 мг хорошо переносятся детьми и взрослыми и более эффективны для повышения статуса омега-3, чем меньшие дозы. 6 , 15 , 16

Кроме того, поскольку ряд факторов может препятствовать способности детей синтезировать омега-3 жирные кислоты (и, таким образом, количество EPA и DHA, необходимое для поддержания оптимального здоровья клеток), даже дозы от 150 до 250 мг вряд ли будут иметь существенное значение. влияет на здоровье большинства детей.К счастью, большие дозы помогают защитить от генетических факторов и факторов окружающей среды, которые могут повлиять на статус омега-3. 16 (Более подробное обсуждение факторов, препятствующих синтезу омега-3, и вопросов, касающихся дозировки, см. В разделе «Дозировка омега-3: сколько ЭПК и ДГК мне следует принимать?»).

Рекомендации по дозировке для детей, основанные на фактических данных

В свете исследований, показывающих, что: 1) меньшие дозы с меньшей вероятностью обеспечат достаточную поддержку для всех человек, 16 2) дозы более 5000 мг хорошо переносятся детьми и взрослым населением, 6 , 15 и 3) для нормального роста и развития необходимо достаточное количество ЭПК и ДГК, само собой разумеется, что детям будет полезно употреблять значительно большие дозы, чем рекомендованные в настоящее время. 1 , 2 Более конкретно, детям в возрасте от 4 до 12 будет полезно принимать приблизительно 2000 мг EPA и DHA в день. Это эквивалентно примерно 4-5 порциям рыбы в неделю, двум высококонцентрированным таблеткам рыбьего жира в день или 1 чайной ложке концентрированного рыбьего или водорослевого масла в день. Хотя получение жирных кислот омега-3 из пищи предпочтительнее пищевых добавок, рыбное или водорослевое масло может стать надежным источником EPA и DHA для придирчивых едоков и детей с ограниченным доступом к рыбе.(См. «Введение в жиры Омега-3» для получения дополнительной информации о продуктах питания Омега-3.)

2000 мг EPA и DHA в день полезны для большинства здоровых детей

EPA и DHA — это основные питательные вещества, которые необходимо употреблять либо с пищей, либо с добавками. Недавний вывод о том, что американские дети потребляют значительно меньше омега-3, чем текущие рекомендации (которые и так уже слишком низкие), может иметь долгосрочные последствия для здоровья и развития детей. 1 , 2 Единственный убедительный способ определить индивидуальные потребности ребенка в омега-3 — это анализ крови и работа с врачом для определения оптимальной дозы. Однако в отсутствие тестирования имеющиеся данные свидетельствуют о том, что ~ 2000 мг EPA и DHA в день могут обеспечить достаточную поддержку омега-3 для большинства здоровых детей.

Рыбий жир: друг или враг? — Блог Harvard Health

Ответ — скорее друг, чем враг, особенно если рыбий жир поступает из пищевых источников, а не из добавок.

Омега-3 в остатке

Что особенного в рыбьем жире? Он богат омега-3 жирными кислотами. Они должны поступать с пищей, поскольку наш организм не может их вырабатывать.

Двумя ключевыми жирными кислотами омега-3 являются докозагексаеновая кислота (DHA) и эйкозапентаеновая кислота (EPA). Жирная рыба, такая как лосось, скумбрия и сардины, богата этими омега-3. Некоторые растения богаты другим типом омега-3 жирных кислот, альфа-линоленовой кислотой, которую организм может преобразовывать в DHA и EPA.Хорошими источниками их являются семена льна, семена чиа, грецкие орехи, семена тыквы и масло канолы.

Омега-3 жирные кислоты играют важную роль в работе мозга, нормальном росте и развитии, а также в воспалении. Недостатки связаны с множеством проблем со здоровьем, включая сердечно-сосудистые заболевания, некоторые виды рака, расстройства настроения, артрит и многое другое. Но это не означает, что прием высоких доз способствует лучшему здоровью и профилактике заболеваний.

Добавки рыбьего жира рекламировались как простой способ защитить сердце, облегчить воспаление, улучшить психическое здоровье и продлить жизнь.Такие заявления — одна из причин, по которой американцы тратят более 1 миллиарда долларов в год на безрецептурный рыбий жир. А пищевые компании добавляют его в молоко, йогурт, хлопья, шоколад, печенье, сок и сотни других продуктов.

Но доказательства улучшения здоровья сердца неоднозначны. В ноябре 2018 года исследование, опубликованное в журнале New England Journal of Medicine , показало, что добавки омега-3 жирных кислот не помогли уменьшить сердечные приступы, инсульты или смертность от сердечных заболеваний у мужчин и женщин среднего возраста без каких-либо известных факторов риска. при сердечных заболеваниях.В более раннем исследовании, опубликованном в том же журнале в 2013 году, также сообщалось об отсутствии пользы у людей с факторами риска сердечных заболеваний.

Однако, когда исследователи изучили подгруппы людей, которые не едят рыбу, результаты показали, что они могут снизить риск сердечно-сосудистых заболеваний, принимая добавки с рыбьим жиром.

Доказательства связи рыбьего жира и рака есть повсюду. Большинство исследований, в том числе процитированное выше исследование 2018 года, не показали снижения риска рака. Однако некоторые более ранние исследования показали, что диета с высоким содержанием жирной рыбы или добавок рыбьего жира может снизить риск некоторых видов рака.

Вернуть домой сообщение

Как пища и составляющие ее молекулы влияют на организм — в значительной степени загадка. Это делает сомнительным использование добавок для чего-либо, кроме лечения дефицита.

Несмотря на это одно исследование, вы все равно должны рассматривать употребление в пищу рыбы и других морепродуктов как здоровую стратегию. Если бы мы могли с полной уверенностью сказать, что польза от употребления морепродуктов полностью зависит от жиров омега-3, то прием таблеток рыбьего жира стал бы альтернативой употреблению рыбы.Но более чем вероятно, что вам понадобится целый оркестр рыбьих жиров, витаминов, минералов и поддерживающих молекул, а не отдельные ноты EPA и DHA.

То же самое и с другими продуктами питания. Прием даже горстки добавок не заменяет изобилие питательных веществ, которые вы получаете в результате употребления фруктов, овощей и цельнозерновых продуктов.

Что делать, если в настоящее время вы принимаете рыбий жир? Если ваш врач прописал их — они являются одобренным и эффективным средством для лечения людей с высоким уровнем триглицеридов в крови — следуйте его инструкциям, пока не сможете поговорить о рыбьем жире.

Если вы принимаете их самостоятельно, потому что считаете, что они вам полезны, пора пересмотреть эту стратегию. Если вы не едите рыбу или другие морепродукты, вам может пригодиться добавка с рыбьим жиром. Кроме того, вы можете получить омега-3 из молотого льняного или льняного масла, семян чиа, грецких орехов, масла канолы и соевого масла. Одна-две порции в день могут помочь вам избежать дефицита омега-3.

Простой совет автора кулинарии Майкла Поллана по выбору диеты может быть лучшим решением: «Ешьте еду.Не слишком. В основном растения ».

Ценное руководство для родителей — Кварой Арктика

  1. Дети растут и едят то, что, по их мнению, ест мама или папа.
    Чтобы вырастить любителя лосося, ешьте его и часто предлагайте, приготовленный разными вкусными для детей способами. (Попробуйте несколько рецептов здесь, в блоге!). Они также более склонны любить то, что нравится их друзьям, так что приглашайте любящего лосося ребенка поесть здесь и там!

  2. Начните с малого с маленьких кусочков!
    Небольшой небольшой кусочек для начала не ошеломляет, а наоборот, способствует тому, что он будет «подавлен» в мгновение ока! Подавайте его или присоединяйте к привычной любимой еде, а затем в будущих блюдах увеличьте порцию рыбы и поменьше других блюд

  3. Сделайте своих детей младшими поварами!
    Их помощь в планировании еды, покупках и приготовлении пищи — это взлетно-посадочная полоса, чтобы побудить их попробовать (и полюбить) новые продукты.

  4. Расскажите им о взрослых вкусовых рецепторах.
    Если первый укус не сразу становится фаворитом поклонников, продолжайте подавать его на будущих ужинах … давая им понять, что вкусовые рецепторы вырастают, а то, что им не нравится в 3 года, им может понравиться в 3 ½ … или 4 ( и так далее!). Множество исследований показали, что маленькие дети более восприимчивы к новой еде, когда она представлена ​​в среднем шесть раз. Пусть слово «пока» станет вашим волшебным ответом, когда дети говорят, что им что-то не нравится.Нежное напоминание о том, что им может что-то не понравиться прямо сейчас, но может понравиться в ближайшем будущем! Если время приема пищи кажется слишком рискованным для новой еды, перекус также является хорошим вводным вариантом.

О, и вот хорошие новости!
Благодаря растущим знаниям о том, насколько важна DHA Omega 3, становится доступно все больше и больше продуктов, чтобы восполнить пробел, пока вы выращиваете в своем ребенке любителя лосося!

Но покупатель будьте осторожны: утверждение «омега-3» может вводить в заблуждение, когда речь идет о продуктах питания, напитках и даже пищевых добавках.

Убедитесь, что продукты, которые вы ищете, действительно содержат ЭПК и ДГК, а не только короткоцепочечную омега-3 АЛК (альфа-линоленовую кислоту). Хотя АЛК из льна, чиа, орехов и семян может иметь самостоятельную пользу для здоровья, польза для здоровья несравнима с добавлением ЭПК и ДГК в рацион вашего ребенка. Если в продукте написано, что он содержит только омега-3, но не указан источник, из которого он поступает, например, масло лосося, водорослевое масло или морские источники, или тип омега-3 (а именно EPA и / или DHA), посмотрите в другом месте, чтобы убедиться, что вы получаете правильные омега-3.

Другие способы добавления питательных веществ EPA и DHA в рацион:
  • Морские водоросли и ламинария — небольшое количество DHA

  • Horizons DHA Whole Milk — 32 мг на 1 чашку

  • Omega -3 яйца (ищите тех, в рационе которых содержится масло водорослей или морские масла, например, яйца DHA от Phil или GoldEgg Omega Choice) — 130-150 мг на яйцо

  • Йогурт с омега-3 (обогащенный EPA и DHA ) — 30-100 мг на порцию 4 унций

  • Жевательные конфеты с омега-3 (обычно 32-60 мг DHA и EPA, некоторые до 100 мг EPA и 50 мг DHA)

  • Омега-3 Эмульсии — высококонцентрированная доза

* Жевательные конфеты или эмульсия с водорослями Омега-3 — водоросли, естественно, содержат DHA и EPA (и являются жизненно важной частью корма для арктического лосося Кварой!) Они выращивают здорового лосося и, в свою очередь, приносят нам пользу. .

Помните, что цельные продукты всегда более питательны и вкусны для вас и ваших детей!

Омега-3 жирные кислоты: преимущества и риски

Омега-3 жирные кислоты присутствуют в пищевых продуктах и ​​пищевых добавках. Они помогают поддерживать нормальную работу мембран, окружающих все клетки организма.

Существует три типа омега-3 жирных кислот:

  • альфа-линоленовая кислота (ALA)
  • эйкозапентаеновая кислота (EPA)
  • докозагексаеновая кислота (DHA)

ALA в основном присутствует в растительных маслах, таких как семена чиа, льняное семя и грецкие орехи.DHA и EPA в основном присутствуют в жирной рыбе для холодных водоемов, такой как скумбрия, лосось, сельдь и сардины.

Организм человека может преобразовывать небольшие количества ALA в DHA и EPA. По данным Управления диетических добавок (ODS), большинство людей в Соединенных Штатах получают достаточное количество ALA с пищей. Специалисты еще не установили, сколько ДГК и ЭПК нужно человеку.

Помимо основного обслуживания клеток в организме человека, первоначальные исследования связали жирные кислоты омега-3 с различными другими преимуществами для здоровья.

Однако многие исследования, демонстрирующие эти связи, находятся на начальной стадии или основаны на экспериментах на животных.

В целом, до тех пор, пока ученые не проведут дальнейшие исследования, неясно, в какой степени жирные кислоты омега-3 приносят пользу человеку, помимо основного содержания клеток его тела.

В ОРВ отмечают, что исследования показали, что люди, которые едят рыбу, которая является ключевым источником жирных кислот омега-3, обычно имеют более низкий риск различных долгосрочных заболеваний по сравнению с теми, кто не ест рыбу.

Однако неясно, связано ли это с омега-3, содержащимся в рыбе, или с чем-то еще. Кроме того, если это связано с содержанием омега-3 в рыбе, неясно, получит ли человек, принимающий добавки с омега-3, такие же преимущества.

Может уменьшить воспаление

Согласно статье в British Journal of Clinical Pharmacology , исследования показали, что DHA и EPA уменьшают процесс воспаления, который связан с различными сердечно-сосудистыми заболеваниями.

Однако, хотя эти эффекты были очевидны в исследованиях на животных, клинические испытания на людях были менее убедительными.

Люди с ревматоидным артритом получали пользу от приема добавок с рыбьим жиром, но не было явной пользы для людей с воспалительными заболеваниями кишечника или астмой.

Может снизить вероятность сердечного приступа

Согласно ODS, есть некоторые свидетельства того, что прием добавок омега-3 может снизить риск сердечного приступа.Тем не менее, ODS отмечают, что другие исследования не обнаружили связи между добавками омега-3 и меньшей вероятностью сердечно-сосудистых заболеваний в целом.

В обзорной статье в журнале Journal of Physiology and Biochemistry говорится, что это спорная область исследования, которая все еще вызывает споры.

По данным Национального центра дополнительного и комплексного здоровья (NCCIH), исследователи показали, что омега-3 помогают снизить уровень триглицеридов в организме человека.Триглицериды — это жиры, и если у человека их избыток, он больше подвержен риску сердечно-сосудистых заболеваний.

Тем не менее, NCCIH указывает, что лекарства, содержащие омега-3 среди других ингредиентов, одобрены Управлением по контролю за продуктами и лекарствами США (FDA) для лечения высоких уровней триглицеридов, хотя это не относится к добавкам омега-3.

Исследование 2018 года показало, что прием добавок омега-3 может принести пользу афроамериканцам. У чернокожих участников, получавших добавку, наблюдалось снижение сердечных приступов на 77% по сравнению с теми, кто принимал плацебо.

Может помочь в борьбе с ожирением

В статье, опубликованной в журнале Journal of Nutritional Biochemistry , говорится, что исследования на людях еще не показали, что добавки омега-3 помогут человеку похудеть. Однако они могут помочь человеку перестать набирать вес, хотя не совсем ясно, как именно они могут это сделать.

Может способствовать здоровью младенцев

NCCIH выделяет исследование, которое показывает, что у детей матерей, принимавших высокие дозы рыбьего жира, вероятность развития астмы была ниже, чем у детей матерей, принимавших плацебо.Однако NCCIH также отмечает, что другие исследования опровергают этот вывод.

Добавки омега-3 и здоровье детей

Июнь 2018 Выпуск

Добавки с омега-3 и здоровье детей
Автор: Christen Cupples Cooper, EdD, RDN
Сегодняшний диетолог
Vol. 20, № 6, стр. 22

Хотя исследований мало, некоторые исследования показывают, что добавки могут быть связаны с различными преимуществами для здоровья.

Омега-3 жирные кислоты, по-видимому, за последние несколько десятилетий поднялись до статуса королевской семьи в сообществе диетологов и среди потребителей, заботящихся о своем здоровье. Эти длинноцепочечные жирные кислоты рекламировались за их пользу для здоровья, начиная с исследований северных инуитов, у которых был удивительно низкий уровень сердечных заболеваний, несмотря на диету с высоким содержанием жирной рыбы. Эти результаты побудили ученых исследовать преимущества омега-3 не только для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний, но также для профилактики и лечения неврологических и психологических состояний, астмы, рака и диабета, а также для улучшения здоровья мозга и глаз.Эти результаты также побудили исследователей изучить преимущества добавок омега-3 (то есть рыбьего жира) у взрослых и детей.

Согласно Национальному опросу о состоянии здоровья, проведенному в 2012 году Национальным центром дополнительного и интегративного здоровья при Национальных институтах здравоохранения, около 7,8% взрослых американцев (18,8 миллиона) и 1,1% детей (664 000) в возрасте от 4 до 17 лет сообщили о том, что добавка рыбьего жира в течение последних 30 дней. В результате, RD должны хорошо разбираться в потенциальных преимуществах и недостатках этих добавок.Значительные исследования были проведены по взрослым и добавкам омега-3, но гораздо меньше по детям. Поскольку у детей другие потребности в питательных веществах, чем у взрослых, и у них есть особые требования для роста и развития, важно знать, как эти добавки могут конкретно повлиять на детей. Но хотя исследования добавок омега-3 у детей ограничены, есть некоторые доказательства, подтверждающие их использование для улучшения лечения некоторых детских заболеваний.

Джессика Тосто, MS, RDN, CSP, CNSC, клинический координатор программы Coordinated MS in Nutrition and Dietetics в Университете Пейс в Плезантвилле, Нью-Йорк, говорит: «В свете растущих данных о преимуществах омега-3 и фактах. что типичная западная диета бедна этими жирными кислотами, кажется, есть повышенный интерес к добавкам для детей.В частности, родители проявляют интерес к добавкам, которые помогают уменьшить симптомы некоторых расстройств нервного развития, таких как расстройство аутистического спектра и СДВГ ». Сегодняшний диетолог взвешивает доказательства, рекомендующие добавки омега-3 для здоровья детей.

Влияние добавок для матери и ребенка
Самый ранний контакт с добавками омега-3 у детей происходит от матери. Во время третьего триместра беременности от 50 до 60 мг запасов ДГК матери в день поступают к ее плоду.На сегодняшний день исследования, посвященные добавкам омега-3 жирных кислот для матери, особенно в третьем триместре, свидетельствуют о положительных результатах для здоровья младенцев. Согласно обзору литературы, проведенному Ридигером и его коллегами по добавлению жирных кислот омега-3, опубликованному в апрельском выпуске журнала Академии питания и диетологии за апрель 2009 г., несколько исследований показали, что более высокие уровни ДГК и омега-6 жирные кислоты в утробе матери и во время кормления грудью могут улучшить остроту зрения, понимание лексики и зрительно-моторную координацию в течение первого года жизни.У младенцев, получавших смесь с ДГК и усиленной арахидоновой кислотой в течение 17 недель, улучшилась когнитивная функция.1 Однако результаты исследований противоречивы, и необходимо провести дополнительные исследования преимуществ добавления полиненасыщенных жирных кислот (ПНЖК) для этой популяции.

Согласно систематическому обзору литературы по омега-3 и риску атопии у детей, исследования показывают, что добавление рыбьего жира во время беременности и кормления грудью или в первые несколько месяцев жизни может привести к повышению уровня омега-3 в сыворотке крови младенцев и детей. .В обзоре Kremmyda и его коллег, опубликованном в августовском выпуске журнала Clinical Review of Allergy and Immunology за август 2011 г., также сообщается, что добавление рыбьего жира матерям было связано со снижением сенсибилизации младенцев к пищевым аллергенам и снижением риска атопического дерматита. от рождения до 12 мес. Кроме того, добавление рыбьего жира младенцам и детям, по-видимому, приводит к иммунологическим изменениям и может быть связано со снижением риска развития аллергических заболеваний, но неясно, может ли такое снижение риска сохраняться и в более поздние годы.

Агентство медицинских исследований и качества опубликовало отчет, в котором обобщается влияние жирных кислот омега-3 на риск астмы. Авторы пришли к выводу, что было проведено слишком мало исследований, которые были бы достаточно мощными и достаточно крупными, чтобы дать окончательные ответы о добавках омега-3 у детей и риске астмы, хотя астма и другие респираторные заболевания представляют интерес для лечения омега-3 жирными кислотами. добавка.2

Мозг и неврологические эффекты
Как резюмируют Ридигер и его коллеги, фосфолипиды составляют 25% от сухой массы человеческого мозга, и, следовательно, ПНЖК, вероятно, влияют на функционирование мозга, включая наличие или отсутствие воспаления.ПНЖК помогают поддерживать жидкость в мембранах, что способствует передаче сигналов и, возможно, функции ключевых нейромедиаторов.1

Академическая успеваемость
В исследовании Брю и его коллег, опубликованном в августовском выпуске журнала European Journal of Clinical Nutrition за август 2014 года, наблюдалась когорта детей с астмой в анамнезе, которые были рандомизированы для приема тунца масло (135 мг DHA, 32 мг EPA и жирные кислоты омега-6) или сунола (с низким содержанием омега-3, но содержит омега-6) ежедневно в возрасте от 6 месяцев до 5 лет.Тест на грамотность и умение считать, или NAPLAN, проводился в школе каждые два года. Среди 239 детей, закончивших исследование, не было значительных различий между группами в результатах тестов. Однако у детей, которые потребляли жир тунца, наблюдалось значительное увеличение результатов тестов на 1% абсолютного увеличения жирных кислот омега-3 в плазме. Несмотря на эти результаты, авторы пришли к выводу, что их результаты не поддерживают введение жирных кислот детям в младенчестве и детстве для улучшения успеваемости.

Расстройство координации развития
Расстройство координации развития (DCD), нарушение двигательной функции, характеризующееся трудностями в обучении, поведении и психосоциальной адаптации, затрагивает около 5% детей школьного возраста. В течение многих лет ученые полагали, что низкий уровень ПНЖК может играть роль в развитии DCD. Ричардсон и его коллеги провели рандомизированное контролируемое исследование добавок ПНЖК у детей, опубликованное в майском выпуске журнала Pediatrics за май 2005 года.В исследовании участвовали 117 детей в возрасте от 5 до 12 лет, которые были рандомизированы в параллельные группы: одна группа принимала добавку, содержащую как омега-3, так и омега-6, а другая группа принимала плацебо в течение трех месяцев. По истечении трех месяцев группа плацебо также начала принимать добавку. Результаты показали, что добавки не влияли на моторику, но все участники испытали значительные улучшения в чтении, правописании и поведении, при этом дети, принимавшие добавку в течение длительного времени, имели непрерывное улучшение в течение шести месяцев.Хотя авторы считают, что необходимы дополнительные исследования, они воодушевлены тем, что добавление ПНЖК может помочь улучшить образовательные и поведенческие трудности у детей с DCD.

СДВГ
СДВГ был связан с низким уровнем DHA в крови и высоким уровнем омега-6 в крови, как заявили Колтер и его коллеги в февральском номере журнала Nutrition Journal за 2008 год. Добавки жирных кислот представляют растущий интерес для тех, кто ищет нефармакологическое лечение СДВГ; однако доказательства противоречивы.

В исследовании Стивенса и его коллег, опубликованном в октябрьском номере журнала Lipids за 2003 год, более высокие уровни EPA были связаны с уменьшением деструктивного поведения у детей с СДВГ, которые получали 480 мг DHA в день и 80 мг EPA в день. в течение четырех месяцев. Как сообщалось в апрельском выпуске журнала European Journal of Clinical Nutrition за апрель 2004 г., Хираяма и его коллеги не сообщили об изменениях в поведении детей, которым была добавлена ​​добавка 3.6 г ДГК в неделю в течение двух месяцев. В исследовании, опубликованном в августовском выпуске журнала педиатрии за 2001 год, Фойгт и его коллеги также не обнаружили улучшения, когда дети получали 345 мг ДГК в день в течение четырех месяцев.

Синн и Брайан изучали 106 детей с симптомами СДВГ, но не обязательно с диагнозом СДВГ, в исследовании, опубликованном в апрельском выпуске журнала Journal of Developmental and Behavioral Pediatrics за апрель 2007 года.В течение 16 недель они изучали три группы: первая группа принимала поливитаминные и минеральные добавки, а также таблетку, содержащую 400 мг рыбьего жира и 100 мг масла примулы вечерней (богатой омега-6), что дало в общей сложности 93 мг EPA29. мг DHA, 10 мг гамма-линоленовой кислоты (GLA) и 1,8 мг витамина E; вторая группа принимала только таблетки, содержащие EPA, DHA, GLA и витамин E; а третий принимал плацебо из пальмового масла. Детям требовалось принимать шесть активных капсул или шесть капсул плацебо в день.Две группы, которые принимали омега-3, получили значительно улучшенные родительские оценки по подшкалам когнитивных проблем / невнимательности, беспокойно-импульсивного, невнимательного, гиперактивно-импульсивного и оппозиционного поведения по сравнению с группой плацебо. Исследователи не обнаружили никакой дополнительной пользы от поливитаминов. Не было обнаружено значимых результатов в оценке учителями поведения детей.

Группа исследователей из Швеции разработала исследование по образцу исследования Ричардсона, которое представляло собой рандомизированное трехмесячное плацебо-контролируемое одностороннее перекрестное исследование.Результаты были опубликованы в мартовском выпуске журнала Journal of Attention Disorders за март 2009 г. Их целью было оценить добавление омега-3 и омега-6 жирных кислот на 75 детей в возрасте от 8 до 18 лет с СДВГ. Они обнаружили, что большинство детей не реагировали на добавку. Тем не менее, 26% участников испытали снижение симптомов СДВГ на 25% и снижение показателей общего клинического впечатления, которые дают сводную информацию о тяжести состояния и любых изменениях с момента начала лечения.После шести месяцев приема добавок все участники показали улучшение.

В исследовании, опубликованном в марте 2015 года Босом и его коллегами в Neuropsychopharmacology , было сопоставлено 39 здоровых мальчиков в возрасте от 8 до 14 лет и 40 мальчиков с диагнозом СДВГ для 16-недельного испытания. Участники либо употребляли маргарин, обогащенный 650 мг DHA и 650 мг EPA, либо плацебо (нормальный) маргарин. После приема добавок омега-3 оценки внимания родителей увеличились у детей как в группах с СДВГ, так и в группах без СДВГ.Магнитно-резонансная томография не показала влияния на выполнение задания или активацию мозга. Это испытание соответствовало предыдущим выводам о том, что добавки омега-3 могут улучшить внимание, усиливая другие методы лечения, но не обязательно улучшая более общие симптомы СДВГ.

Как резюмировали Кирби и его коллеги в октябрьском номере журнала British Educational Research Journal за октябрь 2010 г., необходимы дополнительные исследования, чтобы определить, могут ли добавки омега-3 улучшать такие состояния, как СДВГ.Кирби заявил, что в 2006 году Агентство по пищевым стандартам Соединенного Королевства завершило систематический обзор применения добавок омега-3 рыбьего жира для детей школьного возраста, сделав вывод о том, что результаты были неоднозначными и неубедительными, и поэтому необходимы дополнительные исследования для выработки рекомендаций для детей школьного возраста. дети с различными нарушениями психического развития.

Расстройство аутистического спектра
Влияние добавок омега-3 на детей с аутизмом — еще одна область, которая требует дополнительных исследований для поддержки конкретных рекомендаций.

Оои и его коллеги изучили 41 ребенка и подростка с аутизмом в возрасте от 7 до 18 лет (36 мальчиков, 5 девочек) в течение 12 недель. Всем участникам давали 15 мл жидкого эфамола эфалекса, который состоял из 840 мг DHA, 192 мг EPA и 1278 мг чистого масла примулы вечерней два раза в день. Исследование было опубликовано в мартовском выпуске журнала European Journal of Clinical Nutrition за март 2015 г. Участники показали значительные улучшения по всем шкалам социальной отзывчивости, социальных проблем и проблем с вниманием.Кроме того, уровни омега-3 жирных кислот в крови значительно коррелировали со снижением симптомов аутизма. Авторы считают, что более крупный размер выборки и более долгосрочное исследование необходимы для углубления знаний об омега-3 жирных кислотах и ​​их потенциальном влиянии на детей с аутизмом.

Манкад и его коллеги провели шестимесячное рандомизированное плацебо-контролируемое исследование 38 детей с аутизмом в возрасте от 2 до 5 лет, которое было опубликовано в мартовском выпуске журнала Molecular Autism за март 2015 года.Участники получали либо плацебо оливкового масла, либо дозу 1,5 г NutraSea HP, рыбьего жира природного происхождения, который экстрагируют, выделяют и обрабатывают для содержания EPA и DHA в соотношении 3: 1. Результаты не включали существенных различий в аутичном поведении между экспериментальной и контрольной группами в первые 24 недели. Участники, принимавшие добавки с омега-3, на самом деле имели менее благоприятные оценки при определенной поведенческой оценке, чем участники, не принимавшие добавки. Это исследование показывает, что необходимы дополнительные исследования преимуществ приема добавок омега-3 для детей с аутизмом.

Расстройство Туретта
Расстройство Туретта, неврологическое состояние, характеризующееся повторяющимися непроизвольными движениями и вокализацией, называемыми тиками, также изучалось. В майском выпуске журнала Pediatrics за май 2012 года Габбей и его коллеги протестировали добавки омега-3 у детей с этим заболеванием в рандомизированном контролируемом исследовании. Они распределили 33 ребенка и подростка в возрасте от 6 до 18 лет в группу омега-3 (комбинированные EPA и DHA) или группу плацебо на 20 недель.В конце исследования группа омега-3 не показала улучшения тиков (по шкале Йельской глобальной шкалы тяжести тиков), но показала значительное улучшение нарушений, связанных с тиками. Исследователи пришли к выводу, что, опять же, необходимы дополнительные исследования, чтобы определить, полезны ли жирные кислоты омега-3 для детей с расстройством Туретта.

Рекомендации для RDs
В соответствии с Законом о пищевых добавках и здравоохранении от 1994 года FDA не регулирует пищевые добавки.Производителей пищевых добавок просят продавать безопасные и эффективные продукты, но по закону они не обязаны предоставлять доказательства этого. Кроме того, нет правительственных рекомендаций по дозировке длинноцепочечных жирных кислот омега-3, учитывая, что исследования многих добавок, включая EPA и DHA, ограничены. По данным Национального центра дополнительного и комплексного здоровья Национального института здоровья, нет известных побочных эффектов добавок омега-3, за исключением незначительных желудочно-кишечных симптомов, таких как отрыжка, несварение желудка или диарея.Однако людям, принимающим антикоагулянты или НПВП, добавление омега-3 может быть противопоказано.

Кроме того, хотя омега-3 могут быть полезны для здоровья, необходимы дополнительные исследования для выявления преимуществ и недостатков. Следовательно, RD несут важную ответственность, направляя потребителей, желающих принимать добавки с омега-3.

Барбара Куинн, MS, RDN, CDE, LMNT, автор и обозреватель Quinn-Essential Nutrition в округе Монтерей, Калифорния, считает, что есть примеры, в которых добавки омега-3 могут быть полезными.«Однако, — говорит она, — я бы посоветовала родителям в первую очередь искать источники омега-3 в пище, поскольку мы без сомнения знаем, что разнообразное питание — это надежный ключ к оптимальному питательному статусу».

Например, Куинн объясняет, что одно яйцо, обогащенное омега-3, содержит около 125 мг омега-3, включая DHA и EPA, которые способствуют развитию мозга. Одна унция приготовленного лосося обеспечивает 400 мг. Другие источники омега-3, которые можно легко включить в рацион, ориентированный на детей, включают грецкие орехи, соевые бобы, льняное и каноловое масла, молоко, богатое омега-3, и майонез.

Tosto также считает, что РД могут многое предложить родителям, размышляющим о преимуществах добавок омега-3. «На рынке так много разных продуктов, которые заявляют о своей пользе для здоровья, предлагают разные дозы и т. Д.», — добавляет Тосто. «RD может помочь понять, на что на самом деле способны эти добавки и как их можно включить в состав здоровой диеты. Что еще более важно, RD могут помочь родителям включать натуральные пищевые источники омега-3 в свой повседневный рацион таким образом, чтобы практичны и рентабельны, и дети будут готовы и счастливы поесть.«

В то время как жюри еще не принято в отношении добавок омега-3 для здоровья детей, лечения и профилактики заболеваний, родители поступают мудро, предлагая продукты, богатые омега-3, и пробовать добавки для усиления лечения под наблюдением врача и RD.

— Кристен Купплс Купер, редактор, RDN, является директором-основателем и доцентом кафедры питания и диетологии в Университете Пейс в Плезантвилле, Нью-Йорк.

Написать ответ

Ваш адрес email не будет опубликован.